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文檔簡介

1、 食堂管理員個人先進(jìn)事跡材料20xx食堂管理員個人先進(jìn)事跡材料 xxxx年以 來,為了保證全院干部職工吃上衛(wèi)生、可口、滿意的飯菜, 我從抓員工教育和基礎(chǔ)管理入手,狠抓就餐衛(wèi)生和食品安 全,保證職工吃上滿意的飯菜,現(xiàn)將我一年來在職工食堂的 工作匯報如下: 一、加強(qiáng)食堂員工的管理教育,提高服務(wù)意識和服務(wù)水 平 作為一個職工食堂,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位 員工身體健康的大事。首先,我們嚴(yán)格要求每位食堂工作人 員進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不準(zhǔn)上崗。其次,不 定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求 等,通過教育培訓(xùn),提高了工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和 意識。為切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生

2、,嚴(yán)格按照餐具的“一洗、 二沖、三消毒”開展工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚 房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令 改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確 職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了全院干部職 工能夠吃上衛(wèi)生、可口、滿意的飯菜。 二、加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)管理,確保職工吃上衛(wèi)生、可口、滿 意的飯菜 自從我從事食堂管理員工作以來,每天我都親自到廚房 xxxx年以來在職工食堂用餐的 職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。 由于本人水平有限,有許多工作做的不足,我會在接下 來的工作中加大學(xué)習(xí)力度和轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),切實(shí)做好本職工 作,為我院轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢

3、獻(xiàn)。 xx 長期以來一直在學(xué)校從事后勤工作,先后做過食堂一 線員工、食堂主任、采供部主任,至今已有 33 年。在任期 間,他以身作則,任勞任怨,在管理模式上開拓創(chuàng)新,積極 改善食堂運(yùn)營模式,由于工作業(yè)績突出,師生評價高,他所 在食堂多次被評為優(yōu)秀食堂。而他本人也在鉆研與實(shí)踐操作 中,掌握了高超的烹飪技藝,獲得技師職稱,并在歷屆美食 節(jié)廚藝比賽中多次獲得一等獎。 xxxx年,xx 參加了全國高校后勤保障工作會議,提出 xx 海洋學(xué)院食堂發(fā)展方向的建議,重點(diǎn)介紹了后勤保障體系 的建立和完善,特別是食堂管理模式,包括安全衛(wèi)生、硬件 設(shè)備設(shè)施達(dá)標(biāo)、技術(shù)培訓(xùn)以及在新形勢發(fā)展條件下怎樣向市 場化管理模式轉(zhuǎn)

4、變等一系列提議,獲得組委會的高度評價。 xxxx年 x 月,后勤集團(tuán)公司進(jìn)行部門改革,一向在工作 中“精打細(xì)算”的他被公司調(diào)派到商貿(mào)中心采供部擔(dān)任主任。 在一年多的時間里,他保持一貫的優(yōu)良作風(fēng),兢兢業(yè)業(yè),提 出到寧波大市場采購原材料的大膽設(shè)想,從而促使 xx 市場 的競爭,使原材料價格下降,食堂的采購成本降低了 5-xxxx年來,xx 始終嚴(yán)格要求自己,踏實(shí)工作、誠信為人,33 年如一日,雖 已接近退休年齡,但仍然堅(jiān)持弘揚(yáng)“愛崗敬業(yè),無私奉獻(xiàn)” 的精神。作為一名老黨員,他從不計(jì)較個人得失,始終以強(qiáng) 烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感開展后勤服務(wù)工作,以求更好地 為廣大師生服務(wù);堅(jiān)持開拓創(chuàng)新、完善體制,為公司的發(fā)展 獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 33 年來,xx 通過自身的努力、崗位的磨礪,得到了廣 大師生、員工的肯定與好評,并榮獲 “xxxx年全國高等農(nóng) 業(yè)院校后勤系統(tǒng)先進(jìn)工作者” 稱號。 春桃,女,土家族,大專文化,現(xiàn)年 34 歲,武陵源風(fēng) 景名勝區(qū)管理局天子山景區(qū)辦事處司機(jī)、出納、食堂管理員、 義務(wù)咨詢員、辦公室內(nèi)勤。 一、堅(jiān)守高山景區(qū)旅游服務(wù)崗位,xxxx年矢志不渝。 從 xxxx年 5 月被招錄到天子山景區(qū)辦事處工作起至今, 近 xxxx年來,姚春桃同志一直在天子山景區(qū)辦事處的基層旅 游服務(wù)崗位工作,先后從事過游道清潔員、食堂大師傅、司 機(jī)、出納、食堂管理員、義務(wù)咨詢員、辦公室內(nèi)勤等各種工 作,

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