1、俺們那旮瘩兒都是東北人,會(huì)說(shuō)東北話(huà)的湯姆貓,東北,中國(guó)東北地區(qū)，狹義上指由遼寧、吉林、黑龍江等三省構(gòu)成的區(qū)域，廣義上則包括遼寧、吉林、黑龍江及內(nèi)蒙古東部地區(qū),東北歷史淵源,遠(yuǎn)古 周朝 高句麗和渤海國(guó) 遼金元時(shí)期 明代 建州女真 清朝,東北人,東北人是指世居和定居在這片黑土地之上的一切人民，是出生和成長(zhǎng)在東北大地上的中國(guó)人，是對(duì)東北具有強(qiáng)烈的認(rèn)同感和無(wú)比深厚的地域情結(jié)的關(guān)東兒女。,東北認(rèn)同情節(jié),值得注意的是，與中國(guó)其他地理大區(qū)的情況不同，東北地區(qū)的居民對(duì)“東北”這一概念的認(rèn)同感大于對(duì)遼寧、吉林、黑龍江三省及內(nèi)蒙古東五盟市的認(rèn)同感，即首先認(rèn)同“東北人”的身份，其次才是對(duì)省籍的認(rèn)同。這一現(xiàn)象的形成原

2、因與該地區(qū)的獨(dú)特歷史、風(fēng)俗習(xí)慣及語(yǔ)言的統(tǒng)一，關(guān)內(nèi)關(guān)外形成鮮明對(duì)比。,東北話(huà),東北話(huà)富有親和力，并且幽默，廣泛使用在小品，相聲，評(píng)書(shū)等藝術(shù)表演中。中國(guó)大批喜劇演員用東北話(huà)作為表演語(yǔ)言。 在漢語(yǔ)中，東北話(huà)與普通話(huà)是相對(duì)很接近的，如哈爾濱話(huà)就高度接近于普通話(huà)。從東北北部的黑龍江省到南部的遼寧省，大致而言發(fā)音朝含糊、“東北味”重的方向發(fā)展。到了沈陽(yáng)，舌音多于齒音，也很少有R的聲母，大多讀成Y少數(shù)讀成L,比方說(shuō)“日頭熱，曬人肉”都是讀Y的音；讀成L的就像“如果”的如，就讀LU音，也有讀“魚(yú)果”的。當(dāng)?shù)氐姆窖跃筒惶菀妆黄胀ㄔ?huà)使用者所流暢理解了。造成這種現(xiàn)象的原因，有人認(rèn)為是與東北不同地區(qū)漢族人到達(dá)東北的

3、時(shí)間有所不同，語(yǔ)言的融合程度各異有關(guān)。,東北美食,A東北菜是在滿(mǎn)族菜肴的基礎(chǔ)上，吸收各地菜系特別是魯菜、京菜的長(zhǎng)處，不斷形成和發(fā)展出來(lái)的。由于容易給人一種粗獷有余、精致不足的印象，所以高檔的賓館酒樓里很少做這種菜，這反而成全了東北菜“市民菜”、“百姓菜”的形象，一家子自己掏錢(qián)吃的話(huà)，東北菜真是很好、很實(shí)惠的選擇。 B東北菜以燉、醬、烤為主要特點(diǎn)，形糙色重味濃。粗線(xiàn)條的東北菜，不拘泥于細(xì)節(jié)，頗像粗線(xiàn)條的東北人，令人胃口大開(kāi)。醬脊骨、醬豬蹄、醬雞爪雞脖雞肝等醬菜，若佐以醇厚的高粱燒酒，便有幾分豪氣從胃中升騰，充滿(mǎn)了塞外的味道。 C東北菜一菜多味，咸甜分明，酥爛香脆，色鮮味濃，明油亮芡，講究造型。烹

4、調(diào)方法長(zhǎng)于扒、炸、燒、蒸、燉、鍋，白肉血腸、扒熊掌、金魚(yú)臥篷、蜜汁櫻花、什錦火鍋別具一格，醬骨架、金針菇燉小雞、豬肉燉粉條、鍋包肉、豐收菜噴噴香，讓人拍案激賞。,霧凇,每當(dāng)霧凇來(lái)臨，吉林市松花江岸十里長(zhǎng)堤“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”，柳樹(shù)結(jié)銀花，松樹(shù)綻銀菊，把人們帶進(jìn)如詩(shī)如畫(huà)的仙境。江澤民總書(shū)記年月在吉林市視察期間恰逢霧凇奇景，欣然秉筆，寫(xiě)下“寒江雪柳，玉樹(shù)瓊花，吉林樹(shù)掛，名不虛傳”之句。年他又賦詩(shī)曰：“寒江雪柳日新晴，玉樹(shù)瓊花滿(mǎn)目春。歷盡天華成此景，人間萬(wàn)事出艱辛?！?哈爾濱冰燈,哈爾濱是中國(guó)冰雪藝術(shù)的搖籃，哈爾濱冰燈馳名中外，飲譽(yù)華夏。哈爾濱冰燈游園會(huì)是目前世界上形成時(shí)間最早，規(guī)模最大，已成為傳統(tǒng)項(xiàng)目的大型室外露天冰燈藝術(shù)展。哈爾濱冰燈游園會(huì)創(chuàng)辦于1963年，每年冬天在兆麟公園舉行，是世界著名冰雪旅游勝地，占地面積6.5公頃，