1、孕婦乳母營(yíng)養(yǎng)與膳食,蔣紅懿,第一節(jié) 孕婦營(yíng)養(yǎng)與膳食,孕期婦女通過(guò)胎盤(pán)轉(zhuǎn)運(yùn)供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過(guò)280天，將一個(gè)肉眼看不見(jiàn)的受精卵孕育成體重約3.2kg的新生兒。 與非孕同齡婦女相比，孕婦的生殖器官以及胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育都需要更多的營(yíng)養(yǎng)。,完成角色的轉(zhuǎn)變！,孕早期：13個(gè)月,孕中期：46個(gè)月,孕晚期：79個(gè)月,如果孕期營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)怎樣？,早產(chǎn)及新生兒低出生體重發(fā)生率 胎兒先天性畸形發(fā)生率 圍生期嬰兒死亡率 影響胎兒的體格和智力發(fā)育,對(duì)妊娠結(jié)局（胎兒）和母體產(chǎn)生多種影響！,造成孕婦營(yíng)養(yǎng)不良的原因是？,攝入不足（妊娠反應(yīng)） 基礎(chǔ)代謝 需要量 消化酶 蠕動(dòng),近年來(lái)，新生兒低出生體重受到特別關(guān)注。

2、研究證實(shí)低出生體重新生兒與成年后高血壓、 糖耐量異常發(fā)生率增高有關(guān)，是除吸煙、飲酒 和其他危險(xiǎn)因素外的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。,低出生體重人群成年后易發(fā)生糖耐量減低、高胰島素血癥和胰島素抵抗。 血壓與出生體重負(fù)相關(guān)，這一相關(guān)性貫穿于兒童期、青年期以及成年期的各階段； 出生體重2500g者的冠心病發(fā)病率18%，而出生體重3000g者，冠心病發(fā)病率4%。,孕前母體體重和身高不夠 孕期母體蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良 孕期增重不夠 孕期血漿總蛋白和白蛋白水平低下 孕期貧血 孕婦吸煙或酗酒等,新生兒低出生體重的相關(guān)因素包括：,孕期生理特點(diǎn)及代謝的改變,孕期內(nèi)分泌的改變 孕期消化功能改變 孕期血液容積及血液成分的改變 孕

3、期腎功能改變 孕期體重增加,內(nèi)分泌的改變,母體內(nèi)分泌發(fā)生改變的目的之一，是對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝進(jìn)行調(diào)節(jié)，增加營(yíng)養(yǎng)素的吸收或利用，以支持胎兒的發(fā)育，保證妊娠的成功。,1.母體卵巢及胎盤(pán)激素分泌增加,胎盤(pán)催乳素：刺激胎盤(pán)和胎兒的生長(zhǎng) 刺激母體乳腺的發(fā)育和分泌 刺激母體脂肪分解,雌二醇：調(diào)解碳水化合物和脂類(lèi)代謝 增加母體骨骼更新率,！研究發(fā)現(xiàn)：鈣的吸收、鈣的儲(chǔ)留與孕期雌激素水平正相關(guān)。,2.甲狀腺素及其他激素水平的改變,甲狀腺素：T3、T4水平升高 體內(nèi)合成代謝 基礎(chǔ)代謝,！孕婦的甲狀腺素不能通過(guò)胎盤(pán)，胎兒依賴(lài)自身合成的。,胰島素：分泌增多血中胰島素水平 孕婦空腹血糖值低于非孕婦 糖耐量異常 妊娠糖尿病發(fā)生

4、率,消化功能的改變,受孕酮分泌增加的影響，胃腸道平滑肌細(xì)胞松弛，張力減弱，蠕動(dòng)減慢，胃排空及食物腸道停留時(shí)間延長(zhǎng)，孕婦易出現(xiàn)飽脹感以及便秘； 孕期消化液和消化酶分泌減少，易出現(xiàn)消化不良； 由于賁門(mén)括約肌松弛，胃內(nèi)容物可逆流入食管下部，引起反胃等早孕反應(yīng)。,消化系統(tǒng)功能的上述改變，延長(zhǎng)了食物在腸 道停留時(shí)間，使一些營(yíng)養(yǎng)素，如鈣、鐵、維生 素B12及葉酸等的腸道吸收量增加，與孕婦、 胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要增加相適應(yīng)。,血液容積及血液成分的改變,孕期血漿葡萄糖、氨基酸、鐵以及水溶性維 生素，如維生素C、葉酸、維生素B6、維生素 B12、生物素含量均降低。 但胡蘿卜素、維生素E的血漿水平在孕期上 升，而維

5、生素A變化不大。,腎功能改變,有效腎血漿流量及腎小球?yàn)V過(guò)率增加，但腎小管再吸收能力未有相應(yīng)增加，尿中葡萄糖、氨基酸和水溶性維生素如維生素B2、葉酸、煙酸、吡哆醛的代謝終產(chǎn)物排出量增加。 臨床表現(xiàn)為生理性糖尿。,體重增加,不限制進(jìn)食的健康初孕婦女體重增長(zhǎng)的平均值為12.5kg，經(jīng)產(chǎn)婦可能比該平均值低0.9kg。 必要性體重增加：胎兒、胎盤(pán)、羊水、血漿容量、增大的乳腺和子宮。,1.孕期體重的增加及構(gòu)成：,2.孕期適宜增重,按孕前BMI推薦孕期體重增長(zhǎng)的適宜范圍,按孕前體重、受孕年齡、是否哺乳或雙胎推薦適宜增重,孕期營(yíng)養(yǎng)需要及膳食參考攝入量,能量 宏亮營(yíng)養(yǎng)素 微量營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)素,能量,孕期的能量消耗

6、除了基礎(chǔ)代謝、生命活動(dòng)消耗、食物特殊動(dòng)力作用外還包括胎兒及母體生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育以及母體用于產(chǎn)后泌乳的脂肪儲(chǔ)備。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量再次推薦孕中期后能量在非孕基礎(chǔ)上增加200kcal/d。,非孕期能量與孕期能量推薦值,宏亮營(yíng)養(yǎng)素,妊娠期間，胎兒、胎盤(pán)、羊水、血容量增加及母體子宮、乳房等組織的生長(zhǎng)發(fā)育約需925g蛋白質(zhì)，其中胎兒體內(nèi)約440g，胎盤(pán)100g，羊水3g，子宮166g，乳腺81g，血液135g。,1.蛋白質(zhì),由于胎兒早期肝臟尚未發(fā)育成熟而缺乏合成氨基酸的酶，所有氨基酸均是胎兒的必需氨基酸，需母體提供。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量建議孕早、中、晚期膳食蛋

7、白質(zhì)增加值分別為5g/d、15g/d、20g/d。,是膳食能量的重要來(lái)源，孕期需34kg的脂肪積累以備產(chǎn)后泌乳，此外膳食脂肪中的磷脂及其中的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸對(duì)人類(lèi)生命早期腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用，決定了孕期對(duì)脂肪以及特殊脂肪酸的需要。,2.脂類(lèi),孕20周開(kāi)始，胎兒腦細(xì)胞分裂加速，作為腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能成分的磷脂增加是細(xì)胞分裂加速的前提，而長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸如花生四烯酸（ARA）、二十二碳六烯酸（DHA）為腦磷脂合成所必需。 妊娠母體是胎兒期DHA的唯一提供者。,2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕婦膳食脂肪供能比為20%30%。 飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸分別為10%、

8、10%和10%。 多不飽和脂肪酸n-6與n-3的比值為46：1。,DHA是n-3系列，其母體是-亞麻酸；ARA是n-6系列，其母體是亞油酸。二者均不能在人體內(nèi)合成，必須從食物中攝取。 亞油酸幾乎存在于所有植物油中，而-亞麻酸僅存于大豆油、亞麻籽油、低芥酸菜籽油等少數(shù)油中。 DHA和EPA來(lái)源于魚(yú)、魚(yú)油及雞蛋黃中。,微量營(yíng)養(yǎng)素,鈣： 與非孕相比，在雌激素作用下，妊娠期間鈣吸收率增加，以保障胎兒獲得充足的鈣。 孕期鈣的補(bǔ)充可降低母體高血壓、妊高征和先兆子癇的危險(xiǎn)。 可影響母體的骨密度。,1.礦物質(zhì),2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量對(duì)孕中期婦女鈣的推薦值為1000mg/d，孕晚期為1200mg

9、/d，UL值為2000mg/d。 過(guò)多鈣攝入可能導(dǎo)致孕婦便秘，也可能影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收。 鈣的最好來(lái)源是奶及奶制品、豆類(lèi)及制品、芝麻和小蝦皮等。,孕婦貧血是一個(gè)常見(jiàn)的疾病。 孕早期的鐵缺乏與早產(chǎn)和低出生體重有關(guān)。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕婦鐵AI為25mg/d，UL值為60mg/d。 動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、瘦肉是鐵的良好來(lái)源，含量豐富吸收好。某些蔬菜也提供部分鐵。,鐵：,碘缺乏使母體甲狀腺素合成減少，從而導(dǎo)致母親甲狀腺功能減退，降低了母親的新陳代謝，并因此減少了胎兒的營(yíng)養(yǎng)。 碘缺乏可致胎兒甲狀腺功能低下，從而引起以生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、認(rèn)知能力降低為標(biāo)志的不可逆的克汀病。 WHO估計(jì)

10、，全世界有兩千萬(wàn)人因孕期母親碘缺乏而大腦損害。,碘：,2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕期碘RNI為200ug/d，UL值為1000ug/d。 在孕期建議每周進(jìn)食一次富含碘的海產(chǎn)品。,孕婦血漿鋅通常在孕早期開(kāi)始持續(xù)下降，致產(chǎn)前達(dá)低點(diǎn)，約下降35%。 母體攝入充足的鋅可促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育和預(yù)防先天性畸形。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦非孕婦女膳食鋅RNI為11.5mg/d，孕中期后為16.5mg/d，UL值為35mg/d。,鋅：,對(duì)素食、高纖維素膳人群，大量吸煙者，多次妊娠者，大量攝入鈣劑、鐵劑者，應(yīng)額外補(bǔ)鋅15mg/d。 鐵劑補(bǔ)充過(guò)多可能干擾鋅的吸收，建議妊娠期間治療缺

11、鐵性貧血的孕婦同時(shí)補(bǔ)充鋅15mg/d。,母體維生素A營(yíng)養(yǎng)狀況低下與貧困人群中的早產(chǎn)、宮內(nèi)發(fā)育遲緩及嬰兒低出生體重有關(guān)。 受孕前每周補(bǔ)充維生素A可降低母親死亡率。 孕早期過(guò)量攝入可導(dǎo)致自發(fā)性流產(chǎn)和新生兒先天性缺陷，包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)畸形，顱面部和心血管畸形。,2.維生素,維生素A,2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕中、晚期維生素A的RNI為900ug/d，UL值為2400ug/d。 視黃醇來(lái)源于動(dòng)物肝臟、牛奶、蛋黃，-胡蘿卜素來(lái)源于深綠色、黃紅色蔬菜和水果。,孕期維生素D缺乏可導(dǎo)致母體和出生的子代鈣代謝紊亂，包括新生兒低鈣血癥、手足搐搦、嬰兒牙釉質(zhì)發(fā)育不良以及母體骨質(zhì)軟化癥。 2000年

12、中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕期維生素D的RNI為10ug/d，安全攝入的上限水平UL值為20ug/d。,維生素D,孕期維生素E的補(bǔ)充可能對(duì)預(yù)防新生兒溶血產(chǎn)生有益的影響。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕期維生素E的參考攝入量為14mg/d。 維生素E廣泛存在于各種食物，谷、豆、果仁中含量豐富。,維生素E,維生素K是與凝血有關(guān)的維生素，因此缺乏會(huì)出現(xiàn)出血癥。 常見(jiàn)的維生素K缺乏原因是：服用維生素K抑制藥者；早產(chǎn)兒，肝內(nèi)儲(chǔ)存量少；新生兒，腸道細(xì)菌少不能有效合成。,維生素K,孕期缺乏或亞臨床缺乏可致新生兒維生素B1缺乏癥。 缺乏導(dǎo)致胃腸道功能下降，加重早孕反應(yīng)。 2000年中國(guó)居民

13、膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量中孕期維生素B1的RNI為1.5mg/d。 動(dòng)物內(nèi)臟如肝、心、腎、瘦肉、豆類(lèi)和粗加工的糧谷類(lèi)都是良好來(lái)源。,維生素B1,孕期維生素B2缺乏，胎兒可出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。 缺鐵性貧血與維生素B2缺乏有關(guān)。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕期維生素B2的RNI為1.7mg/d。 肝臟、蛋黃、肉類(lèi)、奶類(lèi)是主要來(lái)源,維生素B2,臨床上，使用維生素B6輔助治療早孕反應(yīng)，也使用維生素B6、葉酸和維生素B12預(yù)防妊高征。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕期維生素B6的RNI為1.9mg/d。 食物來(lái)源主要是動(dòng)物肝臟、肉類(lèi)、豆類(lèi)以及堅(jiān)果等。,維生素B6,攝入不足對(duì)妊娠結(jié)

14、局的影響包括出生低體重、胎盤(pán)早剝和神經(jīng)管畸形，孕婦巨細(xì)胞性貧血。 2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕期婦女應(yīng)多攝入富含葉酸的食物，孕期葉酸RNI為600ug/d。于孕前3個(gè)月孕后3個(gè)月服用。 葉酸可來(lái)源于肝臟、豆類(lèi)和綠葉蔬菜。,葉酸,孕期膳食指南,1997年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布中國(guó)居民膳食 指南。對(duì)孕婦的膳食有特別的推薦： 孕4個(gè)月后補(bǔ)充充足的能量 孕后期保持體重的正常增長(zhǎng) 孕期增加魚(yú)、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入,孕早期（13個(gè)月）營(yíng)養(yǎng)與膳食,孕早期膳食要點(diǎn)： 按照孕婦的喜好，選擇促進(jìn)食欲食物 選擇容易消化的食物以減少?lài)I吐 想吃就吃，少食多餐 在完全不能進(jìn)食時(shí)，應(yīng)靜脈補(bǔ)充至少150g葡萄糖

15、 計(jì)劃妊娠時(shí)補(bǔ)充葉酸400600ug/d,孕早期食譜舉例,孕中期（46個(gè)月）營(yíng)養(yǎng)與膳食,補(bǔ)充充足的能量： 孕46個(gè)月時(shí)，胎兒生長(zhǎng)開(kāi)始加快，母體子宮、胎盤(pán)、乳房等也逐漸增大，加上早孕反應(yīng)導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足，孕中期需要補(bǔ)充充足的能量。,1.孕中期膳食要點(diǎn),注意鐵的補(bǔ)充： 孕中期血容量及紅細(xì)胞迅速增加，并持續(xù)到分娩前，對(duì)鐵需要量增加。富含鐵，吸收率較高的食物包括動(dòng)物肝臟和血、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)。 保證充足的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉和奶的供給。,2.孕中期膳食構(gòu)成,孕中期食譜舉例,孕晚期（79個(gè)月）營(yíng)養(yǎng)與膳食,補(bǔ)充長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸 增加鈣的補(bǔ)充 保證適宜的體重增長(zhǎng),1.孕晚期膳食要點(diǎn),2.孕晚期膳食構(gòu)成,孕晚期食譜舉例

16、,第二節(jié) 乳母營(yíng)養(yǎng)與膳食,由于要分泌乳汁哺育嬰兒，乳母需要的能量 及各種營(yíng)養(yǎng)素較多。孕前營(yíng)養(yǎng)不良而孕期和哺 乳期攝入的營(yíng)養(yǎng)素又不足的情況下，乳汁分泌 量就會(huì)下降。,當(dāng)乳母的各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量不足，體內(nèi)的分 解代謝將增加，以盡量維持泌乳量，此時(shí)泌乳 量下降可能不明顯，但已存在母體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的不 平衡，最常見(jiàn)的指征是乳母的體重減輕，或可 出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏病的癥狀。,乳母營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁分泌的影響,飲食營(yíng)養(yǎng)狀況： 精神因素：,一般營(yíng)養(yǎng)較差的乳母在產(chǎn)后前6個(gè)月每日泌乳量約為500700ml，后6個(gè)月每日約為400600ml； 當(dāng)乳母能量攝入很低時(shí)，可使泌乳量減少到正常的40%50%； 嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良乳母的泌乳量可降

17、低到每天100200ml； 饑荒時(shí)營(yíng)養(yǎng)不良的乳母甚至可能完全終止泌乳。,營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁營(yíng)養(yǎng)成分的影響,哺乳對(duì)母體健康的影響,產(chǎn)后應(yīng)盡快用母乳喂養(yǎng)新生兒，由于哺乳過(guò)程中嬰兒對(duì)乳房的不斷吮吸，刺激母體內(nèi)縮宮素的分泌而引起子宮收縮，減少產(chǎn)后子宮出血的危險(xiǎn)，還可促進(jìn)產(chǎn)后子宮較快地恢復(fù)到孕前狀態(tài)，并可避免乳房腫脹和乳腺炎的發(fā)生。,妊娠期間，母體脂肪沉積約23740kcal的能量，用母乳喂養(yǎng)嬰兒，可有效地消耗妊娠期間貯存的這部分能量，有利于乳母的體重盡快復(fù)原，預(yù)防產(chǎn)后肥胖。 就生理而言，產(chǎn)后沒(méi)有哺乳且食物攝入量正常的母親，過(guò)多的脂肪將蓄積在體內(nèi)。,1.哺乳與肥胖,按每天泌乳750ml計(jì)，持續(xù)6個(gè)月的哺乳婦

18、女經(jīng)乳汁丟失鈣約50g 如果母親膳食鈣攝入量不能滿(mǎn)足需要，一般不會(huì)影響泌乳量及乳汁中鈣含量，因?yàn)槟阁w會(huì)動(dòng)用骨骼中的鈣用于維持乳汁中鈣的穩(wěn)定,其結(jié)果乳母可因缺鈣患骨質(zhì)軟化癥、骨質(zhì)疏松等。,2.哺乳與骨質(zhì)疏松,大量的研究結(jié)果提示，母乳喂養(yǎng)可以降低發(fā)生乳腺癌和卵巢癌的危險(xiǎn)。,3.哺乳與乳腺癌,乳母的營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量,提出乳母營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量的目的是： 為泌乳提供物質(zhì)基礎(chǔ)和正常泌乳的條件 恢復(fù)或維持母體健康的需要,能量,產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)乳汁分泌每日約500ml，乳母的膳食能量適當(dāng)供給即可，至3個(gè)月后每日泌乳量增加到750850ml，對(duì)能量的需求增高。 每升乳汁含能量為700kcal，機(jī)體需要875kcal

19、能量才能合成1L的乳汁。 雖然孕期的脂肪儲(chǔ)備可為泌乳提供約1/3的能量，但是另外的2/3就需要由膳食提供。,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年提出的乳母每日能量推薦攝入量，在非孕成年婦女的基礎(chǔ)上每日增加500kcal。,宏量營(yíng)養(yǎng)素,正常情況下每日泌乳量約為750ml，所含蛋白質(zhì)9克左右，但是分泌750ml的乳汁需要消耗膳食蛋白質(zhì)13克。 按我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議，乳母應(yīng)每日增加蛋白質(zhì)20克，達(dá)到每日85克，其中一部分應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。,1.蛋白質(zhì),哺乳過(guò)程中后段乳中脂肪含量比前段乳高，這樣有利于控制嬰兒的食欲。 乳母能量的攝入和消耗相等時(shí)，乳汁中脂肪酸與膳食脂肪酸的組成相似，含量與膳食脂肪的攝入量有關(guān)。 我國(guó)乳

20、母脂肪推薦與成人相同，膳食脂肪供給為20%30%。,2.脂肪,微量營(yíng)養(yǎng)素,鈣： 為了保證乳汁中鈣含量的穩(wěn)定及母體鈣平衡，應(yīng)增加乳母鈣的攝入量。 乳母膳食鈣參考攝入量為每日1200mg，UL為2000mg。,1.礦物質(zhì),2001年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出建議： 膳食多樣化，增加富含鈣的食品 每日飲奶至少250ml，補(bǔ)充300mg鈣 攝入100g豆制品和富鈣食物，獲得100mg鈣 不足部分可通過(guò)增加飲奶量或采用鈣劑補(bǔ)充 補(bǔ)充維生素D，促進(jìn)鈣的吸收和利用。,盡管母乳中鐵含量極少，僅為0.05mg/100ml為恢復(fù)孕期缺鐵的狀況，應(yīng)注意鐵的補(bǔ)充，膳食中應(yīng)多供給富含鐵的食物。 乳母膳食鐵的適宜攝入量每日為25m

21、g，UL為50mg。 可考慮補(bǔ)充小劑量的鐵以糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。（右旋糖酐鐵、掬緣酸鐵）,鐵,維生素A： 由于維生素A可以通過(guò)乳腺進(jìn)入乳汁，乳母膳食維生素A的攝入量可以影響乳汁中維生素A的含量。 乳母維生素A的膳食推薦攝入量每日為1200ug,UL為3000ug。 多選用富含維生素A的食物。,2.維生素,幾乎不能通過(guò)乳腺，母乳中維生素D的含量很低。 乳母膳食維生素D的推薦攝入量每日為10ug,UL為50ug 建議多進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，必要時(shí)可補(bǔ)充維生素D制劑。,維生素D,母乳中維生素B1含量平均為0.02mg/100ml。 維生素B1能夠改善乳母的食欲和促進(jìn)乳汁分泌，預(yù)防嬰兒維生素B1缺乏病。 乳母膳食維生素B1的參考攝入量為每日1.8mg,應(yīng)增加富含維生素B1的食物，如瘦豬肉、粗糧和豆類(lèi)等。,維生素B1,母乳中維生素B2含量平均為0.03mg/100ml。 乳母膳食維生素B2的參考攝入量為每日1.7mg，多吃肝、奶、蛋以及蘑菇、紫菜等食物可改善維生素B2的營(yíng)養(yǎng)狀況。,維