1、教學(xué)設(shè)計課題2 酸和堿的中和反應(yīng)（第一課時）一、教材分析：本課題從實驗入手來介紹中和反應(yīng)。中和反應(yīng)是酸和堿的重要性質(zhì)，是貫穿酸、堿、 鹽知識體系的一個重要紐帶，既建立了酸和堿之間的聯(lián)系，又為鹽與復(fù)分解反應(yīng)奠定了基 礎(chǔ)。同時還為高中學(xué)習(xí)中和滴定做準備，尤其重要的是中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 中有著廣泛應(yīng)用。因此，在課程標準中，中和反應(yīng)體現(xiàn)在兩個一級主題里，既是生活中 常見的化合物酸和堿的主要性質(zhì)，又是物質(zhì)的化學(xué)變化中復(fù)分解反應(yīng)的典型反應(yīng)， 學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容能使學(xué)生能充分了解化學(xué)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系。為了說明中和反應(yīng)的產(chǎn)物，簡 單介紹了鹽的概念。教材安排的活動與探究，目的是通過學(xué)生的親身體驗，增強對這

2、部分 知識的認識。中和反應(yīng)在實際生活中有廣泛的應(yīng)用，是本章的重點和關(guān)鍵，起著承前啟后的作用， 所以，教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)來介紹，而是綜合起來專門編成一個課題來說 明。本節(jié)課安排在常見的酸和堿之后，學(xué)生們在有了酸、堿性質(zhì)的基礎(chǔ)之上再來學(xué)習(xí)本節(jié) 課就更容易接受和掌握。同時為下一節(jié)鹽的學(xué)習(xí)打下一定的基礎(chǔ)。這種安排有助于學(xué)生對 新舊知識的重新構(gòu)建。二、學(xué)情分析：通過本單元第一節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了酸和堿能夠使酸堿指示劑變色，認識了酸堿的 一些化學(xué)性質(zhì)；并且知道了強酸、強堿具有腐蝕性，學(xué)會了在實驗中正確操作，也具備了 一定的問題探究能力，對于小組合作學(xué)習(xí)也有了一些經(jīng)驗，為本節(jié)課的探究奠定了基礎(chǔ)

3、。在此之前學(xué)生接觸的化學(xué)變化一般都伴隨有明顯的現(xiàn)象，他們習(xí)慣于根據(jù)現(xiàn)象判斷反應(yīng)的發(fā)生，許多酸堿溶液混合后因為沒有明顯的現(xiàn)象發(fā)生，學(xué)生對中和反應(yīng)能否發(fā)生可能 會抱有疑惑，這是本節(jié)課需要解決的難點，也正是探究活動的切入點。通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以從離子角度初步理解中和反應(yīng)容易發(fā)生的原理，掌握中和 反應(yīng)的實質(zhì)，為高中化學(xué)的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。對生活中的一些中和反應(yīng)的應(yīng)用，學(xué)生已經(jīng)有了一定的分析推理能力，主要由學(xué)生自學(xué)來完成，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造能力。三、教學(xué)策略：做好書本中的演示實驗，從實驗操作、觀察現(xiàn)象及實驗結(jié)論等方面，起到示范、引領(lǐng) 的作用。在探究活動中，鼓勵學(xué)生積極參與，加

4、強小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。通 過活動與探究、討論等方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。四、教學(xué)手段：實驗、多媒體、課件等五、教學(xué)方法：觀察、分析、歸納、實驗探究相結(jié)合六、教學(xué)目標：(1) 識與技能：(1)通過實驗探究初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的概念；(2) 了解中和反應(yīng)的實質(zhì)，學(xué)會書寫中和反應(yīng)的化學(xué)方程式；(3) 了解中和反應(yīng)在實際生活中的應(yīng)用。2 .過程與方法：(1)通過學(xué)生自主的實驗探究，初步學(xué)會判斷化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生的某些方法；(2)通過合作探究、討論交流，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題以及動手實踐的能力和 團結(jié)協(xié)作的能力。3 .情感態(tài)度與價值觀：(1)進一步增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；(2)培養(yǎng)學(xué)

5、生實事求是的科學(xué)精神；(3)通過中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用，體會化學(xué)與社會的密切關(guān)系，提高自身科學(xué)素養(yǎng)。 七、教學(xué)重點、難點：重點：中和反應(yīng)的定義、實質(zhì)及其應(yīng)用。難點：中和反應(yīng)的探究過程和反應(yīng)實質(zhì)的理解。八、教學(xué)過程：(一)知識回顧：1、常見酸和堿及其化學(xué)式；2、酸和堿與指示劑的作用。設(shè)計意圖：對酸和堿之間的反應(yīng)進行鋪墊(二)新課-情境引入:1、漫畫情境：正值盛夏，同學(xué)們應(yīng)該常常被蚊蟲困擾吧！被蚊蟲叮咬過的地方很快 會月中成一個大包而痛癢，為減輕痛癢，我們經(jīng)常會在紅月中處涂抹一些東西，你知道是什么 原因嗎？(通過回顧生活中對此問題的處理方法，從而引出課題：今天我們一起來探究 酸和堿的中和反應(yīng)。)設(shè)

6、計意圖：從學(xué)生熟悉的生活場景出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問題情境，體現(xiàn)了化學(xué)與生活的聯(lián)系， 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。【板書】：課題2酸和堿的中和反應(yīng)一、展示學(xué)習(xí)目標設(shè)計意圖：使學(xué)生有目的的學(xué)習(xí)?！緦W(xué)生實驗】取一支試管，加入適量氫氧化鈉溶液。向試管中滴加稀鹽酸?！疽龑?dǎo)思考】實驗中無現(xiàn)象說明什么問題呢？酸與堿是否發(fā)生了反應(yīng)？如果發(fā)生反應(yīng)會有什么特點？下面我們一起探討酸與堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)?！緦W(xué)生活動】小組內(nèi)活動，提出對于酸和堿那個的猜想和驗證實驗方案?！痉治鰡栴}】實驗中沒有明顯的變化，是否就能下結(jié)論說：酸和堿之間不發(fā)生反應(yīng)呢?然不能，我們前面學(xué)過的一些反應(yīng)也沒有明顯的實驗現(xiàn)象，比如二氧化碳和水的反應(yīng) 以及剛學(xué)

7、過的二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)。顯然這個實驗方案不能判斷酸和堿能否發(fā) 生反應(yīng)，還需要從剛剛學(xué)過的酸和堿的性質(zhì)中找到可以借用的指示劑。引導(dǎo)學(xué)生判斷化學(xué)變化是否發(fā)生，不能只根據(jù)沒有明顯的現(xiàn)象就輕易下結(jié)論說反應(yīng)不 進行，同時也教育學(xué)生看問題不能只停留于表面?！驹O(shè)計實驗】在燒杯中加入約10ml稀NaOH§液，滴入幾滴酚吹溶液。用滴管慢慢滴 入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變成無色為止?！具M行實驗】（滴加幾滴酚酥溶液）（逐滴滴加稀鹽酸）NaOH§液溶液變紅色溶液變無色用玻璃棒攪拌用玻璃棒攪拌5 / 5【討論與交流】1、酚獻在實驗中起什么作用?2、為什么在操作中必須逐滴滴入稀

8、鹽酸?3、為什么要邊滴邊攪拌?【多媒體展示】展示NaOHlf HCl反應(yīng)的微觀模擬圖?！痉治觥糠磻?yīng)前，HCl中有解離的H和Cl , NaOH 中有解離的Na+和OH。混合后離子的種類有沒有改變 呢？ Na'和Cl 一在溶液中粒子形式存在；HCl中的H和NaOH 的中的OH"在混合后的溶液中結(jié)合生成了 H2O分子。和 OK沒有了，因此溶液的酸性和堿性都消失了，所以我們說NaO悌口 HCl發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)【板書】NaOH + HCl= NaCl + H2O設(shè)計意圖：1、通過多媒體形象、直觀地感受中和反應(yīng)中的微觀變化； 變抽象為具體, 變靜態(tài)為動態(tài)，將微觀過程進行宏觀模擬，化枯燥為生

9、動，從而降低了學(xué)習(xí)難度，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。2-根據(jù)由特殊到一般的認知規(guī)律，幫助學(xué)生形成本節(jié)的核心概念一一中和反應(yīng)及中和反應(yīng)的實質(zhì)是 H+和。蝴合生成了水。使學(xué)生更加深刻地認識到宏觀的化學(xué)反應(yīng)是由于構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子重新組合的結(jié)果?！緦W(xué)生仿寫】Ca(OH) + 2HCl = CaCl 2 + 2H2O, 2NaOH + HSO = NazSO + 2H 2O【思考】物質(zhì)的構(gòu)成和組成以及物質(zhì)分類。設(shè)計意圖：知識由淺入深，有助于學(xué)生的理解，使學(xué)生能從構(gòu)成、組成的角度給鹽下定義。培養(yǎng)學(xué)生靈活應(yīng)用能力、觀察與歸納分析的能力?！景鍟?、鹽：由金屬離子和酸根離子組成的化合物，2、中和反應(yīng)：酸與堿作用生

10、成鹽和水的反應(yīng)，表達式：酸 +堿-鹽+水3、中和反應(yīng)的實質(zhì)：酸中的 H+和堿中的OH結(jié)合成了 HO (H+ + OH- - H2O)【設(shè)疑】酸和堿反應(yīng)生成鹽和水，生成鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)嗎？【思考討論】1、讓學(xué)生思考：生活中兩個例子，澄清石灰水變渾濁、除鐵銹。CO+Ca(OH)=CaCOj +HOFeQ+6HCl=2FeCl3 + 3H20【板書】1、中和反應(yīng)生成鹽和水，生成鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)；2-判斷中和反應(yīng)的依據(jù)：反應(yīng)物一酸和堿，生成物一鹽和水。【練習(xí)】1、下列物質(zhì)屬于鹽的是()A . CuO B . Cu(OH) 2 C . CuSO 4 D . HCl2、下列反

11、應(yīng)，屬于中和反應(yīng)的是()A Zn + 2HCl = ZnCl 2 + H 2 TB CuO + 2HCl = CuCl 2 + H 2OC Cu(OH» + H 2SO = CuSO4 + 2H 2OD AgNO + HCl = AgC l ； + HNO3【投影展示】 有關(guān)中和反應(yīng)在實際應(yīng)用中的一系列圖片【歸納】中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用：1:改良酸性土壤：由于空氣污染造成酸雨，導(dǎo)致土壤呈酸性，必須在土壤中加入適 量熟石灰，中和土壤的酸性。2:處理工廠的廢水：硫酸廠的污水可用熟石灰中和。3:用于醫(yī)藥：胃酸過量，可用氫氧化鋁中和。設(shè)計意圖：通過圖片展示，讓學(xué)生深刻感受到化學(xué)知識與生活實際

12、的密切聯(lián)系，形 成化學(xué)來源于生活，服務(wù)于生活的理念。激發(fā)學(xué)生發(fā)散思維。理解中和反應(yīng)定義，知道中 和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。【練習(xí)】中和反應(yīng)在生產(chǎn)生活中有廣泛的應(yīng)用，下列應(yīng)用與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是A、服用含有Al（OH）3的藥物治療胃酸過多R使用熟石灰改良酸性土壤C用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液D用NaOH§液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸【知識小結(jié)】：本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了哪些內(nèi)容？【作業(yè)設(shè)計】：1、下列必須通過指示劑才能判斷反應(yīng)是否發(fā)生的是（C ）A.鋅粒和稀硫酸B.鐵銹和稀鹽酸C.氫氧化鈉溶液和稀鹽酸 D.大理石和稀鹽酸2、某同學(xué)不小心被黃蜂蟄了（黃蜂毒液呈堿性），為了減輕疼痛，可以涂抹下列

13、哪種 物質(zhì)（）A、濃硫酸 B、食醋 C、食鹽水D、蘇打水或肥皂水（呈堿性）3、下列物質(zhì)中常用來改良土壤酸性的是（）A.石灰石 B.熟石灰 C. 干冰 D.燒堿設(shè)計意圖：把新知識與生產(chǎn)、生活實際相結(jié)合，既鞏固了新知識，又擴展了知識范 圍，體現(xiàn)了立足于課堂、超越課堂、超越教材的新教學(xué)理念。九、教學(xué)反思：1 .聯(lián)系先前學(xué)習(xí)過的酸、堿都能與指示劑反應(yīng)，使指示劑變色的知識，暗示、鼓勵學(xué) 生想辦法證明NaOHffi HCl這個反應(yīng)的確發(fā)生了。最后讓學(xué)生完成該實驗設(shè)計，通過活動 與探究讓學(xué)生歸納出該反應(yīng)的現(xiàn)象和特點，能把學(xué)生的探究活動與“雙基”緊密結(jié)合，既 體現(xiàn)了新課標的教學(xué)理念和課程目標，又兼顧了對學(xué)生基礎(chǔ)知識和基本技能的培養(yǎng)。2 .充分調(diào)動了學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，使學(xué)生能較好的掌握本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在教 師指導(dǎo)下，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體性，讓學(xué)生進行實驗探究，在交流討論中獲得知識，同 時體驗學(xué)習(xí)的成就感，