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1、第 10 天食譜課程目錄 6156 2019-03-27 16:15小助手溫馨提示：點擊食譜表格中的 字，就可以直接解菜的具體做法和制作步驟哦！ 食譜設(shè)計的菜的步驟，也可以在目錄烹飪指南： 86 道健康菜譜找到早餐名稱食材重蘋果全麥煎餅蘋果一個105 g全麥粉50 g全脂奶粉30 g食用油3 g首頁小貼士：1. 蒸蛋羹可以用水煮蛋替代， 冷水下鍋， 水沸騰后再燜 6 分鐘， 即刻沖冷剝殼，很嫩。2. 烤蘋果味道非常香，全麥粉烤后也很香。3. 因為蘋果中有很多水分，一定要少加水。餅要小一點，厚一點，像大一點的 。午餐名稱食材重蒸土豆帶皮土豆一個200 g方火腿75 g葡萄干碎3 g蒸雞蛋羹雞蛋一

2、個50 g香油2 g小貼士：1. 蝦仁可換成河蝦仁、鮮貝、蚌肉、皮皮蝦肉等其他喜歡的水產(chǎn)食材。2. 原味土豆用來替代主食。3. 蝦仁有大有小，可根據(jù)實際總重，調(diào)整所用蝦仁的個數(shù)。冷凍保藏，剩余的待下次使用。晚餐名稱食材重甘薯紅米飯甘薯50 g烤花生碎2 g茄汁蝦仁蝦仁80 g純番茄醬10 g油3 g水果獼猴桃一個150 g小貼士：1. 紅薯可替換成紫薯、山藥、芋頭等食材；小白菜可以換成其他綠葉菜；木耳可以用香菇、蘑菇等菌菇類食材替代；雞心也可以換成鴨心、鴨肝、雞肝等， 吃內(nèi)臟的人還可以換成瘦肉。2. 雞心、豆腐或其他肉類每次吃的比較小，可以買來后切好，分成份，分別裝袋冷凍，每次取出一小包來煮菜。一日能供應(yīng)分析營養(yǎng)素供能比分析紅米25 g大米25 g油煮木耳小白菜雞心小白菜100 g鹵水豆腐（豆腐）50 g水發(fā)木耳干木耳 4 g雞心50 g豆?jié){半碗200 g營養(yǎng)素增補建議和其他叮嚀：1. 各類營養(yǎng)素供應(yīng)充足。2. 考慮到減肥期間的脂肪分解代謝旺盛， B 族維生素的消耗較日常狀態(tài)增加，建議補充多種 B 族維生素，如復(fù)合維生素 B 片劑。3. 晚餐時補充復(fù)合 B 族維生素藥片，要在用餐中或剛剛結(jié)束用餐時服用。關(guān)于今天的食譜你有么心得和感受呢？歡迎在點擊添加筆記，和大家一起 筆記 支持添加圖片，歡

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