1、實(shí) 驗 二,放線菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察,目的要求,學(xué)習(xí)并掌握放線菌、霉菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察方法和制片方法。 觀察放線菌、霉菌的菌落特征、個體形態(tài)及其繁殖方式。 觀察霉菌個體形態(tài)及各種無性孢子及有性孢子的形態(tài),放線菌的菌絲形態(tài),鏈霉菌孢子絲形態(tài),實(shí)驗材料,(一)菌種 灰色鏈霉菌。 黃曲霉、黑根霉 。 (二)其他物品 0.1美藍(lán)染液、乳酸石炭酸溶液、載片及蓋片、顯微鏡、接種環(huán)、接種針、酒精燈、蒸餾水等。,實(shí)驗內(nèi)容（放線菌）,(一)菌落形態(tài)的觀察 觀察放線菌菌落表面形狀、大小、顏色、邊緣，以及有無色素分泌到培養(yǎng)基內(nèi)等； 并用接種環(huán)挑取菌落，注意菌絲在培養(yǎng)基上著生的緊密情況。 區(qū)別基內(nèi)菌絲、氣生菌絲及孢子

2、絲的著生部位。,實(shí)驗內(nèi)容,(二)個體形態(tài)特征的觀察 觀察放線菌菌絲和孢子絲自然生長的性狀，其中包括氣生菌絲（較粗），基內(nèi)菌絲（較細(xì)）和孢子絲的形狀。 注意放線菌菌絲直徑的大小，孢子絲的形狀。哪種菌的孢子絲呈螺旋狀？,實(shí)驗內(nèi)容,(三)孢子形狀的觀察（印片染色法） 用蓋片印片 載片上滴加0.1美藍(lán)染液 蓋片印片一面朝下蓋在載片上 鏡檢 高倍鏡(400)下觀察灰色鏈霉菌和淡紫灰鏈霉菌的孢子及孢子絲。,實(shí)驗內(nèi)容,(四)插片法觀察放線菌形態(tài)特征 插片染色法：28插片培養(yǎng)46d，輕輕取出蓋玻片，載片上滴加0.1美藍(lán)染液，蓋片有菌一面朝下蓋在載片上，鏡檢。 觀察淡紫灰鏈霉菌基內(nèi)菌絲、氣生菌絲及孢子絲的卷曲狀

3、況，及分生孢子的形狀。,實(shí)驗內(nèi)容（霉菌）,(一)霉菌菌落特征的觀察 觀察產(chǎn)黃青霉、黃曲霉、黑根霉平板中的菌落，描述其菌落特征。 注意菌落形態(tài)的大小，菌絲的高矮，生長密度，孢子顏色和菌落表面等狀況。 將霉菌菌落與細(xì)菌、放線菌、酵母菌菌落進(jìn)行比較。,實(shí)驗內(nèi)容,(二)制片觀察 于潔凈的載片中央，滴加一小滴乳酸石炭酸（水）溶液，然后用接種鉤從菌落邊緣挑取少許菌絲體置于其中，使其攤開，輕輕蓋上蓋片(注意勿出現(xiàn)氣泡)，置于低倍鏡、中倍鏡、高倍鏡下觀察。,實(shí)驗內(nèi)容,1產(chǎn)黃青霉 觀察菌絲體的分枝狀況，有無橫隔。分生孢子梗及其分枝方式、小梗及分生孢子的形狀。 利用平板插片法，可觀察到較為清晰的分生孢子穗，帚狀分枝的層次狀況及成串的分生孢子。,實(shí)驗內(nèi)容,2黃曲霉 觀察菌絲體有無橫隔、足細(xì)胞，注意分生孢子梗、頂囊、小梗及分生孢子著生狀況及形狀。,實(shí)驗內(nèi)容,3黑根霉 觀察無隔菌絲、假根、匍匐枝、孢子囊梗、孢子囊及孢囊孢子。孢子囊破裂后能觀察到囊托及囊軸。 觀察黑根霉接合孢子。,圖2-100為根霉屬的接合孢子,實(shí)驗報告內(nèi)容(一)描述你所觀察到的放線菌菌落特征。,(二)記錄并繪制灰色鏈霉菌個體形態(tài)及生殖方式圖，標(biāo)明氣生菌絲、孢子絲及孢子的形態(tài)。,(三)描述產(chǎn)黃青霉、黃曲霉、黑根霉的菌落的顏色及特征,(四)