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00 川省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) 1/2011 無公害(種植業(yè))農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查規(guī)范 2011 - 01- 25 發(fā)布 2011 - 03- 01 實(shí)施 四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布 1197 2011 I 目 次 前言 . 范圍 . 1 2 規(guī)范性引用文件 . 1 3 組織和實(shí)施 . 1 4 檢查方式 . 1 5 檢查內(nèi)容 . 1 6 檢查程序 . 1 7 結(jié)論處理 . 2 附錄 A(規(guī)范性附錄) 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查項(xiàng)目 . 4 1197 2011 言 本標(biāo)準(zhǔn)按照 2009給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)由四 川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)由四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負(fù)責(zé)起草。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李明、黃建軼、沈曉玲、凌秋育、陳靜 。 1197 2011 1 四川省無公害(種植業(yè))農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查規(guī)范 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于四川省無公害(種植業(yè))農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證的現(xiàn)場檢查。 2 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查 是指在審查無公害農(nóng)產(chǎn)品 產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品 認(rèn)證申報(bào)材料的過程中, 由無公害農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場檢查組 對申請人相關(guān) 情況進(jìn)行實(shí)地核實(shí)確認(rèn)的過程 ,(以下簡稱現(xiàn)場檢查)。 3 組織和實(shí)施 織 省級無公害農(nóng)產(chǎn)品工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)現(xiàn)場檢查的統(tǒng)籌規(guī)劃和管理, 市、州 級無公害農(nóng)產(chǎn)品工 作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)組建現(xiàn)場檢查組。 現(xiàn)場檢查組應(yīng)由兩名以上有資質(zhì)的無公害農(nóng)產(chǎn)品檢查員參加,一般不得少于三人組成。現(xiàn)場檢查實(shí)行組長負(fù)責(zé)制。 施 現(xiàn)場檢查組負(fù)責(zé)現(xiàn)場檢查的具體實(shí)施工作?,F(xiàn)場 檢查 應(yīng) 在產(chǎn)品生產(chǎn)和作物生長期間實(shí)施 ,原則上應(yīng)當(dāng)在 2天內(nèi)完成。 4 檢查方式 采取 實(shí) 地檢查,并 結(jié)合查閱資料、座談提問等形式 。 5 檢查內(nèi)容 包括產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、生產(chǎn)過程控制、初加工等四個(gè)方面的檢 查項(xiàng)目,分關(guān)鍵檢查項(xiàng)目和一般檢查項(xiàng)目。具體項(xiàng)目參見附錄 A。 6 檢查程序 1197 2011 2 定方案 現(xiàn)場檢查組長負(fù)責(zé)制定現(xiàn)場檢查方案,擬定檢查的內(nèi)容,做好現(xiàn)場檢查的日程安排。 知受檢方 現(xiàn)場檢查組長應(yīng)將現(xiàn)場檢查方案以通知單形式書面通知申請人,并請申請人予以確認(rèn)。 次會議 加人員 現(xiàn)場檢查組成員和受檢方的主要負(fù)責(zé)人、專業(yè)技術(shù)人員和產(chǎn)地負(fù)責(zé)人等。 議內(nèi)容 現(xiàn)場檢查組組長說明檢查依據(jù)、目的和注意事項(xiàng);確定檢查內(nèi)容、范圍和程序;介紹檢查方法和檢查結(jié)論的報(bào)告方式。確定實(shí)地現(xiàn)場檢查陪同人員。 地現(xiàn)場檢查 根據(jù)現(xiàn)場檢查方案實(shí)施。 次會議 加人員 同 議內(nèi)容 現(xiàn)場檢查組組長對檢查結(jié)論做出整體評價(jià),指出檢查中存在的主要問題,提出整改建議并宣布檢查結(jié)論。 7 結(jié)論處理 論 場檢查通過 檢查項(xiàng)目全部合格,或關(guān)鍵檢查項(xiàng)目合格且一般檢查項(xiàng)目不合格數(shù)和基本合格數(shù)之和不超過本次現(xiàn)場檢查一般檢查項(xiàng)目總數(shù)的 20時(shí)為現(xiàn)場檢查通過。 場檢查基本通過 關(guān)鍵檢查項(xiàng)目合格,一般檢查項(xiàng)目不合格數(shù)和基本合格數(shù)處于本次現(xiàn)場檢查一般檢查項(xiàng)目總數(shù)的20 30之間時(shí)判定為現(xiàn)場檢查基本通過,應(yīng)限期整改并報(bào)送整改結(jié)果。 場檢查不通過 關(guān)鍵檢查項(xiàng)目有 1項(xiàng)及 1項(xiàng)以上不合格或關(guān)鍵檢查項(xiàng)目合格,一般檢查項(xiàng)目不合格數(shù)和基本合格數(shù)之和超過本次現(xiàn)場檢查一般檢查項(xiàng)目總數(shù)的 30時(shí)為現(xiàn)場檢查不通過,應(yīng)限期整改并屆時(shí)派員對整改結(jié)果進(jìn)行確認(rèn)。 1197 2011 3 告 根據(jù)現(xiàn)查檢查結(jié)論,現(xiàn)場檢查組組長填寫無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查報(bào)告。 認(rèn) 現(xiàn)場檢查組組長和受檢方主要負(fù)責(zé)人在無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查報(bào)告上簽字。 送 現(xiàn)場檢查組應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)場檢查后 10個(gè)工作日內(nèi),將無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證報(bào)告報(bào)省級無公害農(nóng)產(chǎn)品工作機(jī)構(gòu)。 1197 2011 4 A A 附 錄 A (規(guī)范性附錄) 無公害農(nóng)產(chǎn)品 產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查項(xiàng)目 條款 檢查項(xiàng)目 結(jié)論 備注 一、產(chǎn)地環(huán)境 1 產(chǎn)地區(qū)域及周圍污染源受控情況。 生產(chǎn)基地四周 是否有 工業(yè)、農(nóng)業(yè)或城鎮(zhèn)生活、醫(yī)療廢棄物污染或直接受上述污染的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域(工業(yè)污染是指廢水、廢氣、廢物的 “三廢 ”污染;農(nóng)業(yè)污染是指換茬前的農(nóng)作物、殘枝殘葉、剩余農(nóng)藥、化肥、基質(zhì)等的污染)和生產(chǎn)基地的周邊環(huán)境(方圓 1公里內(nèi)) 是否有 污染源(主要指無 “三廢 ”污染,尤其是無化學(xué)污染) 。 2 生產(chǎn)基地的地塊、周邊、草叢、臨近水井、水渠 是否有 農(nóng)藥、肥料等投入品包裝物,整體 是否 干凈、衛(wèi)生。 二、投入品管理 3 種子及種苗的來源。 是否 從有資質(zhì)的經(jīng)銷商處購買具有種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種子, 是否優(yōu)先選用抗蟲抗病品種。從國外、外省市引進(jìn)的種子需提供檢疫證明。 4 是否使用了國家禁止在該種作物上使用的農(nóng)藥。 5 農(nóng)藥使用是否符合農(nóng)藥使用準(zhǔn)則。 是否 具 備 “ 三證 ” 。 6 農(nóng)藥使用記錄是否完整、真實(shí), 是否 按 蔬菜品種 分別記錄(通用名和商品名、登記證號、劑型、防治對象、時(shí)間、安全間隔期、施用方法、施藥量、施藥人員、地塊、面積 等 )。 7 在農(nóng)藥倉庫中 是否 存放過期、廢棄的農(nóng)藥以及其他有 毒有害物品。過期、廢棄的農(nóng)藥和用過的農(nóng)藥包裝 是否 及時(shí) 按規(guī)定 處理。 8 使用的商品肥料 是否 符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的要求;對于實(shí)行生產(chǎn)許可證、肥料登記證管理制度的肥料品種, 是否 使用獲證企業(yè)產(chǎn)品。 9 肥料 使用記錄是否完整、真實(shí), 是否 按 蔬菜品種 分別記錄(肥料名稱、類型、使用方法、施用量、施肥人員、地塊 等 )。 10 過期、廢棄的肥料 是否 及時(shí)集中合理合法處理,在肥料倉庫中 是否 存放過期、廢棄的肥料。 11 種子、 農(nóng)藥、肥料等投入品出入庫是否有記錄、貯藏是否有專人管理 , 適宜場所 , 張貼 管理制度 , 分類存放 。 12 采收是否符合農(nóng)藥安全間隔期的要求。 三、生產(chǎn)過程控制 13 管理機(jī)構(gòu)(部門)是否健全,各級機(jī)構(gòu)、人員的職責(zé)及崗位要求 是否 明確 , 技術(shù)人員是否具備相應(yīng)資質(zhì)。 14 質(zhì)量控制措施和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程是否科學(xué)、 齊全、 可操作。 15 生產(chǎn)過程是否符合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的要求。 16 是否進(jìn)行了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)。 17 產(chǎn)品貯藏場所是否符合要求。 四、初加工管理 (適用于初加工環(huán)節(jié) ) 18 加工廠是否具備國家規(guī)定的資質(zhì)條件(如生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許 可證)。 19 加工原輔料來源是否受控 , 是否為 無公害蔬菜
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