回顧年度總結(jié)和計劃，2013年，2014年，目錄，1，2013年工作計劃和實際完成情況，營業(yè)收入比預(yù)算少662.25萬元，完成預(yù)算的78.04%；利潤增長虧損425.59萬韓元，完成預(yù)算的114.21%；成本費用減少了236.66萬韓元，完成了預(yù)算的96.06%。完成運營指標，2013年1-12月運營數(shù)據(jù)：2月，2014年工作計劃和展望，客房租賃率：52%，平均房價：368元，2014年總收入：5000萬，客房收入：財務(wù)會計和流程控制方面：進一步完善基于石的系統(tǒng)和金德系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)對接和財務(wù)報表，加強財務(wù)滾動預(yù)算和預(yù)測工作；審計信用方面：進行現(xiàn)金測試，加強運營管理控制，及時發(fā)現(xiàn)和消除可能的出納舞弊；IT方面：加強對酒店系統(tǒng)權(quán)限的監(jiān)控和梳理；工資會計和管理：與人力資源部門等部門一起，提出優(yōu)化工資系統(tǒng)和改善員工配置的方案。成本管理方面：通過執(zhí)行移動慢項目分析、布費測試等食品成本分析，加強采購價格審計，提高食品區(qū)、食品飲料等毛利分析的月度；購買方面：酒店購買鏈接都是通過酒店購買系統(tǒng)(PICC)運營的；財務(wù)部門2013年工作總結(jié)，加強計劃、財務(wù)會計和預(yù)算控制；標準化采購流程，敦促使用部門形成事前計劃習(xí)慣。酒店低值易耗品季度總庫存；加強入庫管理和管理；加強審計信用管理；加強員工培訓(xùn)，培養(yǎng)多功能員工。1，2，根據(jù)時間和當(dāng)?shù)貤l件推出目標促銷活動：根據(jù)不同的時間和假日推出促銷活動，在最合適的時間推出最合適的銷售產(chǎn)品；把握酒店的地理位置特點(接近高速鐵路)和與東湖景區(qū)相鄰的兩大優(yōu)勢，積極向顧客宣傳酒店的優(yōu)點，確保旅游客戶資源，提高酒店假日期間的入住率和收益增長，同時主導(dǎo)餐飲消費；進行客戶深入分析，維護客戶關(guān)系：每周五舉行定期銷售周定期會議，與總經(jīng)理一起分析市場信息。市場旅游及顧客需求投訴等的探討與研究。解決提出的問題。(定期回訪，節(jié)日感謝：端午節(jié)，中秋節(jié)等)開始！3，4，5，OTA合作(第三方平臺):與OTA預(yù)訂中心成功合作，促進旅游、同性戀、城市、Agoda等預(yù)訂中心網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售。三大會議，會展公司合作：打開會議市場，提高酒店知名度，我們與武漢三大會議公司成功合作，幫助提高酒店業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)增長和知名度，重點彌補初期市場知名度相對不高，效果明顯；充分利用集團資源優(yōu)勢，推出組合方法：利用華僑城集團資源整合優(yōu)勢，成功推出多種方法：歡樂谷套餐，邁魯套餐，水上公園套餐。(總銷售集6016套)；www.themegallery、2013年保持成功的銷售計劃，進行了進一步改進和完善。開拓商業(yè)市場，開拓婚宴市場，開拓業(yè)主市場，開拓長期客戶，成為新的業(yè)務(wù)增長；開拓創(chuàng)新銷售渠道和措施，建立網(wǎng)絡(luò)營銷團隊由專人負責(zé)；除了酒店自身的特點，還提供差別化產(chǎn)品推出一定數(shù)量的客房家庭、兒童床、房間、瑪雅玩偶等主題文化紀念品。、推出第一個“瑪雅海灘酒店”婚禮展覽(指定專屬負責(zé)人)?？Х鹊辏貉鐣d：1，2013年4月1日，自助餐重新定價，以更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说南M水平；2.每月推出不同風(fēng)格的美食活動，最大限度地提高咖啡店的上等率。毫無問題地推出多種特產(chǎn)，吸引中高檔顧客群，逐步形成自己的特點和酒店特色菜。加強員工培訓(xùn)、位置和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率。摘要，人員管理：提高文化等級，加強管理，擴大管理范圍，加強教育管理，合理的控制編輯，降低人力成本的效果；適時調(diào)整工資，穩(wěn)定人才，保持產(chǎn)業(yè)競爭力；系統(tǒng)逐步完善，管理標準化。以基層員工培訓(xùn)為重點，組建優(yōu)秀員工團隊。部門教練隊伍建設(shè)，酒店教育體系化。完成前臺和市場銷售預(yù)定部門集成，建立客戶服務(wù)中心，整合資源，提高生產(chǎn)力?？偨Y(jié)，總結(jié)，總結(jié)，好的完成小組接待194批，客人確認。推出各種服務(wù)項目、服務(wù)設(shè)施，隆重推出小商品商店和旅客網(wǎng)絡(luò)地區(qū)，特別是酒店車輛宣傳活動，高鐵站60元，效果好，在發(fā)布活動中，目前有68個高鐵客運服務(wù)；VIP接收44完成部署，建立VIP存檔信息；與行政部門積極合作，完成集團的各種接待任務(wù)。積極配合保安部門，做好安全知識教育，做好三項防御工作；提倡加強各職工的節(jié)能降耗意識，減少了酒店不必要的支出。安全、節(jié)能、接待、加強接待工作、改善接待流程、提高接待質(zhì)量；加強資產(chǎn)管理，控制項目損失率和損失率。加強教育工作，提高員工的認識，提高工作技能；搞好酒店設(shè)備設(shè)施的日常維護，保證了酒店水電的正常供應(yīng)；根據(jù)酒店節(jié)能行動方案建立了由照明變形、照明分隔控制、明亮旺季密封地板等89項節(jié)能措施組成的節(jié)能集團；做好了部門員工建設(shè)、工程倉庫管理、安全管理等工作。節(jié)能管理：作為主要問題，我們正在尋找新的節(jié)能方法，目前正在努力減少3%的能耗。對2013年未完成項目的后續(xù)措施，如酒店漏水(4處)、額外消防泵房、后花園風(fēng)景架安裝、消防水壓報警裝置安裝、廚房排氣管安裝自動滅火器等；教育計劃：實施電梯困人急救，停電高壓倒閘，天燃氣泄露應(yīng)急操作等教育，提高員工的工作技能，使員工成為一個多功能的“萬能工人”。節(jié)約管理：工程部門是一個成本高的部門，因此需要加強工程材料采購管理，確保不超出維護成本等節(jié)約概念。消防安全檢查；施工人員管理；酒店安全知識和消費者知識培訓(xùn)；一年簽署一次安全責(zé)任書。接收公安消防部門工作人員進行酒店檢查工作；火災(zāi)問題的后續(xù)行動。建議在摘要、計劃和酒店屋頂安裝可視對講機。滅火器膨脹管理；酒店火災(zāi)問題的后續(xù)行動；酒店火災(zāi)，安全教育；許可證管理和維護政府關(guān)系；秘書和文件、官方印章管理；黨工團和企業(yè)文化事業(yè)；內(nèi)部宣傳活動；內(nèi)部接待工作；管理員工宿舍。4、規(guī)范正式章節(jié)、文件、文件和其他工作文件的有序管理。1，2，3，5，做好通信和協(xié)調(diào)工作，積極配合一線部