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文檔簡介

1、歡迎欣賞,美,水,味,好吃的芒果,美味的草莓,誘人的香蕉,可口的石榴,果,石榴,別名安石榴、海榴,石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。,針狀枝,葉呈倒卵形或橢圓形,無毛。花期5-6月,多為朱紅色,亦有黃色和白色。,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。,懷遠(yuǎn)縣的石榴品種白花玉石籽因核軟,甜度高,花朵潔白,果實(shí)淡綠,籽粒明如翠玉而著名。,石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。 廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗(yàn)證實(shí),石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色

2、葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對,志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒; 2收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品,3驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等; 4止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

3、,石榴功效,芒 果,名稱:檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、面果和庵波羅果等等 生物學(xué)分類:真核生物域植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、芒果種 品種:芒果果實(shí)呈腎臟形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來品種呈暗紫色;土芒果成熟時果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。,芒果椰汁西米露欄目:美國家常菜煮 果汁味 簡介:在作的時候,要注意西米的量,因?yàn)榘l(fā)西米,西米會膨脹,密封罐不要太小,否則會影響西米發(fā)的質(zhì)量水果嘛,各位喜歡加什么就用什么。,芒果菜譜,芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌,美化肌膚,防止

4、高血壓、動脈硬化,防止便秘,止咳,清腸胃的功效。所以不僅能當(dāng)水果吃,還被做成了各種美味食品!,芒果沙冰 時尚飲品主料:芒果 簡介:原料:芒果2斤。調(diào)料:半個檸檬、200g糖、700ml水。做法:1、芒果2斤去皮,切肉。2、加半個檸檬汁一起攪拌。,芒果西米露 甜品點(diǎn)心 主料:西米、芒果 菜系及功效:甜品/點(diǎn)心健脾開胃食譜工藝:煮芒果西米露的制作材料:主料:西谷米50克,芒果300克,芒果椰汁西米露欄目:美國家常菜煮 果汁味 簡介:在作的時候,要注意西米的量,因?yàn)榘l(fā)西米,西米會膨脹,密封罐不要太小,否則會影響西米發(fā)的質(zhì)量水果嘛,各位喜歡加什么就用什么。,芒果糯米糍 甜品點(diǎn)心主料:糯米粉、椰子粉 輔

5、料:牛奶、糖粉、芒果 簡介:乒乓球大小約15個。原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子風(fēng)味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。餡料:芒果1/2個,未完,待續(xù),芒果冰激淋 欄目:時尚飲品 主料:芒果 輔料:雞蛋黃、牛奶 簡介:原料:芒果2個。輔料:牛奶200毫升、雞蛋黃2個。調(diào)料:糖40克,淡奶油150克。,草莓又叫紅莓、 洋莓、地莓等,是一種紅色的 水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤

6、喉部。,草莓,一般人群均可食用 1. 風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用; 2. 痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。,1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用; 2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用; 3. 草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效; 4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用; 5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實(shí)柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養(yǎng)豐富

7、,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。它屬于高檔水果,草莓的營養(yǎng)分析,蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實(shí),熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高36,香蕉,公尺(1020尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達(dá)33.5公尺(1011.5尺),寬65公分(26寸),1020枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,,花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果1020串,約50150個。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。,拔絲香蕉 主料:香蕉 輔料:玉米面(黃)、小麥面粉(特制)、雞蛋白(雞蛋清),香蕉片 主料:香蕉,香蕉冰糖湯 主料:香蕉、冰糖 輔料:陳皮,香蕉冰糖湯 主料:香蕉、冰糖 輔料:陳皮,炸香蕉 主料:香蕉 輔料:雞蛋白(雞蛋清)、面包、煉乳(甜,罐頭),哈哈,看了這么多好吃的用香蕉做的菜,你是否心動了呢!香蕉可真是個好東西??!,休息一會,下面讓我們玩一個游戲吧! 這里有草莓和芒果,待會我會用四個圖片把它們覆蓋,請你記住,它

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