學(xué)科教育論文-提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)興趣淺談【摘要】物理化學(xué)是一門理論性很強的基礎(chǔ)課,教師感到難教,學(xué)生更覺難學(xué)。物理化學(xué)教師應(yīng)想方設(shè)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。通過提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,樹立學(xué)習(xí)信心、增強學(xué)習(xí)動力,促進他們的積極思維和不斷創(chuàng)造,推動智力潛能的充分發(fā)揮?！娟P(guān)鍵詞】物理化學(xué)課程學(xué)習(xí)興趣教學(xué)物理化學(xué)是我?；ゎ悓I(yè)學(xué)生必修的一門重要的基礎(chǔ)課程,因為物理化學(xué)課程需要綜合應(yīng)用物理學(xué)、高等數(shù)學(xué)及化學(xué)的知識,使用的又是定量語言,公式較多,概念抽象,邏輯性強,內(nèi)在聯(lián)系復(fù)雜。所以歷來是一門老師難教,學(xué)生難學(xué)的課程。愛因斯坦曾經(jīng)說過“只有興趣才是最好的老師”。我們認為,在物理化學(xué)課程教學(xué)中,教師如何引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進而提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)課程的積極性,是物理化學(xué)課程教學(xué)的關(guān)鍵。物理化學(xué)課程的興趣教學(xué)可體現(xiàn)于多個教學(xué)環(huán)節(jié),本文著重介紹我們在物理化學(xué)教學(xué)中,激發(fā)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的幾個方面。1突出物理化學(xué)課程的重要性在物理化學(xué)發(fā)展史上,物理化學(xué)的每個概念和公式的出現(xiàn),都是在那個時代為解決一定的問題而提出的,都是為解決當時社會生產(chǎn)的需要而發(fā)展起來的。因此我們在物理化學(xué)教學(xué)中,結(jié)合世界物理化學(xué)發(fā)展史和中國物理化學(xué)發(fā)展史,介紹物理化學(xué)家們的科學(xué)貢獻與科技發(fā)展和工業(yè)進步的關(guān)系,突出物理化學(xué)課程的重要性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣。例如我們在物理化學(xué)教學(xué)中,結(jié)合物理化學(xué)課程內(nèi)容,向?qū)W生介紹被譽為現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)基礎(chǔ)理論的創(chuàng)立者JW吉布斯。正是他將熱力學(xué)理論與數(shù)學(xué)方法完美的結(jié)合,建立了同時代人難以破譯的相平衡理論“相律”,從而極大地簡化了制冷、冶煉、燃燒、能源工程、合成化學(xué)品、陶瓷、玻璃和肥料等一大批化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,并使之成本下降和批量生產(chǎn)得以實現(xiàn),從此化學(xué)工業(yè)才成為世界上規(guī)模最大的基礎(chǔ)工業(yè)。以此為例來說明,物理化學(xué)的許多重要進展與理論建樹,除促進了物理化學(xué)學(xué)科乃至整個化學(xué)學(xué)科的繁榮發(fā)展之外,常常也是科技發(fā)展和工業(yè)進步的里程碑。我們在物理化學(xué)教學(xué)中,以許多類似的例子來突出物理化學(xué)課程的重要性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣。2突出物理化學(xué)課程的應(yīng)用性物理化學(xué)理論性強,但它的應(yīng)用性也很強。物理化學(xué)教材限于篇幅,主要闡述基本原理、基本理論、數(shù)學(xué)推導(dǎo)等方面的內(nèi)容,應(yīng)用方面講得比較少。我們在物理化學(xué)教學(xué)中,注意理論聯(lián)系實際,讓學(xué)生感覺到物理化學(xué)對生產(chǎn)和生活都有著巨大的指導(dǎo)作用,感覺到物理化學(xué)不是距離自己遙遠的一門理論學(xué)科,突出物理化學(xué)課程的應(yīng)用性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣。例如我們在物理化學(xué)教學(xué)中,結(jié)合物理化學(xué)課程內(nèi)容,向?qū)W生介紹電化學(xué)、光化學(xué)正在敲開新的“干凈”能源大門；又如在表面化學(xué)的基礎(chǔ)上開發(fā)出的一碳催化劑,不僅改變了傳統(tǒng)的煤電石化工產(chǎn)品的工藝路線,而且在石油資源短缺時預(yù)示出新的化工原料資源的存在。又如向?qū)W生介紹在物理化學(xué)理論的指導(dǎo)下,不斷開發(fā)出來的新型表面活性劑進入到了石油開采、食品、油漆、潤滑、去污等各工業(yè)部門和國防建設(shè)之中,尤其建立在表面化學(xué)研究成果基礎(chǔ)上的石油三級開采一經(jīng)實行,我國目前大部分不能開采的石油都將被采出。同時鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,搜索和查詢各種物理化學(xué)應(yīng)用的信息資料,從而拓展學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣。3討論式教學(xué)提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣我們在物理化學(xué)課程中,通過設(shè)問、提問、討論、評價、歸納等環(huán)節(jié)設(shè)計教學(xué)過程,進行討論式教學(xué)。例如在膠體化學(xué)教學(xué)中,結(jié)合課程內(nèi)容,向?qū)W生提問為什么豆?jié){遇到一點鹵水(主要含有MgCl2)就會變成豆腐呢?然后通過課堂討論,引導(dǎo)學(xué)生了解豆?jié){中含有大量蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)分子是高分子,它通過離解或吸附,表面常帶有負電荷并在表面有水膜生成,這種蛋白質(zhì)溶液具有膠體的性質(zhì)。在豆?jié){中加進鹵水后,由于離子與水的結(jié)合作用,蛋白質(zhì)顆粒的水膜首先遭到破壞,然后Mg2+中和蛋白質(zhì)的電性,進而發(fā)生蛋白質(zhì)分子大團聚的過程,這就形成了豆腐。這樣的問題討論既要利用物理化學(xué)課程所學(xué)知識進行解答,又同學(xué)生的生活實際緊密結(jié)合,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,教師也可多從逆向進行提問,例如在電化學(xué)教學(xué)中,有關(guān)鐵的生銹是這樣描述的:“鋼鐵長期暴露在潮濕的空氣中會生銹”。如果我們反向提問“鋼鐵暴露在干燥的空氣中,結(jié)果會生銹嗎?”“將鋼鐵浸入水中,結(jié)果又如何呢?”。這樣的逆向提問,可以充分調(diào)動學(xué)生的積極思維活動。通過討論式教學(xué),在問題的不斷提出、不斷討論和不斷解決的過程中,提高學(xué)生提出問題、分析問題、解決問題的能力,增強學(xué)生學(xué)好物理化學(xué)的信心。4多媒體教學(xué)提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣多媒體教學(xué)聲、文、圖、像并茂,通過制作多媒體課件來輔助教學(xué),能有效克服傳統(tǒng)教學(xué)單調(diào)乏味的不足,有助于提高學(xué)生理解能力,提高學(xué)習(xí)效率。例如在學(xué)習(xí)相平衡一章時,由于學(xué)生第一次接觸,認識比較少,接受起來困難。我們在講授用步冷曲線法繪制相圖的教學(xué)中,先向?qū)W生展示實驗儀器的圖片,結(jié)合動畫講解繪制步冷曲線的實際方法,讓學(xué)生對步冷曲線的測定有感性認識。然后以SnPb合金系統(tǒng)為例,采用動畫形式展示純Sn、純Pb及不同組成的合金在高溫熔融狀態(tài)自然冷卻過程中,溫度隨時間的變化,繪成步冷曲線,在曲線的每一階段均展示系統(tǒng)的相態(tài)和分析自由度情況。最后將不同組成的步冷曲線上各個特征溫度標注在TX圖上,連接起來即構(gòu)成了固-液二組分體系相圖。這一思路雖然仍是教材上的,但通過比書本和黑板更直觀更生動的多媒體教學(xué)方式表達出來,學(xué)生更容易將各種知識聯(lián)系起來,建立自己的認識,從而達到較好的課堂教學(xué)效果。此外利用計算機軟件演示一些模型和模擬實驗時的效果也非常好。通過多媒體教學(xué)手段的綜合運用,使原本枯燥無味的理論知識通過生動、形象、直觀的形式表現(xiàn)出來,節(jié)省教師大量板書和繪圖時間,加快知識點的講授速度,增大課堂教學(xué)的信息量,可有效的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?？傊?教師通過開闊學(xué)生的科學(xué)視野,激發(fā)學(xué)生對物理化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。通過營造寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境,提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣。興趣可激起學(xué)生的求知欲望與探索心理,可提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,促進他們的積極思維和不斷創(chuàng)造,推動智力潛能的充分發(fā)揮,并為今后的發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。由此可見,興趣要培育,而教師負有重大的責(zé)任,其作用不可低估。參考文獻1周魯,物理化學(xué)教程(第二版)科學(xué)出版社,20