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文檔簡(jiǎn)介

1、食品安全教育廣播稿開(kāi)頭語(yǔ):A:給你的天空劃一道絢麗的亮色 B:給你的世界奏一曲動(dòng)聽(tīng)的歡歌 A: 伸出你的手,伸出我的手,讓我們相會(huì)在播音中B:傳播校內(nèi)外新聞,抒發(fā)學(xué)子心聲,豐富課余生活, A:這里是鐵路小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播站B:敬愛(ài)的老師A:親愛(ài)的同學(xué)們合:大家早上好A伴隨著這熟悉的樂(lè)曲,B聆聽(tīng)著這動(dòng)人的旋律A:紅領(lǐng)巾廣播站在每周三,又如約和您見(jiàn)面了B:我是主持人: 我是主持人: A:本期我們將繼續(xù)為大家安排以下欄目:新聞袋袋褲小故事、大道理 科學(xué)面面觀經(jīng)典故事連播弟子規(guī)解讀B:最后是好書(shū)我推薦以及中國(guó)文學(xué)百科知識(shí)欄目。A:風(fēng)聲,雨聲,讀書(shū)聲,聲聲入耳B:國(guó)事,家事,身邊事 我們事事關(guān)心細(xì)心的同學(xué)可

2、能會(huì)發(fā)現(xiàn),最近我校胃腸感冒的同學(xué)越來(lái)越多,這里有季節(jié)的原因,也有飲食的因素,為此我們特意做了這期食品安全專題廣播,給同學(xué)們一些溫馨提示一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問(wèn)題1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。4、食品是否適合自己食用。5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?1、白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少

3、年兒童的健康;2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚(yú)片、生荸薺;7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。三、學(xué)生吃甜食多多益善嗎?各種飲品中富含糖分,小孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。過(guò)多攝取糖分,還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明,70的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上

4、,這無(wú)疑使孩子成了疾病的潛伏者。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過(guò)多,將影響孩子吃正餐,造成營(yíng)養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過(guò)100毫升。四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些1、多吃魚(yú),蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋(píng)果4、每天吃豆類或豆制品5、每周吃蘑菇12次6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜多吃牛奶,最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶,而不是麥乳精類。 五、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒?1、飯前便后要洗手;2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品,重新加熱到70以上再食用;3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;4、不購(gòu)食來(lái)路不明和

5、超過(guò)保質(zhì)期的食品;5、不購(gòu)食無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品);6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。 六、孩子食用哪些蔬菜最適宜 1瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過(guò)多層生物膜過(guò)濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水,是飲用水所無(wú)法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達(dá)96,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。2涼性蔬菜進(jìn)入夏季后,對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、

6、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜,不妨經(jīng)常食用。3“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié),這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜,可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。七、如何分清食品保質(zhì)期和保存期?1所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限,在一定時(shí)間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。2保存期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過(guò)此期限,產(chǎn)品不宜再食用。八、為什么應(yīng)避免用手去直接接觸熟食和其他隨時(shí)可吃的食物?1手上有大量的細(xì)菌,

7、盡管在接觸食品前進(jìn)行了洗后,但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時(shí)可吃的食物大多不再加熱處理,一旦污染了細(xì)菌,細(xì)菌會(huì)隨這些食物進(jìn)入人體,引起食物中毒。2如果這一定要用手處理食物,應(yīng)該戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。1戴手套要注意以下要求:1、當(dāng)手套破損了,被污染了或因任何理由脫下來(lái)后,這些手套一律應(yīng)棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經(jīng)常更換(至少每小時(shí)一次)。4、用過(guò)后的手套不能再用。十二、為什么說(shuō)剩菜應(yīng)徹底加熱后才能食用?1各種剩菜應(yīng)盡早放入冰箱冷藏,再食用時(shí)應(yīng)徹底加熱,這是消除微生物的最好辦法,剩菜在貯存時(shí)微生物也許已經(jīng)生長(zhǎng)繁殖,因?yàn)檫m宜的貯存僅能減慢微生物的

8、生長(zhǎng),并不能殺滅它們。所以剩菜應(yīng)盡量當(dāng)餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達(dá)到70以上。通常情況下,這樣可保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。2但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸鹽,吃剩的白菜經(jīng)過(guò)一夜后,由于細(xì)菌的作用,無(wú)毒的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀,亞硝鹽還是一種致癌物質(zhì)。十三、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么?1、選擇經(jīng)過(guò)安全處理的食品;2、烹調(diào)食品要徹底加熱;3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的貯存;5、經(jīng)貯存的熟食品,食用前要徹底加

9、熱;6、防止生食品污染熟食品;7、反復(fù)洗手;8、注意保持廚房用具表面清潔;9、防止昆蟲(chóng)、鼠類和其它動(dòng)物污染食品;10、使用潔凈水。女:本期食品知識(shí)專題廣播就為大家播報(bào)到這里。結(jié)束語(yǔ)甲: 每一次相約,都傾注了我們殷切的期待。乙:每一次離別,都意味著下一次更精彩的回來(lái)。乙:本期紅領(lǐng)巾廣播站就播到這里,期末考試即將到來(lái),為了更好的進(jìn)行期末復(fù)習(xí),我們紅領(lǐng)巾廣播站本學(xué)期就播到這里,不知道我們的付出是否給同學(xué)們帶來(lái)了啟發(fā)和收獲,甲:節(jié)目的最后請(qǐng)記住我們,我是本期主持:乙:我是本期主持:合:我們下學(xué)期再見(jiàn)。欲知天下事,須讀天下書(shū),大家好,我是主持人:今天的好書(shū)我推薦由我為同學(xué)們推薦一本好書(shū), 下次開(kāi)船港作品

10、簡(jiǎn)介:主人公唐小西是個(gè)老“玩兒不夠”的小學(xué)生,總是把功課留到“下次”再做,結(jié)果氣跑了時(shí)間小人,又在灰老鼠的教唆下進(jìn)入“下一次開(kāi)船港”。這個(gè)“下一次開(kāi)船港”是個(gè)沒(méi)有時(shí)間的世界,一切都靜止不動(dòng)。這里,善良弱小的布娃娃受著壞蛋的欺侮。唐小西一心要救出布娃娃,卻因?yàn)榇堑玫取跋麓巍辈砰_(kāi),沒(méi)法出逃。由此,他終于認(rèn)識(shí)到時(shí)間的重要,急切地喚回了被他氣跑的時(shí)間小人,叩響了鐘聲,復(fù)活了死港,救出了被洋鐵人禁閉的布娃娃推薦理由:這是中國(guó)兒童文學(xué)史上難得的杰作。這部童話寓意深刻,內(nèi)涵豐富。它通過(guò)富有神奇色彩的幻想故事,告訴小讀者:懶惰就是時(shí)間的停滯,生命的浪費(fèi)。并引導(dǎo)孩子們懂得珍惜時(shí)間和生命,讓時(shí)間和生命發(fā)出光和熱。.大家好:我是主持人: 歡迎收聽(tīng)文學(xué)知識(shí)百科欄目,希望同學(xué)們從中收獲知識(shí),得到快樂(lè)。1. 我國(guó)第一部長(zhǎng)篇譏諷小

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