1、名校名 推薦雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系“雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系”是“動物運動的能量來源”的教學(xué)實驗。經(jīng)過筆者的教學(xué)實踐經(jīng)驗，對該實驗進(jìn)行改進(jìn)，很大程度上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了課堂內(nèi)的學(xué)習(xí)參與度，增強了學(xué)生實驗的成功歸屬感，取得了良好的效果?！緦嶒灧治觥? 實驗?zāi)繕?biāo)說出脊椎動物運動系統(tǒng)的組成；說明動物如何通過肌肉、骨和骨連接的協(xié)作完成運動。2 實驗器材去毛的雞翅，解剖盤，鑷子，解剖剪，解剖刀等3 實驗內(nèi)容“雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系”的實驗指導(dǎo)：1 兩手捏住雞翅兩端，向內(nèi)、外做伸縮運動； 2 用解剖剪和解剖刀除去雞翅上的皮膚，觀察肌肉是怎樣附著在骨上的，再次做伸縮運動，觀察肌肉是怎樣牽引骨運動的；

2、3 觀察骨與骨是怎樣連接的。4 實驗重點和難點對去皮雞翅的觀察及找出附著在肱骨上的兩塊肌肉，分別牽拉兩塊肌肉觀察雞翅的運動情況。這是該實驗的重點也是該實驗的難點?！緦嶒炘O(shè)計思路】看過的會忘記，聽過的會記得，只有做過的才會理解。針對學(xué)生對運動系統(tǒng)各部分如何協(xié)調(diào)產(chǎn)生運動沒有感性認(rèn)識的學(xué)情， 結(jié)合教材與生活實際， 選取生活中最常見且比較容易操作的雞翅作為實驗材料， 按照結(jié)構(gòu)層次逐步展開， 學(xué)生分組實驗并匯報實驗成果， 培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力，實驗操作能力以及語言表達(dá)能力?！緦嶒烆A(yù)測及對策】1、結(jié)合教材進(jìn)度、 綜合考慮實驗開展氣候較炎熱等因素， 首先將市場買來的雞全翅放置在冰箱或冷凍柜中， 實驗前兩小

3、時解凍， 可免除夏日高溫導(dǎo)致實驗材料腐敗引起的實驗失敗。2、雞翅是雞的一個運動器官，很多學(xué)生只是在餐桌或小吃攤上親密接觸過。要讓學(xué)生和生雞翅來個零距離接觸并且還要親手進(jìn)行相關(guān)操作， 學(xué)生難免會有情緒產(chǎn)生。 為了克服學(xué)生的情緒障礙， 事先為學(xué)生準(zhǔn)備了一次性手套， 這樣就可以解決實驗操作中實驗材料的油膩問題，還避免了實驗操作中隊實驗材料的污染。1名校名 推薦3、影響雞翅運動的因素很多，其中之一就是雞翅的表皮。為了在實驗過程中能清晰地觀察到雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系，取出雞翅的表皮勢在必行。教材正是基于這樣的考慮，選用去皮雞翅觀察座位實驗材料。但是由于生雞翅的油膩滑手，學(xué)生經(jīng)驗的欠缺等因素，去皮工作可在

4、課前完成。4、實驗是學(xué)生的心頭最愛。為了幫助學(xué)生克服對實驗的盲目的愛（動手玩過之后沒學(xué)到知識）， 幫助他們形成理性的科學(xué)的愛，教者選擇在實驗操作前將實驗器具藏于桌肚，待實驗指導(dǎo)完畢后再讓他們見面。5、為了實驗結(jié)果的清晰明顯，可要求學(xué)生在去皮的雞翅上找出幾個結(jié)構(gòu)，并注意觀察由于他們的變化引起的運動，方便大部分學(xué)生體驗實驗成功的快感。6、觀察到實驗現(xiàn)象后，很多學(xué)生會棄實驗材料于不顧或瘋狂破壞，為提高學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，提前準(zhǔn)備一個干凈的容器回收試驗過的材料，統(tǒng)一處理?！緦嶒灲虒W(xué)過程】 投影展示 一段各種脊椎動物完美舞姿的視頻導(dǎo)入：師：完美舞姿的綻放主要是哪個系統(tǒng)的功勞？生：運動系統(tǒng)

5、。師：它由哪些結(jié)構(gòu)組成？這些結(jié)構(gòu)如何協(xié)調(diào)優(yōu)雅綻放出如此絢麗的舞蹈？今天讓我們借助實驗來揭開這些問題的答案.指導(dǎo)： 有的放矢明確目標(biāo)很重要，為學(xué)生提供了難度梯度的3 個問題：菜鳥級（找出去皮雞翅的三部分組成）高手級（觀察雞翅內(nèi)側(cè)肌肉兩端附著的位置）骨灰級（牽拉內(nèi)外兩側(cè)肌肉，觀察雞翅的運動情況）磨刀不誤砍柴工，將實驗步驟總結(jié)為3 個字：“看”（觀察組成部分及其相互關(guān)系）“找”（找出如下圖所示兩塊肌肉）“提”（用鑷子牽拉肌肉觀察現(xiàn)象）2名校名 推薦操作： 學(xué)生 4 6 人為一小組，組長取出實驗器材，組員合理分工，心細(xì)的負(fù)責(zé)指導(dǎo)，膽大的負(fù)責(zé)操作，文筆好的負(fù)責(zé)記錄并完成實驗報告，口才棒的負(fù)責(zé)交流。教者巡

6、回指導(dǎo)，待時間快到時，用倒計時方式幫助學(xué)生形成實驗清理的緊迫感，然后便是學(xué)生交流實驗成果了。交流： 根據(jù)各個小組實驗完成進(jìn)度不同決定匯報交流的順序。全班 8 各小組， 只有兩個小組才完成高手級問題，其他小組全都完成骨灰級問題。菜鳥級問題大家一起回答（學(xué)生齊聲回答：肌肉、骨和骨連接）高手級問題我們給稍稍落后的兩組機(jī)會，請他們告訴我們（答案一致都是：一塊雞肉附著在相鄰的兩塊骨上）那最后一個骨灰級的問題呢？請小組派出代表來匯報（小組匯報牽拉肌肉時，伴隨肌肉的收縮和舒張，牽拉相鄰的骨繞骨連接產(chǎn)生運動），各小組基本同意此觀點，可有一個學(xué)生拋出一個問題：老師，我讓雞翅產(chǎn)生運動，也發(fā)現(xiàn)附著的肌肉收縮和舒張，

7、那到底是肌肉牽拉骨產(chǎn)生運動還是骨推動肌肉產(chǎn)生運動？意外生成： 一石激起千層浪。分歧產(chǎn)生了，而且大部分學(xué)生似乎已被迷惑住了?？鬃釉唬骸安粦嵅粏ⅰ贝藭r應(yīng)該是啟的好時機(jī)了。我讓一組學(xué)生帶著小組的雞翅了和鑷子來到講臺前，向?qū)W生展示牽拉肌肉時產(chǎn)生的運動，進(jìn)而發(fā)問：師：這個雞翅怎么運動起來的？生：牽拉雞翅上的肌肉了師：很好！誰牽拉的？生： * 同學(xué)師：生物體內(nèi)有* 同學(xué)嗎？生（笑）：沒有！師：但是生物體會受到各種刺激并產(chǎn)生運動，刺激由神經(jīng)系統(tǒng)接受，并作用于肌肉，讓肌肉收縮或舒張，然后進(jìn)一步產(chǎn)生運動。也就是說生物體內(nèi)誰扮演了* 同學(xué)的角色？生：神經(jīng)系統(tǒng)3名校名 推薦師：神經(jīng)系統(tǒng)的刺激可以引起肌肉的收縮和舒張

8、，所以只能是誰帶動誰產(chǎn)生運動？生：肌肉收縮或舒張牽拉相鄰的骨繞骨連接產(chǎn)生運動師補充：還得在神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)控下！運動產(chǎn)生了，動力從何而來呢？?！窘虒W(xué)反思】為了提高教學(xué)的有效趣味性，讓更多同學(xué)體驗到試驗成功的歡樂，在實踐教學(xué)實驗前，我試著對課本的實驗操作進(jìn)行了如下改進(jìn)：1 實驗雞翅課前去皮本實驗?zāi)康脑谟谕ㄟ^實驗觀察能夠說出動物如何通過肌肉、骨和骨連接的協(xié)作完成運動。雞翅的去皮工作是完成實驗?zāi)康牡妮o助手段，不是要學(xué)生必須掌握的技能。在經(jīng)歷了一次次低效甚至無效的課內(nèi)雞翅去皮之后，筆者決定在課前將雞翅的去皮工作完成。這樣不僅完成了實驗操作，而且節(jié)約了課內(nèi)時間，一舉兩得。2 實驗規(guī)范，滲透情感2.1戴套操作，

9、衛(wèi)生規(guī)范生物學(xué)科是在實驗中建立并發(fā)展起來的，實驗是生物學(xué)科的特色。而實驗規(guī)范就好比實驗特色的前奏。 在該實驗中，筆者自備了很多一次性塑料手套，實驗時發(fā)給學(xué)生。戴著手套的學(xué)生慢慢克服了之前的恐懼或者畏難心理，實驗操作起來得心應(yīng)手了，愿意跟隨著老師的指導(dǎo)一步步實驗了。而且戴著手套進(jìn)行實驗操作，不會對雞翅造成污染，為后面實驗材料的回收做了準(zhǔn)備。2.2材料回收，節(jié)約教育新課程非常注重對學(xué)生情感的培養(yǎng)，注重他們各種情感態(tài)度和價值觀的培養(yǎng)。筆者在實驗結(jié)束后要求學(xué)生將自己（小組）的雞翅進(jìn)行回收，培養(yǎng)他們尊重勞動，尊重勞動成果，節(jié)約生活的行為習(xí)慣。3 創(chuàng)新總結(jié)，有始有終我們的實驗課經(jīng)常會虎頭蛇尾，到最后草草收場，錯失對學(xué)生實驗所得知識進(jìn)行強化鞏固的機(jī)會。 在該實驗結(jié)束后，特附上一首筆者自制的小詩，學(xué)生興致高漲， 小詩瑯瑯上口，很多學(xué)生在下課后還津津樂道呢，很好地完成實驗?zāi)繕?biāo)。附：運動小詩神經(jīng)大佬把頭牽運動之家聯(lián)手?jǐn)y骨骼肌、骨和骨連接骨骼肌是老大姐4名校名 推薦她把骨弟弟小手牽弟