1、南華啤酒有限公司行業(yè)分析摘 要：本文通過南華啤酒有限公司案例的介紹，運用行業(yè)分析和SWO分析對其現(xiàn)有業(yè)務和戰(zhàn)略調整所要進入的業(yè)務進行詳盡的分析，以試圖對其面臨的困境找出關鍵因素并對其戰(zhàn)略調整提出建議。關鍵詞：行業(yè)分析；SWOT分析一、引言1. 南華啤酒有限公司戰(zhàn)略調整問題背景介紹南華啤酒有限公司地處南方“銀杏之鄉(xiāng)” ，是家有著 40 多年歷史，產 品品質優(yōu)良，能較好適應新技術和市場的挑戰(zhàn)，不斷開拓奮，在業(yè)內有一 定影響力、顧客忠誠度和市場規(guī)模的省級大型企業(yè)。啤酒行業(yè)競爭日趨激 烈，國內外生產廠家紛紛地擴大生產能力。同時，公司依托“銀杏之鄉(xiāng)” 豐富而獨特的銀杏資源，可以以此打造核心競爭力，開發(fā)銀

2、杏飲料，從而 進入飲料市場，進行多角化經(jīng)營，不但可以分散公司經(jīng)營風險，也有可能 解決目前的發(fā)展困境。公司究竟是進入新的經(jīng)營領域，開拓新的利潤增長 點，還是留守啤酒行業(yè)，爭取更大的市場份額成為公司戰(zhàn)略調整不得不作 出的抉擇。2. 南華啤酒有限公司戰(zhàn)略目標分析 通過案例的介紹，我們了解到，南華啤酒有限公司是一家有著悠久的歷史和傳統(tǒng)，并獲得過崇高榮譽的企業(yè)。公司經(jīng)過 40 多年的發(fā)展，有著 自己穩(wěn)定的顧客來源、技術設備先進、銷售渠道暢通，公司的戰(zhàn)略目標是 獲得可持續(xù)發(fā)展。3. 南華啤酒有限公司戰(zhàn)略調整問題分析思路戰(zhàn)略調整是經(jīng)營范圍的調整，屬于公司戰(zhàn)略層次，其根本動因是尋找 更有大的利潤潛力空間。本文

3、分別對南華公司當前啤酒業(yè)務以及假設要進 入的飲料行業(yè)進行行業(yè)分析，從而導出其留守啤酒行業(yè)或進入飲料行業(yè)的 優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅，進行對比之后得出戰(zhàn)略調整的建議。二、對南華啤酒公司繼續(xù)留守啤酒行業(yè)的戰(zhàn)略進行SWO分析通過上述對啤酒市場的行業(yè)分析，我們可以得到南華啤酒公司如果不 選擇多角化戰(zhàn)略而是繼續(xù)留守在原有啤酒業(yè)務的機會、威脅，另外，結合 自身優(yōu)勢、劣勢，我們可以對南華啤酒公司的留守戰(zhàn)略做決策。1. 優(yōu)勢分析（ 1）對原有業(yè)務熟悉，分銷渠道暢通、銷售隊伍經(jīng)驗豐富。（2）生產技術和生產設備先進。（3）有穩(wěn)定的消費南華啤酒的客戶群，他們有著對南華啤酒一定的 顧客忠誠度，從而產生穩(wěn)定的差別化收益。

4、2. 劣勢分析（ 1）市場規(guī)模小，規(guī)模優(yōu)勢不足，難以利用低成本優(yōu)勢。（ 2）資金匱乏，難以利用多種手段進行品牌宣傳形成差別化優(yōu)勢。（ 3）聽裝生產線能力不足，不能適應顧客需求的變化。3. 機會分析（ 1）向原有忠誠客戶提供新產品，開發(fā)市場潛力。（2）購進新的聽裝生產線并緊跟市場需求不斷調整服務策略。4. 威脅分析（ 1）實力強大的競爭對手不斷侵蝕本企業(yè)市場份額。（ 2）由于沒有規(guī)模優(yōu)勢，企業(yè)無力抵御競爭對手價格戰(zhàn)的沖擊。（ 3）相對實力強勁的大企業(yè)，南華啤酒公司資金實力無力支持差別 化戰(zhàn)略，無法爭奪更多的忠誠顧客。5. 對留守戰(zhàn)略的評價根據(jù)上述對于留守戰(zhàn)略的 SWOT分析我們可以看到：繼續(xù)固守

5、在啤酒行業(yè)，南華啤酒公司如果沒有新的資源的投入，就無法形成規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢打低成本戰(zhàn)略，也無力進行差別化戰(zhàn)略奪取新的顧客，雖然有著穩(wěn)定的忠誠顧客在一定時間內保持一定的市場份額和銷售收入，但長期來看企業(yè)無法抵御實力強勁的競爭對手對于自身市場份額的侵蝕，必須要有所調整。三、對南華啤酒公司多角化戰(zhàn)略做SWO分析1. 優(yōu)勢分析（1）企業(yè)地處南方“銀杏之鄉(xiāng)” ，依托獨特的銀杏資源，以銀杏為原 料可以形成飲料產品的核心競爭力。（2）可以共享啤酒業(yè)務的分銷渠道、銷售人員、銷售經(jīng)驗。（3）已經(jīng)完成廣泛、大量的調查研究，并聘請一些有關專家做了充分詳細的論證，對飲料市場充分了解。2. 劣勢分析（1）目前來說，企業(yè)資源

6、能力不足，難以整合上游原料資源。（ 2）生產銀杏飲料對企業(yè)是生產技術、質量控制、工藝要求、產品包裝和定價等方面有新的要求，需要企業(yè)去積累經(jīng)驗。（ 3）需要外聘有相關經(jīng)驗的研發(fā)人員，研發(fā)能力有待評估。3. 機會分析（ 1）飲料行業(yè)有較大市場潛力。（ 2）利用企業(yè)獨有的銀杏資源，加上對價值鏈的差別化塑造，可以 形成產品的差別化優(yōu)勢。（ 3）銀杏作為綠色產品，具有解毒、明目、潤膚等功能，符合現(xiàn)代 人生活水平和消費觀念的需要，尤其是年輕女性，具有極大的市場潛力。4. 威脅分析（ 1）多角化經(jīng)營分散企業(yè)資源。（ 2）飲料市場現(xiàn)有競爭者的挑戰(zhàn)。（ 3）目標市場定義不準會導致資源的不合理分配，使市場開發(fā)效率

7、 低下。四、戰(zhàn)略調整問題分析結論首先，通過對留守戰(zhàn)略的分析，我們可以看到，南華啤酒公司雖然在 短期內有著穩(wěn)定的顧客帶來的穩(wěn)定收入，但長期來看如果沒有新的資源投 入企業(yè)，企業(yè)的市場份額遲早會被實力強大的競爭對手侵蝕掉。所以戰(zhàn)略 調整勢在必行。其次，通過對多角化戰(zhàn)略的分析，我們看到，企業(yè)有著獨特的資源優(yōu) 勢，并可以通過價值鏈的打造借此形成差別化優(yōu)勢，對供應商的價格談判 實力也通過向后一體化的威脅增加；并且新業(yè)務可以共享原有啤酒業(yè)務的 資源優(yōu)勢，降低了費用；企業(yè)對新市場做了前期大量的分析論證工作，對 新市場比較了解；從而，在原有業(yè)務穩(wěn)定的收入來源的支持下，只要恰當 定義目標顧客并進行有效的資源配置和營銷執(zhí)行就可獲得一定的市場份 額。參考文獻：1 邁克爾波特 . 競爭戰(zhàn)略 M. 北京：華夏出版社， 1995.152-1562 謝