1、第一章生物科學(xué)和我們課 題蘇教版生物必修2第一章生物科學(xué)和我們課 型新授課課標要求無教學(xué)目標知識與能力說出解決糧食問題的重要性過程與方法認識到解決問題的途徑運用生物科學(xué)的方法解決情感、態(tài)度與價值觀學(xué)會像科學(xué)家一樣思考教學(xué)重點科學(xué)思維的一般過程教學(xué)難點科學(xué)思維的方法教學(xué)方法合作探究法、講授法教學(xué)程序設(shè)計教學(xué)過程及方法環(huán)節(jié)一 明標自學(xué)過程設(shè)計二次備課一、人類面臨的問題之一：糧食問題自主閱讀課本P2-3頁內(nèi)容完成下面填空：1.發(fā)達國家人均產(chǎn)糧多、消費少；發(fā)展中國家的 快，人均產(chǎn)糧少、消費多， 日益嚴重。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，由于人口的迅速增長、 和 等原因，我國糧食生產(chǎn)以及人民的生活環(huán)境正面臨著嚴峻的

2、考驗。2.1983年世界上第一個 標志著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的誕生。答案：1. 人口增長速度 糧食問題 資源短缺 環(huán)境惡化2. 轉(zhuǎn)基因植物的培育成功教學(xué)過程及方法環(huán)節(jié)二 合作釋疑 環(huán)節(jié)三 點撥拓展（備注：合作釋疑和點撥拓展可以按照順序先后進行，也可以根據(jù)教學(xué)設(shè)計交叉進行設(shè)計）過程設(shè)計二次備課思考：應(yīng)采取哪些措施解決我國的糧食問題？然后小組內(nèi)交流達成共識，派代表展示【拓展】1.提高光合速率，提高生物固氮2.利用細胞工程和基因工程的方法，改良作物品種3培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害、耐逆境的作物4. 適量施用化肥，一方面可使糧食增產(chǎn)，另一方面能減少環(huán)境污染【典題精析】重點：科學(xué)合理地應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)例1

3、下列關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的敘述錯誤的是（ ）A改良農(nóng)作物的品質(zhì) B提高農(nóng)作物的抗逆性C能提高某些農(nóng)作物的抗蟲能力 D沒有安全隱患，受到人們普遍喜愛解析：轉(zhuǎn)基因植物的培育成功標志著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的誕生?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣在一定程度上改良了農(nóng)作物品質(zhì)、提高農(nóng)作物的抗逆性。某些轉(zhuǎn)基因抗蟲作物的推廣，提高了這些作物的抗蟲能力。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出的農(nóng)作物和利用這些農(nóng)作物生產(chǎn)的產(chǎn)品是否沒有安全隱患，目前尚有爭議，有些人接受和喜愛這些農(nóng)作物和由這些農(nóng)作物生產(chǎn)的產(chǎn)品，也有些人不接受和不喜愛。答案：D二、像科學(xué)家一樣思考：科學(xué)思維【自學(xué)指導(dǎo)二】 自主閱讀P8-9內(nèi)容向科學(xué)家一樣思考：科學(xué)思維，歸納出科學(xué)

4、思維的一般過程【自學(xué)效果展示】科學(xué)思維的基本過程1、觀察：當你用一種或多種感官去收集有關(guān)信息時,就是在觀察.2、推理：當你對觀察到的現(xiàn)象作出解釋時，就是在進行推理。3、分類：把某些特征相似事物歸類到一起的邏輯方法稱為分類。4、建立模型：建立模型是用來顯示事物或過程的表示手段。如：畫圖、列表、文字表述。5、交流 ：交流就是與他人交換看法、分享信息的過程。 教學(xué)過程及方法環(huán)節(jié)四 當堂檢測二次備課1下列關(guān)于菲律賓國際研究所研制的“金大米”的敘述中，錯誤的是（ ）A是通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的水稻新品種 B是通過常規(guī)育種技術(shù)培育的水稻新品種C金大米中富含-胡蘿卜素 D有助于減輕或消除亞洲地區(qū)人群缺乏維生素A

5、的狀況2糧食問題是當今世界面臨的重要問題之一，我國在這方面面臨的重要問題是（ ）A糧食生產(chǎn)過多 B糧食供應(yīng)與消耗基本平衡C人口增長過快，缺糧問題日益嚴重 D圍湖造田過少，致使農(nóng)田減少3生物科學(xué)的研究離不開科學(xué)思維，反過來科學(xué)思維又促進科學(xué)理論的發(fā)展，科學(xué)思維的基本過程是（ ）A觀察思考再觀察再思考 B觀察假設(shè)推理實驗驗證得出結(jié)論C觀察思考總結(jié)分析統(tǒng)計 D觀察推理分類建立模型交流4科學(xué)家探究問題的基本過程一般包括提出問題、作出假設(shè)、實驗驗證、得出結(jié)論、表達交流等，科學(xué)思維往往貫穿在科學(xué)探究的整個過程中。閱讀下面的資料，分析回答：1796年，因國醫(yī)生愛德華詹納注意到擠牛奶的女工經(jīng)常與患牛痘的奶牛接

6、觸，她們手上會出現(xiàn)牛痘膿皰，但在天花流行時，卻從不感染天花。受這一現(xiàn)象的啟發(fā)，詹納認為牛痘豆?jié){可能使人體獲得抵抗天花的能力。為此，詹納進行了一個著名的實驗：他用針尖沾上感染了牛痘的女工手上的痘漿，然后劃到男孩的左臂的皮膚上；六個星期以后，又在男孩的右臂上接種了天花痘漿，在天花流行時這個男孩并沒有感染天花。后來人們利用詹納發(fā)明的牛痘接種法進行預(yù)防接種，拯救了成千上萬兒童的生命。上述資料中，屬于實驗前的觀察的是 ，屬于作出假設(shè)的是 ，屬于實驗過程的是 ，屬于實驗結(jié)論的是 ，屬于交流的是 。（填序號）課堂小結(jié)生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，已經(jīng)顯現(xiàn)出巨大的社會和經(jīng)濟效益，并正在越來越多地影響著每個普通公民的生活，因此，同學(xué)們要養(yǎng)成關(guān)注與生物學(xué)有關(guān)的熱點問題和社會問題的習(xí)慣，主動關(guān)心、參與社會決策的意識，在深層次上理解人與自然、生物技術(shù)與人類和諧發(fā)展的意義。體驗科學(xué)研究的過程與科學(xué)的思維方法，形成一定的科學(xué)探究能力和批判性思維能力，數(shù)量