分類號 密級 U D C 編號 士學(xué)位論文 論文題目 永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群 發(fā)展戰(zhàn)略研究 學(xué)科、專業(yè) 工商管理 研究生姓名 李 廣 軍 導(dǎo)師姓名及 專業(yè)技術(shù)職務(wù) 陳曉紅 教授 2007 年 10 月 要 當(dāng)前，經(jīng)濟全球化趨勢越來明顯，國外、國內(nèi)兩個市場融合接軌是大勢所趨。柑橘產(chǎn)業(yè)是永州重要支柱產(chǎn)業(yè)，面臨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展巨大的機遇和競爭對手強大的壓力。如何不 斷提高整個產(chǎn)業(yè)持續(xù)競爭力，保持競爭領(lǐng)先位勢成為關(guān)系區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、 建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的非常緊迫問題。 產(chǎn)業(yè)集群在推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展有著巨大的競爭優(yōu)勢， 在硅谷等產(chǎn)業(yè)區(qū)發(fā)展中獲得了成功，受到各國政府、主要經(jīng)濟學(xué)家的高度重視，產(chǎn)業(yè)集群是永州柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展最佳途徑。 本文從產(chǎn)業(yè)集群角度出發(fā)， 以研究永州柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢為切入點，通過對產(chǎn)業(yè)環(huán)境進行戰(zhàn)略分析，提出永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群范圍、定位和發(fā)展選擇，在組織、產(chǎn)業(yè)鏈延長戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)文化、園區(qū)帶動、產(chǎn)業(yè)資本、產(chǎn)業(yè)政策、支撐服務(wù)、產(chǎn)業(yè)營銷、生物風(fēng)險控制等十個方面進行戰(zhàn)略實施， 采用產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)管理和過程跟蹤進行戰(zhàn)略管理控制。 本論文在國內(nèi)比較超前地將產(chǎn)業(yè) 集群和戰(zhàn)略管理相關(guān)理論綜合運用于產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展研究，在研究中應(yīng)用了 分析工具，提出建立互動共享、協(xié)同發(fā)展的非線性新型產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略發(fā)展模式，具有現(xiàn)實性、創(chuàng)新性，有良好的戰(zhàn)略發(fā)展預(yù)期。 關(guān)鍵詞 ：柑橘 ,集群 ,戰(zhàn)略 ,研究 is do is of in in is it is to of a in in is of of of of of be is he is in it is a in 錄 第 1 章 導(dǎo) 論 . 1 題的提出和研究意義 . 1 獻回顧與綜述 . 2 獻回顧 . 2 業(yè)集群的定義和產(chǎn)業(yè)集群競爭優(yōu)勢研究成果 . 5 內(nèi)外產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀 . 7 外產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀 . 7 內(nèi)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀 . 8 業(yè)集群對推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)實表現(xiàn)分析 . 9 略管理理論 . 早期戰(zhàn)略管理理論 . 戰(zhàn)略管理理論的研究現(xiàn)狀 . 12 用產(chǎn)業(yè)分析工具 . 13 境分析法 . 14 析法 . 14 文主要內(nèi)容和重要方法 . 14 要內(nèi)容 . 14 究方法和主要創(chuàng)新點 . 15 章小結(jié) . 16 第 2 章 國內(nèi)外柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 . 17 外柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 . 17 外柑橘產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)地 . 17 國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 . 19 要鮮果產(chǎn)地 . 19 要加工區(qū)域 . 21 內(nèi)外柑橘產(chǎn)業(yè)市場前景 . 21 業(yè)發(fā)展趨勢 . 23 章小結(jié) . 23 第 3 章 永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略分析 . 24 州柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 . 24 本概況 . 24 要企業(yè)和經(jīng)營體制 . 26 藝水平和市場地位 . 27 業(yè)貢獻 . 27 州柑橘產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境 析 . 28 治和法律環(huán)境 . 28 濟環(huán)境 . 29 會環(huán)境 . 29 術(shù)環(huán)境 . 29 州柑橘產(chǎn)業(yè)的 析 . 29 業(yè)優(yōu)勢 . 29 業(yè)劣勢 . 31 展機會分析 . 32 展威脅分析 . 33 展永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群的必要性和可行性分析 . 34 章小結(jié) . 34 第 4 章 永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略定位與發(fā)展路徑 . 36 州柑橘產(chǎn)業(yè)集群定義與范圍 . 36 州柑橘產(chǎn)業(yè)集群定義 . 36 定和選擇永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的原則 . 37 州柑橘產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略定位 . 38 標(biāo)定位 . 38 爭地位 . 38 心領(lǐng)域 . 38 略路徑 . 38 略實施 . 38 爭戰(zhàn)略 . 38 州柑橘產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展目標(biāo) . 38 展目標(biāo) . 38 業(yè)重點 . 39 施步驟 . 40 章小結(jié) . 41 第 5 章 永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略的實施 . 42 業(yè)組織戰(zhàn)略 . 42 立永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)導(dǎo)機制 . 42 化產(chǎn)業(yè)集群組織力 . 43 業(yè)鏈延長戰(zhàn)略 . 43 育壯大骨干企業(yè) . 43 力加強基地建設(shè) . 43 業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略 . 44 立產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新平臺 . 44 立資源共享、利益合理分配的合作機制 . 45 立創(chuàng)新投入機制 . 45 業(yè)文化戰(zhàn)略 . 45 區(qū)帶動戰(zhàn)略 . 46 好園區(qū)的硬件建設(shè) . 46 快產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集聚 . 46 強園區(qū)軟環(huán)境建設(shè) . 46 業(yè)資本戰(zhàn)略 . 47 分發(fā)揮全市資源優(yōu)勢，把柑橘產(chǎn)業(yè)作為對外招商引資的重要領(lǐng)域 . 47 積極創(chuàng)新投入機制，多渠道增加對柑橘優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的投入 . 47 造企業(yè)自身資本平臺 . 47 業(yè)政策戰(zhàn)略 . 47 撐服務(wù)戰(zhàn)略 . 48 業(yè)營銷戰(zhàn)略 . 49 施品牌戰(zhàn)略 . 49 施渠道戰(zhàn)略 . 50 物風(fēng)險控制戰(zhàn)略 . 50 良種苗戰(zhàn)略 . 50 產(chǎn)地域產(chǎn)品保護戰(zhàn)略 . 50 大有害生物綜防控工程 . 50 章小節(jié) . 51 第 6 章 永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略實施控制 . 52 略控制的特征與原則 . 52 略失效與戰(zhàn)略控制 . 52 略控制層次與類型 . 52 響戰(zhàn)略控制的因素和趨勢 . 53 略控制步驟 . 53 略控制方法 . 53 章小結(jié) . 55 第 7 章 結(jié)論與展望 . 56 章小結(jié) . 57 參考文獻 . 58 致 謝 . 63 攻讀學(xué)位期間主要的研究成果 . 64 碩士學(xué)位論文 第 1 章 導(dǎo) 論 1第 1 章 導(dǎo) 論 題的提出和研究意義 永州市位于湖南省的南端，南嶺山脈北麓，地處北偉 24382652，東經(jīng)1105911227之間，屬中亞熱帶，是南亞熱帶與 北亞熱帶的過渡地帶，全境南北直距長 244 公里，東西寬 108 公里，總土地面積 平方公里，現(xiàn)轄零陵、冷水灘、東安、祁陽、雙牌、道縣、江永、江華、藍山、新田等十一縣區(qū)，總?cè)丝?人，其中農(nóng)業(yè)人口 人，農(nóng)業(yè)占有很大比重。 永州是柑桔的原生中心和生產(chǎn)大市， 有文字記載的栽培歷史已有 1800 多年。西晉人張華（公元 265316 年）詩中曾有 “桔生湘水側(cè) ”之句，至唐代零陵境內(nèi)栽培柑桔已十分盛行，唐代文人柳宗元在永州愚溪畔呂家村植木奴（柑桔）千樹，留下 “桔柚懷貞質(zhì)，受命此炎方，密林耀朱綠，晚歲有余芳 ”的詩文。 歷經(jīng)千年的摸索，群眾積累了相當(dāng)豐富的柑桔生產(chǎn)經(jīng)驗，特別是 1984 年中澳技術(shù)合作項目在永州實施以來，國外先進的柑桔生產(chǎn)系列化的設(shè)備和技術(shù)被大量引入并加以推廣運用，如采用容器育苗、建立塑料大棚、培育優(yōu)選接芽母樹苗木的設(shè)備和技術(shù)；土地修整、水土保持、坡線定植和果園生態(tài)環(huán)境的利用技術(shù)以及樹下低微噴灌，選果分級、冷藏保鮮技術(shù)等，大大提高了群眾柑桔種植水平。永州柑橘產(chǎn)業(yè)在政府的主導(dǎo)推動下，經(jīng)歷了上世紀 50 年代、 70 年代、90 年代的三次歷史性大發(fā)展， 2005 年種植面積達到 畝 ,總產(chǎn) 噸，柑桔品種有寬皮柑桔、橙、柚、金柑、枳、佛手和檸檬等七大類， 122 個栽培品種品系，柑桔采收期長達九個多月，在國家、省柑橘生態(tài)適宜性區(qū)劃中，永州被劃定為溫州蜜柑最適宜區(qū)和甜橙適宜區(qū)、次適宜區(qū)；名、特、優(yōu)柑橘品種多，椪柑、臍橙、哈姆林甜橙、香柚、早熟溫州蜜柑等都曾獲得過部、省優(yōu)質(zhì)水果稱號，永州柑橘鮮果以外觀美觀、果質(zhì)出眾、營養(yǎng)豐富而名聞天下。 1997 年開始，永州柑橘加工業(yè)發(fā)展迅速，短短八年間，形成了以湖南熙可食品有限公司等國家級農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)為核心的柑橘加工產(chǎn)業(yè)，擁有相關(guān)企業(yè)、機構(gòu) 90 多家， 2005 年加工生產(chǎn)橘片罐頭 噸，產(chǎn)值 元，產(chǎn)品全部出口，遠銷加拿大、美國、日本、歐洲等國家和地區(qū)，加工能力在全國僅次于浙江省黃巖市，成為我國主要的柑橘加工區(qū)。 永州柑橘產(chǎn)業(yè)年直接產(chǎn)值 13 億元，每年為農(nóng)民人平增收近 300 元，解決創(chuàng)造 1 萬多人就業(yè)機會，提供稅收 2000 萬元，成為永州的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)集群呈碩士學(xué)位論文 第 1 章 導(dǎo) 論 2現(xiàn)雛形。 但是隨著看好柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其他地區(qū)跟進者也正在加大競爭投入。浙江省正在全力整合柑橘產(chǎn)業(yè)資源，著力培育產(chǎn)業(yè)集群，積極推進創(chuàng)新體系建設(shè)，柑橘產(chǎn)業(yè)通過體制創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新重新呈現(xiàn)強大競爭力。湖南懷化市依托資源優(yōu)勢，大力引進戰(zhàn)略投資 者，已經(jīng)引入國內(nèi)飲料巨頭匯源集團，管理、品牌、規(guī)模形成的后發(fā)優(yōu)勢十分 明顯。相比而言，由于成本上漲因素，原來永州柑橘加工低成本競爭位勢正在 降低，融資呈現(xiàn)放緩趨勢，持續(xù)創(chuàng)新能力不足，現(xiàn)有管理模式不能適應(yīng)發(fā)展要 求，產(chǎn)業(yè)處于自發(fā)特征，發(fā)展缺乏戰(zhàn)略性規(guī)劃，分工協(xié)作不充分，集群效應(yīng)優(yōu) 勢不顯著，集群發(fā)育遠遠滯后于形勢發(fā)展要求，永州柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨不進則退的嚴酷現(xiàn)實。 產(chǎn)業(yè)集群是永州柑橘產(chǎn)業(yè)保持競爭領(lǐng)先位 勢現(xiàn)實選擇么？如果是，永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群定位又是什么？如何發(fā)展？本文就 試圖從站在全球角度就永州柑橘產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略探索解決這個問題。 獻回顧與綜述 產(chǎn)業(yè)集群作為一種組織形式，其發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié) 構(gòu)調(diào)整、技術(shù)創(chuàng)新以及國家和地方經(jīng)濟發(fā)展關(guān)系十分密切，對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮出巨大的推動力而得到越來越多國家的高度關(guān)注和重視。 產(chǎn)業(yè)集群的形成與變遷有其理論依據(jù)，因此許 多經(jīng)濟學(xué)家對其形成機理、競爭優(yōu)勢進行了深入而廣泛的研究，取得了一批重要理論成果，這些理論對指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展實踐有著非常重要的意義，以下是主要的產(chǎn)業(yè)集群研究回顧。 獻回顧 當(dāng) 斯密的分工協(xié)作理論 亞當(dāng) 斯密目睹了工業(yè)化初期生產(chǎn)分工和專業(yè)化生產(chǎn)所產(chǎn)生的效率。 他認為，勞動分工是國民財富增進的源泉，是經(jīng)濟生活的核心現(xiàn)象。他在國富論中分析到：勞動生產(chǎn)率上最大的增進，以及運用勞動時所表現(xiàn)的更大的熟練、技巧和判斷力，似乎都是分工的結(jié)果。斯密不僅一般論述了采取分工生產(chǎn)的方式可以提高勞動生產(chǎn)率，而且，深入分析了產(chǎn)生分工效率的原因。他將分工分為三種：一是企業(yè)內(nèi)分工；二是企業(yè)間分工，即企業(yè)間勞動和生產(chǎn)的專業(yè)化；三是產(chǎn)業(yè)分工或社會分工。第二種分工形式實質(zhì)是企業(yè)集群形成的理論依據(jù)所在。正是因為這種分工，企業(yè)集群才會具有無論是單個企業(yè)還是整個市場都無法具備的效率優(yōu)勢，過細分工和市場分工都有一系列弊端。而企業(yè)集群保證了分工碩士學(xué)位論文 第 1 章 導(dǎo) 論 3與專業(yè)化的效率，與此同時還能將分工與專業(yè)化進一步深化，反過來又促進了企業(yè)集群的發(fā)展。 歇爾的規(guī)模經(jīng)濟理論 馬歇爾（ 1890 年出版的經(jīng)濟學(xué)原理中提出了兩個重要概念： “內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟 ”和 “外部規(guī)模經(jīng)濟 ”。馬歇爾所指的外部規(guī)模經(jīng)濟概念是指在特定區(qū)域的由于某種產(chǎn)業(yè)的集聚發(fā)展所引起的該區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的整體成本下降。通過對英國一些傳統(tǒng)工業(yè)的企業(yè)集群現(xiàn)象的考察，馬歇爾發(fā)現(xiàn)了外部規(guī)模經(jīng)濟與企業(yè)集群之間的密切關(guān)系，他認為企業(yè)集群是基于外部規(guī)模經(jīng)濟而形成的。馬歇爾認為外部規(guī)模經(jīng)濟與內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟同樣具有產(chǎn)業(yè)組織效率，因此是十分重要的， “這種經(jīng)濟往往能因許多性質(zhì)相似的小型企業(yè)集中在特定的地方 即通常所說的工業(yè)地區(qū)分布 而獲得。 ”1馬歇爾把專業(yè)化產(chǎn)業(yè)集聚的特定地區(qū)稱為 “產(chǎn)業(yè)區(qū) ”。企業(yè)集聚在 “產(chǎn)業(yè)區(qū) ”內(nèi)，可以降低勞動力的搜尋成本和輔助生產(chǎn)成本，信息的溢出可以使集聚企業(yè)的生產(chǎn)效率高于單個的分散的企業(yè)，特別是通過人與人之間的關(guān)系促進了知識在該地區(qū)的溢出。協(xié)同創(chuàng)新的環(huán)境也促進了企業(yè)集群的發(fā)展。 業(yè)區(qū)位理論和新產(chǎn)業(yè)區(qū)位理論 德國經(jīng)濟學(xué)家阿爾弗雷德 韋伯（ 其 1909 年著作工業(yè)區(qū)位論中從產(chǎn)業(yè)集聚帶來的成本節(jié)約的角度討論了產(chǎn)業(yè)集群形成的動因。他認為費用最小的區(qū)位是最好的區(qū)位，而聚集能使企業(yè)獲得成本節(jié)約。一個企業(yè)規(guī)模的增大能給工廠帶來利益或節(jié)約成本，而若干個企業(yè)集群在一個地點同樣也能給各個企業(yè)帶來更多的收益或節(jié)省更多的成本，技術(shù)設(shè)備發(fā)展的專業(yè)化、搜尋勞動力的相關(guān)成本的降低，也都促進了企業(yè)集聚。他把集聚帶來的好處視為成本的節(jié)省和收益的增加，正是成本的節(jié)約促使企業(yè)產(chǎn)生了集聚的動因。專業(yè)市場的發(fā)展可以提高批量購買規(guī)模和銷售的規(guī)模，使企業(yè)享有購買原材料的便利和順利實現(xiàn)產(chǎn)品交易，從而降低了企業(yè)成本，提高了效率。企業(yè)集聚有利于道路、煤氣、自來水等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和共享，從而減少經(jīng)常性開支成本，從而促進了企業(yè)集聚。 長極理論 增長極理論也與產(chǎn)業(yè)集群的形成緊密相關(guān)。 增長極概念及其理論是由法國經(jīng)濟學(xué)家弗朗索瓦 佩魯（ F. 20 世紀 50 年代提出來的。在分析經(jīng)濟在空間上的非均衡增長時，佩魯引入了 “推動性單位 ”和 “增長極 ”的概念。所謂 “推動性單位 ”就是一種起支配作用的經(jīng)濟單位，當(dāng)它增長或 創(chuàng)新時，能誘導(dǎo)其它經(jīng)濟單位增長。推動性單位可能是一個工廠或者是同部門內(nèi)的一組工廠，或者是碩士學(xué)位論文 第 1 章 導(dǎo) 論 4有關(guān)共同合同關(guān)系的某些工廠的集合。而所謂增長極是集中了推動性單位的特定區(qū)域。佩魯認為推動性單位具有三個特點： （ 1）新興的、技術(shù)水平較高的、有發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)； （ 2）具有廣泛市場需求直至國際市場需求的產(chǎn)業(yè)； （ 3）對其他產(chǎn)業(yè)有較強的帶動作用的產(chǎn)業(yè)。增長極同時具有 “極化效應(yīng) ”和 “擴散效應(yīng) ”。術(shù)創(chuàng)新理論 美籍奧地利經(jīng)濟學(xué)家熊彼特（ 為，技術(shù)創(chuàng)新及其擴散促使具有產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性的各部門的眾多企業(yè)形成集群。因為創(chuàng)新不是孤立事件，幷且不在時間上均勻分布，而是相反，它們趨于群集，或者說成簇地發(fā)生。這僅僅因為，在成功的創(chuàng)新之后，首先是一些，接著是大多數(shù)企業(yè)會步其后塵；其次，創(chuàng)新甚至不是隨機地均勻分布于整個經(jīng)濟系統(tǒng)，而傾向于、集中于某些部門及其鄰近部門。熊彼特在解釋經(jīng)濟周期或經(jīng)濟波動時認為，除戰(zhàn)爭、革命、氣候等外部因素外，創(chuàng)新的群集和增長的非周期因素是經(jīng)濟波動的主要原因。上述認識，有兩點是極為重要的：首次創(chuàng)新會比隨后類似的創(chuàng)新要艱難得多，一旦突破入門障礙，對后來者的啟迪，包括觀念、認識、信心及行為都有極大激勵；創(chuàng)新是一個學(xué)習(xí)過程，首次創(chuàng)新的失敗教訓(xùn)和成功經(jīng)驗，都會給后來者提供少走彎路，快速實現(xiàn)創(chuàng)新成功幷較快獲得超過社會平均贏利能力的機會的借鑒。兩點重要性造成的結(jié)果將是客觀誘導(dǎo)后來者蜂擁而至，即形成技術(shù)創(chuàng)新的群集現(xiàn)象。歷史上有頗多類似的例子，比如由于合成材料在化學(xué)上的相似性，某公司的首次創(chuàng)新肯定會增加下一項發(fā)明的可能性；計算機問世后引發(fā)的多次再創(chuàng)新和換代產(chǎn)品的周期迅速縮短，正是群集的功績。 于競爭力的產(chǎn)業(yè)集群理論 在經(jīng)濟日益全球化的今天，在跨國公司全球化 的供應(yīng)鏈和市場戰(zhàn)略下，投入要素可以從許多不同的地區(qū)獲取，但運輸成本的降低幷未使許多公司不把公司設(shè)立在原料來源地或者大的市場所在地。 哈佛大學(xué)教授邁克爾 波特 （ 先提出全球經(jīng)濟下的產(chǎn)業(yè)集群理論，從一個全新的視角 競爭力的角度來看待和分析產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象。產(chǎn)業(yè)集群在競爭日趨復(fù)雜、知識導(dǎo)向和動態(tài)的經(jīng)濟體中，其角色也愈來愈重要。波特提出 了由四種關(guān)鍵要素所形成的 “鉆石體系 ”理論，從競爭力角度對集群的現(xiàn)象進行 分析和研究，結(jié)果顯示集群不僅僅降低交易成本、提高效率，而且改進激勵方式，創(chuàng)造出信息、專業(yè)化制度、名聲等集體財富。更重要的是集群能夠改善創(chuàng)新的條件，加速生產(chǎn)率的成長，也更有利于新企業(yè)的形成。雖然群內(nèi)企業(yè)的慘烈競爭暫時降低了利潤，但相對于其它地區(qū)的企業(yè)卻建立起競爭優(yōu)勢。 以上是主要列舉有代表性的有關(guān)理論，其他由 于篇幅所限不一一列舉，歸碩士學(xué)位論文 第 1 章 導(dǎo) 論 5納總結(jié)，目前，研究產(chǎn)業(yè)集群的學(xué)術(shù)文獻主要分為兩大類。第一類是理論性的文獻，研究內(nèi)容包括產(chǎn)業(yè)集群的概念、產(chǎn)生原因、決定性因素、集群的