1、旅游者的氣質(zhì)說課稿各位老師：大家好！我說課的內(nèi)容是2005年 6 月第三版由高等教育出版社出版的 旅游心理學(xué)教材第 6 章旅游者的個性第一節(jié)旅游者的氣質(zhì)。下面我從課題定位、本課概況、教學(xué)過程設(shè)計等三方面對本課進行介紹。一、 課題定位本節(jié)的課題是旅游者的氣質(zhì)，由于旅游心理學(xué)是建立在普通心理學(xué)基礎(chǔ)之上用來為我們旅游專業(yè)服務(wù)的應(yīng)用心理學(xué)， 所以本節(jié)內(nèi)容在闡述了氣質(zhì)的內(nèi)涵后探討了不同類型氣質(zhì)的旅游者的主要表現(xiàn)和接待技巧。 俗話說 “知己知彼， 百戰(zhàn)不殆” ， 對于我們旅游服務(wù)人員來說， 學(xué)會分析旅游者氣質(zhì)類型并指導(dǎo)實踐是我們必須掌握的一項技能， 它直接關(guān)系到我們的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益， 所以本節(jié)在本章中

2、具有十分重要的地位。 通過前一章的需要、 興趣和動機等個性心理傾向性的學(xué)習(xí)， 再加上 07603班學(xué)生剛從酒店的一線操作中實習(xí)歸來， 在對客服務(wù)的過程中積累了很多的案例， 學(xué)生對這一節(jié)內(nèi)容也滿懷激情和興趣。 通過本節(jié)的學(xué)習(xí)， 既能讓學(xué)生掌握氣質(zhì)的內(nèi)涵和外在表現(xiàn)等內(nèi)容， 還可以讓學(xué)生在知己知彼的基礎(chǔ)上提高對不同氣質(zhì)類型旅游者的接待技巧，提高我們的服務(wù)質(zhì)量。二、本課概況（一）教學(xué)目標基于以上分析，本課的教學(xué)需達到以下幾個目標：1 知識能力：1）掌握氣質(zhì)的內(nèi)涵和外在表現(xiàn)；2 ）掌握氣質(zhì)測量表的使用方法；2過程方法：1）初步具備利用學(xué)案幫助課前知識準備的能力；2 ）通過影音剪截播放，提高學(xué)生通過外在初

3、步判斷氣質(zhì)類型的能力；3 ）學(xué)生在合作交流中提高團隊合作意識、策略和人際交往能力。3情感態(tài)度：通過對本節(jié)的學(xué)習(xí)，減少對氣質(zhì)的神秘感，明白氣質(zhì)的兩重性，并在以后的生活、工作中，努力發(fā)揮積極性，克服消極性，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)成就感，加深對本專業(yè)的熱愛。（二）本課重點難點1 了解并掌握氣質(zhì)的內(nèi)涵和外在表現(xiàn)等內(nèi)容；2訓(xùn)練學(xué)生通過外在表現(xiàn)初步判斷氣質(zhì)類型的能力；3以本節(jié)內(nèi)容為基點進行拓展練習(xí)，在具體情景中進行服務(wù)技巧的訓(xùn)練。三、教法和學(xué)法根據(jù)新課程的理念，教學(xué)過程是師生交往、積極互動、共同發(fā)展的過程，也就是學(xué)生在教師的幫助下，通過質(zhì)疑、探究、交流、嘗試等多種方式獲得知識的過程。新課程下的教師，其責(zé)任

4、除了教知識外還要教學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)并努力付諸于實踐。因此， 在這堂課中， 我采用了學(xué)案導(dǎo)學(xué)和情景體驗教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)手法， 先學(xué)后教，當(dāng)堂訓(xùn)練，注重實踐應(yīng)用的課堂教學(xué)模式。通過學(xué)案的設(shè)計，讓學(xué)生對課前、 課堂及課后需要掌握的知識內(nèi)容有大概的了解， 在教師提供幫助和設(shè)置疑問的過程中自己獲得信息， 也就展示了學(xué)生利用學(xué)案進行的主動學(xué)習(xí)的過程； 通過林黛玉進賈府視頻媒體的直觀體驗，案例評析的間接體驗，小品急驚風(fēng)遇到慢郎中 的編排、 表演的直接體驗讓學(xué)生從具體的情境中去感受， 既可以提高學(xué)生的興趣也通過小品的編排和表演培養(yǎng)了學(xué)生小組合作的能力， 展示了學(xué)生對自我和他人氣質(zhì)類型揣摩和針對性服務(wù)的能力。四、教

5、學(xué)過程設(shè)計具體的教學(xué)過程我是這樣設(shè)計的，總的來說有三個重要環(huán)節(jié)：（一）課前知識準備課前知識準備是學(xué)習(xí)過程的一項首要內(nèi)容，也是關(guān)鍵所在。學(xué)生只有在對將 學(xué)習(xí)內(nèi)容有所了解，有所準備并對某些內(nèi)容產(chǎn)生質(zhì)疑的情況下才可能更有效地投入學(xué) 習(xí)。課前知識準備在學(xué)案中可以以學(xué)法指導(dǎo)和嘗試練習(xí)等多種形式體現(xiàn)出來。在學(xué)法指導(dǎo)上，我還是從學(xué)生的興趣著手，人人都渴望了解自己，所以在課 前我給每個學(xué)生發(fā)了氣質(zhì)量表并讓學(xué)生測試后得出數(shù)據(jù)，但是不告訴學(xué)生具體的 計算方法，讓學(xué)生帶著疑問走進課堂。在此基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生利用圖書館、網(wǎng)絡(luò) 等方式搜集相關(guān)信息，聯(lián)系日常生活中的“氣質(zhì)”內(nèi)涵，在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生預(yù) 習(xí)并掌握氣質(zhì)的概念、特

6、點和類型。在學(xué)法指導(dǎo)這一部分，我還設(shè)置了預(yù)習(xí)提示，也就是教師為學(xué)生自主學(xué)習(xí)設(shè) 置的幫助，因為氣質(zhì)的概念中的心理行為的動力特征主要指的是心里活動的強 度、速度、靈活性和指向性等方面，比較抽象難懂。我設(shè)計了這樣幾個問題：一 節(jié)課你能認真聽老師講多長時間？假如現(xiàn)在你現(xiàn)在參加大賽拿獎了，你是高興的放聲大笑、微笑或者沒有什么大的反映？你是比較注重內(nèi)在學(xué)識的提高還是外表 的多變？讓學(xué)生討論并思考原因從而來幫助學(xué)生課前理解氣質(zhì)的概念、類型和特點。在學(xué)法指導(dǎo)之后，我設(shè)計了嘗試練習(xí)，這一環(huán)節(jié)我認為必不可少，因為沒有 初步的嘗試，任何預(yù)習(xí)工作都無法體現(xiàn)出效果， 也就會顯得蒼白無力，所以嘗試 練習(xí)的設(shè)計能有效地檢驗

7、學(xué)生預(yù)習(xí)的效果。在嘗試練習(xí)的設(shè)計上，我利用兩種不同的題型來體現(xiàn)分層： 填空題難度相對 較小，作為必做題處理；選擇題和判斷題需在對相關(guān)的知識點理解的基礎(chǔ)上作答, 作為提高題。在課前知識準備中， 無論哪一環(huán)節(jié)都不會一帆風(fēng)順， 學(xué)生總會遇到一些困難或問題，帶著這些問題進入課堂，對他們的自主學(xué)習(xí)也起到了積極的鋪墊作用。（二）課堂探究課堂閱讀探究的過程也就是課堂學(xué)習(xí)過程，是整個學(xué)習(xí)過程的中心。在出示了學(xué)習(xí)目標后我設(shè)計了問題探究、質(zhì)疑解答、知識連接、拓展視野、歸納總結(jié)等五個環(huán)節(jié)。1問題探究問題探究， 即通過對預(yù)習(xí)內(nèi)容檢查提問的形式導(dǎo)入新課。 學(xué)生在學(xué)案的幫助 下，課前已對即將討論的話題進行了一定的準備，

8、對教師的提問會有一種積極展示的欲望，因此在課堂的第一個環(huán)節(jié)中，學(xué)生就能積極參與，并體會到成就感，這對課堂的進一步推進增加了動力。 這一環(huán)節(jié)我主要設(shè)計了兩個問題： 一個是氣質(zhì)量表的計算方法并讓學(xué)生計算； 二是不用量表測而對課前閱讀材料中的王熙鳳、 林黛 玉等人氣質(zhì)類型的探究；2質(zhì)疑解答質(zhì)疑解答是新課程的教學(xué)過程中不可缺少的一個環(huán)節(jié)， 它具體體現(xiàn)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出問題， 繼而通過討論或講解得以解決的過程， 從而體現(xiàn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的本質(zhì)。 這一過程的設(shè)計主要是針對嘗試練習(xí)中可能出現(xiàn)的問題， 通過點撥、 討論 等形式加以解決，這也為后面本課的主要知識作了必要的鋪墊。3知識連接在知識連接這一過程中， 學(xué)生主

9、要是投入案例分析和信息反饋階段。 在案例分析中，為訓(xùn)練學(xué)生的基本技能， 我讓學(xué)生在分析了案例中旅游者的氣質(zhì)類型后還找出了班級里氣質(zhì)類型比較典型的同學(xué)讓她換位思考，并說出自己碰到相應(yīng)情況的表現(xiàn)。 通過不同類型氣質(zhì)的人的反映來復(fù)習(xí)氣質(zhì)的外在表現(xiàn)， 以此來作為課堂檢測。4拓展視野這一環(huán)節(jié)主要采用小品教學(xué)途徑和學(xué)生小組合作的方式， 讓學(xué)生編排一個小品， 在小品中根據(jù)氣質(zhì)的雙重性設(shè)計出一個抑郁質(zhì)的導(dǎo)游和膽汁質(zhì)的游客的形象相結(jié)合的小品并上臺表演， 讓下面的同學(xué)點評。 這樣的設(shè)計使學(xué)生既能夠自主學(xué)習(xí)，又鍛煉了與他人合作，并在探索中有個性思維發(fā)散的空間。5歸納總結(jié)在最后的歸納總結(jié)中， 教師可以先對學(xué)生各階段的

10、精彩展示進行評價， 并簡要回顧本堂課的知識、 信息內(nèi)容， 本課需要掌握氣質(zhì)的內(nèi)涵和外在表現(xiàn)， 比如氣質(zhì)是人的心理活動的動力特征， 氣質(zhì)主要分為四種類型， 氣質(zhì)的主要特點是先天性、可塑性、穩(wěn)定性和兩重性；俗話說“學(xué)以致用”，如何正確發(fā)揮各自氣質(zhì)積極的一面，為不同類型的旅游者提供針對性的服務(wù)是關(guān)鍵。通過這樣的回顧起到進一步鞏固的目的。（三）課后拓展練習(xí)在學(xué)生剛剛作了課堂展示， 覺得意猶未盡時， 設(shè)置一個情景： 假設(shè)你碰到了一個膽汁質(zhì)的游客， 在入住飯店時， 這位客人發(fā)現(xiàn)飯店內(nèi)有蟑螂， 你覺得接下來會發(fā)生什么？這種設(shè)計既把課堂的情景延伸到了課外， 也為學(xué)生的探索和創(chuàng)新提供了更為廣闊的空間。（四）名言警句氣質(zhì)是的人的個性特征的一部分， 沒有好壞之分， 但是在氣質(zhì)的四種類型里抑郁質(zhì)是大家最敏感的， 如何發(fā)揮氣質(zhì)的雙重