標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 28365-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。這一標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)中作為抗氧化劑使用的4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮，旨在確保其在食品中的使用安全有效，保障公眾健康。

標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容包括：

  1. 技術(shù)要求：明確了4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮的理化指標(biāo)，如純度、水分、灰分等的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及微生物限量，確保產(chǎn)品達(dá)到食品安全的基本要求。
  2. 試驗(yàn)方法：規(guī)定了檢測(cè)上述各項(xiàng)指標(biāo)的具體實(shí)驗(yàn)操作步驟和方法，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。
  3. 檢驗(yàn)規(guī)則：闡述了產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目、頻次及判定規(guī)則，確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
  4. 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝：規(guī)范了產(chǎn)品外包裝上應(yīng)標(biāo)注的信息內(nèi)容，包括產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者信息及使用說明等，便于消費(fèi)者識(shí)別和正確使用。
  5. 運(yùn)輸和貯存：提出了產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的環(huán)境條件要求，如避光、干燥、通風(fēng)等，以防止產(chǎn)品變質(zhì)或污染。

該標(biāo)準(zhǔn)為監(jiān)管部門、生產(chǎn)商及使用者提供了統(tǒng)一的執(zhí)行依據(jù)，有助于控制食品添加劑4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮的質(zhì)量與安全，促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。


如需獲取更多詳盡信息，請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2012-04-25 頒布
  • 2012-06-25 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB 28365-2012 食品添加劑 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮_第1頁(yè)
GB 28365-2012 食品添加劑 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮_第2頁(yè)
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束，剩余6頁(yè)可下載查看

下載本文檔

GB 28365-2012 食品添加劑 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

中 華 人 民 共 和 國(guó) 國(guó) 家 標(biāo) 準(zhǔn) GB283652012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 4-羥基-25-二甲基-32H 呋喃酮 , ( )2012-04-25發(fā)布 2012-06-25實(shí)施 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部 發(fā) 布 GB283652012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 4-羥基-25-二甲基-32H 呋喃酮 , ( )1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于由乳酸乙酯或 丙二醇為原料制得的食 品 添 加 劑 羥 基 二 甲 基 H 呋 1,2- 4- -2,5- -3(2 ) 喃酮 。2 化學(xué)名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量 、 、21 化學(xué)名稱 . 羥基 二甲基 H 呋喃酮 4- -2,5- -3(2 )22 分子式 . C6H8O323 結(jié)構(gòu)式 . 24 相對(duì)分子質(zhì)量 . 按 年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量 128.13( 2007 )3 技術(shù)要求 31 感官要求 應(yīng)符合表1的規(guī)定 . : 。 表 1 感官要求 項(xiàng) 目 要 求 檢驗(yàn)方法 色澤 白色至蒼黃色 將試樣置 于 一 潔 凈 白 紙 上 用 目 測(cè) , 狀態(tài) 固體 法觀察 香氣 果香 焦糖香或焦的菠蘿樣香氣 、 GB/T14454

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè)，非文檔質(zhì)量問題。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論