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1、第2節(jié) 土壤里的微生物 第2課時(shí) 認(rèn)識(shí)真菌,儀征市青山中心學(xué)校 孫明鳳,自主學(xué)習(xí),這些現(xiàn)象分別與哪種真菌有關(guān)?,水果腐爛了會(huì)散發(fā)出酒味,酵母菌,衣服和食品容易發(fā)霉長(zhǎng)毛、白色墻壁也會(huì)霉跡斑斑,霉菌,自主學(xué)習(xí),這些現(xiàn)象分別與哪種真菌有關(guān)?,腐爛的木材和樹林的草叢中會(huì)長(zhǎng)出各種蕈類,蘑菇,自主學(xué)習(xí),這些現(xiàn)象分別與哪種真菌有關(guān)?,酵母菌,霉菌,蘑菇,合作互助,類型:,形態(tài):,結(jié)構(gòu):,營(yíng)養(yǎng):,繁殖:,單細(xì)胞個(gè)體,橢圓形,細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡、細(xì)胞核,異養(yǎng)型(依靠現(xiàn)成的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生活),出芽生殖,觀察青霉和匍枝根霉,【材料】 【方法】用放大鏡觀察霉菌的顏色和菌絲。,小組合作,討論:在培養(yǎng)霉菌的實(shí)驗(yàn)中,

2、你成功了嗎?分析其中的原因。,青霉的形態(tài),匍枝根霉的形態(tài),觀察青霉和匍枝根霉,小組合作,觀察青霉和匍枝根霉,小組合作,特 征,種 類,有 橫隔,無(wú) 橫隔,成串 青綠色,孢子 繁殖,孢子囊 黑色,依靠 現(xiàn)成的 有機(jī)物 生活, 異養(yǎng),孢子 繁殖,依靠 現(xiàn)成的 有機(jī)物 生活, 異養(yǎng),依靠 現(xiàn)成的 有機(jī)物 生活, 異養(yǎng), 腐生,孢子 繁殖,菌絲都具有 營(yíng)養(yǎng)菌絲、 直立菌絲、 孢子,掃帚狀,膨大成球狀,觀察圖13-8和13-10青霉和匍枝根霉的結(jié)構(gòu)圖,各小組討論并完成下面表格:,觀察青霉和匍枝根霉,小組合作,聯(lián)系生活: 什么季節(jié)最容易發(fā)霉?為什么? 怎樣預(yù)防食物,衣服等發(fā)霉?,依靠曲霉來(lái)制醬;民間釀酒造醋,常把它請(qǐng)來(lái)當(dāng)主角。我國(guó)特有的調(diào)制品豆豉,也是曲霉分解黃豆的杰作。,說(shuō)一說(shuō):你知道青霉素嗎?談?wù)勀愕牧私?1. 下列生物中不屬于真菌的是( ) A木耳 C青霉 D酵母菌,B放線菌,知識(shí)鞏固,2. 青霉在形態(tài)上區(qū)別于匍枝根霉的主要特征是:在其直立菌絲的頂端長(zhǎng)有(

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