1、精選文檔 旅游本質(zhì)屬性的理解 一、旅游本質(zhì)的認(rèn)識(shí)框架 旅游作為一種活動(dòng)或現(xiàn)象，在歷史上可能已經(jīng)存在了成千上萬年。然而把旅游現(xiàn)象作為一個(gè)研究領(lǐng)域，卻還僅僅是最近幾十年的事情，并且這種研究一直主要地還是限于對(duì)旅游世界進(jìn)行的某種直觀的描述。旅游現(xiàn)象在今天已是深入人心并為普通大眾觸手可及的東西，因此，我們實(shí)有必要對(duì)旅游產(chǎn)品的消費(fèi)者有更深層次的理解，對(duì)旅游現(xiàn)象的規(guī)律性運(yùn)動(dòng)有切實(shí)的把握。然而，我們不得不承認(rèn)，直到今天，關(guān)于什么是旅游的問題我們還未能獲得滿意的答案。一些功利性的、泛化論的旅游觀點(diǎn)仍彌漫在學(xué)術(shù)叢林之中，使我們難于撥云見日。 旅游的本質(zhì)表現(xiàn)在不同的層次上。從作為內(nèi)核的審美與愉悅的規(guī)定，到它所展示

2、的一般屬性，直到其外部可見的特征，甚至由這些綜合因素所決定的旅游行為特點(diǎn)，都在不同的層面上詮釋著旅游的本質(zhì)。因此，我們只能在一個(gè)高度整合的框架下才能認(rèn)識(shí)旅游的全貌。圖表1是描述這一觀點(diǎn)的示意圖。在圖中由上至下各層級(jí)之間具有規(guī)定或統(tǒng)轄關(guān)系，而由下至上則具有解釋關(guān)系。 從圖表1所表示的關(guān)系來看，在旅游者的旅游目的與旅游者的實(shí)際行為之間,存在著層次眾多、構(gòu)成復(fù)雜的干涉因素。由于這些因素的復(fù)雜作用，使旅游行為最終會(huì)以極不相同的外部形式體現(xiàn)出來，或規(guī)范，或怪異，或約束，或放縱，或從一而終，或隨遇而安，形形色色，不一而足。然而，在這些復(fù)雜的因素之中，卻有主次之分，彼此存在著決定與被決定的關(guān)系。盡管從圖中我

3、們可以看出處于最末端的旅游行為特征與旅游本質(zhì)之間有某種矛盾，但這種矛盾是在旅游本質(zhì)與旅游特征的主導(dǎo)力量影響之下的必然產(chǎn)物，同時(shí)，旅游的本質(zhì)與特征也會(huì)為旅游行為的傾向性的表現(xiàn)規(guī)范出一個(gè)適宜的閾值。 在圖表1中，旅游的本質(zhì)從根本上說是由旅游的目的決定的,當(dāng)然這種目的最終會(huì)反映到整個(gè)旅游過程中，這同時(shí)也使我們得以通過旅游的外部特征反觀其本質(zhì)的規(guī)定。旅游的特征是使旅游與其他具有相同目的的行為相區(qū)別的根本標(biāo)準(zhǔn)，它們使旅游成其為旅游。旅游者的行為特征是由旅游的特征決定的，或者說，旅游的特征在一定程度上是孕育旅游行為特征的溫床。 二、旅游的本質(zhì)規(guī)定 從圖表1我們看到，旅游在根本上是一種主要以獲得心理快感為目

4、的的審美過程和自娛過程，是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段時(shí)人類最基本的活動(dòng)之一。 關(guān)于旅游所具有的審美屬性，在學(xué)術(shù)界曾有過論述。一些文化論者和社會(huì)論者，一直強(qiáng)調(diào)旅游所具有的這種本質(zhì)屬性，從而形成了與經(jīng)濟(jì)論者幾乎針鋒相對(duì)的看法。 從淵源上看，主張旅游主要是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的看法恐怕是與學(xué)術(shù)界把“旅游業(yè)”與“旅游”相互混淆的歷史性錯(cuò)誤有關(guān)。但更深刻的原因可能是人們起初出自對(duì)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要意義的功利性認(rèn)識(shí)。為了早日確立旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的產(chǎn)業(yè)地位，人們頗具傾向性地關(guān)注旅游所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)，并由這種貢獻(xiàn)反推旅游的性質(zhì)。今天已經(jīng)沒有人否認(rèn)，旅游業(yè)不是一種事業(yè)而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)。但旅游是什么的問題，反倒更加眾

5、口不一了。不過，近幾年來從總的趨勢(shì)上可以看出，人們已經(jīng)注意到旅游現(xiàn)象的非經(jīng)濟(jì)性內(nèi)核。葉朗在1988年1月20日的中國旅游報(bào)上曾撰文說：“旅游，從本質(zhì)上說，就是一種審美活動(dòng)。離開了審美，還談什么旅游？雖語焉不詳，但談吐率直，令人警醒。而在沈祖祥看來，旅游“是一種文化現(xiàn)象，一個(gè)系統(tǒng)，是人類物質(zhì)文化生活和精神的一個(gè)最基本的組成部分，是旅游者這一旅游主體借助旅游媒介等外部條件，通過對(duì)旅游客體的能動(dòng)的活動(dòng)，為實(shí)現(xiàn)自身某種需要而作的非定居的旅行的一個(gè)動(dòng)態(tài)過程復(fù)合體”，“旅游屬于文化范疇，是文化的一個(gè)內(nèi)容”。馮乃康先生則更加明確地認(rèn)為：“旅游的基本出發(fā)點(diǎn)、整個(gè)過程和最終效應(yīng)都是以獲取精神享受為指向”，因此，

6、“旅游不是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而是一種精神活動(dòng)，這種精神生活是通過美感享受而獲得的。因此，旅游又是一種審美活動(dòng)，一種綜合性的審美活動(dòng)?！蓖蹩缕揭舱J(rèn)為：“旅游是一項(xiàng)綜合性的審美活動(dòng)”，而俞孔堅(jiān)則指出，“觀光旅游是景觀信息的探索和景觀知覺過程，是一種景觀審美活動(dòng)”。 持上述觀點(diǎn)的人并不限于所列的幾位文化論學(xué)者。在1995年10月份由旅游學(xué)刊編輯部主持召開的“國外旅游研究進(jìn)展及相關(guān)信息座談會(huì)”上，南開大學(xué)的申葆嘉教授基于對(duì)國外旅游學(xué)研究狀況的系統(tǒng)考察，曾提出，對(duì)旅游現(xiàn)象的研究，應(yīng)從經(jīng)濟(jì)中進(jìn)去，從文化上出來，并建議廣泛地使用文化人類學(xué)和社會(huì)學(xué)的方法研究旅游。申先生的看法，實(shí)際上注意到了旅游的文化內(nèi)核，這是一個(gè)

7、經(jīng)濟(jì)學(xué)者難能可貴的自我揚(yáng)棄。雖然申先生的見解當(dāng)時(shí)未引起學(xué)界足夠的注意，但筆者今天的立論，在很大程度上是濫觴于申先生的看法。 從旅游發(fā)生和運(yùn)行過程上看，由于審美和自娛是旅游的內(nèi)核，因此，旅游就表現(xiàn)為一種個(gè)人行為，并且是在個(gè)人的意愿、志趣支配下受個(gè)人支付能力及其他能力的影響而發(fā)生的行為，不管是以散客或組團(tuán)的形式旅游，均是如此。這種目的性行為，是旅游主體在審美意識(shí)的支配下與客體之間建立的一種關(guān)系，并以審美活動(dòng)的形式表現(xiàn)出來。旅游的主客體各自都不是旅游，但構(gòu)成旅游發(fā)生的條件。當(dāng)旅游主體高度社會(huì)化并成為集體現(xiàn)象，而旅游客體同時(shí)高度產(chǎn)業(yè)化時(shí)，旅游便被納入到旅游業(yè)的總體框架之下而成為這個(gè)框架中最核心的部分，

8、并仍始終保持著自身的這種審美特性。另外，在旅游審美過程中可以看到它與藝術(shù)審美的區(qū)別，在于二者終止于不同的水平上，并產(chǎn)生不同的社會(huì)意義。旅游審美終止于自我水平，其審美認(rèn)識(shí)不以任何形式外化于他人，而藝術(shù)審美創(chuàng)作則以成果形式外化于他人。 三、旅游的基本屬性 （一）旅游的消費(fèi)屬性 人生的活動(dòng)包括兩個(gè)領(lǐng)域：生產(chǎn)領(lǐng)域和消費(fèi)領(lǐng)域。生產(chǎn)領(lǐng)域肩負(fù)著物質(zhì)生活資料和精神生活資料的生產(chǎn)的使命，而消費(fèi)活動(dòng)是出于維持個(gè)體生存、保證勞動(dòng)能力的再生產(chǎn)乃至實(shí)現(xiàn)個(gè)人社會(huì)發(fā)展等目的而對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的成果的耗用。旅游在其全過程中不向社會(huì)也不為旅游者個(gè)人創(chuàng)造任何外在的可供消費(fèi)的資料，相反，卻消耗著旅游者以往的積蓄和他人的勞動(dòng)成果。即使在比

9、較極端的情況下，如僅限于個(gè)人的流連山水，陶醉于大自然（而非人化）的美的恩賜，他也是在消磨本可以用于創(chuàng)造財(cái)富的生產(chǎn)時(shí)間。所以，旅游無疑是消費(fèi)行為，不是生產(chǎn)行為。 由于旅游是從人的生命波譜中截取的一個(gè)波段，因此旅游消費(fèi)不會(huì)完全超脫于一般的日常消費(fèi)。然而，從消費(fèi)的導(dǎo)向和構(gòu)成以及各部分的意義上看，旅游消費(fèi)有大不同于日常消費(fèi)之處，突出地表現(xiàn)在重視精神內(nèi)容、追求審美體驗(yàn)，甚至在某些方面表現(xiàn)出對(duì)日常生活消費(fèi)的畸變，而這些均決定于旅游的本質(zhì)規(guī)定性以及旅游所具有的外部特征。 （二）旅游的休閑屬性 旅游所具有的休閑屬性是由以下幾個(gè)方面決定的： 1、 旅游的目的表現(xiàn)為借助各種可以娛情悅性的活動(dòng)達(dá)到審美體驗(yàn)，這顯然區(qū)

10、別于為謀生而進(jìn)行的勞動(dòng)，也不同于為維持生存而必須從事的活動(dòng)，如睡眠、吃飯、操持家務(wù)等，而與出自社交目的所進(jìn)行的應(yīng)景往來也有區(qū)別。在旅游的全過程中，總是自然天賦的隨意性和暢神自娛的目的性占居著主導(dǎo)地位，表現(xiàn)出與一切休閑行為的一致的品性。 2、 旅游是發(fā)生于自由時(shí)間的行為。雖然在自由時(shí)間中人可以從事任何樂于從事的事情，如再勞動(dòng)、睡大覺、沉迷于冥思苦想，但通常人們都利用自由時(shí)間從事一些積極的休閑活動(dòng)，如文化學(xué)習(xí)、體育鍛煉、文化娛樂、培養(yǎng)愛好、社會(huì)交往、旅游與消遣等。這些休閑行為從功能上看，顯然與勞動(dòng)有所不同，甚至在分享人生時(shí)間上還存在著矛盾。但二者在個(gè)人或集體生活中實(shí)際上具有同樣性質(zhì)的意義，發(fā)揮著互

11、為前提的功能，是人類生活不可缺少的相互對(duì)應(yīng)的兩個(gè)方面。法國著名建筑師勒科爾西比埃說過：“休閑這個(gè)詞絕不僅反映一種不應(yīng)提倡的惰性，而是一種付出勞動(dòng)的巨大努力，一種發(fā)揮個(gè)人主動(dòng)性、想象力和創(chuàng)造性的勞動(dòng)；一種既不能出售也不能盈利的忘我的勞動(dòng)。休閑是走出機(jī)器化這座地獄的大門，它能為每個(gè)家庭帶來幸福，掙脫陋室的羈絆。” 與其他休閑方式相比，旅游在使用自由時(shí)間時(shí)有一個(gè)明顯的特點(diǎn)，即要求用于旅游的自由時(shí)間的相對(duì)完整性。 3、 從旅游的活動(dòng)構(gòu)成上看，旅游這種休閑行為實(shí)際上又是眾多的休閑活動(dòng)的再組合。換言之。旅游是生活的休閑階段。旅游者在目的地停留期間，除了吃、喝、拉、撒、睡這些滿足生理需要的活動(dòng)之外，所有其他

12、活動(dòng)都幾乎是休閑行為，包括觀光、游覽、與人交往、看電視、聽廣播和音樂、閱讀書報(bào)、聊天、室內(nèi)消遣、體育鍛煉、觀看節(jié)目演出、參加俱樂部活動(dòng)等等。 （三）旅游的社會(huì)屬性 以往人們?cè)诜治雎糜蔚男再|(zhì)時(shí)，主要強(qiáng)調(diào)它具有經(jīng)濟(jì)屬性，或充其量認(rèn)為旅游是一種“社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象”。這種判斷的依據(jù)是旅游全過程中所離不開的消費(fèi)（支付）行為。這在表面上看似乎沒有錯(cuò)，但實(shí)際上頗值得討論。 判斷一種現(xiàn)象所具有的性質(zhì)，必先認(rèn)識(shí)現(xiàn)象本質(zhì)的規(guī)定。旅游在本質(zhì)上是不是經(jīng)濟(jì)的東西，對(duì)此我們是持否定意見的。我們認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)對(duì)于旅游這種本質(zhì)上屬于審美與愉悅范疇的現(xiàn)象只是一種外部支持條件，卻不是內(nèi)在本質(zhì)構(gòu)成。也就是說，沒有這種經(jīng)濟(jì)上的外部支持，仍可

13、以有旅游，否則就無法解釋古人靠兩腿的推動(dòng)而旅游，今人靠自制的或早先購入以備他用的交通工具外出旅游的情形。如果認(rèn)定旅游本質(zhì)上具有經(jīng)濟(jì)的屬性，那么它就必須是旅游須臾不可或缺的東西。 旅游的社會(huì)屬性的存在不僅因?yàn)閷徝酪庾R(shí)作為旅游的前提條件而社會(huì)性地存在，而且，在不同的社會(huì)條件下，人們的旅游需求還表現(xiàn)為受時(shí)代的強(qiáng)烈社會(huì)影響所具有的特征。例如，“中國古代的旅游就好像是中國文化的一面折光鏡，在這面鏡子里，或隱或顯地反映出時(shí)代文化的影子，或強(qiáng)或弱地袒露著中國文化的靈魂。先秦的朦朧，魏晉的頹廢，隋唐的高昂，明清的恬靜”，以至于60年代在西方興起的追逐3S和今天普遍倡導(dǎo)的生態(tài)旅游，無不反映了不同時(shí)代、不同社會(huì)在

14、旅游價(jià)值觀方面的變化。這種變化的根源當(dāng)然不是經(jīng)濟(jì)的，而是社會(huì)的。 四、旅游的特征 旅游的兩個(gè)突出特征是異地性和暫時(shí)性。 旅游的異地性特征是指旅游活動(dòng)的發(fā)生要以行為主體的空間移動(dòng)為前提。然而，在理論上表述“異地”的含義并不難，而在實(shí)踐中卻有大量難以認(rèn)定的現(xiàn)象。其原因在于人們難于對(duì)所謂“常住地”的空間區(qū)劃給以清楚地界定。城鎮(zhèn)大小不一，社區(qū)也是一樣，不管按什么標(biāo)準(zhǔn)，都難有統(tǒng)一的結(jié)果，這是實(shí)踐中遇到的最棘手的問題。 旅游的暫時(shí)性特征是指旅游僅是發(fā)生在旅游者人生時(shí)間波譜中某一時(shí)段上的行為。旅游者按計(jì)劃出游，也要按計(jì)劃返回。所以，這段時(shí)間也往往被看作是對(duì)正常生活時(shí)間的一種逸出。與“異地性”一樣，確定空間界

15、限的難題在確定“暫時(shí)性”這種時(shí)間界限時(shí)也仍然存在。 旅游所具有的這兩個(gè)特征，往往誘發(fā)旅游者行為表現(xiàn)出明顯的異乎尋常的傾向性，這就是責(zé)任約束松弛和占有意識(shí)外顯。具體表現(xiàn)在以下幾方面： 1、 消費(fèi)攀高。幾乎所有的研究都證實(shí)，旅游者在旅游過程中的消費(fèi)具有明顯的揮霍傾向。哪怕是一生節(jié)儉的人，一旦身在旅途，就表現(xiàn)得一反常態(tài)地慷慨大方。這其中的原因，有的可能是群體旅游上相互謙讓而最后哄抬了消費(fèi)水平，有的可能是受其他旅游者消費(fèi)行為示范作用的影響，還有可能是出于旅游目的的審美約束而不愿因消費(fèi)這一環(huán)節(jié)的窘相而玷污了整個(gè)旅程。但不管哪種原因，都是個(gè)人對(duì)自身責(zé)任約束松弛在消費(fèi)領(lǐng)域的表現(xiàn)。 2、 道德感弱化。這是旅游

16、特征所引發(fā)的更為嚴(yán)重的社會(huì)問題。當(dāng)一個(gè)人以旅游者身份“遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)為異客”時(shí)，他在傾向上往往想擺脫日常生活的清規(guī)戒律，道德的約束力量遠(yuǎn)不及他在日常生活圈子中那樣強(qiáng)大。所以，人性中潛在的惡的東西總在自覺地或不自覺地流露，致使我們看到很多怪現(xiàn)象：衣冠楚楚的曾對(duì)三尺門里的衛(wèi)生至為關(guān)注的人此時(shí)卻毫無環(huán)境道德，所到之處一片狼藉；一派君子相的人在異域的燈紅酒綠的幻影中也時(shí)常會(huì)動(dòng)著偷吃禁果的念頭。顯然，在人類社會(huì)中，像這種責(zé)任約束松弛只能暫時(shí)地存在，“而且最好在熟人看不見的地方發(fā)生”。旅游所具有的外部特征與這種需要可謂一拍即合。 3、 文化干涉。旅游者以異鄉(xiāng)（國）人的身份前往旅游目的地，他渾身上下散發(fā)著不同文化的氣味會(huì)與當(dāng)?shù)匚幕纬煞床?。一般認(rèn)為，在旅游地發(fā)展的不同生命周期階段上，旅游者對(duì)這種文化反差會(huì)采取不同的態(tài)度，從順應(yīng)到漠視直到干涉。旅游者對(duì)當(dāng)?shù)匚幕母缮姹憩F(xiàn)為兩種情況，而且是兩種相互矛盾的情況：一種是旅游者對(duì)當(dāng)?shù)匚幕墓爬?、陳舊甚至落后表示蔑視，并極力張揚(yáng)自身的文化，通過各種活動(dòng)在當(dāng)?shù)厝酥虚g（尤其是青少年群體中）施展示范效應(yīng)；另一種是旅游者出于好奇的心理，以商業(yè)的態(tài)度對(duì)待當(dāng)?shù)匚幕幸呀?jīng)垂死的因素，如迷戀于表演性的土著居民的原始舞蹈和習(xí)俗。這兩種情況，都是旅游者本能的占有意識(shí)在旅游文化上的體現(xiàn)。 4、 物質(zhì)攝取。旅游者客居異地，在旅游過程中除了眼看、耳聞、鼻嗅、口感之外，還忍不住有手拿的傾向