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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上花店經(jīng)營(yíng)管理制度(暫定)本制度適用于公司花店經(jīng)營(yíng)在實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理、經(jīng)營(yíng)考核時(shí)應(yīng)遵守的規(guī)定。一、門市銷售人員每月休假時(shí)間按公司規(guī)定執(zhí)行(自行協(xié)調(diào)輪休),為方便管理,一般當(dāng)日在崗的人員負(fù)責(zé)花店的清潔衛(wèi)生,維護(hù)各類盆景植物的澆水、枯葉清理和花盆的清潔,還有整體的整潔度及周邊衛(wèi)生情況。每周進(jìn)行一次大掃除,著重對(duì)門窗玻璃、盆景植物、銷售道具、服務(wù)臺(tái)、桌椅等衛(wèi)生死角進(jìn)行徹底清理。部門主管及股東有權(quán)抽查,一旦發(fā)現(xiàn)沒有進(jìn)行大掃除的周次,罰當(dāng)班人員10元/次。二、冬季作息時(shí)間為早上8:30至晚上8:00,夏季作息時(shí)間為早上8:00至晚上8:30,中午不關(guān)門,上班時(shí)間不得干與工作無關(guān)的事情
2、,包括在服務(wù)臺(tái)吃東西,睡覺,電話聊天,玩游戲等,部門主管及股東隨時(shí)抽查,一旦發(fā)現(xiàn)遲到早退或關(guān)門的情況,一次罰20元。三、公司免費(fèi)提供三餐用飯的炊具(電飯褒和電磁爐)及場(chǎng)所,吃飯應(yīng)選擇固定區(qū)域,不得在服務(wù)臺(tái)隨意就餐,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一次罰10元,參照公司其他部門的餐費(fèi)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),花店所有銷售人員每天補(bǔ)貼餐費(fèi)5元,一個(gè)月總計(jì)150元。四、有銷售活動(dòng)或培訓(xùn)活動(dòng)期間,全體銷售人員必須參加,無故不到者,一次罰10元。五、每次采購(gòu)回來一批花卉之后,銷售人員必須參加清理裝盆相關(guān)工作,但不得關(guān)店鋪,必須安排一個(gè)人開門營(yíng)業(yè),否則,部門主管或股東一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一次罰10元。七、必須針對(duì)客戶制定出專門的意見薄,在崗的銷售人員必
3、須在接待客人中詳細(xì)了解各類客戶的需求及主觀愿望,事后做好完整的記錄,以備后期調(diào)整或改進(jìn)銷售方案。八、根據(jù)花店的實(shí)際情況,銷售部應(yīng)結(jié)合公司相關(guān)財(cái)務(wù)管理制度,建立完善的花木明細(xì)臺(tái)帳及每日進(jìn)銷存的流水帳。本著今日事今日畢的原則,在崗銷售人員必須每天對(duì)明細(xì)臺(tái)帳及流水帳進(jìn)行登記,并簽有當(dāng)日在崗人員的名字,公司財(cái)務(wù)人員或股東將不定期(但每次間隔時(shí)間不得超過10天)對(duì)明細(xì)臺(tái)帳及每日進(jìn)銷存的流水帳進(jìn)行抽查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)沒有及時(shí)完成流水帳和臺(tái)帳的,一次罰50元。九、銷售人員每次在交納營(yíng)業(yè)款時(shí),須提供銷售出庫(kù)的植物清單(包括銷售時(shí)間、品種、規(guī)格、銷售單價(jià)等),財(cái)務(wù)人員在收款時(shí)須出具收款收具,收據(jù)上開票人,交款人,收款
4、人三方必須簽字認(rèn)可,如果開票人、交款人或收款人中任一人沒有簽字認(rèn)可的收據(jù),部門主管或股東隨時(shí)抽查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰沒有簽字認(rèn)可的人20元/次。十、為保證銷售資金的安全,花店每天銷售額超過一千元以上的,在崗銷售人員應(yīng)提前給財(cái)務(wù)人員電話聯(lián)系,財(cái)務(wù)人員應(yīng)在花店關(guān)門前到花店進(jìn)行銷售資金的收取。如果當(dāng)班人員沒有電話通知財(cái)務(wù)人員的,每次罰20元,由此可能造成的一切后果(包括資金遺失,被盜)全部由當(dāng)日在崗人員負(fù)責(zé)全額賠償,如財(cái)務(wù)人員沒有去收取資金的,每次罰20元。十一、花店原則上實(shí)行成本+利潤(rùn)的銷售單價(jià),特殊情況需要保本銷售或折本銷售的情況,在崗人員必須電話告之銷售主管,征得主管同意后,方可銷售,事后需填寫申請(qǐng)表,完善銷售折本或保本的相關(guān)信息(須附影像資料),一旦發(fā)現(xiàn)銷售人員實(shí)際銷售額與流水帳明顯不符或故意隱瞞銷
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