1、酒店用品的中英文對照酒店客房用品Curta ins 'k ?:t? nz窗簾Clothes han ger 衣架 Pillow'pil?u枕頭 Pillow case 枕袋 Quilt kwilt被 子 Bianket 'bl? ?kit毛毯 Extra bed 'ekstr ?力口 床 Mattress :床墊 Hard mattress 'm? tris硬床墊 Soft mattress s ?ft, s?:ft 'm? tris 軟床墊 Laun dry list 'l ?:ndri, 'l an- list 洗衣單 Lau

2、ndry bag'l ?:ndri, 'l an- b? g 洗衣袋 Laundry :洗衣店 Sewing kit針線 包 Towel 'tau ?l毛巾 Shampoo ? m'pu:洗發(fā) 水 Conditioner k ?n'di?n?護發(fā)素 Toothbrush'tu: 0br? ?牙刷 Toothpaste 'tu:0peist牙膏 Tooth :牙齒 Soap s ?up香皂 Tissues'ti ?u面巾紙 Toilet paper 't ?ilit peip ?衛(wèi)生紙 Comb k ?um梳 子 Bath

3、tub b a 0t?b浴缸 Bath towel ba 0 'tau ?l浴巾 Face towel feis 'tau ?l小方巾 Bath matb a 0 m? t地巾 Shower cap ' ?au? k? p浴 帽 Bath robe b a 0 r?ub浴袍 Hairdryer'he ?drai ?;'her,drai ?r; 'he ?drai ?(r)吹風 機 Tap t? p水龍頭 Coffee table 茶幾 Bed head 床 頭 Electric kettle i'lektrik 'ketl電熱水壺

4、 Chips t?ips薯片 Slippers 'slip ?z拖鞋F(xiàn)older 'f?uld?文具盒 Writing paper 信紙 Envelope 'env ?l?up信 封 Wardrobe 'w ?:dr?ub衣柜 Drawer dr?:抽 屜 Vanity/dressing table 'dresi ? 'teibl梳妝臺 Bed cover bed 'k ?v?床罩 Sheet ?i:t床單 Luggage 'l ?dd?行李 Do not disturb dis't ?:b請勿打擾 Light bulb

5、'lait b ?lb電燈泡 Breakfast card 'brekf ?st早餐 卡 Ashtray '? ?trei煙灰缸 Matches 火柴 Tea ti: 茶 Coffee 'k ?fi咖啡 Shoes board ?u:b?:d鞋拔子 Iron 'ai?n熨斗 Ironing board'ai ?n b?:d熨衣 板 Floor lamp fl ?: l? mp落地燈 Table light 'teibl 'lait 臺燈 Adapter ?'d? pt?插頭 Extension code ik'st

6、en ?n k?ud 接線板 Tran sformertr? n s'f ?:m?變壓 器 Chair t?椅子Trolley 'tr?li 工 作車 Mineralwater 'min ?r?l 'w?:t?, 'w?-礦泉水Door knob 門把手 Nuts n?ts果仁 Switch :幵關(guān) Switch board swit ? b?:d控制板 Safety box 'seifti : b?ks保險箱 Safety : 安全的 Bedside table 'bedsaid 'teibl床頭柜 Door bell d?:

7、bel門鈴 Living room 'livi ? ru:m, rum客 廳 TV remote control ri'm ?ut k?n'tr?ul電視遙控器Kingsize bed 雙人床 Rubbish bin 'r ?bi? bin垃圾桶 Flash light fl? ? 'lait手電筒 Key hole ki: h ?ul取電器 Wall lamp w ?:l l? mp壁燈 Bed room 臥室 Twin bedstwin bedz兩張單人床，成對單人床Data line 數(shù)據(jù)線 Peep hole pi:p h ?ul門鏡貓眼 Lam

8、p shade l? mp ?eid燈桿 Quilt cover kwilt 'k ?v?被 罩 No smoki ng card請勿吸煙卡Bed skirt in gbed'sk?:ti? 床裙 Fax form 傳真紙 Scissors 'siz ?z剪 刀 Shoe basket ?u: 'b askit, 'b? s-鞋筐 Door stopper 門堵Ceiling 'si:li ?天花板 Toilet bowl't ?ilitb?ul馬桶 Alarm clock ?'l am kl ?k鬧鐘 Wall picture

9、w?:l 'pikt ?掛畫 Ball pen 圓珠筆Shoe shinemitt/paper 擦鞋布 Razor /shaver 剃須刀 Candy bottle 'k? ndi 'b ?tl 糖果盅 Safety chain 安全鏈Bathroom scale 'b a 0rum skeil體重秤 Tray trei 托 盤 Telephone 'telif ?un電話Mini bar 小酒吧 Cotton ball 'k ?t?n b?:l棉球 Carpet 'k apit地 毯 Door handle d ?: 'h? n

10、dl門把手 Sanitary bag 's? nit?ri b? g 衛(wèi)生袋 Air -conditioner £? k?n'di ? ?n?空調(diào) Refrigerator ri'frid ?reit?冰箱 Icebox 'aisb ? ks冰箱 Plant pl ant, pl? nt植物 Rubber mat 'r ?b? m? t防滑墊 Hook huk掛衣鉤Vase v az, veis, veiz 花瓶 Shower : '?au?淋 浴 Shower cap' ?au? k? p浴帽 Shower curtains&

11、#39; ? au? 'k?:t ?n z浴簾 Wash Bas in w ?, w?:? 'beis ?n面盆 Bas in :水池，盆子 Bed pad bed p? d褥子，床墊 子 Bed head boardbed hed b ?:d床頭板 Shopping bag 購物袋 Sheer curtain ?i? 'k?:t?n紗簾 Key insert ki: in's?:t, 'ins ?:t取電器 Lock l ?k門鎖 Sill sil窗 臺 Pot p?t冷水壺 Soap :香皂 Soap dish s?up di?皂碟 Clothes

12、brush kl ?uez br?衣刷 Towel rail 'tau ?l reil毛巾架 Wall paper 墻紙 Arm chair am t?£ ? 扶手椅 Arm :胳膊，Mug m ?g, 口杯Cup，茶杯Mirror 'mir ?鏡子，Washer 'w ?洗衣機 Gloves gl ?vz 手套 Spoon spu:n勺子 Recorder ri'k ?:d?錄音機 Shower head ' ?au?hed噴頭 Tissue paper box'ti ?ju:, -sju: 'peip ? b ?ks面布紙盒

13、Note pad n ?ut p? d記事本，便條。Computer k ?m'pju:t ?電腦酒店餐飲食物的英語水果類（fruits）: 西紅柿 tomato;菠蘿 pin eapple;西瓜 watermel on ； 香蕉 banana;柚子 shaddock （pomelo）;橙子 orange;蘋果 apple;檸檬 lemon;櫻桃 cherry;桃子 peach;梨 pear;棗 Chinese dat（去核棗 pitted date）; 椰子 coconut;草莓 strawberry;樹莓 raspberry;藍莓 blueberry;黑莓 blackberry;葡

14、萄 grape;甘蔗 sugar cane 芒果 mango;木瓜 pawpaw 或者 papaya;杏子 apricot;油桃 nectarine;柿子 persimmon；石榴 pomegranate;榴蓮jackfruit ;檳榔果areca nu；西班牙產(chǎn)苦橙 bitter orange;獼猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry;金橘 cumquat;蟠桃 flat peach;荔枝 litchi ;青梅 green gage 山楂果 haw;水蜜桃 honey peach;香瓜、甜瓜 musk melon; 李子 plum ;楊梅 waxberry re

15、d bayberry;桂圓 longan;沙果 crab apple;楊 桃 starfruit;枇杷 loquat;柑橘 tangerine;蓮霧 wax-apple;番石榴 guava 肉、蔬菜類（livestock家畜）： 南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw；甜玉米 Sweet corn;牛肉 beef;豬肉 pork;羊肉 mutt on;羔羊肉 lamb;雞肉 chicke n; 生菜、萵苣 lettuce;白菜 Chi nese cabbage （celery cabbage）;甘藍、卷心 菜 cabbage;蘿卜 radish；胡蘿卜 carrot;韭菜 leek；木耳 a

16、garics;豌豆 pea; 馬鈴薯（土豆） potato;黃瓜 cucumber;苦瓜 balsam pea;秋葵 okra; 洋 蔥 onion;芹菜 celery;芹菜桿 celery sticks;地瓜 sweet potato;蘑菇 mushroom;橄欖 olive;菠菜 spinach;冬瓜（Chinese）wax gourd;蓮藕 lotus root;紫菜 laver；油菜 cole rape ;茄子 eggplant;香菜 caraway ;枇杷 loquat ; 青椒 green pepper;四季豆、青刀豆 garden bean 銀耳 silvery fungi ;腱

17、子 肉 tendon ;肘子 pork joint ;茴香 fennel（茴香油 fennel oil 藥用）；鯉魚 carp ; 咸豬肉 bacon ；金針蘑 needle mushroom ；扁豆 lentil ;檳榔 areca;牛蒡 great burdock ;水蘿卜 summer radish ;竹筍 bamboo shoot;艾蒿 Chinese mugwort ; 綠豆 mung bean ； 毛豆 green soy bean；瘦肉 lean meat;肥肉 speck；黃花 菜 day lily （day lily bud）;豆芽菜 bean sprout;絲瓜 towel

18、 gourd （注：在 美國絲瓜或用來做絲瓜莖loofah洗澡的，不是食用的）；咸菜（泡菜） pickle; 香腸 sausage ;茶葉蛋 Tea eggs;火腿 ham ；芋頭 Taro 山藥 yam ；魚翅 shark fin ；黃花 daylily ;松花蛋皮蛋 preserved eggs 幵胃菜 appetizer； 牛排 steak ;里脊肉 fillet ;燕窩 bird's nest;肉丸子 meat balls海鮮類（sea fooc）: 蝦仁 Peeled Prawns 龍蝦 lobster；小龍蝦 crayfish ； 蟹 crab；蟹足 crab claws；

19、小蝦 shrimp ；對蝦、大蝦 prawn;（烤）（toast）； 魷魚 squid;海參 sea cucumber；扇貝 scallop;鮑魚 sea-ear abalone 小貝 肉 cockles;牡蠣 oyster；魚鱗 scale;海蜇 jellyfish ；鱉、海龜 turtle;蜆、 蛤 clam;鲅魚 culter;鯧魚 butterfish;蝦籽 shrimp egg;鰱魚、銀鯉魚 chub silver carp;黃花魚 yellow croaker調(diào)料類（seasonings : 醋 vinegar 醬油 soy 鹽 salt 加碘鹽 iodized salt 糖 su

20、gar 白糖 refined sugar 醬 soy sauce沙拉 salad 辣椒 hot（ red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油 salad oil 調(diào)料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar紅糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame芝麻醬 Sesame paste芝麻油 Sesame oil 咖喱粉 curry 番茄醬（汁）ketchup redeye 辣根 horseradish 蔥 shallo

21、t（ Spring onions） 姜gin ger蒜garlic料酒cooki ng wi ne蠔油oyster sauce枸杞（枇杷,歐查果） medlar 八角 aniseed酵母粉 yeast barm 黃椒 Yellow pepper 肉桂 cinnamon （在美國十分受歡迎，很多事物都有肉桂料 ）黃油butter香草精vanilla extract（甜點必備）面粉flour洋蔥onion主食類 （staple food :三文治 san dwich 米飯 rice 粥 con gee（ rice soup）湯 soup餃子 dumpling 面條 noodle 比薩餅 pizza

22、 方便面 instant noodle 面包 bread黃油（白塔油）butter油菜rape餅干cookies饅頭steamed bread餅（蛋 糕）cake漢堡 hamburger奶酪 cheese餛飩皮 wonton skin 高筋面粉 Strongflour 小麥 wheat 大麥 barley 青稞 highland barley 高粱 broomcorn （ kaoliang ） 春卷 Spring rolls 春卷 spring roll 肉餡餅 minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn餡兒stuffing面粉flour燕麥oat白薯甘薯sweet po

23、tato涼粉bean jelly 糯米江米 sticky rice 粟 Chinese corn 枳橙 citrange 淀粉 starch 蛋撻 egg tart干果類（dry fruits）: 腰果 Cashew nuts 花生 pea nut 無花果 fig 榛子 filbert hazel 栗子 chest nut 核桃 walnut 杏仁 alm ond 果脯 preserved fruit 芋頭 taro 葡 萄干 raisin cordial 幵心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸薺 water chest nut （和國內(nèi)食用法不同，做堅果食用）酒

24、水類（beverage）：紅酒red wi ne白酒 white wi ne白蘭地brandy葡萄酒sherry汽水（軟飲料）soda （鹽）汽水sparkling water果汁juice冰棒 Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka雞尾酒cocktail豆奶soy milk豆?jié){soybean milk七喜7 UP麒麟（日本啤酒kirin）涼幵水cold boiled water 漢斯啤酒 Hans beer 濃縮果汁 co nee ntrated juice 冰鎮(zhèn)啤酒 iced（chilled ） beer札幌（日本啤酒）Sapporo愛爾啤酒（美國）ale A級

25、牛奶grand A milk班 圖酒bantu beer半干雪利dry sark參水牛奶blue milk日本粗茶bancha生啤 酒draft beer白啤酒 white beer 蘇格蘭 大麥酒barley-bree咖啡伴侶coffee mate零食類（snack）: 薄荷糖 mint餅干cracker，餅干biscuit,棒棒糖bonbon茶 tea （沏茶 make the tea 話梅 prune can died plum 鍋巴 rice crust 瓜子 melo n seed冰棒（冰果）ice（ frozen） sucker 冰淇凌 ice cream 防腐齊U preserv

26、ative 圣 代冰淇淋 sundae巧克力豆 marble chocolate barley 布丁 pudding中式早點（dim sum）： 燒餅 Clay ove n rolls 油條 Fried bread stick 韭菜 盒 Fried leek dumplings 水餃 Boiled dumplings 蒸餃 Steamed dumplings 饅頭 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 飯團 Rice and vegetable roll 蛋餅 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鴨蛋 Salted duck egg 豆?jié){ Soyb

27、ean milk飯面類：noodles rice 稀飯 Rice porridge 白飯 Plain white rice 油飯 Glutinous oil rice 糯米飯 Glutinous rice 鹵肉飯 Braised pork rice 蛋炒飯 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato con gee 餛飩 面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles 麻 醬面 Sesame paste no odle鴨肉面 Duck with no odles 鱔魚面 Eel no

28、odles烏龍面Seafood no odles 榨菜肉絲面Pork , pickled mustardgree n no odles牡蠣細面Oyster thin no odles 板條 Flat no odles 米粉 Rice noodles 炒米粉Fried rice noodles 冬粉 Green beanno odle湯類：soup 魚丸湯 Fish ball soup貢丸湯 Meat ball soup蛋花湯 Egg & vegetable soup 蛤蜊湯 Clams soup 牡蠣湯 Oyster soup 紫菜湯 Seaweed soup酸 辣湯Sweet &am

29、p; sour soup 餛飩湯 Wonton soup 豬腸湯Pork in test ine soup 肉羹湯Pork thick soup 魷魚湯 Squid soup 花枝羹Squid thick soup中餐：chinases cuisine 熊掌 bear's paw 鹿脯 of deer 海參 sea cucumber 海鱔 beche-de-mer; sea sturgeon 海蜇皮 salted jelly fish 海帶 kelp,seaweed鮑魚魚翅 abalone shark fin 干貝 scallops龍蝦 lobster 燕窩 bird'snes

30、t 考乳豬 roast suckling pig 豬腳 pig's knuckle 鹽水鴨 boiled salted duck叉燒 preserved arbecued pork香腸 sausage肉松 fried pork flakes 烤肉 BAR-B-Q 葷菜 meat diet 素菜 vegetables 肉羹 meat broth 地方菜 local dish 廣東菜 Cantonese cuisine客飯 set meal咖喱飯 curry rice 炒飯 fried rice 白飯 plain rice 鍋巴 crispy rice 粥 gruel, soft rice , porridge 打鹵 面 noodle