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幼兒園安全自查報告 我園按照會議精神,對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況進行報告。 我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共 430 人,專職食堂員工三人,食品采購由園領(lǐng)導兼任。食品加工場地占地 100 平方米,幼兒用餐在各班教室進行。 我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了: 一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。 二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。 三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的 規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。 四、證件齊全有效,幼兒食堂有衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員有健康證。 五、食品采購嚴把進入關(guān),能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。 六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。 七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。 八、 生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。 九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。 幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近 ;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危 害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。 辦園多年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導和督導下,嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。 我園還有專用的食品庫房,有專用菜類的細加工操作間,一些食品加工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方 面會越來越做得好。 篇二:幼兒園安全自查報告 為了強化我園的安全工作,增強教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據(jù)石柱府辦發(fā) 2006年 158 號關(guān)于開展中小學安全隱患排查工作的通知精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查?,F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?一、教職工充分重視,提高思想意識 我園成立了以馬園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議,學習石柱府辦發(fā) 2006 年 158 號文件,要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。 二、消防安全工作管理 根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進行 “不用即封 ”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處 (孩子夠不著的地方 )使用,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應急預案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤 離、疏散。 三、接送、晨檢、午睡值班工作情況管理 幼兒園班車接送幼兒,學校與司機及教師簽訂安全責任狀,教師嚴格執(zhí)行交接班制度,認真清點幼兒,注意管理好乘車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員常規(guī)管理。如果幼兒無人接送,跟車值班的教師要負責到底,安全無誤地將幼兒送到家。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應馬上請示上級領(lǐng)導 ,以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應盡職盡責,根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。 四、食品衛(wèi)生管理情況 幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責任狀。學校加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近 ;嚴格生熟分 放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。 五、幼兒學習活動玩具和運動器械情況管理。 結(jié)合本次自查活動,幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。將各種游樂設(shè)施進行加固處理,對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。 六、 幼兒安全常識教育情況 各幼兒教師結(jié)合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合
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