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文檔簡介

茶葉市場營銷策劃方案 前言:隨著人們生活水平的不斷提高,飲茶,越來越成一種時尚,一種健康生活的象征,特別對于大學(xué)生來說,清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細嚼慢飲,達到美的享受,因此喝茶也成為了學(xué)生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶葉銷售狀況而言,在我們學(xué)校市場是巨大,根據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果表明茶葉需求量也是很大的,因此茶葉的銷售將會更加激烈。 一:活動的主題:激情夏日,健康喝茶 二:市場營銷目標 第一:讓廣大的消費者對于中國的傳統(tǒng)茶文化有更多的了解。茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導(dǎo) 無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系提倡對人的一種尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人心態(tài)的平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì),所以傳播和弘揚中華民族的茶文化,可以增強廣大群體對茶文化的了解,也可以提升廣大消費者的精神境界 第二:同時也讓大家在這個酷熱的夏天里,感到心曠神怡,生活、工作無比愜意。 三、市場營銷環(huán)境分析 1、從文化環(huán)境來看,飲茶仍然是我國傳統(tǒng)的習(xí)慣,所以在學(xué)校,不管是學(xué)生,老師等消費群體來說,市場情況是蠻可觀的 2、從經(jīng)濟環(huán)境來看 ,在學(xué)校里,一般的茶葉對 于普遍的消費者 (學(xué)生 )來說是可以消費得起的 3、從自然環(huán)境來看,珠海的天氣還是很炎熱的,所以需要解暑提神的飲品,就如茶。 四、 (一 )1大家都對茶的作用有大概的了解,可以減少宣傳的力度,節(jié)省很多的時間 2馬上進入飲料的消費旺季,還有茶有消暑的功能等 3同時產(chǎn)品多樣化,功能多樣化 (減肥、美容、防暑降溫等 )3作為一種健康天然的飲料,茶飲料市場仍然較大 4食用較方便,用熱水沖泡即可 (二 )1、我們不是學(xué)市場營銷專業(yè)的,可能對于市場的營銷知識不是很了解 2、對于比較傳統(tǒng)的對象,可能對 于其消費者的好奇心方面,還是有困難的,所以投資需要謹慎 3、競爭對手 (商業(yè)街、格子店 )比較強,并且他們站的市場份額比較大,對于搶占市場失去了先機 4、對于大消費群的口味不是很了解,茶的種類多樣,對于決定茶的品種有一定的難度 (三 )O/脅 機會:隨著夏天的到來,而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品 威脅:就是因為在市場中有太多的飲料,和茶差不多的功能,對茶有替代的作用,可能會影響到它的銷量 四、目標市場 主要針對廣科院的同學(xué)、老師、還有在廣科工作的人員等,男女老少皆宜,市場范圍覆蓋廣 五、市場營銷策略 (一 )產(chǎn)品 茶葉范圍廣,經(jīng)營的范圍廣,可以有側(cè)重,經(jīng)營的檔位不要求太高的,但要求是健康的、天然的,強調(diào)男女老少皆宜 (二 )價格 價格因素直接影響到茶葉的市場的競爭力,所以采取跟隨策略,以市場上其它的同類商品的價格為參考,以避免價格戰(zhàn) (三 )促銷 根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論,結(jié)合產(chǎn)品特點和市場競爭需要,針對性地確定促銷推廣方案,通過經(jīng)濟、實惠的品牌傳播途徑,如和各大班級,社團合作試飲,讓大家品嘗,先嘗后買,買贈禮品、現(xiàn)場抽獎、附帶樣品、折扣優(yōu)惠等營業(yè)推廣,上門推銷、專柜推銷等讓大家認識此產(chǎn)品 (四 )預(yù)算 為了讓更多的人了解產(chǎn)品,達到更好的促銷投放大量小包裝飲品進行試飲,大約需 20元的成本,同時做買贈、附送樣品、優(yōu)惠等活動預(yù)算 20元左右。 同時采用發(fā)放傳單等的投入控制在 5元左右,綜合上述的預(yù)算,再加上進貨的成本可能要在四百左右。 茶葉市場營銷策劃方案 龍井茶是中國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美 ”四絕的特點。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井 、越州龍井三種,除了西湖產(chǎn)區(qū) 168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。 一、從茶類的消長變化論綠茶發(fā)展戰(zhàn)略 綠茶是中國傳統(tǒng)茶類,中國各產(chǎn)茶省均有綠茶生產(chǎn)。就茶類生產(chǎn)而言,由于光照對茶葉內(nèi)含物氨基酸和茶多酚的積累不同,南方比較適宜生產(chǎn)紅茶,北方較適宜生產(chǎn)綠茶,而福建、廣東、臺灣等地適宜綠茶的生產(chǎn)。近二十年來,隨著社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,茶文化影響力的不斷擴大,傳統(tǒng)特定飲茶區(qū)域的相互交融,特定的茶類生產(chǎn)區(qū)域也在悄悄地發(fā)生變化。中國傳統(tǒng)六大茶類綠茶、紅茶、烏龍茶 (青茶 )、白茶、黃茶、黑茶的構(gòu)成 發(fā)生了巨大的變化,變化的程度從量變到質(zhì)變,黃茶、白茶在中國茶總產(chǎn)量中所占份額不斷下降,至今黃茶、白茶作為一種茶類的地位已岌岌可危,相反普洱茶、綠茶的產(chǎn)量快速增長,作為茶人我們高興地看到國內(nèi)外飲茶人群的不斷擴大,茶人所能品飲到的茶品愈益豐富。 綠茶能夠快速增長的主要部分是輕發(fā)酵。綠茶的崛起,其主要原因分析如下:。 耐泡: 綠茶采摘較成熟的青葉,內(nèi)含物相對豐富,在沖泡飲用時比較耐泡,細嫩綠茶沖泡三次后湯色、香氣、滋味就轉(zhuǎn)淡,而綠茶可泡七、八次,甚至十來次,嗜茶者早上泡一杯綠茶,下午還須另泡,但綠茶泡一杯,可從 早喝到晚,并且滋味相對較濃。有一著名綠茶生產(chǎn)地的茶農(nóng)自家喝的是綠茶。 香氣持久: 茶葉品質(zhì)是市場認同的又一因素,綠茶大都有優(yōu)雅的花香,在現(xiàn)代飲茶藝術(shù)中,解渴因素逐漸消退,而聞香品味因素突顯。絕大多數(shù)人對茶香的嗅覺比較敏感,而判斷茶湯滋味的味蕾細胞相對遲鈍。在物質(zhì)匱乏時代人們習(xí)慣茶芽多是好茶的思維,而在茶藝思想普及的今天正逐漸被香氣好是好茶的思維所代替。 龍井茶的功效。 1、生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒。 2、抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中 (拔河比賽策劃書 )膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制 血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏 龍井茶的作用。 1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素 以經(jīng) 常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質(zhì),將細菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素 以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離 子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的 “氟磷灰石 ”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用:據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。 在茶葉色、香、味、形品質(zhì)組成中,影響人的購茶欲望產(chǎn)生的重要因素,或稱人們認為該茶是好茶的判斷中香氣占據(jù)了最主要因素。最重要的是綠茶數(shù)泡之后,茶香依舊,甚至香氣愈顯,我們稱之為茶香持久。還有綠茶香氣可熱嗅、溫嗅、冷嗅,帶給人的香型感覺十分豐富,彌久而不舍,給人留下深刻印象。 對照綠茶 、紅茶,綠茶香氣優(yōu)勢十分明顯,這是綠茶生產(chǎn)量和消費量不斷擴大的又一因素。 二、龍井茶的市場調(diào)查 市場調(diào)查結(jié)果顯示:現(xiàn)代的人們生活水平提高了,也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國的傳統(tǒng)保健,且是減肥、健美良方茶的這一并作用我們的古人就有認識。唐代的本草拾遺記載 “茶久食令人瘦,去人脂。 ”所以有更多的人選擇了茶葉這個良藥。而且我國是茶葉大國我國是茶葉生產(chǎn)大國,茶葉年產(chǎn)量居世界第二位,低檔茶約占總產(chǎn)量的 30%。茶葉生產(chǎn)中自然產(chǎn)生的副產(chǎn)品約占總產(chǎn)量的2%。若以茶葉總產(chǎn)量為 50萬噸計算,則低檔茶葉 (包括副產(chǎn)品 )的數(shù)量達 16萬噸,茶葉副產(chǎn)品資源十分豐富。若將茶葉副產(chǎn)品進行深加工,能大大激活和提升我國的茶葉產(chǎn)業(yè),具有十分廣闊的發(fā)展前景。 茶飲料起源于美國,風(fēng)行于日本、臺灣等地區(qū)。茶飲料有純茶飲料和混合茶飲料兩大類,供應(yīng)市場的產(chǎn)品主要有速溶類紅茶、綠茶、烏龍茶、奶茶、保健茶等固態(tài)型飲料和茶奶、茶酒、茶可樂、茶汽水、茶果露、茶果奶、茶香檳、礦泉茶、罐裝茶水等液態(tài)飲料。從發(fā)展趨勢看,茶飲料必將成為飲料市場的主導(dǎo)產(chǎn)品,似宜加快開發(fā)步伐。目前市場上所出售的茶飲料主要有三類:第一類是純茶水 ;第二類是調(diào)味茶,即通常稱的冰茶 ;第三 類是加入一些保健成份的保健茶,其配料主要是以紅茶、綠茶、烏龍茶為茶基 際市場茶葉需求量為 260萬噸左右,而且還在以每年 速度遞增。從全球來看,飲茶之風(fēng)日盛,在西歐,冰茶年消費量多達 歐和獨聯(lián)體國家的銷量也在劇增。 1997年全世界茶飲料生產(chǎn)量已達 1000萬噸,調(diào)查,世界 10大飲料消費國是美國、日本、德國、巴西、英國、法國、意大利、墨西哥、中國和加拿大。冰茶在美國已近二十年歷史,但近十年發(fā)展較快, 1994年美國的茶飲料銷售量達 150萬噸,人均銷售量為 為僅次于碳酸飲料 的第二大飲品。據(jù)介紹, 1996年歐洲茶飲料已達 150萬噸, 2050萬噸。美國可口可樂公司與法國雀巢公司亦在聯(lián)手開發(fā)茶飲料。我國也有 30余家飲料企業(yè)推出了 50余種茶飲料,受到了消費者的歡迎。據(jù)美國雜志統(tǒng)計,包裝茶飲料的消費量 1996年是 1997年 300萬噸,約占飲料市場的 三、龍井茶網(wǎng)絡(luò)營銷策略 功能保證 這點不用我說,每個人都知道保證質(zhì)量的重要性。我說下要注意的方面。 功能保證、就是你在商品上標明的功能,比如減緩疲勞啊,你的商品必須有這功能,網(wǎng)上購物不比平時,網(wǎng) 上購物看商品說明書是選擇商品最重要的幾個方式之一。 質(zhì)量指標 要出示相關(guān)證明,證明自己的產(chǎn)品的優(yōu)越性,并以高質(zhì)量的商品贏得顧客的喜歡,讓他們成為自己的老顧客。這些證明是十分重要的,在網(wǎng)上如果你沒有相關(guān)的證明,就會被稱為 “黑店 ”。沒有人會來你這買東西。因為你這商品沒保障。 安全性 你的商品絕對不能存在安全問題,如果出現(xiàn)了的話會對你的店鋪造成無法想象的損失,情況嚴重的話,你的網(wǎng)店會因此而關(guān)門。所以,對商品要嚴格檢查。 網(wǎng)上不比其他,怎樣才能讓顧客早到你的店鋪呢 ?這就要說到搜索引擎的優(yōu)化。 網(wǎng)站內(nèi)容 網(wǎng)站的 實際內(nèi)容是你網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化策略的一個重要的因素。假如你想你的網(wǎng)站能在搜索結(jié)果中排得靠前,在你的網(wǎng)站中必須有實際的內(nèi)容。搜索引擎的蜘蛛基本上是一個瞎子。他們只能對你網(wǎng)頁內(nèi)容進行判定你網(wǎng)站的質(zhì)量,而不能從圖片、 所有的頁面中有充足的內(nèi)容給搜索引擎進行索引是一個成功搜索引擎優(yōu)化策略的基本需要。很輕易明白,為什么一個沒什么內(nèi)容的網(wǎng)站很難排上去。人們在查找信息的時候,總是希望找到一個包括很多重要信息的網(wǎng)站。很自然,網(wǎng)頁內(nèi)容豐富的網(wǎng)站要比那些網(wǎng)頁內(nèi)容還那么豐富的網(wǎng)站排名要好得多。每個為他們的網(wǎng)站進行優(yōu)化 的站主牢記。不要忘記更新你的網(wǎng)站。無論是搜索引擎還是訪問者都希望看到比較新的信息。這是什么意思呢 ?這就要求你要收集大量的信息,專注于這領(lǐng)域的變化。 關(guān)鍵字密度 網(wǎng)頁上通常會有數(shù)以百計的詞語,那么搜索引擎怎樣去分辨哪些是描述艾迪飛網(wǎng)站的重要的詞語呢 ?搜索引擎會統(tǒng)計一個頁面的字數(shù)。那些重復(fù)出現(xiàn)的詞或短語被認為比較重要些。搜索引擎利用自身的算法來統(tǒng)計頁面中每個字的重要程度。關(guān)鍵字數(shù)與該頁面字數(shù)的比例稱為關(guān)鍵字密度,這是一個搜索引擎優(yōu)化策略最重要的一個因素。 突出關(guān)鍵字 在有價值的地方放置關(guān)鍵字,統(tǒng)計完頁面需要 多少個關(guān)鍵字后,接下來就是考慮把關(guān)鍵字放在網(wǎng)頁的什么地方。突出關(guān)鍵字是吸引搜索引擎注重的一個最重要的因素。搜索引擎將會專注于你網(wǎng)頁中某一部分的內(nèi)容,處于這一關(guān)注部分的詞語顯得比其他部分的詞語要重要得多。這就是所謂的 “突出關(guān)鍵字 ”。 A:以在 一些搜索引擎會額外的留意 “描述 ”與 “關(guān)鍵字 ”標簽。 B:超鏈接文本:你鏈接到一個網(wǎng)頁與你網(wǎng)站內(nèi)容相關(guān),這一想法是非常正常的事。這也是關(guān)鍵字在鏈接文本中為什么那么重要。 C:你的域名和你的網(wǎng)頁中出現(xiàn)關(guān)鍵字對于搜索引擎排名會產(chǎn)生很大的影響。這樣的關(guān)鍵字被稱為 “,在另一個網(wǎng)站與你網(wǎng)站建立鏈接時,盡量使用關(guān)鍵字作為鏈接文字,這有利于提高你網(wǎng)站的重要性,從而影響到 然而,開始時艱難的,要怎么樣才能漫出第一步呢 ? 廣告,花大量的金錢打廣告,這是最簡單的方法。 網(wǎng)絡(luò)廣告是最常見的一種網(wǎng)絡(luò)營銷手段,較之傳統(tǒng)媒體高額的廣告費,網(wǎng)絡(luò)廣告低成本、有效、快捷的優(yōu)勢明顯體現(xiàn)出來。在新浪、搜狐、 名立萬 ”的一種 手段。網(wǎng)絡(luò)廣告可以在自己的門戶網(wǎng)站上做,也可以在知名的站點上做。可供企業(yè)選擇的網(wǎng)絡(luò)廣告的形式也是多種多樣的,有旗幟型廣告、按鈕型廣告、插播式廣告、關(guān)鍵字廣告、全屏廣告、畫中畫廣告、聲音廣告、全流量廣告等等。隨著網(wǎng)絡(luò)廣告形式的不斷翻新,中小企業(yè)可以利用最合適的廣告形式更加簡潔、清晰地展示企業(yè)優(yōu)勢信息。 還有一個長期有效的方法,就是友情鏈接。 鏈接流行度被認為是搜索引擎優(yōu)化的一個主要因素。搜索引擎會認為外部鏈接較多的網(wǎng)站重要性也相對較高。不是所有的鏈接都是公平的,從高質(zhì)量網(wǎng)站的鏈出會給網(wǎng)站更多的分數(shù)。鏈接文字必 須包含有優(yōu)化的關(guān)鍵字,這樣也會提高網(wǎng)站的排名。鏈接流行度并不是在我們所能控制的范圍,但是我們可以按照以下的做法來提高鏈接流行度: A:提高艾迪飛網(wǎng)站的質(zhì)量,這一點主要是在內(nèi)容上做文章,尤其是論壇上,論壇的技術(shù)帖子可以形成一種無形的價值。如果人們發(fā)現(xiàn)他有價值的內(nèi)容,他們會主動的與我們進行鏈接。 B:使交換鏈接變得更簡易。在交換鏈接頁面放置友情鏈接申請的功能,把交換鏈接的聯(lián)系方式放在顯眼的地方,方便伙伴與你交換。 C:在搜索引擎中找出競爭對手的鏈接伙伴,要求他們與我們進行交換鏈接?;ダ慕粨Q鏈接對雙方都是有利的 。 D:在重要的網(wǎng)站中做廣告或者在收費目錄中提交你的網(wǎng)站。 還有就是促銷活動,這是一個非常不錯的方法。 網(wǎng)上銷售促進就是在網(wǎng)上市場利用銷售促進工具,刺激顧客對產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生較快或較大的購買。互聯(lián)網(wǎng)作為交互的溝通渠道和媒體,具有傳統(tǒng)渠道所沒有的優(yōu)勢,在刺激產(chǎn)品銷售的同時,還可以與顧客建立互動關(guān)系,了解顧客的需求和對產(chǎn)品的評價。網(wǎng)上銷售促進的形式主要有有獎促銷、拍賣促銷、免費促銷。舉辦網(wǎng)絡(luò)促銷活動,引發(fā)顧客參與意識,如網(wǎng)上競賽、問題征答、抽獎活動、銷售產(chǎn)品排名、申請優(yōu)惠卡、成立網(wǎng)上俱樂部等。接著就要說到進貨渠道 ,在哪進貨,哪里的貨有保障,發(fā)貨點距離的遠近等等一類的。 1、進貨預(yù)算:要根據(jù)自己開店的情況,明確每次進貨或補貨的資金、種類、數(shù)量,這樣哪怕超支也做到心里有數(shù)。提前做好計劃,做事相對就會順利很多。 2、進貨調(diào)研:每個城市大大小小的批發(fā)市場都不少,所以想好進貨種類后,就選擇幾家綜合指數(shù)靠前的批發(fā)市場開始調(diào)研吧。開始調(diào)研前一點要帶好準備記錄用的紙和筆,感興趣的貨源一定要記得所要名片,回去整理商品的價格、質(zhì)量、最少拿貨數(shù)量、退換貨、包裝、補貨的方便程度等等,進行比較,這樣會提高你的利潤。建議沒有時間詳細調(diào)研的朋友 ,也不要進了市場馬上就出手,多轉(zhuǎn)幾家,否則后悔連連 ! 3、進貨術(shù)語:在進貨的時候和批發(fā)商進行溝通的時候一定要用行話,例如拿貨價多少 ?怎么拿 ?這個怎么批阿 ?拿多少還能優(yōu)惠 ?等等,千萬不要問批發(fā)商 “這個怎么買啊 ?”等等一看就外行 4、確定進貨:按照調(diào)研后的資料直接去拿貨就是了,這個過程中注意三點。 第一、事先和批發(fā)商講好退換貨的原則,那就放心的打包裝袋吧,你沒必要堅持一個個去檢查,批發(fā)商會覺得你麻煩小氣,以后也不愿意和你長期合作了 第二、進貨數(shù)量價格的清單一定要保留,便于記錄進貨情況同時也使退換貨的憑證。第 三點是關(guān)系維護,不管是開網(wǎng)店還是實體店,將來要不斷補貨和進貨,所以每次進貨過程中,要多與批發(fā)商溝通交流,這樣不僅能保持良好的關(guān)系,熟悉后價格與數(shù)量都好商量,同時也能了解他們進貨的經(jīng)驗,千萬別小看這點,人家在江湖上資歷可比你老阿 ! 5、進貨總結(jié):進貨后一定要清點,總結(jié)在進貨過程中哪些地方自己的做的不夠細致,與批發(fā)商溝通過程中需要掌握那些技巧,在詢問過程中價格、數(shù)量 等等這些問題應(yīng)該怎樣用專業(yè)術(shù)語表達出來,這樣才在短時間內(nèi)掌握進貨方面的技巧。 茶葉市場營銷策劃方案 一、公司簡介 西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司 于 1998年正式成立,其前身為成立于民國年間的 “易武三合茶社 ”。下屬有三個分公司,易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恒豐源茶行。公司設(shè)有初制茶車間、精致茶車間,普洱茶車間,小包裝車間、手工名茶車間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名,職工 200多名,已經(jīng)建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無我有,人有我精的經(jīng)營理念。 西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司注冊商標為 “易昌號 ”。 “易昌號 ”普洱茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗,完全以生長于 “六大古茶山 ”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成。 “易昌號 ”共有普洱茶和綠茶系列 50多個品種。目前,易昌號茶葉已經(jīng)銷往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。 二、策劃目的 西雙版納昌泰茶行責(zé)任有限公司 “易昌號 ”牌系列茶以 “人無我有,人有我精 ”的經(jīng)營理念,滿足消費者的需求。在市場經(jīng)濟的觀念指導(dǎo)下,昌泰茶行市場營銷根據(jù) “普洱茶 ”茶的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標市場,讓廣大消費者及早品嘗到 “普洱茶 ”的風(fēng)采,力爭在市場的目標消費群中知名度提高到 100%,美譽度和信任度達到 90%,年銷售量翻一番。 三、普洱茶歷史 普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古 “六大茶山 ”,三國前就有茶樹種植,三國之后,茶就作為商品外對貿(mào)易,晉時逐漸發(fā)展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個單獨的行政區(qū)域。清朝中葉,古“六大茶山 ”鼎盛,產(chǎn)品遠銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國 ;二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。 四條是由勐臘的易武茶山開始,至老撾豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有 7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車里再到勐海道,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年 (公元 1845年 )從昆明經(jīng)思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬 2米,長達數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。 四、市場存在的問題 1)茶園生產(chǎn)力低:一是無性良種少 ;二是高山優(yōu)質(zhì) 茶產(chǎn)區(qū)茶園少 ;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴重。 2)茶廠生產(chǎn)力低:因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差,自動化、信息化程度低,競爭實力弱。奇怪的是,茶廠規(guī)模仍有縮小之勢。 3)市場建設(shè)不足:由于產(chǎn)品沒有市場信息指導(dǎo),沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷售困難。即便有,也是有一時,無一時 ;短期有,長期無。出口上,全國沒有一個拍賣市場,生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。 4)產(chǎn)品競爭乏力:品牌多,名牌少,沒有象 “立頓 ”這樣的世界級品牌 ;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差 ;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標不合格, 農(nóng)殘超標。 5)管理水平不高:由于體制等多方面的原因,整個行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。 6)行業(yè)管理無序:當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟,放任自流。 7)人才嚴重短缺:由于茶葉全行業(yè)虧損,專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門戶經(jīng)商賣茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴重短缺。 8)市場開拓不力:東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。 9)科技投入不足:茶為何斗不過咖啡 ?且看咖啡周邊設(shè) 備的研究增加,而茶之永遠壺壺杯杯而已。 “七題幾五 ”、 “八五 ”國家自然科學(xué)基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所 70多年的歷史, 70多名科技人員,科研經(jīng)費最少的一年僅幾萬元。 五、產(chǎn)品市場機會點 隨著社會的不斷進步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的 “普洱茶 ”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對品茶愛好者、機關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從 “普洱茶 ”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、 中高檔娛樂場所,以及機關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費。 六、銷售目標 在全國各地大中城市都設(shè)立分銷點,部分產(chǎn)品會出銷國外,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計銷售額為: 1000萬 七、銷售方案 1、營銷思路: 首先對業(yè)務(wù)員進行茶葉及營銷知識方面的培訓(xùn)。在營銷計劃中,將營銷思路分為 2個部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強化 “普洱茶 ”這一品牌意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者,另一方面針對大眾檔次以 (低檔茶為主 )非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者,通過部分批發(fā)渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。 2、實 施手段 根據(jù) “普洱茶 ”的產(chǎn)品定位和消費群體 (場所 ),將業(yè)務(wù)員分成若干個業(yè)務(wù)小組,從各個領(lǐng)域去開發(fā)市場。 按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組: 1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組 2、大中型商場超市業(yè)務(wù)組 3、企事業(yè)單位、會議 (集團消費 )業(yè)務(wù)組人 4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組 5、有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組 6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組 以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個月時間內(nèi)全面

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