1、味精廢水治理技術(shù)路線商討摘要： 某味精廠經(jīng)過多年認(rèn)真考察，確定采用廢水治理工藝，該工程總投資萬元，設(shè)計(jì)水量為 800m3，實(shí)際水量為 1000m3 。已通過當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門驗(yàn)收。某味精廠經(jīng)過多年認(rèn)真考察，確定采用廢水治理工藝，該工程總投資萬元，設(shè)計(jì)水量為800m3，實(shí)際水量為 1000m3。已通過當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門驗(yàn)收。 矚慫潤(rùn)厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔朧。表 某味精廠味精廢水水質(zhì)、水量污染物濃度 ()廢水種類廢水量（）洗米水離交廢水炭柱處理以上廢水設(shè)備清洗水職工生活廢水合計(jì)工藝流程表處理效果平均值表單位 :除值外，其余均為監(jiān)測(cè)項(xiàng)目監(jiān)測(cè)點(diǎn)位生物調(diào)節(jié)池反應(yīng)系統(tǒng)好氧生物反應(yīng)系統(tǒng)1 / 4工程設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)由表所示經(jīng)過處理

2、后，公司每年可減少污染物排放量為：噸，噸，噸 ;污染物的處理效率分別為，。聞創(chuàng)溝燴鐺險(xiǎn)愛氌譴凈禍測(cè)樅。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)設(shè)計(jì)規(guī)模：工程投資：萬元占地面積：裝機(jī)容量：運(yùn)行費(fèi)用： . 元 水（包括電、人工、藥劑、維修、折舊等費(fèi)用）一 . 工藝機(jī)理水解酸化是在微生物作用下將復(fù)雜有機(jī)物進(jìn)行水解和發(fā)酵的過程，使多糖水解為單糖，再通過酵解途徑進(jìn)一步水解酸化成乙醇和脂肪酸， 蛋白質(zhì)則先水解為氨基酸， 再經(jīng)脫氨基作用產(chǎn)生脂肪酸和氨。 在產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸菌的作用下， 將丙酸、丁酸等脂肪酸和乙醇等轉(zhuǎn)化為乙酸、和。無論是厭氧工藝， 還是兼氧水解酸化工藝， 其目的都是為后面的好氧生化處理作預(yù)處理。所不同的是是全過程的厭氧生物

3、降解工藝，而水解酸化工藝則只完成了厭氧反應(yīng)前兩階段，即第一階段水解、發(fā)酵階段，第二階段產(chǎn)氫、產(chǎn)乙酸階段。殘騖樓諍錈瀨濟(jì)溆塹籟婭騍東。二 . 工藝選擇味精廢水按污染物濃度可分為兩大類：一類為污染物濃度高、成分復(fù)雜的離交尾液等。第二類為炭柱處理水、洗米水、設(shè)備清洗水及生活廢水等組成的中、低濃度有機(jī)廢水，這部分廢水水量較大。廢水中有機(jī)物、及含量高，值偏低，且含有一定量的。對(duì)厭氧和好氧生物具有直接和間接生物毒性，其治理國(guó)內(nèi)外已經(jīng)作了多年研究。釅錒極額閉鎮(zhèn)檜豬訣錐顧葒鈀。通過對(duì)國(guó)內(nèi)較典型味精廢水處理工程實(shí)地考察、調(diào)研，已實(shí)施的工程中基本分三種工藝：.厭氧好氧處理工藝；.完全好氧工藝；.不同形態(tài)的水解酸化

4、好氧工藝。由于廢水中高、 高，對(duì)厭氧、 好氧微生物不同程度的抑制導(dǎo)致處理系統(tǒng)不能正常運(yùn)行或使厭氧反應(yīng)系統(tǒng)幾乎不能運(yùn)行。為避開兩相矛盾， 部分企業(yè)的后續(xù)改造與年后的新工程設(shè)計(jì)將重點(diǎn)放在前期物化處理方面，分別采用：一、濃縮蒸發(fā)法；二、() 脫硫法；三、空氣氧化吹脫法；四、工藝水稀釋法。彈貿(mào)攝爾霽斃攬磚鹵廡詒爾膚。隨著日趨漸嚴(yán)的環(huán)保法規(guī)的完善和全民環(huán)保意識(shí)的提高，廢水處理工藝的實(shí)施面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。.造成富營(yíng)養(yǎng)化、破壞受納水體水質(zhì)的值已放在了監(jiān)測(cè)因子的首位。.惡臭氣味的產(chǎn)生，氣體排出對(duì)周邊空氣環(huán)境的影響造成對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。.受產(chǎn)品低利潤(rùn)空間的限制，企業(yè)無法承受過高的改造投資費(fèi)用和運(yùn)行費(fèi)用。.地下水

5、和地表水隨著新水法的執(zhí)行，實(shí)行有償使用和總量收費(fèi)。.高能耗、高投入、低產(chǎn)出，特別是易造成二次污染的產(chǎn)業(yè)。這些問題迫使設(shè)計(jì)單位必須作出新的選擇，為治理企業(yè)提供先進(jìn)工藝，減少企業(yè)投資，適應(yīng)環(huán)保要求。 經(jīng)過幾年來的探索和工程實(shí)踐， 證明味精廢水的處理應(yīng)立足于生化法為主體，通過預(yù)處理或生物處理的強(qiáng)化手段， 提高生物對(duì)難降解有機(jī)物的分解能力， 有效的為后續(xù)處2 / 4理提供良好的降解有機(jī)物的條件。謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔點(diǎn)鉍雜。工藝和水解酸化工藝均在水解、斷鍵反應(yīng)的作用下實(shí)現(xiàn)原水中蛋白質(zhì)、氨基酸、 纖維素和脂類等復(fù)雜的大分子、不溶性有機(jī)物向小分子、溶解性有機(jī)物的轉(zhuǎn)化（附帶產(chǎn)生少量的、和），并且在細(xì)胞體內(nèi)分解

6、為揮發(fā)性有機(jī)酸、醇類、醛類及較高級(jí)的脂肪酸等。兩者相比，工藝較水解酸化工藝多了產(chǎn)甲烷段，但兩工藝均需好氧后處理，故產(chǎn)甲烷段就成了整個(gè)工藝的重復(fù)建設(shè)部分。廈礴懇蹣駢時(shí)盡繼價(jià)騷巹癩龔。由于水解酸化具有很大的優(yōu)勢(shì)和潛力， 參照已實(shí)施工程的經(jīng)驗(yàn)和不足， 擬建中的項(xiàng)目選擇改進(jìn)型的工藝， 即強(qiáng)化前期預(yù)處理： 對(duì)離交廢水兩次調(diào)整， 采用雙塔吹脫并回收廢水中液氨產(chǎn)品，使?jié)舛葟慕抵烈韵拢c其它廢水綜合后進(jìn)入以水解酸化為主體的生化處理系統(tǒng)。煢楨廣鰳鯡選塊網(wǎng)羈淚鍍齊鈞。工藝流程：三 . 改進(jìn)型工藝說明工藝主要分為四部分： 、蛋白提取部分； 、吹脫部分；、廢水處理部分； 、污泥處置部分。、蛋白提取部分：離子交換母液含

7、有菌體蛋白等大量懸浮物和膠體物質(zhì)，蛋白質(zhì)為兩性電解質(zhì)，等電點(diǎn)約為，離交廢水的值接近蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)，故此廢水中的蛋白具有自動(dòng)凝聚的趨勢(shì)，這種凝聚方式形成的絮粒很小，由于絮粒表面帶有相同電荷及水化層的影響，絮粒很不穩(wěn)定， 通過加入一定的絮凝劑和助凝劑，溶入適量的空氣， 使絮團(tuán)附著大量微氣泡， 通過氣浮分離， 提取富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料蛋白， 同時(shí)也起到去除有機(jī)污染物的作用。 提取蛋白后的廢水進(jìn)入吹脫裝置進(jìn)行處理。 鵝婭盡損鵪慘歷蘢鴛賴縈詰聾。、吹脫部分包括：吹脫塔、氨回收裝置、集水池、冷卻塔。利用廢水中所含的氨氮等揮發(fā)性物質(zhì)的實(shí)際濃度與平衡濃度之間存在的差異，在堿性條件下用空氣吹脫， 使廢水中的氨氮等

8、揮發(fā)性物質(zhì)不斷地由液相轉(zhuǎn)移到氣相中，從而達(dá)到從廢水中去除氨氮的目的?；[叢媽羥為贍僨蟶練淨(jìng)櫧撻曉。、廢水處理部分由三單元區(qū)組成： 物化區(qū)：生物調(diào)節(jié)池、固液分離裝置等設(shè)施。經(jīng)吹脫裝置后的離交廢水匯合中濃度廢水， 在調(diào)節(jié)池內(nèi)調(diào)整值至左右，培養(yǎng)部分活性污泥，達(dá)到均勻水質(zhì)、水量去除部分有機(jī)污染物和的作用，并吹脫廢水中的部分二氧化碳和揮發(fā)性物質(zhì)，創(chuàng)造良好的微生物生長(zhǎng)環(huán)境，增強(qiáng)微生物生態(tài)的穩(wěn)定性和凝聚性。上清液自流入后續(xù)系統(tǒng)。預(yù)頌圣鉉儐歲齦訝驊糴買闥齙。 預(yù)生化區(qū)：包括一、二級(jí)反應(yīng)系統(tǒng)。本系統(tǒng)是根據(jù)多年實(shí)際工程經(jīng)驗(yàn)發(fā)展而來的，采用動(dòng)態(tài)水解酸化工藝，與傳統(tǒng)的厭氧和靜態(tài)水解酸化有著本質(zhì)的區(qū)別。通過對(duì)反應(yīng)器中的3

9、 / 4工藝條件（值， ，布水與回流方式，有效充氧方式等）合理控制，可使含較高濃度的、廢水直接進(jìn)入系統(tǒng)， 通過兼性菌水解酸化作用使難生物降解物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解物質(zhì)，非溶解性有機(jī)物質(zhì)降解為溶解性物質(zhì)，并通過系統(tǒng)微生物自身新陳代謝等生化反應(yīng)，使和、呈明顯的遞級(jí)去除。 該區(qū)選用微需氧、微缺氧兩類不同世代周期的菌屬，分別完成一級(jí)硝化反硝化反應(yīng)同步去除有機(jī)污染物。滲釤嗆儼勻諤鱉調(diào)硯錦鋇絨鈔。 生化區(qū)：即反應(yīng)系統(tǒng)。是改進(jìn)型的工藝，該區(qū)實(shí)現(xiàn)二級(jí)硝化反硝化生物處理，提高微生物降解、和功能，確保出水達(dá)標(biāo)排放。本段采用回流循環(huán)，相互交叉，分段利用，只有少量剩余污泥排入污泥濃縮罐，經(jīng)濃縮穩(wěn)定后，上清液再回處理系統(tǒng)

10、進(jìn)行處理。鐃誅臥瀉噦圣騁貺頂廡縫勵(lì)羆。、污泥處置部分：污泥主要來自以下兩個(gè)系統(tǒng)： 物化系統(tǒng)，此部分污泥成份復(fù)雜、含有大量有機(jī)物和無機(jī)物，濃度較高，值在左右。 生化系統(tǒng)，此類污泥屬活性污泥，主要成分為生物殘?bào)w，易發(fā)臭，含水率高，難于脫水。兩系統(tǒng)產(chǎn)生的污泥含水率在以上，但經(jīng)過污泥濃縮罐沉降濃縮后到，經(jīng)消化調(diào)理后，加絮凝劑進(jìn)氣浮濃縮罐進(jìn)一步濃縮到約左右，進(jìn)行壓濾或者晾曬。經(jīng)分析化驗(yàn)污泥蛋白質(zhì)、氮等含量較高，回收后可分別作為飼料蛋白和多元有機(jī)復(fù)合肥。擁締鳳襪備訊顎輪爛薔報(bào)贏無。四 . 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（改進(jìn)型工藝）以萬噸味精企業(yè)為例，日處理廢水量 。工程總投資：萬元總占地面積：總裝機(jī)容量：總運(yùn)行費(fèi)用：元 水（包括電、人工、藥劑、維修、折舊等費(fèi)用，未減經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收效益部分）五. 結(jié)論.味精廢水采用以為核心的改進(jìn)型生物處理工藝，不需對(duì)其中的進(jìn)行專項(xiàng)預(yù)處理，各單元菌屬固定化，抗沖擊負(fù)荷，容積負(fù)荷和污泥負(fù)荷高，去除率，去除率 。出水可達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)( )第二類污染物味精行業(yè)二級(jí)排放要求。贓熱俁閫歲匱閶鄴鎵騷鯛漢鼉。.工程應(yīng)用證明吹脫回收，既