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1、精品文檔一、項(xiàng)目的背景和基本設(shè)想(一)項(xiàng)目概況1、項(xiàng)目名稱:鮮花世界2、建設(shè)性質(zhì):3、建設(shè)單位:4、建設(shè)地點(diǎn):福溪居門(mén)市房(二)項(xiàng)目規(guī)劃和基本設(shè)想現(xiàn)在隨著生活水平的提高,人們對(duì)鮮花一類(lèi)的生活享受消費(fèi)需求增加,現(xiàn)在空氣質(zhì)量不 好,花草可以凈化空氣,提高生活質(zhì)量。鮮花店位于福溪居小區(qū)南面有玖和置業(yè)綠谷豐澤園、 欣馨苑、定福苑、濱河花園、輪胎新村、建筑新村等有潛力小區(qū),周邊有泉山幼兒園、泉山 小學(xué)、泉山小學(xué)等獨(dú)厚條件,鮮花類(lèi)相關(guān)產(chǎn)品在現(xiàn)在的需求量大例如禮儀花束,生日、節(jié)假 日花束,藝術(shù)插花,花籃銷(xiāo)售,慶典相關(guān)花卉,開(kāi)業(yè)花籃,會(huì)議擺放花卉銷(xiāo)售,家居布置, 室內(nèi)外大小型盆栽銷(xiāo)售,婚宴新婚手捧花、婚房、新
2、房布置,婚宴全場(chǎng)布置,玻璃花瓶、陶 瓷花瓶銷(xiāo)售等,所以存在著廣大的市場(chǎng)前景。(三)項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性1 9 8 4年我國(guó)對(duì)花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過(guò)了2 1個(gè)年頭,從最初的生產(chǎn)面積2萬(wàn)公頃年銷(xiāo)售7億到現(xiàn)在發(fā)展到4 5. 3萬(wàn)公頃年銷(xiāo)售3 8 2 . 3億元,花店的開(kāi)店人員就北京來(lái)說(shuō),8 4年北京的花店僅有5家,而現(xiàn)在北京的花店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了1 0 0 0家以上,這就是北京的發(fā)展速度,而全國(guó)面積的花店業(yè)也是在迅速的發(fā)展。近年來(lái),隨著國(guó)人生活水平的提高,買(mǎi)花意識(shí)也在相應(yīng)的提高,而年輕人也越來(lái)越多, 中國(guó)入世后國(guó)內(nèi)投資建設(shè)的加速發(fā)展,買(mǎi)花的人會(huì)越來(lái)越多,花店的生意會(huì)越來(lái)越好。二、市場(chǎng)分
3、析(一)“鮮花世界”花店的swot分析優(yōu)勢(shì)(S)1 、原材料來(lái)源穩(wěn)定,可直接從青州花卉基地采購(gòu),價(jià)格成本低。2 、地處福溪居,輻射周?chē)貐^(qū),文化氛圍濃厚。3、主要以企業(yè)過(guò)節(jié)開(kāi)業(yè),企業(yè)為主要消費(fèi)對(duì)象,客源穩(wěn)定且容易產(chǎn)生回頭客和一定的影響力。劣勢(shì)(W1、受季節(jié)影響大。2、我們?nèi)狈︴r花的管理技術(shù),鮮花的保鮮難度上升,需要專(zhuān)門(mén)的人才進(jìn)行鮮花的維護(hù)。3、資金鏈短促,影響花店的長(zhǎng)期發(fā)展。機(jī)會(huì)(Q1、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活逐漸提高,消費(fèi)大眾的消費(fèi)傾向正在趨于高端化。2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品品種較多,可以滿足不同消費(fèi)大眾。3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)位從高到低,可以滿足不同收入的消費(fèi)人群。4、小區(qū)的發(fā)展、百姓的生活質(zhì)量經(jīng)濟(jì)收入的提高
4、為花店的規(guī)模擴(kuò)大帶來(lái)很大機(jī)會(huì)。威脅(t)1、一旦經(jīng)營(yíng)成功,其他創(chuàng)業(yè)者會(huì)跟進(jìn)模仿,增加新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2、淡季顧客少,每年的淡季是花店面臨的重大考驗(yàn),尤其是鮮花存貨積壓損耗風(fēng)險(xiǎn),如 果沒(méi)有好的促銷(xiāo)活動(dòng)與宣傳特色會(huì)直接影響鮮花的銷(xiāo)售量。3、鮮花的產(chǎn)品技術(shù)含量低,大量鮮花會(huì)在短期內(nèi)上市,對(duì)市場(chǎng)的價(jià)格沖擊大,極大地降 低了市場(chǎng)的整體競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)。(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇1、日益壯大的消費(fèi)市場(chǎng)花卉消費(fèi)近年來(lái)呈現(xiàn)越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、 美化家具等功效外,他還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄、更具品位。 隨著人們生活水平和文化品位的提高,城市居民尤其是年輕人對(duì)鮮花的
5、需求越來(lái)越大,這一 市場(chǎng)的缺口正在逐漸變大,因此花卉有有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。近年來(lái),花卉是我國(guó)新興的產(chǎn)業(yè), 我國(guó)花卉的種植面積、開(kāi)發(fā)品種、生產(chǎn)數(shù)量正在逐年增多。目前花卉市場(chǎng)主要存在以下情況 新生代花店涌現(xiàn),花卉消費(fèi)方式正在改變。三、營(yíng)銷(xiāo)策略(一)直銷(xiāo)模式由于有一部分的顧客有現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)取的心理,或者有些人有急事就直接在花店購(gòu)買(mǎi),所以我 們花店采取直接銷(xiāo)售給客戶的模式,這類(lèi)客戶一般對(duì)花的新鮮程度和美觀程度要求比較高, 因此店員可以直接為其提供插花、現(xiàn)場(chǎng)教授鮮花保險(xiǎn)方法等服務(wù)。1、節(jié)日期間在街邊設(shè)立賣(mài)花點(diǎn)因?yàn)榍槿斯?jié)、教師節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)假日期間對(duì)花的需求量比較大,可考慮在金 都百貨、府前廣場(chǎng)、電影院等
6、地方設(shè)立臨時(shí)賣(mài)花點(diǎn),一來(lái)可以增加花店的收入,二來(lái)也可以 為花店進(jìn)行宣傳,再者還能對(duì)客戶的需求有更深入的了解。2、與各大高校和周?chē)频赀M(jìn)行合作酒店和各大高校接待貴賓需要的花量比較大,可以適當(dāng)?shù)恼劭?,以獲得固定的客源。根 據(jù)不同場(chǎng)合的需求,我們可以傾力為其提供插花造型設(shè)計(jì)、主題設(shè)計(jì),還有免費(fèi)送貨上門(mén)服 務(wù),保證一條龍服務(wù)。另外,我們還會(huì)對(duì)我們的熟客、回頭客等進(jìn)行定期走訪,詢問(wèn)顧客的 意見(jiàn)和建議,盡量做到讓客戶滿意,這樣不僅可以穩(wěn)定客源,還可以讓我們的經(jīng)營(yíng)更具體, 制度更完善。(二)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂有一部分由于學(xué)習(xí)緊張或工作繁忙,再或者消費(fèi)能力強(qiáng)的客戶群體,需要提前打電話預(yù) 訂或者在網(wǎng)上我們的微博、微信客戶
7、端上預(yù)訂。還有一部分消費(fèi)者想要的花并不是花店常備 的或者需要極大量的花,也可以提前電話預(yù)訂或者在網(wǎng)上預(yù)訂。店員為客戶送花上門(mén)可適當(dāng) 的收取服務(wù)費(fèi)。為了保留客源量,制定 VIP會(huì)員,不僅可以享受折扣,還會(huì)在客戶生日當(dāng)天 送上鮮花驚喜。當(dāng)然了,在此之前,我們最重要的任務(wù)就是要做好宣傳工作,尤其是在節(jié)假 日時(shí),讓更多的人知道我們的花店,知道我們的聯(lián)系方式。(三)促銷(xiāo)方式我們選擇以下四種促銷(xiāo)方式:A、情人小禮品活動(dòng)每周五早上八點(diǎn)開(kāi)始優(yōu)惠活動(dòng),在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)凡在我店消費(fèi)的情侶均有機(jī)會(huì)獲得一份 精美小禮品。R免費(fèi)贈(zèng)送若在我店消費(fèi)一次滿80元的消費(fèi)者,再贈(zèng)送10元的消費(fèi)券。G會(huì)員制若在我店消費(fèi)積分超20分的
8、消費(fèi)者(每30元為1積分),以后的每次消費(fèi)均提供 9折優(yōu) 惠,并為我們的會(huì)員贈(zèng)送一張制作精美的會(huì)員卡。同時(shí),我們還會(huì)不時(shí)地給擁有會(huì)員卡的顧 客提供一些額外的服務(wù),比如贈(zèng)送禮物、上門(mén)養(yǎng)護(hù)等。D微信積贊現(xiàn)在微信的使用率非常普遍所以選擇在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)店鋪開(kāi)業(yè)等宣傳圖片積滿50個(gè)贈(zèng)送精美禮品一份。在以上四種的促銷(xiāo)方式下,我相信我們的花店肯定能有很好的發(fā)展。但是,在此基礎(chǔ)上, 我們還有我們花店的特色服務(wù),能更加的吸引顧客的眼球。電話問(wèn)候:我們應(yīng)該在顧客因?yàn)樾禄?、生?、喬遷、入學(xué)等喜事前來(lái)買(mǎi)花的時(shí)候,將顧 客的資料記錄下來(lái)(當(dāng)然是在征求顧客同意的前提下,并且我們保證不會(huì)泄露客人的隱私), 等到來(lái)年的這個(gè)時(shí)
9、候,主動(dòng)的給顧客打電話,向?qū)Ψ降酪宦曎R,說(shuō)聲祝福的話,這種舉手之 勞,雖然花不了什么人力物力,卻會(huì)讓對(duì)方感到驚喜和感激,給顧客留了一個(gè)在乎客戶的良 好印象,能有效地把顧客的心籠絡(luò)過(guò)來(lái),無(wú)形之中也為我們的花店做了一個(gè)很好的宣傳,因 此也能挖掘出不少業(yè)務(wù)來(lái)。展示花藝:如今的花店花藝水平是越來(lái)越高了,這對(duì)顧客來(lái)說(shuō),無(wú)疑是很有吸引力的, 誰(shuí)不愿意自己買(mǎi)的鮮花能插得更具藝術(shù)些呢?顧客就是上帝,顧客想要的就是我們應(yīng)該馬上 去做的。我們會(huì)在花店內(nèi)搞微型的“插花展覽”,我們會(huì)經(jīng)常制作一些造型優(yōu)美,吸引顧客 眼球的花籃花束,擺放在花店最醒目的地方。這樣,顧客一進(jìn)花店,就能欣賞到造型各異的 花藝作品,這樣他們還有
10、什么理由不愿意在我們花店買(mǎi)花呢?不僅如此,他們還會(huì)對(duì)我們花 店的花藝水平產(chǎn)生依賴,生意就很容易成交了。當(dāng)然了,對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),要想在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)中生存下去, 信譽(yù)是重中之重, 要想發(fā)展,就必須把自己的信譽(yù)打下來(lái),這樣才能在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中一直立于不敗之地。因 此,信譽(yù)的積累在前期是極其重要的,我們一定嚴(yán)格按照對(duì)顧客許諾的那樣去做我們的花店。(四)促銷(xiāo)策略1、宣傳策略在微信平臺(tái)朋友圈使用積贊送禮品,充分利用周?chē)鞔蟾咝5馁Y源,在每個(gè)學(xué)?;顒?dòng) 的時(shí)候,可以通過(guò)贊助活動(dòng)、發(fā)放小禮物的方法盡力的去宣傳,因?yàn)檫@樣的成本不是很 高。當(dāng)然了,我們還得在社會(huì)各種渠道進(jìn)行廣告宣傳。2、服務(wù)策略我們的服必須
11、是一流的,必須讓顧客滿意,配送人員必須嚴(yán)格按照訂單要求按時(shí)按地送 到,并且微笑服務(wù),時(shí)刻交流信息,了解顧客動(dòng)向,及時(shí)反映自身存在的問(wèn)題并解決問(wèn)題。在售后服務(wù)方面,我們要做到無(wú)條件退貨,集中受理客戶的意見(jiàn)和建議,在微信上建立 一個(gè)微信群,便于交流信息,解答客戶感興趣的問(wèn)題,爭(zhēng)取將市場(chǎng)潛在客戶發(fā)展成為忠實(shí)客 戶??偠灾?,一切營(yíng)銷(xiāo)策略以人為本,本著對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度去做我們的工作。四、產(chǎn)品定價(jià)五、投資估算與資金(一)固定資產(chǎn)投資估算固定資產(chǎn)投資估算表項(xiàng)目二級(jí)科目數(shù)額(元)固定資產(chǎn)在建工程裝修原材料應(yīng)付職工薪酬房租合計(jì)固定資產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)估算表名稱數(shù)量?jī)r(jià)格(元)1.1.1電腦(收銀用)12000.001.1.
12、2收銀臺(tái)1300.001.1.3空調(diào)(掛式)11000.001.1.4宣傳冊(cè)20002000.001.1.5電動(dòng)車(chē)11300.001.1.6電話1100.001.1.7飲水機(jī)1200.001.1.8消防設(shè)備195.001.1.92400.001.1.10貨架(放包裝紙等貨 物)2300.001.1.11花泥刀,剪刀340.001.1.12花筒100160.001.1.13塑料花瓶30160.001.1.14噴霧器640.001.1.15噴水壺660.001.1.16水桶(養(yǎng)鮮花)248.001.1.17掃把210.001.1.18垃圾斗110.001、開(kāi)辦費(fèi)開(kāi)辦費(fèi)用組成表單位:元2.1開(kāi)辦費(fèi)6261.002.1.1執(zhí)照辦理待查可能/、需要2.1.2工資1600.002.1.3差旅費(fèi)200.002.1.4調(diào)研費(fèi)200.002.1.5印刷費(fèi)500.002.1.6宣及?3000.003預(yù)備費(fèi)2
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