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1、.盤點高考飲食的六大誤區(qū) 專家支招合理膳食馬上就要走上高考戰(zhàn)場了,是多吃點兒魚肉補補營養(yǎng),還是多吃點兒保健品補補腦?在這用腦的關鍵時刻,考生們該吃啥、該怎么補充營養(yǎng)成為廣闊家長們關注的焦點。昨日,“河青高考專家團兩位對飲食安康與營養(yǎng)平衡有深化研究的營養(yǎng)專家,為您揭秘高考飲食誤區(qū),并給您支招高考期間該咋合理飲食。誤區(qū)1保健品補腦表現(xiàn):每年中高考前,有關補腦保健品的廣告鋪天蓋地。很多家長抱著“吃了總比不吃好的態(tài)度,開場給考生大補。專家提醒:家長要給考生吃保健品補腦,絕對是被廣告忽悠了。其實,所謂的補腦保健品根本不會進步考生智商,還可能因為某些物質過量影響考生身體安康,進而發(fā)揮失常。誤區(qū)2大魚大肉表
2、現(xiàn):因為孩子考試辛苦,很多家長就每頓飯都大魚大肉,希望孩子通過食補來補充營養(yǎng)。專家提醒:大魚大肉脂肪含量高、比較油膩,而脂肪細胞在體液內含量過高會增加血脂,血脂增高后,會使構成腦細胞組織的蛋白質、糖等營養(yǎng)物質失衡,進而影響智力。另外,吃海鮮更需慎重,假如平時不經常吃,這時候吃就很容易引起腹瀉。其實,只要正常飲食就根本可以滿足考生們的營養(yǎng)需求了。誤區(qū)3換新菜譜表現(xiàn):為了讓孩子吃好,很多家長會四處打探所謂的高考菜譜,按照新菜譜做給孩子吃。專家提醒:其實不必要,應該盡量保持考生平時的飲食構造和習慣,假如突然更換,反而容易讓考生不習慣,容易造成心理負擔或腸胃不適,不利于臨場發(fā)揮。而且,假如新菜譜中的食
3、物考生平時吃的少或沒吃過,還可能會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,影響身體安康。誤區(qū)4暴飲暴食表現(xiàn):有些家長變著把戲給做好吃的補充營養(yǎng),而有的考生在遇到自己喜歡的食物后就沒有節(jié)制。專家提醒:這樣的飲食習慣非常不利安康,不僅是在考試期間,平時也不行。暴飲暴食會加重胃腸負擔,不但對安康不利,還會導致大腦靈敏度降低,反而對考試不利。所以,考生在高考期間既不能多吃也不能少吃,還要注意營養(yǎng)平衡,口渴了不要狂喝冷藏飲料來解渴。誤區(qū)5早飯早點吃表現(xiàn):很多考生為了趕時間早餐不科學,不是吃得很早,就是湊合吃。專家提醒:考生一定要吃早飯,不但要注意葷素搭配營養(yǎng)平衡,還尤其是要注意吃早飯的時間。早晨7點半左右到8點之前是吃早飯的最正
4、確時間。早飯吃得太早,考生10點多就餓了,容易影響考試;而吃得太晚,考試期間血液多集中在腸胃,容易造成大腦缺氧,也會不利于考生發(fā)揮。誤區(qū)6其實,任何一門學科都離不開死記硬背,關鍵是記憶有技巧,“死記之后會“活用。不記住那些根底知識,怎么會向高層次進軍?尤其是語文學科涉獵的范圍很廣,要真正進步學生的寫作程度,單靠分析文章的寫作技巧是遠遠不夠的,必須從根底知識抓起,每天擠一點時間讓學生“死記名篇佳句、名言警句,以及豐富的詞語、新穎的材料等。這樣,就會在有限的時間、空間里給學生的腦海里注入無限的內容。日積月累,積少成多,從而收到水滴石穿,繩鋸木斷的成效。巧克力、咖啡提神老師范讀的是閱讀教學中不可缺少
5、的部分,我常采用范讀,讓幼兒學習、模擬。如領讀,我讀一句,讓幼兒讀一句,邊讀邊記;第二通讀,我大聲讀,我大聲讀,幼兒小聲讀,邊學邊仿;第三賞讀,我借用錄好配朗讀磁帶,一邊放錄音,一邊幼兒反復傾聽,在反復傾聽中體驗、品味。表現(xiàn):很多高考考生認為考前吃巧克力可以很好地補充能量,還有考生害怕犯困打盹,考前專門喝咖啡。宋以后,京師所設小學館和武學堂中的老師稱謂皆稱之為“教諭。至元明清之縣學一律循之不變。明朝入選翰林院的進士之師稱“教習。到清末,學堂興起,各科老師仍沿用“教習一稱。其實“教諭在明清時還有學官一意,即主管縣一級的教育生員。而相應府和州掌管教育生員者那么謂“教授和“學正?!敖淌凇皩W正和“教諭的副手一律稱“訓導。于民間,特別是漢代以后,對于在“?;颉皩W中傳授經學者也稱為“經師。在一些特定的講學場合,比方書院、皇室,也稱老師為“院長、西席、講席等。專家提醒:巧克力、咖啡等是高考考生飲食中的一大禁忌。因為巧克力產生的脂肪代謝會增加耗氧量,易導致大腦缺氧。而咖啡的強烈反
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