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文檔簡介
1、對荒漠草原發(fā)展可持續(xù)草原畜牧業(yè)的若干思考烏拉特中旗是一個以農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟為主體的邊疆少數(shù)民族地區(qū),草原畜牧業(yè)是我旗傳統(tǒng)的優(yōu)勢基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施,以及全區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的推進,也給我旗的畜牧業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。切實改變當(dāng)前草原畜牧業(yè)面臨的人口增長壓力、生態(tài)環(huán)境惡化、草原建設(shè)利用不平衡、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、科技應(yīng)用水平低和落后的粗放經(jīng)營模式等現(xiàn)狀,盡快實現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變,走人口、經(jīng)濟、社會、資源與環(huán)境相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展道路,是擺在我們面前任重而道遠的緊迫任務(wù)。一、正確認識我孽旗草原畜牧業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展前景,堅定信心、探索思路正確認識我旗草原畜牧業(yè)燕發(fā)展現(xiàn)狀,研
2、究探索未來的發(fā)展前景,對攄于合理地保護、利用好草原資源、實現(xiàn)可衍持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。建國后,我虍旗的草原畜牧業(yè)大體分為三個階段,第一堀階段(建國-1978年),是從原始嘆畜牧業(yè)向建設(shè)養(yǎng)畜的初階段過渡,牲畜數(shù)誓量在60-80萬頭(只)之間徘徊。第二階段(1978-1984)是畜禺牧業(yè)處在新舊體制交替階段,牲畜數(shù)量在咼100萬頭只左右升降。第三階段(19貞85-現(xiàn)在),草原畜牧業(yè)逐步進入建刀設(shè)和科學(xué)養(yǎng)畜階段。全旗牲畜存欄突破2通60萬只大關(guān)。由此可見,我旗的草原畜牧業(yè)在改革開放20多年來,取得了令呵人矚目的成就,也使廣大牧民的生活發(fā)生驟了翻天覆地的變化。但是我們要從可持續(xù)湛發(fā)展的角度,認真審視
3、、分析發(fā)展的原因庖,不難看出,今天畜牧業(yè)的發(fā)展大多是以籽草原的退化、沙化和生態(tài)環(huán)境惡化為沉重逭代價換來的。據(jù)資料記載,我旗70年代郗草場退化面積為40%,而到目前卻達8孔0%,畜均可利用草場面積由70年代的撟40多畝減少到19畝。20多年的運轉(zhuǎn)使草場退化面積翻番,畜均可利用草場減談半,而且使草原退化呈現(xiàn)出三大特點:一栝是草原退化加速化;二是退化程度重度化頎,由以輕度退化為主轉(zhuǎn)向以中度和重度為適主;三是退化草場的范圍擴大,抵御自然卓災(zāi)害的能力減弱。如何實現(xiàn)地方經(jīng)濟要發(fā)展,牧民生活要達小康,草原生態(tài)環(huán)境和牧民的利益都需要保護,是擺在我們面前的突出問題。解決好這些矛盾和問題,單桉純依靠控制數(shù)量,穩(wěn)定
4、頭數(shù)等措施來消極地適應(yīng)大自然的發(fā)展思路,既不利于畜牧徑業(yè)基礎(chǔ)地位的加強,又不能代表和滿足廣誹大人民群眾的利益和致富愿望。因此,比恰較現(xiàn)實的選擇是必須從草原畜牧業(yè)的經(jīng)營獠方式上尋求新突破?;舅悸肥?,圍繞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以加強草皂原建設(shè)為基礎(chǔ),以“種子工程”為核心,源堅持草畜平衡,全面推行季節(jié)畜牧業(yè),著力實現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)營向集約經(jīng)營的根本性轉(zhuǎn)腱變,從而實現(xiàn)草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。氟二、堅持草畜平衡,大力發(fā)展季節(jié)性畜窟牧業(yè),確保草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展(一苧)推行季節(jié)畜牧業(yè)的現(xiàn)實意義實施可持蚰續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,已經(jīng)成為世界各國經(jīng)濟、社孥會協(xié)調(diào)發(fā)展的共識,也是我國21世紀的基本經(jīng)濟戰(zhàn)略和行動綱領(lǐng)。草
5、原畜牧業(yè)不僅是我旗地方經(jīng)濟的主要組成部分,也是嘬構(gòu)成我旗生態(tài)環(huán)境的主體。由于牲畜生產(chǎn)躅發(fā)育所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)來自大自然的恩賜,因而草原畜牧業(yè)就成為最經(jīng)濟、低成本的畜牧業(yè),其產(chǎn)品的天然性也最具有發(fā)展前景。所以只有實現(xiàn)草原畜牧業(yè)的可持拾續(xù)發(fā)展,才會有我旗經(jīng)濟、社會的持續(xù)健礁康發(fā)展。根據(jù)可持續(xù)發(fā)展的要求,維護葑草原生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性是草原畜牧業(yè)邶持續(xù)發(fā)展的前提條件,放牧是草原畜牧業(yè)獅的基本特征。按照生態(tài)平衡的原則,牲畜作為草原生態(tài)系統(tǒng)中的一員,與牧草植物頃相互競爭、相互適應(yīng)、協(xié)同進化,共同維持著草原生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性,適度的放牧活動調(diào)節(jié)著不同植物間的相互關(guān)系,餿使草地維持著較高的生物多樣性和穩(wěn)定
6、性秸。對草原生態(tài)系統(tǒng)的研究表明,在最優(yōu)放牧強度下,由于牧草植物的補償性生長,聹牲畜的放牧采食活動不僅不會導(dǎo)致草地生雜產(chǎn)力的下降,反而能夠促進其增長。由此可見,草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)立足痂于遵循草原畜牧業(yè)的季節(jié)性規(guī)律,合理調(diào)霎整載畜量,在加強草原建設(shè)的基礎(chǔ)上,堅碚持草畜動態(tài)平衡,大力發(fā)展季節(jié)畜牧業(yè)。(二)季節(jié)畜牧業(yè)的基本內(nèi)容季節(jié)畜牧牙業(yè)生產(chǎn)技術(shù)已被發(fā)達國家廣泛采用,它既搓是一種生產(chǎn)實踐的總結(jié)也是生態(tài)學(xué)理論的盼具體應(yīng)用,是改變傳統(tǒng)畜牧業(yè)經(jīng)營方式,繪向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的重要措施,其核心內(nèi)胰容是通過組織羔羊育肥、“忌牧期”舍飼舂、休牧、輪牧和四季均衡出欄、冬春集中械精力精養(yǎng)基本生產(chǎn)群。它的優(yōu)點在于:
7、一帖是既充分利用了草地的可利用飼草,使其訪轉(zhuǎn)化為盡可能多的畜產(chǎn)品,又減少了冬春飼草的需求,使舍飼精養(yǎng)成為可能;二是髟有效地增加了畜產(chǎn)品的數(shù)量和牲畜冬春季成活率,既保持了畜群的穩(wěn)定發(fā)展,又能绱提高牧民的收入;三是極大地減輕了草地異的放牧壓力,既有利于草地生產(chǎn)力的維持讒和提高,又使草原建設(shè)的成果得以鞏固和喉發(fā)展;四是有利于加快“種子工程”的進緙程,提高優(yōu)良品種的比重,既可以補償牲肥畜減少所造成的畜產(chǎn)品產(chǎn)量下降,也可以豳使總產(chǎn)量、經(jīng)濟效益等大幅度超越傳統(tǒng)畜牧業(yè)。(三)發(fā)展季節(jié)畜牧業(yè)的基本形寥式及原則我旗地處荒漠半荒漠地帶,荒釙漠草原的特征十分明顯,草原植物的生長脅完全制約于氣候的季節(jié)性變化。正常年景
8、筷下表現(xiàn)出:夏秋的雨季中生長旺盛、產(chǎn)量垛高、營養(yǎng)物質(zhì)含量高,而冬春季植物枯萎佑死亡,牧草產(chǎn)量低、品質(zhì)差。因而在傳統(tǒng)鸕經(jīng)營方式下,使牲畜常常表現(xiàn)出夏活、秋肥、冬瘦、春死的惡性循環(huán),生產(chǎn)力也極轤為低下。針對上述情況,我旗的季節(jié)性畜蚍牧業(yè)生產(chǎn)組織形式應(yīng)當(dāng)是:1、飼養(yǎng)規(guī)渲模:適宜的飼養(yǎng)規(guī)模是發(fā)展季節(jié)性畜牧業(yè)的基礎(chǔ)。由于草原經(jīng)營體制的轉(zhuǎn)變,以一硌家一戶為主的分散經(jīng)營,使草原的保護、皈利用、建設(shè)程度很不平衡,加之地帶性差異,不同牧戶、不同區(qū)域間的草原植被、穩(wěn)生產(chǎn)設(shè)備、經(jīng)營水平等已出現(xiàn)明顯差異,鱈因此飼養(yǎng)規(guī)模的確定,應(yīng)當(dāng)在科學(xué)核定天鉛然草場適宜載畜量的基礎(chǔ)上,考慮多種因忍素綜合確定,宜增則增、宜減則減,但總
9、蘧的原則是要堅持以草定畜,草畜動態(tài)平衡。在這里,有必要說明的是:根據(jù)有關(guān)專家對季節(jié)畜牧業(yè)的研究,按照生態(tài)學(xué)理論靛中的邏輯斯謗方程計算,天然草場的適宜蜞載畜量保持在草地最大載畜量的1/2左鎰右時,我們才能從草原資源中獲得最大的琮持續(xù)產(chǎn)量。這也就是告訴我們,草原畜牧業(yè)的飼養(yǎng)規(guī)模也應(yīng)當(dāng)是動態(tài)的,至少是按照牧草的季節(jié)性生長規(guī)律,通過分期繁殖、購進或承包牲畜、羔羊育肥、四季出欄疼、舍飼、半舍飼等形式,不斷進行調(diào)節(jié)控制,以使飼養(yǎng)規(guī)模始終與草地資源相協(xié)調(diào)鍾。2、放牧方式:放牧是維持草原畜牧業(yè)低成本高產(chǎn)出的重要手段。合理的放牧棹方式有利于草地資源的永續(xù)利用。根據(jù)牧鞭草的營養(yǎng)動態(tài)規(guī)律,在草地的利用上有兩罨個危機
10、期,即早春萌發(fā)后半個月和晚秋枯榘黃前一個月。早春返青時,由于牧草的合餅成能力還很弱,其生長幾乎完全依賴于秋懨季貯藏在根部的營養(yǎng)物質(zhì),而這種貯藏經(jīng)碴過漫長冬季的消耗是極為有限的;晚秋枯憐黃時,正是牧草為越冬和春季返青進行營朋養(yǎng)貯存的時期,需要有足夠的葉面積進行鐔營養(yǎng)物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)移,因此在季節(jié)畜牧宿業(yè)中稱這兩個時期為“忌牧期”。根據(jù)我旗的實際,早春忌牧期應(yīng)控制在4月中旬濮到5月上旬,晚秋忌牧期應(yīng)控制在9月初到10月。按照季節(jié)畜牧業(yè)的要求,在“飼忌牧期”牲畜應(yīng)當(dāng)實行舍飼管理,做不到侗舍飼的,應(yīng)及早安排牲畜出欄以減輕放牧壓力,同時還應(yīng)采取劃區(qū)輪牧的方式,實行全年或季節(jié)性和“忌牧期”休牧,以使部分草場
11、得以休養(yǎng)生息。3、生產(chǎn)經(jīng)營街方式:生產(chǎn)經(jīng)營方式是發(fā)展季節(jié)畜牧業(yè)的祿核心,其遵循的基本原則,通俗的講,就是既要保護草原生態(tài),又要實現(xiàn)較高收益憨。即確保草原生態(tài)系統(tǒng)中較大的生物多樣庾性和較高的生產(chǎn)力水平,二是生物經(jīng)濟效墩益最大原則,即確保牧草凈生產(chǎn)力最高和放牧牲畜畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)化效率最高;三是利潤蔑-風(fēng)險權(quán)衡原則。即保證牧民有效淫高的收入和較低的經(jīng)營風(fēng)險。長期以來,摭掠奪式的生產(chǎn)經(jīng)營方式,已使我旗的草原裥生態(tài)系統(tǒng)遭受嚴重破壞,并制約了草原畜蓯牧業(yè)和地方經(jīng)濟的發(fā)展。因此,按照季節(jié)琳畜牧業(yè)的發(fā)展要求,我旗的草原畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式必須進行一場大的改革,從根本上實現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)營向集約經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。(1)綿羊的生產(chǎn)經(jīng)
12、營:現(xiàn)在大多數(shù)牧民榨認為飼養(yǎng)綿羊不合算,而且仍然以飼養(yǎng)成年羯羊為主要生產(chǎn)目標,其實這是典型的傳統(tǒng)經(jīng)營模式造成的結(jié)果。據(jù)中國農(nóng)科院植物研究所汪詩平等專家對內(nèi)蒙古典型殃草原季節(jié)畜牧業(yè)經(jīng)營策略的研究(19喜98)表明,綿羊的體重變化隨年齡增長亞而呈“鋸齒狀”上升。從牧草利用轉(zhuǎn)化和瘩出欄經(jīng)濟效益比較看,當(dāng)年羔羊?qū)δ敛莸腻擂D(zhuǎn)化利用率最高,比成年羊高2-4倍縉,且當(dāng)年羔羊肉質(zhì)鮮嫩營養(yǎng)價值高,社會洽、經(jīng)濟效益均好,前景廣闊。依據(jù)上述結(jié)論并結(jié)合我旗綿羊“三高一快”的試驗研娑究資料,在發(fā)展可持續(xù)草原畜牧業(yè)經(jīng)濟中罨,應(yīng)當(dāng)加快綿羊的發(fā)展,并把羔羊育肥出緶欄作為推行季節(jié)畜牧業(yè)的核心。其適宜的疰經(jīng)營模式應(yīng)當(dāng)是:成年羯羊
13、,應(yīng)在10月湎中旬前全部出欄,當(dāng)年羔羊應(yīng)采取早期斷螭奶直線育肥的方式,提前出欄,逐步實現(xiàn)焓冬春全部飼養(yǎng)母畜(包括育成羊),并以提高繁殖成活率和擴大、更新畜群結(jié)構(gòu)為叻目的,通過舍飼、半舍飼和建立母畜專用變?nèi)斯げ輬鲆约疤岣哐a飼水平等方式精養(yǎng)基既本生產(chǎn)群,同時對老齡母羊?qū)嵭醒a料短期镥育肥,提前在6-7月份出欄。(2倮)山羊的生產(chǎn)經(jīng)營:由于近年來國際羊絨礱市場的拉動,二狼山白絨山羊的飼養(yǎng)已成舾為我旗草原畜牧業(yè)的主體,XX年牧業(yè)年度達到90萬只。二狼山白絨山羊是我旗跋特有的地方良種。由于絨山羊的生理特性頜和經(jīng)營目標與綿羊有較大差異,其生產(chǎn)經(jīng)陳營的優(yōu)化模式有待于進一步的研究探討。配但在現(xiàn)有條件下,按照季節(jié)
14、畜牧業(yè)的要求遁,其基本模式應(yīng)當(dāng)是:暖季以育肥老齡、嘬低產(chǎn)山羊為主,9月份前全部淘汰出欄,鳶冷季在嚴格控制載畜量和放牧率的前提下齋,以保留適齡母畜和部分優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)羯羊為哄基本生產(chǎn)群,通過舍飼、半舍飼和提前補飼等方式加以精養(yǎng),有條件的牧戶也可進碇行山羊羯羔短期育肥,提前出欄,以確保畜群規(guī)模和原絨生產(chǎn)的穩(wěn)定性和連續(xù)性。綜上所述,發(fā)展季節(jié)畜牧業(yè)的基本形式表濁明,季節(jié)畜牧業(yè)的核心,就是生產(chǎn)經(jīng)營方倪式的優(yōu)化組合,把單純以放牧為主的形式雜,組裝集成為放牧、舍飼、育肥出欄等措圉施可相互結(jié)合、適時調(diào)整的綜合經(jīng)營方式梧,這種方式既適應(yīng)了草原生態(tài)系統(tǒng)的自然掃規(guī)律,又滿足了草原畜牧業(yè)市場經(jīng)濟和產(chǎn)賻業(yè)化格局的要求,不僅使
15、牧民經(jīng)濟收入明小顯增加,而且減輕了草場的放牧壓力,有藪利于草原植被的自然恢復(fù)。因此,全面推鰷行季節(jié)畜牧業(yè)是草原畜牧業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實選擇。三、以草原建設(shè)為基礎(chǔ)夔,以提高質(zhì)量和效益為中心,加快推行季醚節(jié)畜牧業(yè)的進程草原畜牧業(yè)是一個包括第諸多要素的非常龐大而復(fù)雜的系統(tǒng),真正坶要使其充分運用于畜牧業(yè)生產(chǎn)實際并取得明顯的社會、經(jīng)濟效益,關(guān)鍵是要在草原镲建設(shè)和提高畜產(chǎn)品質(zhì)量與效益上下功夫。(一)加強草原建設(shè)是推行季節(jié)畜牧業(yè)的褥基礎(chǔ)。草原是一種再生能力很強的自然樟資源。目前,我旗的草原雖然出現(xiàn)大面積鲅退化、沙化,但可利用牧草的補償性和超扈補償性生長機能并未完全喪失,只要堅定源信心、采取有力措施,其恢復(fù)
16、生機的希望依然存在。一是要加大人工草地的建設(shè)寐力度。在加強對現(xiàn)有草庫侖配套完善和鞏固提高的同時,廣大牧戶應(yīng)結(jié)合季節(jié)畜牧栗業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用,加快舍飼輪牧、錄封育種草的進程,自覺采用“忌牧期”和瘴冷季舍飼、輪牧,雨季人工補播等措施,贐有計劃地建設(shè)培育人工草地,以確保草場懌能合理調(diào)劑使用和畜群的正常周轉(zhuǎn)。二是要加強對退化草地的治理,在堅持以草定畜、草畜平衡的原則下,嚴格控制載畜翼量和放牧率,對重度退化草場要堅決實行彰封育禁牧和退牧移民等措施,促進草原植盾被的自然恢復(fù),確??沙掷m(xù)利用。(二爬)以質(zhì)量和效益為中心是加快季節(jié)畜牧業(yè)構(gòu)發(fā)展的根本。季節(jié)畜牧業(yè)要切實適應(yīng)市劃場經(jīng)濟體制的要求,實現(xiàn)由傳統(tǒng)經(jīng)營向現(xiàn)岙代集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變的突破,其著力點仍然是提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量和效益。近年來,我旗協(xié)牲畜“種子工程”的實施,為畜牧業(yè)整體癩效益的提高做出了突出貢獻,但是從發(fā)展胥現(xiàn)代化畜牧業(yè)的要求來看,我旗牲畜良種鸛化及飼養(yǎng)水平仍有很大差距,還需要做出酶艱辛的努力。一是要全面加強良種的引進、生產(chǎn)、培育、推廣和科學(xué)飼養(yǎng)工作。家綿羊要以蘇尼特肉羊為主體,圍繞綠色品括牌的形成,加強本品種選育和科學(xué)飼養(yǎng)工矸作。山羊要以籌建二狼山白絨山羊基因庫為依托,適當(dāng)引進國內(nèi)其它優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)絨山穡羊進行雜交改良,以提高產(chǎn)絨量,達到減彘畜增絨的目的。二是要積極調(diào)整優(yōu)化畜燭群結(jié)構(gòu),提高群體生產(chǎn)能力。按照季節(jié)畜萍牧業(yè)的要求,其重點
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