保安部安全管理制度保安部安全生產(chǎn)管理制度保安部安全管理制度|20150616815第一節(jié)酒店消防指揮部酒店消防總指揮總經(jīng)理酒店消防指揮部成員火災(zāi)應(yīng)急滅火組組長(zhǎng)成員（保安部，工程部）火災(zāi)事故疏散組組長(zhǎng)成員（管家部，西餐部，前廳部）火災(zāi)傷員救護(hù)組組長(zhǎng)成員（財(cái)務(wù)部，人事部，采購(gòu)部，營(yíng)銷(xiāo)部）火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)警戒組組長(zhǎng)成員（保安部）火災(zāi)事故調(diào)查組組長(zhǎng)成員第二節(jié)保安員工作守則1、保安崗位實(shí)行三班制，保安員的休息時(shí)間由主管根據(jù)日常工作需要統(tǒng)籌安排。2、熟悉酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、員工守則，并能自覺(jué)遵守，協(xié)助做好對(duì)各部門(mén)員工的紀(jì)律稽查工作。3、當(dāng)值時(shí)要精神飽滿、儀表端正，提前10分鐘到保安部報(bào)到，接受當(dāng)天的工作任務(wù)和領(lǐng)取對(duì)講機(jī)等工作用具，前往工作崗位接班。4、做好交接班工作，認(rèn)真檢查崗位范圍內(nèi)的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做好登記記錄，并及時(shí)匯報(bào)工作。5、當(dāng)班不得擅自離開(kāi)工作崗位，嚴(yán)禁脫崗、離崗、睡崗現(xiàn)象；值班主管到崗位巡查時(shí)，應(yīng)匯報(bào)崗位最新工作情況。6、做好對(duì)需要幫助的客人的扶助工作，盡量滿足客人，待客做到以情感人，執(zhí)行賓客至上的的服務(wù)原則。7、主動(dòng)幫助特殊需要的客人乘坐電梯，盡量滿足客人需求。8、熟悉崗位范圍內(nèi)各類(lèi)設(shè)備、物品擺放位置，發(fā)現(xiàn)移動(dòng)和破壞的可疑情況，要迅速查明原因及報(bào)告主管。9、密切注意在酒店區(qū)域不消費(fèi)而到處亂串的客人，并通知監(jiān)控協(xié)助監(jiān)控跟蹤，防止意外事件的發(fā)生。10、對(duì)衣冠不整、精神病患者、酒醉者婉言勸離，如酒醉者嘔吐，要做好現(xiàn)場(chǎng)控制，盡快通知PA到場(chǎng)清潔處理。11、在酒店區(qū)域大聲喧嘩和多人聚集的現(xiàn)象應(yīng)干涉疏散，確保酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。12、當(dāng)值時(shí)酒店發(fā)生任何突發(fā)事件，保安員必須堅(jiān)守崗位，服從當(dāng)班主管的臨時(shí)工作調(diào)動(dòng)，及時(shí)趕往出事現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助處理。13、接到監(jiān)控中心發(fā)現(xiàn)問(wèn)題通知時(shí)，有關(guān)崗位必須盡快趕到現(xiàn)場(chǎng)處理，并對(duì)可疑人員進(jìn)行跟控或截查。14、在崗位上拾到遺留物品時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管到場(chǎng)處理，與大堂副理當(dāng)面清點(diǎn)好，并交管家部服務(wù)中心保管，由大副聯(lián)系客人。15、禮貌規(guī)勸客人在公共場(chǎng)所的一切不雅行為，樹(shù)立酒店形象。16、熟悉酒店各營(yíng)業(yè)項(xiàng)目、消費(fèi)水平和經(jīng)營(yíng)特色，能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客人的詢(xún)問(wèn)。17、服從命令，聽(tīng)從指揮，積極響應(yīng)上級(jí)賦予的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。第三節(jié)爆炸可疑物及恐嚇事件的應(yīng)急處理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書(shū)一、目的保障酒店、客人和員工生命財(cái)產(chǎn)安全。二、范圍在酒店范圍內(nèi)。三、定義爆炸可疑物及恐嚇是指酒店、客人和員工在酒店范圍內(nèi)放置爆炸物品及遭到恐嚇、勒索事件。四、涉及部門(mén)總經(jīng)理、EOD值班經(jīng)理、大堂副理、保安部、工程部、總機(jī)。五、作業(yè)內(nèi)容1、酒店員工在接到炸彈爆炸物、勒索的電話、信件或發(fā)現(xiàn)可疑物品時(shí)，要保持冷靜，并及時(shí)向保安部監(jiān)控室報(bào)告，也可以通知總機(jī)。2、報(bào)告時(shí)，講明發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物的時(shí)間、地點(diǎn)和情況，同時(shí)將自己的姓名和身份講清；不要輕易動(dòng)爆炸物；盡可能保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。3、監(jiān)控室及總機(jī)值班員接到報(bào)警后，詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、部門(mén)、時(shí)間、地點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物品的情況；并通知下列人員到現(xiàn)場(chǎng)（1）保安部經(jīng)理、大堂副理、工程部經(jīng)理。（2）總經(jīng)理、EOD值班經(jīng)理、爆炸或爆炸物品的部門(mén)經(jīng)理。要求通知時(shí)要簡(jiǎn)明地將發(fā)生的情況、時(shí)間、地點(diǎn)講清。4、所有知道此事的員工，均不得將此事泄露給不知情的人，以免影響酒店正常的營(yíng)業(yè)秩序及引起驚恐和混亂。5、總經(jīng)理、EOD值班經(jīng)理立即組織臨時(shí)指揮部，根據(jù)各部門(mén)匯報(bào)的情況，組織、指揮、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，統(tǒng)一下達(dá)指令，采取有力措施，進(jìn)行撲救，布置有關(guān)部門(mén)做好善后工作。6、值班經(jīng)理、大堂副理傳達(dá)指揮部的指示，協(xié)調(diào)各部門(mén)工作，詳細(xì)記錄現(xiàn)場(chǎng)處理經(jīng)過(guò)，向客人解釋發(fā)生的情況并安定客人情緒。7、酒店緊急應(yīng)變小組及時(shí)召開(kāi)緊急會(huì)議，分析爆炸情況、爆炸可疑物、恐嚇電話及恐嚇信件的內(nèi)容，采取穩(wěn)妥有效的措施處理，但不應(yīng)采取容易刺激對(duì)方的措施和方法；并將緊急會(huì)議的結(jié)果向總經(jīng)理請(qǐng)示匯報(bào)，在征得同意的情況下方可執(zhí)行。8、是否報(bào)警處理由總經(jīng)理同意后，再由保安部向轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)警，在報(bào)警的同時(shí)保安部可根據(jù)情況需要請(qǐng)示上級(jí)同意，劃分警戒區(qū)域和疏散危險(xiǎn)區(qū)域的人、財(cái)、物。警方到場(chǎng)后，聽(tīng)從警方指揮，保安部全力協(xié)助和配合警方妥善處理。9、保安經(jīng)理在事件處理過(guò)程中，要與酒店高層保持密切聯(lián)系，隨時(shí)將現(xiàn)場(chǎng)處理進(jìn)展情況報(bào)告酒店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。10、工程部立即關(guān)閉附近由于爆炸可能引起惡性事故的設(shè)備，撤走現(xiàn)場(chǎng)附近可以移動(dòng)的貴重物品。11、事件處理完畢，保安部經(jīng)理須提交（事件報(bào)告）呈報(bào)行政辦公室并存檔備案。第四節(jié)閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)的管理和維護(hù)一、日常使用管理1、保持閉路監(jiān)控設(shè)備機(jī)房整體清潔，嚴(yán)禁在操作臺(tái)上放置茶水及無(wú)關(guān)物品。2、每班檢查監(jiān)控電腦與各顯示設(shè)備、錄像設(shè)備之間的通信是否正常。如有問(wèn)題，及時(shí)報(bào)修。3、每班檢查監(jiān)控所有攝像頭是否正常。如有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。4、每班檢查所有監(jiān)控器圖像是否正常，如有問(wèn)題，及時(shí)報(bào)修。5、每班檢查錄像設(shè)備的錄像功能是否正常，錄像資料是否完整。6、每月對(duì)監(jiān)控室的機(jī)柜、顯示器、監(jiān)控器、錄像設(shè)備外殼進(jìn)行清潔（用干凈毛巾），保證設(shè)備清潔無(wú)塵。二、定期維護(hù)保養(yǎng)1、每周檢查閉路監(jiān)控設(shè)備是否整潔，對(duì)值班人員規(guī)范的操作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。2、每季安排對(duì)所有攝像頭進(jìn)行清潔保養(yǎng)，防塵罩用干濕的毛巾均勻擦凈，鏡頭用專(zhuān)業(yè)的鏡頭紙輕輕的清潔，保證圖像清晰。3、每年一次對(duì)所有的監(jiān)控設(shè)備、顯示設(shè)備和錄像設(shè)備進(jìn)行拆卸清潔，對(duì)設(shè)備內(nèi)部的器件和線路板用小毛刷配合吸塵器進(jìn)行除塵處理。第五節(jié)電腦機(jī)房、電話機(jī)房防火制度1、禁止用易燃液體擦拭機(jī)器，要用不燃洗滌劑，用過(guò)的擦拭物不能亂丟，要集中處理。2、臺(tái)面不要擺放工作程序表、文件等，要存放在防火柜內(nèi)，廢紙每天要及時(shí)處理。3、值班員工要經(jīng)常查看設(shè)備設(shè)施，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。4、機(jī)房?jī)?nèi)的線路及接地裝置應(yīng)定期檢查，進(jìn)行絕緣和接地電阻的檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。5、機(jī)房電氣設(shè)備、線路按電氣設(shè)備規(guī)范安裝，并定期檢查。6、嚴(yán)禁非電腦設(shè)備及強(qiáng)電設(shè)備在電腦房使用。7、檢查堵塞機(jī)房漏洞、防止漏水或老鼠等動(dòng)物入柜咬破電線設(shè)備設(shè)施。8、保持機(jī)房溫度2022，避免機(jī)房設(shè)備過(guò)熱。9、嚴(yán)禁機(jī)房煙火，因工作需要，須動(dòng)火時(shí)及時(shí)通知保安部征得同意做好安全措施方可動(dòng)火，動(dòng)火后，應(yīng)仔細(xì)檢查現(xiàn)場(chǎng)杜絕火種。第六節(jié)熱帶風(fēng)暴預(yù)防工作預(yù)案為了切實(shí)做好臺(tái)風(fēng)季節(jié)的防臺(tái)風(fēng)工作，明確防范和抵制臺(tái)風(fēng)侵襲的各項(xiàng)具體工作職能，減少臺(tái)風(fēng)對(duì)酒店的破壞和保障客人的生命、財(cái)產(chǎn)安全，結(jié)合酒店實(shí)際情況，特制定本制度。一、臺(tái)風(fēng)級(jí)數(shù)與消息公布分類(lèi)1、臺(tái)風(fēng)報(bào)告一般地區(qū)24小時(shí)內(nèi)將有67級(jí)風(fēng)力的強(qiáng)風(fēng)，平均風(fēng)力時(shí)速4061公里。2、強(qiáng)風(fēng)報(bào)告本地區(qū)24小時(shí)內(nèi)將有89級(jí)風(fēng)力的強(qiáng)風(fēng)，風(fēng)速6274公里；9級(jí)以上強(qiáng)風(fēng)，平均風(fēng)速7687公里。3、臺(tái)風(fēng)緊急報(bào)告本地區(qū)24小時(shí)內(nèi)將有10級(jí)以上強(qiáng)風(fēng)，風(fēng)速89102公里；11級(jí)強(qiáng)風(fēng)，平均風(fēng)力103116公里4、颶風(fēng)緊急警報(bào)臺(tái)風(fēng)可能在本地區(qū)或鄰近地區(qū)登陸，風(fēng)力繼續(xù)增大，強(qiáng)度可達(dá)到12級(jí)以上，平均風(fēng)力時(shí)速超過(guò)116公里，強(qiáng)臺(tái)風(fēng)已接近登陸，將直接影響本地區(qū)。5、臺(tái)風(fēng)解除報(bào)告臺(tái)風(fēng)在本地區(qū)登陸后，已向XX區(qū)域方向移動(dòng)，風(fēng)力逐步減弱或解除威脅。二、67級(jí)臺(tái)風(fēng)（暴雨）報(bào)告發(fā)出后各部門(mén)的具體工作要點(diǎn)各部門(mén)接到臺(tái)風(fēng)緊急警報(bào)通知后，必須全面落實(shí)做好防臺(tái)風(fēng)工作，加強(qiáng)巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)匯報(bào)及采取有效防范措施。（一）大堂副理1、做好向客人發(fā)布臺(tái)風(fēng)消息，按臺(tái)風(fēng)變化資料，通知各部門(mén)負(fù)責(zé)人做好防風(fēng)防暴雨準(zhǔn)備工作。2、根據(jù)電視臺(tái)或氣象臺(tái)警報(bào)級(jí)號(hào)在大堂擺放“警告賓客”安全信號(hào)告示圖。3、要求總機(jī)隨時(shí)負(fù)責(zé)做好收聽(tīng)電臺(tái)、電視臺(tái)、電話通知的警報(bào)信息，并及時(shí)通知各部門(mén)主管。4、注意提醒需要外出的客人盡可能不要外出，做好對(duì)不能離店住客及其他客人的安撫工作。（二）工程部1、檢查排水溝是否暢通及油庫(kù)的儲(chǔ)備狀況。2、檢查供電、供水、電話通信、衛(wèi)星電視設(shè)備及酒店建筑狀態(tài)，對(duì)薄弱環(huán)節(jié)做好緊急加固和防漏、防水浸等工作。3、檢查外圍區(qū)域酒店霓虹燈的安全情況，并通知維修商做好防臺(tái)風(fēng)安全工作。（三）保安部1、注意做好防火、防盜、防破壞等安全防范工作，準(zhǔn)備手電照明、應(yīng)急照明并放置在適當(dāng)?shù)奈恢茫瑱z查好內(nèi)部通信器材設(shè)施，保障隨時(shí)暢通。2、巡查外圍區(qū)域有無(wú)不安全因素，并及時(shí)排除糾正。檢查客房、4B員工更衣室、辦公室窗戶是否關(guān)好，發(fā)現(xiàn)未關(guān)緊的窗戶通知管家部跟進(jìn)，做好防風(fēng)準(zhǔn)備。3、與物業(yè)聯(lián)系，落實(shí)好西餐前門(mén)所用的防暴風(fēng)雨應(yīng)急的沙包。4、通知宿舍管理員做好防風(fēng)準(zhǔn)備工作，檢查宿舍各房間的窗戶是否關(guān)緊。5、安排好留守戰(zhàn)備人員在酒店待命，當(dāng)班人員要做號(hào)各項(xiàng)安全檢查，確保酒店安全通道暢通及出入口的控制，并注意自身的安全。6、值班主管要多次檢查酒店外圍區(qū)域有無(wú)懸掛物和安全隱患，及風(fēng)暴預(yù)防準(zhǔn)備情況是否就緒，如有不妥之處，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)予以糾正，并注意自身安全。（四）客房部1、全面檢查客房4B天井地面排水渠道是否暢通，客房及走道窗戶必須緊閉，如有必要發(fā)放膠紙用于需要加固的窗戶，做好玻璃窗膠紙粘貼牢固保護(hù)準(zhǔn)備工作。2、落實(shí)露天花園的花卉樹(shù)木的保護(hù)工作，盆栽花木應(yīng)迅速搬移到安全地區(qū)。3、要將放置在酒店外圍的物品及懸掛物搬放在酒店內(nèi)適當(dāng)?shù)奈恢脭[放。三、8級(jí)以上臺(tái)風(fēng)（大暴雨）各部門(mén)的具體工作要點(diǎn)各部門(mén)接到臺(tái)風(fēng)緊急警報(bào)通知后，必須全面落實(shí)做好防臺(tái)風(fēng)工作，加強(qiáng)巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)匯報(bào)及采取有效防范措施。1、工程部對(duì)高空棚架及設(shè)置物能卸則卸，否則應(yīng)給予加固。2、總經(jīng)理辦公室、人力資源部、保安部配合各部門(mén)做好臺(tái)風(fēng)期間員工上下班的安全工作，必要時(shí)安排有關(guān)人員入住酒店待命，并了解和關(guān)注員工宿舍的安全狀態(tài)。3、工程部、保安部要留備足夠人員在酒店值班，隨時(shí)奉命配合抗風(fēng)搶險(xiǎn)。4、大堂副理要配合各營(yíng)業(yè)部門(mén)做好不能離店住客及其他客人的安撫工作，并盡力提供可能的額外服務(wù)，各部門(mén)密切配合把保障客人安全放在首位。四、臺(tái)風(fēng)繼續(xù)增強(qiáng)，12級(jí)或以上颶風(fēng)（特大暴雨）1、以值班經(jīng)理為防風(fēng)工作領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)與各部門(mén)聯(lián)絡(luò)，全面注視抗風(fēng)情況，部署執(zhí)行指揮搶險(xiǎn)工作，組織和設(shè)立突發(fā)事故指揮調(diào)度系統(tǒng)。2、客房部加強(qiáng)客房巡查工作，密切注視門(mén)窗的加固度，隨時(shí)堵滲漏、清積水，注意保護(hù)住客的安全。3、西餐部要主動(dòng)對(duì)滯留的客人給予關(guān)心和必要的安頓。4、工程部留店當(dāng)值人員加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)聯(lián)系及檢查，注意安全用電，堅(jiān)守崗位隨時(shí)準(zhǔn)備搶險(xiǎn)工作；專(zhuān)人看管排澇設(shè)備，疏通4B地面積水等。發(fā)現(xiàn)設(shè)備問(wèn)題及時(shí)搶修，并向上級(jí)報(bào)告。5、保安部人員處于高度戒備狀態(tài)，加強(qiáng)各重要部位巡查，加強(qiáng)值班保安及配合值班經(jīng)理抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。6、總機(jī)房要力爭(zhēng)保持通信暢順，為酒店及客人提供聯(lián)絡(luò)通信的方便。7、值班經(jīng)理、保安主管、大堂副理要配合做好各方協(xié)調(diào)工作。五、當(dāng)接到臺(tái)風(fēng)解除報(bào)告后各部門(mén)要注意1、臺(tái)風(fēng)解除后，保安部、工程部、財(cái)務(wù)部會(huì)同各部門(mén)巡視環(huán)境，統(tǒng)計(jì)臺(tái)風(fēng)后的損失情況，記錄有關(guān)部門(mén)在抗臺(tái)風(fēng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處理情況并向總經(jīng)理報(bào)告。2、及早聯(lián)系相關(guān)保險(xiǎn)公司辦理保險(xiǎn)理賠確認(rèn)手續(xù)。3、通知及監(jiān)督各部門(mén)清理臺(tái)風(fēng)遺留下的雜物，做好善后工作，加緊搶修被破壞部位，迅速恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。4、統(tǒng)計(jì)抗臺(tái)風(fēng)表現(xiàn)好的員工，給予嘉獎(jiǎng)表?yè)P(yáng)。上述防風(fēng)抗風(fēng)工作要點(diǎn)，各部應(yīng)根據(jù)所管轄范圍的設(shè)施及其特點(diǎn)，按照實(shí)際采取有效措施，特別是臺(tái)風(fēng)前的準(zhǔn)備工作，能做的先做，能力范圍不及的要第一時(shí)間申報(bào)有關(guān)部門(mén)協(xié)助做好，以防為主，防勝于治，切實(shí)做好抗風(fēng)防澇工作，聽(tīng)從指揮，見(jiàn)義勇為，為將災(zāi)害減少盜最低限度，為確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和酒店正常運(yùn)作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。第七節(jié)酒店消防管理制度酒店是經(jīng)營(yíng)住宿、飲食服務(wù)性企業(yè)，每天都有不少客人入住、進(jìn)餐，為確保酒店財(cái)產(chǎn)及客人、員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，切實(shí)做好酒店安全防火工作認(rèn)真貫切“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針，杜絕隱患，本部特制定如下酒店消防管理制度一、嚴(yán)格貫切執(zhí)行消防法規(guī)和程序，自覺(jué)遵守國(guó)家消防部門(mén)所有消防管理規(guī)定和酒店的消防制度。二、加強(qiáng)消防安全知識(shí)教育，務(wù)必把消防安全知識(shí)列入各部門(mén)專(zhuān)業(yè)或崗位培訓(xùn)工作中。三、經(jīng)理及主管人員要熟練掌握各類(lèi)消防器材的使用方法，嚴(yán)禁任何人玩弄、移作他用和損壞酒店的消防設(shè)備和消防器材。四、各部門(mén)要落實(shí)各各崗位責(zé)任制，對(duì)倉(cāng)庫(kù)、燃?xì)?、機(jī)房、空調(diào)、鍋爐、爐灶及一切電器設(shè)備，設(shè)施加以認(rèn)真保護(hù)檢查，嚴(yán)格各項(xiàng)操作規(guī)程。五、酒店所有消防器材均明顯標(biāo)志，各部門(mén)或個(gè)人不得在消防通道上堆放障礙物，以堵塞消防通道。六、工程部雇用電工和電焊工必須持證上崗，使用明火作業(yè)時(shí)應(yīng)報(bào)市消防局放火科批準(zhǔn)，動(dòng)火前做到“八不準(zhǔn)”，動(dòng)火中要做到“四必須”方能作業(yè)，事后做到“一清理”，私自動(dòng)用明火造成嚴(yán)重后果，將追究當(dāng)事人法律責(zé)任。七、員工宿舍內(nèi)的電線、電插座不準(zhǔn)亂搭，不準(zhǔn)在宿舍使用電爐、電飯煲等一切高壓電器。八、保安部每月25日對(duì)內(nèi)防進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即報(bào)工程部檢修整改，嚴(yán)格控制火源，消除火災(zāi)隱患，堵塞漏洞，防止火災(zāi)事故的發(fā)生。九、任何部門(mén)一旦發(fā)生火警，不要驚慌，全體人員必須聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)指揮，立即參加搶救和疏散工作，必要時(shí)打火警電話“119”報(bào)警避免造成更大損失。十、全體員工必須自覺(jué)參加酒店舉辦的各類(lèi)消防培訓(xùn)學(xué)習(xí)班，掌握消防知識(shí)，提高消防意識(shí)，高度重視，嚴(yán)格管理，真正做到居安思危，有備無(wú)患，同時(shí)把酒店消防工作做得更好。第八節(jié)接待VIP客人警衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)一、目的做好VIP客人及酒店貴賓的警衛(wèi)接待工作，維護(hù)酒店聲譽(yù)。二、范圍在酒店范圍內(nèi)。三、定義指酒店為保護(hù)VIP客人及酒店貴賓的安全及聲譽(yù)而采取的警衛(wèi)接待措施。四、涉及部門(mén)總辦、前廳部、銷(xiāo)售部、保安部、餐飲部、管家部。五、作業(yè)內(nèi)容1、內(nèi)部警衛(wèi)分三級(jí)接待（1）一級(jí)VIP警衛(wèi)是現(xiàn)任國(guó)家元首、總理。（2）二級(jí)VIP警衛(wèi)是前任國(guó)家元首、總理。（3）三級(jí)VIP警衛(wèi)政府部長(zhǎng)級(jí)。2、內(nèi)部一級(jí)警衛(wèi)（1）接到市政府和市公安局通知后，由保安經(jīng)理或主管到市公安局參加有關(guān)工作會(huì)議，并將會(huì)議情況和要求向酒店及接待工作的相關(guān)部門(mén)認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，會(huì)議情況和有關(guān)資料要嚴(yán)格保密，存檔備案。（2）提前三天與物業(yè)控制好前門(mén)停車(chē)場(chǎng)，要絕對(duì)保證VIP到達(dá)當(dāng)天前門(mén)禁停任何車(chē)輛，直到VIP離開(kāi)酒店。（3）要提前檢查酒店的各種安全設(shè)施和器材，確保處于正常使用狀態(tài)。（4）警衛(wèi)接待的當(dāng)天開(kāi)始，全體保安人員禁止休息和外出，直到警衛(wèi)任務(wù)結(jié)束。（5）保安經(jīng)理和主管必須24小時(shí)在酒店內(nèi)值班，并隨時(shí)保持與酒店領(lǐng)導(dǎo)、公安部門(mén)、警衛(wèi)人員及各部門(mén)的聯(lián)系；保安主管和值班領(lǐng)班要不斷巡視酒店各區(qū)域及保安崗位警衛(wèi)情況，必要時(shí)安排一個(gè)班在酒店待命，以應(yīng)變突發(fā)事件或異常狀況。（6）要在酒店總統(tǒng)套房或VIP客房所在的樓層24小時(shí)設(shè)置警衛(wèi)崗位，安排可靠的保安員定崗；同時(shí)，VIP客人到店時(shí)，要在酒店大堂和前門(mén)加崗，以確保安全及秩序正常。（7）前臺(tái)經(jīng)理要向保安部提供一份參加接待工作的員工名單存檔，并提供一份公安警衛(wèi)的房號(hào)內(nèi)部掌握。過(guò)（8）保安部各警衛(wèi)崗位的就餐應(yīng)安排人員替崗，就餐時(shí)間要嚴(yán)格控制，嚴(yán)禁脫崗、離崗現(xiàn)象的發(fā)生。（9）要緊密配合公安警衛(wèi)人員工作，若有意外事故的發(fā)生，要服從公安警衛(wèi)人員的指揮調(diào)動(dòng)。3、內(nèi)部二級(jí)警衛(wèi)（1）接到有關(guān)警衛(wèi)接待的通知后，保安部派主管級(jí)以上人員前往市公安局參加警衛(wèi)工作會(huì)議，并將會(huì)議情況和要求向酒店領(lǐng)導(dǎo)、保安經(jīng)理及接待工作的相關(guān)部門(mén)認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，會(huì)議情況和有關(guān)資料要嚴(yán)格保密，存檔備案。（2）提前二天與物業(yè)控制好前門(mén)停車(chē)場(chǎng)，要絕對(duì)保證VIP到達(dá)當(dāng)天前門(mén)禁停任何車(chē)輛，直到VIP離開(kāi)酒店。（3）警衛(wèi)接待期間，在重要部位要設(shè)置機(jī)動(dòng)崗位加強(qiáng)巡視，保安經(jīng)理和主管必須24小時(shí)在酒店內(nèi)值班，并隨時(shí)保持與機(jī)動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)、公安部門(mén)、警衛(wèi)人員及各部門(mén)的聯(lián)系；保安主管要不斷巡視酒店各區(qū)域及保安崗位警衛(wèi)情況。（4）保安部?jī)?nèi)部掌握VIP房號(hào)、VIP樓層服務(wù)員名單。（5）在意外事件發(fā)生時(shí)，服從警衛(wèi)人員的指揮。（6）警衛(wèi)結(jié)束后，由值班主管或領(lǐng)班整理好有關(guān)材料進(jìn)行存檔。4、內(nèi)部三級(jí)警衛(wèi)執(zhí)行程序（1）接到通知后，保安部?jī)?nèi)部傳達(dá)。（2）提前一天與物業(yè)聯(lián)系前門(mén)留出VIP需要的車(chē)（3）根據(jù)需要設(shè)機(jī)動(dòng)崗。（4）保安部?jī)?nèi)部掌握VIP房號(hào)。（5）警衛(wèi)結(jié)束后，有關(guān)材料進(jìn)行存檔。第九節(jié)緊急破門(mén)安全監(jiān)督作業(yè)指導(dǎo)書(shū)一、目的保證在緊急情況下應(yīng)急破門(mén)措施的安全限度。二、范圍在酒店范圍內(nèi)（適合員工宿舍）。三、定義是指在酒店客房的房間發(fā)生特殊事件所采取的緊急措施。四、涉及部門(mén)大堂副理、保安部、工程部、管家部。五、作業(yè)內(nèi)容1、在遇有緊急情況欲在酒店內(nèi)破門(mén)時(shí)，必須由大堂副理、保安部值班主管和工程部值班工程師三方到場(chǎng)確認(rèn)，有必要時(shí)方可破門(mén)，并考慮安全限度及破門(mén)方法，在確認(rèn)安全的情況下，減少損失。2、原則以打開(kāi)鎖為目的，特殊情況由大堂副理和保安主管商議或上報(bào)請(qǐng)示處理。3、破門(mén)后，只能處理緊急事件，不得移動(dòng)無(wú)關(guān)的物品，處理完畢由保安主管協(xié)助工程部進(jìn)行維修，并確保達(dá)到安全要求。4、新?lián)Q門(mén)鎖交由大堂副理存入酒店貴重物品室保險(xiǎn)箱內(nèi)保管。5、事件完畢后，大堂副理及保安主管要寫(xiě)出事件報(bào)告上報(bào)備案。6、此制度不適用發(fā)生火災(zāi)及現(xiàn)行刑事案件采取的緊急避險(xiǎn)措施，若遇有不適用此制度的緊急事件，報(bào)保安部經(jīng)理決定采取各種安全措施避險(xiǎn)。第十節(jié)精神病患者、出丑鬧事人員的范范及應(yīng)急措施一、酒店區(qū)域發(fā)現(xiàn)精神病患者、出丑鬧事人員可采取以下措施1、重點(diǎn)控制好酒店前門(mén)、后門(mén)大堂區(qū)域及其他公共區(qū)域，對(duì)可疑人員進(jìn)行查問(wèn)。2、可采取跟蹤觀察、談話等方式探明來(lái)人是否屬于精神病患者，并查清出丑鬧事原因。3、通過(guò)以下方式對(duì)可疑人員作出判斷（1）看來(lái)人神色是否正常，衣著穿戴是否整潔。（2）聞來(lái)人身上是否有酒氣或異常氣味。（3）談來(lái)人談吐是否顛三倒四，頭腦是否清醒，如有異?，F(xiàn)象，應(yīng)立即控制，妥善處理。二、內(nèi)部處理由各崗位保安及各部門(mén)員工組成內(nèi)部處理體系，加強(qiáng)巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)情況，應(yīng)采取如下措施（1）首先控制來(lái)人，以免事態(tài)擴(kuò)大，可采取勸說(shuō)、誘導(dǎo)等手段，不可以刺激來(lái)人。（2）迅速將來(lái)人帶離酒店區(qū)域或無(wú)客人區(qū)域。（3）查明來(lái)人的身份、目的、工作單位和住址。（4）保安部值班主管和大堂副理將其交送公安機(jī)關(guān)處理。（5）在不驚擾客人的情況下，調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的人力，采取一切可能的手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止，盡快努力把上述人員控制在一定范圍或酒店外圍，避免造成公眾影響。第十一節(jié)警報(bào)級(jí)別和報(bào)警程序凡在酒店酒店發(fā)生停電、暴雨、強(qiáng)臺(tái)風(fēng)、地震、火災(zāi)等自然事故，以及人為的治安事件，如搶劫、爆炸、恐嚇、打架群毆、聚眾鬧事、暴亂等時(shí)，均屬于非正常事件，應(yīng)啟動(dòng)保安應(yīng)急預(yù)案妥善處理。一、警報(bào)級(jí)別1、一級(jí)警報(bào)屬重大事故或重大險(xiǎn)情，由總經(jīng)理指示發(fā)出警報(bào)。保安部經(jīng)理立即向全體保安員發(fā)出指令，進(jìn)入緊急狀態(tài)。2、二級(jí)警報(bào)屬一般性或局部性事故或險(xiǎn)情，由保安經(jīng)理直接指揮保安員行動(dòng)直至事件處理完畢為止。二、報(bào)警后，保安部經(jīng)理在總經(jīng)理的統(tǒng)一指揮下行動(dòng)，利用一切辦法與有關(guān)部門(mén)保持聯(lián)絡(luò)，并隨時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告情況。三、報(bào)警程序發(fā)生險(xiǎn)情保安員服務(wù)員保安主管消防中心保安經(jīng)理總經(jīng)理有關(guān)部門(mén)公安機(jī)關(guān)第十二節(jié)酒店200人以上大型接待活動(dòng)安全管理守則為了切實(shí)做好酒店接待300人以上的大型會(huì)議、餐飲活動(dòng)的消防、治安安全管理和營(yíng)業(yè)場(chǎng)所安全工作，確保各項(xiàng)接待活動(dòng)安全、有序第展開(kāi)，特制定酒店大型接待活動(dòng)安全管理守則如下1、營(yíng)銷(xiāo)部、西餐部凡承接300人以上的大型會(huì)議、餐飲活動(dòng)時(shí)，應(yīng)按要求執(zhí)行通知報(bào)告制度，營(yíng)銷(xiāo)部應(yīng)發(fā)送大型活動(dòng)接待通知書(shū)，報(bào)送保安部、工程部、西餐部、前廳部、管家部、總經(jīng)理辦公室，并呈報(bào)總經(jīng)理。2、要求各相關(guān)部門(mén)做好大型活動(dòng)接待的安全檢查工作，確?，F(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)安全設(shè)備、設(shè)施的完好、到位，安全疏散通道的暢通?；顒?dòng)期間，工程部、保安部必須派員協(xié)助維持大型活動(dòng)接待的現(xiàn)場(chǎng)安全監(jiān)管，落實(shí)活動(dòng)單位按安全規(guī)范進(jìn)行操作，杜絕違規(guī)使用高功率聚光燈、亂扔煙頭等安全隱患。3、保安部負(fù)責(zé)派員做好會(huì)議活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消防、治安的巡查監(jiān)控。4、工程部負(fù)責(zé)派員做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的用電安全監(jiān)控。5、西餐部負(fù)責(zé)抓好食品衛(wèi)生安全工作。6、管家部負(fù)責(zé)安排PA做好公共區(qū)域的衛(wèi)生、地面防滑工作。7、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)做好活動(dòng)接待的全程跟蹤、協(xié)調(diào)跟蹤。8、大堂副理和總經(jīng)辦公室負(fù)責(zé)活動(dòng)接待過(guò)程的協(xié)助工作。9、上述事項(xiàng)，要求各相關(guān)部門(mén)加以重視，務(wù)必做好貫徹落實(shí)工作，如有其他問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與總經(jīng)理辦公室聯(lián)系。第十三節(jié)酒店報(bào)警系統(tǒng)的種類(lèi)、部位及維護(hù)保養(yǎng)一、酒店報(bào)警系統(tǒng)的種類(lèi)在酒店主要使用的被動(dòng)紅外線報(bào)警器、手動(dòng)報(bào)警器、燃?xì)庑孤秷?bào)警器等。酒店重要部位安裝相應(yīng)的安全報(bào)警系統(tǒng)，以防盜竊、搶劫、燃?xì)庑孤兜韧话l(fā)事件的發(fā)生。二、報(bào)警系統(tǒng)安裝的部位1、紅外線報(bào)警系統(tǒng)有安裝在財(cái)務(wù)出納室、貴重物品保管室，2、手動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)安裝在西餐收銀、前臺(tái)收銀處，一旦上述部位發(fā)生突發(fā)事件或重大案件，保安人員能以最快的速度到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。并且此報(bào)警系統(tǒng)與公安派出所聯(lián)網(wǎng)。3、燃?xì)庑孤秷?bào)警器安裝在廚房，在燃?xì)庑孤稌r(shí)報(bào)警器即刻發(fā)出報(bào)警聲音。三、報(bào)警系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)1、每一季度對(duì)重要工作崗位，（如前臺(tái)收銀處、保險(xiǎn)室、財(cái)務(wù)出納室等）的防盜報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行清潔保養(yǎng)，并測(cè)試系統(tǒng)配套的按鈕、警鈴、警笛、蜂鳴、信號(hào)等器件性能是否完好，手動(dòng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)功能是否正常工作。2、每一季度對(duì)設(shè)備的紅外線防盜報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行清潔保養(yǎng)，用干濕毛巾輕擦紅外線探測(cè)器探頭，保證其探測(cè)器部受灰塵影響，并測(cè)試其感應(yīng)的靈敏度是否正常。如靈敏度下降，及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)更換。第十四節(jié)酒店三級(jí)防火檢查制度一、一級(jí)檢查由班組組織實(shí)施1、每位員工每天對(duì)笨崗位、本地段進(jìn)行一次防火安全檢查，排除本身能夠排除的一般不安全隱患，上報(bào)本身不能解決的隱患及不安全因素。2、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理，及時(shí)報(bào)告，否則發(fā)生事故則由笨崗位當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。3、當(dāng)班人員應(yīng)將本班崗位的檢查結(jié)果向領(lǐng)班匯報(bào)。4、接班人員應(yīng)提前10分鐘到崗位，并向上一班人員了解安全情況，檢查內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收簽名，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，一般由接班領(lǐng)班負(fù)責(zé)處理，較大問(wèn)題應(yīng)書(shū)面形式報(bào)本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)處理，不得忽視或拖延時(shí)間。二、二級(jí)檢查由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)組織實(shí)施1、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)每周組織對(duì)本部門(mén)管轄地段，設(shè)備物資（特別是易燃易爆物品）進(jìn)行一次檢查。2、檢查班組一級(jí)對(duì)防火安全工作的執(zhí)行落實(shí)情況。3、組織處理本部門(mén)的火災(zāi)隱患及整改，向員工進(jìn)行教育及表?yè)P(yáng)或批評(píng)。4、負(fù)責(zé)將一周的消防安全情況書(shū)面報(bào)告總經(jīng)理辦公室。三、三級(jí)檢查由酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)組織實(shí)施1、每月由酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)組織各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)酒店進(jìn)行安全打檢查。2、檢查各部門(mén)貫徹防火安全執(zhí)行情況，檢查要害部位防火安全管理及制度執(zhí)行情況，好的表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)，差的批評(píng)或罰款。3、及時(shí)組織整改檢查發(fā)現(xiàn)的火險(xiǎn)隱患。四、檢查的基本內(nèi)容1、檢查酒店區(qū)域易燃易爆危險(xiǎn)物品存放、管理、使用是否符合安全要求；燃?xì)夤艿烙袩o(wú)定期測(cè)試，有無(wú)泄露現(xiàn)象。2、廚房使用液化石油氣爐灶，是否按照安全要求操作，擺放是否符合安全規(guī)定。3、對(duì)煙頭、遺留火種是否注意和做到安全處理好。4、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物、物資及存放是否符合安全規(guī)定，庫(kù)房?jī)?nèi)照明是否符合規(guī)定，室溫是否符合防火安全要求。5、酒店區(qū)域電氣設(shè)備運(yùn)行是否正常，有沒(méi)有超負(fù)荷，電線、電纜有無(wú)老化、受潮松脫，接觸電阻過(guò)大等，電線有無(wú)入線管、線槽，有無(wú)亂拉亂接電源線，老鼠破壞等線芯裸露或損壞。6、使用的可燃、易燃油（氣）是否符合安全要求。7、危險(xiǎn)場(chǎng)所動(dòng)火是否按規(guī)定辦理手續(xù)，電、氣焊工操作時(shí)是否做到“八不”、“四要”、“一清”要求。8、使用有毒有害物品的場(chǎng)所是否有防毒的安全措施。9、監(jiān)控消防系統(tǒng)是否完好，各部門(mén)的消防器材有無(wú)保管好、保養(yǎng)好和換到期藥，保證完整好用。10、安全通道有無(wú)堵塞、放雜物、安全出口標(biāo)志燈、應(yīng)急燈是否完好，安全通道是否上鎖。第十五節(jié)酒店消防器材的管理、維護(hù)、保養(yǎng)制度一、酒店消防器材的種類(lèi)1、酒店有干粉滅火器、消防氈、泡沫滅火器擺放在酒店各部門(mén)重要及顯眼位置。2、室內(nèi)消防栓是接于消防供水管道上的閥門(mén)裝置，供給滅火用水；室內(nèi)消防栓基本安裝在樓層過(guò)道的墻壁上，并用顯眼的中、英文字體標(biāo)上“消防栓”和“HR”的字樣。3、防毒面具擺放在酒店客房的衣柜內(nèi)。4、煙感報(bào)警器、自動(dòng)噴淋安裝在酒店區(qū)域各部位。5、燃?xì)鈭?bào)警系統(tǒng)及自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)安裝在酒店消防監(jiān)控中心。二、手動(dòng)滅火器的使用和管理正確掌握各種滅火器材的性能及滅火種類(lèi)及正確使用方法，才能發(fā)揮其功能。滅火時(shí)注意以下幾點(diǎn)1、在進(jìn)行滅火時(shí)，要迅速和正確地判斷風(fēng)向，站在順風(fēng)的位置，打開(kāi)滅火器，對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴射，不要逆風(fēng)而上。2、如果火勢(shì)較大，可組織多人同時(shí)進(jìn)行撲救，迅速把火撲滅，不要各自為政。3、火勢(shì)撲滅后，仍需要提高警惕，防止死灰復(fù)燃，直到火種徹底消滅，方可離開(kāi)。三、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)日常使用管理1、酒店自動(dòng)滅火系統(tǒng)有專(zhuān)門(mén)人員負(fù)責(zé)操作、檢查、維修和管理。2、每日當(dāng)班應(yīng)檢查消防監(jiān)控室的主機(jī)設(shè)備，值班員發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)，可先進(jìn)行復(fù)位操作或消聲操作；若異常情況依然存在，則及時(shí)通知工程技術(shù)人員檢查排除故障，保證系統(tǒng)正常運(yùn)行。3、當(dāng)系統(tǒng)發(fā)生自動(dòng)報(bào)警時(shí)，值班人員應(yīng)迅速看清楚發(fā)生報(bào)警的位置（樓層、廚房等及報(bào)警代碼）；立即調(diào)派人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，查看情況，及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理。4、無(wú)論系統(tǒng)是正常報(bào)警或因?yàn)榄h(huán)境、設(shè)備緣故而產(chǎn)生誤報(bào)，都必須做好值班記錄。5、交接班時(shí)，必須當(dāng)面交接。前一班人員應(yīng)該將發(fā)生情況、處理方式及結(jié)果轉(zhuǎn)告下一班人員，以便繼續(xù)關(guān)注，直至安全無(wú)恙。6、配合工程部對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行定期的檢查和測(cè)試，以保證靈敏可靠。配合專(zhuān)業(yè)的消防維保工程公司，定期進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作，測(cè)試和調(diào)整系統(tǒng)參數(shù)，確保系統(tǒng)安全、正常地運(yùn)行。四、定期維護(hù)保養(yǎng)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，主要內(nèi)容如下1、每月一次清潔、保養(yǎng)各區(qū)域煙感探測(cè)器。拆卸煙感探測(cè)器進(jìn)行清抹吹塵，減少煙感探測(cè)器因污染而產(chǎn)生誤報(bào)。清抹吹塵干凈后，裝如系統(tǒng)進(jìn)行測(cè)試。檢測(cè)煙感探測(cè)器的靈敏度，確保所保養(yǎng)之煙感探測(cè)器能正常工作。2、每月一次清潔、保養(yǎng)特殊區(qū)域的溫感探測(cè)器，對(duì)高溫、高濕環(huán)境使用的溫感探測(cè)器進(jìn)行清潔保養(yǎng)，用布輕擦拭溫感探測(cè)頭。3、每季度對(duì)消防監(jiān)控中心的各控制主機(jī)進(jìn)行清潔保養(yǎng)。拆卸各臺(tái)主機(jī)內(nèi)部,用毛刷凈塵。檢查顯示器，觀察各接口是否接觸良好，使其保持良好狀態(tài)。4、每月一次進(jìn)行對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)全面維護(hù)保養(yǎng)工作，使其保持良好狀態(tài)。5、每年一次與物業(yè)聯(lián)系對(duì)酒店消防系統(tǒng)進(jìn)行整體聯(lián)動(dòng)測(cè)試。利用氣體或煙霧，對(duì)某一煙感探測(cè)器進(jìn)行測(cè)試。使消防聯(lián)動(dòng)控制信號(hào)，警鈴、疏散燈，緊急消防廣播、迫降電梯、?？账惋L(fēng)、啟動(dòng)消防水泵等功能是否正常運(yùn)作。第十六節(jié)酒店義務(wù)消防隊(duì)崗位守則1、酒店按在職工總數(shù)2030的比例成立義務(wù)消防隊(duì)，按酒店部門(mén)分編分隊(duì)。2、各分隊(duì)分別由部門(mén)治安、防火、安全生產(chǎn)責(zé)任人擔(dān)任隊(duì)長(zhǎng)，其隊(duì)員分布在各部門(mén)和各崗位，要求各班次都有義務(wù)消防隊(duì)員在崗位上班。3、義務(wù)消防隊(duì)員要發(fā)揮消防工作的骨干作用，按要求完成規(guī)定的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，并承擔(dān)義務(wù)消防隊(duì)的職責(zé)。4、貫徹執(zhí)行消防工作制度和酒店的防火安全要求，做好消防宣傳工作。5、經(jīng)常對(duì)本部門(mén)進(jìn)行防火安全檢查，消除一切火險(xiǎn)隱患。6、熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位和滅火器材的擺放位置，掌握各種消防設(shè)施的性能，懂得滅火器材的操作方法，維護(hù)好各種消防設(shè)備。7、遇到火險(xiǎn)要積極參加滅火和搶救工作，及時(shí)疏散人員，做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)。8、積極參加酒店組織的各項(xiàng)消防安全培訓(xùn)活動(dòng)。9、發(fā)生火警時(shí)積極配合公安消防人員的指揮工作，并協(xié)助公安消防人員追查火災(zāi)發(fā)生的原因。第十七節(jié)酒店鑰匙管理作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)書(shū)一、目的統(tǒng)一管理，方便工作；應(yīng)急使用，確保安全。二、范圍在酒店范圍內(nèi)（適合員工宿舍）。三、定義指在酒店和員工宿舍的所有門(mén)鎖鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理使用。四、涉及部門(mén)酒店各部門(mén)。五、作業(yè)內(nèi)容1、酒店所有內(nèi)部門(mén)鎖鑰匙存放在酒店貴重物品保管室保險(xiǎn)箱。2、鑰匙保管箱的鑰匙由前臺(tái)收銀負(fù)責(zé)保管。3、酒店各部門(mén)在每日開(kāi)襠前，派人到前臺(tái)收銀處領(lǐng)取，收檔后交回前臺(tái)鑰匙保管箱中。4、取用鑰匙要有記錄，并清楚記載領(lǐng)取人的部門(mén)、姓名、時(shí)間及交回時(shí)間，登記與領(lǐng)取手續(xù)由前臺(tái)收銀負(fù)責(zé)。5、臨時(shí)性取用鑰匙，要有報(bào)大堂值班經(jīng)理同意后方可，并做記錄和說(shuō)明原因，同時(shí)，由大堂副理通知保安部派人到場(chǎng)監(jiān)控見(jiàn)證。6、遇有緊急情況需領(lǐng)用鑰匙，由保安值班主管與大堂副理共同簽認(rèn)領(lǐng)取，任何一方不得單獨(dú)使用。同時(shí)，取用過(guò)程要有要有保安部人員到場(chǎng)監(jiān)控見(jiàn)證。7、大堂副理因夜班工作需要，領(lǐng)取商務(wù)中心、電腦房等房門(mén)鑰匙，也需要登記記錄，非工作需要，不得隨意取用。8、財(cái)務(wù)部出納的辦公室外鑰匙，由財(cái)務(wù)經(jīng)理和出納共同負(fù)責(zé)保管隨身攜帶，不得交于第三人使用及存放鑰匙保險(xiǎn)箱中。9、財(cái)務(wù)部保險(xiǎn)箱的鑰匙由財(cái)務(wù)經(jīng)理和出納共同保管，如是雙鑰匙鎖，則分別保管一把；如是一鑰匙，一密碼，則分別保管，開(kāi)箱時(shí)雙方共同開(kāi)啟，并做好保管和保密。10、員工宿舍所有的房間門(mén)鎖鑰匙由宿舍管理員負(fù)責(zé)管理第十八節(jié)客房盜竊案件處理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)一、目的保障客人利益和財(cái)產(chǎn)安全。二、范圍在酒店內(nèi)入住消費(fèi)的客人。三、定義客房盜竊是指客人在酒店入住消費(fèi)期間，在客房?jī)?nèi)發(fā)生丟失、被盜事件四、涉及部門(mén)大堂副理、管家部、保安部。五、作業(yè)內(nèi)容1、保安部接到客房盜竊案件時(shí)，應(yīng)立即通知大堂副理、行政管家和保安值班主管一同到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行詢(xún)問(wèn)調(diào)查。2、認(rèn)真聽(tīng)取失主對(duì)被盜的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、顏色、價(jià)值和物品特征及物品被盜時(shí)間、擺放位置。3、通知有關(guān)部門(mén)、崗位的領(lǐng)導(dǎo)，并留下與丟失案件有關(guān)的人員。4、詢(xún)問(wèn)調(diào)查時(shí)，要盡量幫助客人回憶物品攜帶的情況和最后看見(jiàn)物品的時(shí)間，幫助分析是否遺忘在何處，以確保物品確實(shí)被盜。5、查看監(jiān)控丟失前客房出入情況是否有人來(lái)過(guò)房間，諸如親朋好友探望、打掃房間、工程維修、洗送衣物、來(lái)訪情況。6、對(duì)房間各區(qū)域進(jìn)行全面檢查，委婉地征得客人同意后對(duì)其箱、包、行李進(jìn)行查找，并對(duì)樓層工作車(chē)和有關(guān)位置進(jìn)行檢查。7、確認(rèn)案件成立，即對(duì)案件相關(guān)人員進(jìn)行隔離控制和詢(xún)問(wèn)調(diào)查，同時(shí)征得客人同意，對(duì)客人去過(guò)的酒店范圍進(jìn)行查找。（1）對(duì)案件涉及人員進(jìn)行談話，調(diào)查了解案件發(fā)生時(shí)的情況；（2）接觸現(xiàn)場(chǎng)的所有人員，誰(shuí)先進(jìn)入、誰(shuí)先離開(kāi)等情況；（3）接觸現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間、工作程序、所處的位置、現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài)的回憶等情況；（4）對(duì)物品丟失的當(dāng)班服務(wù)員逐一談話，如已下班立即將其找回，涉及兩人以上的要分別談話并注意保密以防串供或訂立攻守同盟。（5）通過(guò)調(diào)查排出的重點(diǎn)嫌疑人員，要盡快取證，做到情節(jié)清楚，準(zhǔn)確無(wú)誤。（6）調(diào)查處理時(shí)，要擺事實(shí)、講道理、重證據(jù)，嚴(yán)格注意政策。8、如查找未果，征詢(xún)客人意見(jiàn)是否報(bào)案。如需報(bào)案，由保安部陪同客人前往轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)案處理。同時(shí)，做好客人安撫工作。9、如案情重大，需請(qǐng)示酒店高層領(lǐng)導(dǎo)同意，由保安部聯(lián)系轄區(qū)公安機(jī)關(guān)到酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理。10、如案件不成立，則由大堂值班經(jīng)理向客人做好安撫、解釋。11、對(duì)當(dāng)場(chǎng)抓獲的犯罪嫌疑人，要立即與轄區(qū)公安機(jī)關(guān)取得聯(lián)系。12、在公安人員到達(dá)之前，必須有兩個(gè)以上保安看管，遇到兩人以上犯罪嫌疑時(shí)，要分開(kāi)看管，不得讓其之間有談話、手勢(shì)、眼神等交流；并防止嫌疑人逃跑、行兇、自殺、毀滅證據(jù)等。13、如現(xiàn)場(chǎng)有目擊證人，請(qǐng)求協(xié)助警方開(kāi)展取證工作。14、案件處理完畢后，由保安值班主管寫(xiě)出（事件報(bào)告）上報(bào)備案。第十九節(jié)客人報(bào)失處理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)一、目的保障客人利益，維護(hù)酒店聲譽(yù)。二、范圍在酒店內(nèi)消費(fèi)的客人。三、定義客人報(bào)失是指客人在酒店消費(fèi)期間，在酒店范圍內(nèi)發(fā)生丟失、被盜、被騙等事件。四、涉及部門(mén)前臺(tái)值班經(jīng)理、保安部。五、作業(yè)內(nèi)容1、保安部接到客人報(bào)失事件的報(bào)告，應(yīng)即時(shí)通知前臺(tái)值班經(jīng)理、保安部主管到場(chǎng)展開(kāi)詢(xún)問(wèn)調(diào)查。2、詢(xún)問(wèn)調(diào)查時(shí)，要詳細(xì)了解失主的姓名、房號(hào)、國(guó)籍、單位、住址、聯(lián)系方式及丟失財(cái)物的名稱(chēng)、數(shù)量（物品包括型號(hào)、品牌、規(guī)格、顏色、新舊程度、價(jià)值和錢(qián)幣的種類(lèi)、面額）和事件的起因、過(guò)程。3、詢(xún)問(wèn)調(diào)查時(shí)，要盡量幫助客人回憶來(lái)店的情況，以確認(rèn)是否在酒店內(nèi)及丟失，并注意安撫客人的情緒。4、確認(rèn)客人不是在酒店內(nèi)丟失的，可征詢(xún)客人意見(jiàn)是否報(bào)案處理，如需報(bào)案，由保安部派人陪同客人前往轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)案，事后在保安值班日志上記錄在案。5、確認(rèn)確在酒店內(nèi)丟失的，要確認(rèn)客人最后看見(jiàn)物品的時(shí)間和擺放的位置，并在征得客人同意的情況下，在相應(yīng)的范圍內(nèi)幫助尋找。6、如客人的失物被找回，經(jīng)客人、前臺(tái)值班經(jīng)理和保安部主管確認(rèn)簽字后，交還失主。7、如沒(méi)有尋找到客人的物品，需征詢(xún)客人意見(jiàn)是否向警方報(bào)案處理，如需報(bào)案，則由保安部派人陪同客人前往（如是外國(guó)客人，則由大堂副理委派有外語(yǔ)溝通能力的員工陪同前往）轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)案。8、如客人不想報(bào)案，需要酒店為其開(kāi)具書(shū)面材料或書(shū)面證明的，必須請(qǐng)示總經(jīng)理同意，以保安部名義開(kāi)具，經(jīng)過(guò)大堂副理審核簽字后方可發(fā)出。9、事件處理完畢后，由保安值班主管寫(xiě)出（事件報(bào)告）上報(bào)備案。第二十節(jié)客人死亡處理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)一目的保障客人利益，維護(hù)酒店聲譽(yù)，妥善處理突發(fā)事件。二、范圍在酒店內(nèi)消費(fèi)的客人。三、定義客人死亡是指客人在酒店消費(fèi)期間，因客人傷病、自殺、中毒或不抗拒的自然因素、意外因素而造成的意外死亡事件。四、涉及部門(mén)前廳部、管家部、餐飲部、保安部。五、作業(yè)內(nèi)容1、酒店員工發(fā)生有酒店客人意外死亡，應(yīng)即時(shí)通知保安部和前廳部。2、前廳部值班經(jīng)理和保安值班主管應(yīng)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)予以控制。同時(shí)，讓酒店領(lǐng)導(dǎo)通知120到場(chǎng)和調(diào)查客人意外死亡的原因，并及時(shí)聯(lián)系總機(jī)，通知酒店緊急應(yīng)變小組成員到場(chǎng)處理。3、確認(rèn)死亡原因后，應(yīng)依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境控制或清理現(xiàn)場(chǎng)，盡可能的避免過(guò)大影響。4、屬于客人自身或不可抗拒的自然因素而造成的死亡事件，由前廳經(jīng)理通知客人的家屬或親朋到店見(jiàn)證，及善后工作。5、屬于酒店或不可抗拒的意外因素而造成的死亡事件，由保安部聯(lián)系轄區(qū)公安機(jī)關(guān)到場(chǎng)見(jiàn)證處理，前廳經(jīng)理向公安機(jī)關(guān)提供客人家屬或親朋的聯(lián)系資料，交由轄區(qū)公安機(jī)關(guān)協(xié)調(diào)處理善后工作。6、酒店緊急應(yīng)變小組應(yīng)開(kāi)會(huì)議定客人死亡事件的善后處理方案，由酒店總辦負(fù)責(zé)對(duì)外對(duì)外的聯(lián)絡(luò)處理、信息發(fā)布及家屬安撫工作。7、事件處理過(guò)程中要注意信息的控制，任何人不得與外界進(jìn)行聯(lián)系和溝通，盡可能的避免過(guò)大影響。8、酒店緊急應(yīng)變小組在事件的處理過(guò)程中，要注意整理和收集相關(guān)資料，以便事件的處理和總結(jié)，事件處理完畢后，由保安部提交（事件報(bào)告）呈報(bào)。第二十一節(jié)危險(xiǎn)場(chǎng)所動(dòng)火作業(yè)安全規(guī)定一、動(dòng)火前的八“不準(zhǔn)”1、防火滅火措施不落實(shí)不動(dòng)火。2、周?chē)囊兹茧s物未清除不動(dòng)火。3、附近難以移動(dòng)的易燃結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施不動(dòng)火。4、凡盛裝過(guò)油類(lèi)等易燃液體的容器、管道，未經(jīng)過(guò)洗刷干凈、排除殘存的油質(zhì)不動(dòng)火。5、凡盛裝過(guò)氣體受熱膨脹有爆炸危險(xiǎn)的窗口和管道不動(dòng)火。6、凡儲(chǔ)存有易燃爆炸物品的倉(cāng)庫(kù)和場(chǎng)所，未經(jīng)過(guò)排除易燃易爆危險(xiǎn)的不動(dòng)火。7、在高空進(jìn)行焊接或切割作業(yè)時(shí)，下面的可燃物未清理或未采取安全防范措施的不動(dòng)火。8、未有配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。二、動(dòng)中火的“四要”1、動(dòng)火人員要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。2、動(dòng)火前要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人。3、現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人和動(dòng)火人員必須經(jīng)常注意動(dòng)火情況，發(fā)現(xiàn)部安全苗頭時(shí)，要立即停止動(dòng)火。4、發(fā)生火情、燃燒事故時(shí)，要及時(shí)報(bào)告和撲救。三、動(dòng)火后的“一清”動(dòng)火人員和現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人在動(dòng)火完畢后，應(yīng)徹底清理現(xiàn)場(chǎng)火種，確保安全，并通知發(fā)證單位人員復(fù)查無(wú)異常后才能離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。第二十二節(jié)消防監(jiān)控中心管理守則酒店消防監(jiān)控中心是酒店的首腦，酒店設(shè)立消防監(jiān)控中心，隸屬保安部直接管理，負(fù)責(zé)對(duì)全酒店設(shè)施嚴(yán)格的消防監(jiān)督和安全檢查工作。1、負(fù)責(zé)對(duì)全酒店員工進(jìn)行安全業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，開(kāi)展防火宣傳教育。2、制定各種防火安全制度，督促部門(mén)貫徹落實(shí)防火安全措施；負(fù)責(zé)調(diào)查了解違反消防規(guī)定的情況，并提出處理意見(jiàn)，及時(shí)向保安部安全主管、經(jīng)理及總經(jīng)理保管情況。3、負(fù)責(zé)檢查酒店各部分防火安全情況及各種消防設(shè)備、滅火器材，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)督促有關(guān)部門(mén)進(jìn)行整改。4、負(fù)責(zé)酒店每天消防情況報(bào)告消防主管，主管以書(shū)面報(bào)告給經(jīng)理在工作例會(huì)上通報(bào)。5、負(fù)責(zé)調(diào)配補(bǔ)充消防滅火器材，配合有關(guān)維護(hù)保養(yǎng)公司定期對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)、保養(yǎng)、維修，發(fā)現(xiàn)消防設(shè)備出現(xiàn)故障立即通知工程部盡快修復(fù)。6、負(fù)責(zé)24小時(shí)的消防系統(tǒng)、閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)和防盜報(bào)警系統(tǒng)的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即采取有效的措施進(jìn)行處理，并向保安部主管、經(jīng)理報(bào)告。7、負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力部位的安全監(jiān)督；負(fù)責(zé)制定重點(diǎn)的滅火作戰(zhàn)方案和組織演練。8、負(fù)責(zé)協(xié)助辦理酒店改造工程中消防設(shè)施的呈報(bào)審批手續(xù)。9、負(fù)責(zé)辦理進(jìn)店施工單位人員臨時(shí)動(dòng)火手續(xù)，并監(jiān)督施工期間的消防安全。10、做好重要接待任務(wù)期間有關(guān)消防安全方面的工作。第二十三節(jié)消防事故應(yīng)急救援預(yù)案一、目的為落實(shí)“預(yù)防