酒店員工儀容儀表規(guī)范_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、華盛大酒店員工儀容儀表及日常禮節(jié)規(guī)范一、員工儀容儀表具體要求每位員工的言行舉止都代表酒店的形象,每位員工都應(yīng) 該穿戴整潔,舉止大方。具體要求如下:1、面部:清潔、無油膩,男士不留胡須。女士化淡妝, 不得涂顏色怪異的口紅,忌濃妝艷抹,在工作時(shí)間內(nèi)保持整 潔妝容。2、頭發(fā):要修剪、梳理整齊,保持干凈,不染、不留 奇異發(fā)型。(1)男員工頭發(fā)不超過耳際,不過領(lǐng),露前額,禁止剃 光頭。(2)女員工頭發(fā)兩側(cè)露由耳朵,正面露生前額,不擋眉 毛,短發(fā)不遮面。留長(zhǎng)發(fā)服務(wù)員應(yīng)統(tǒng)一佩帶酒店發(fā)放的發(fā)夾, 且無碎發(fā)散落,不能有頭屑3、手指:干凈,指甲勤修剪,指甲不得超過3mm,不得涂有色指甲油。4、口腔:上班前和工作餐

2、時(shí)不得飲酒,不吃含刺激性 氣味的食物,口中無異味。工作時(shí)間不準(zhǔn)吃零食、潤(rùn)喉糖、 口香糖。5、身體:不能有特殊體味,如狐臭、汗臭等,不用香 味濃烈的香水。6、著裝要求:(1)飾物:不可帶項(xiàng)鏈,不戴夸張飾物。(2)服裝:上班時(shí)應(yīng)按照規(guī)范穿著公司統(tǒng)一定做的制服, 經(jīng)理或者外由辦公事人員如需做市場(chǎng)調(diào)查可不穿工裝,全店 著裝統(tǒng)一。制服要求:干凈、整潔、無褶皺、無紐扣脫落、扣齊所 有紐扣、衣領(lǐng)平整無汗跡,衣袖及褲腳不得翻卷、挽起。男 員工必須系領(lǐng)帶并朝胸垂直。男員工上班應(yīng)穿深色皮鞋,女 員工不得穿松糕鞋,不穿無后跟的涼鞋、拖鞋、布鞋和波鞋 等休閑鞋,不得穿帶鞋釘?shù)男?3)工號(hào)牌:上班時(shí)間必須佩帶工牌,員

3、工工牌佩帶于 左胸前,工牌正面向外。二、行為、舉止1、站姿:應(yīng)精神飽滿站立服務(wù)。應(yīng)做到:收腹、挺胸、 雙目平視,不能駝背、聳肩、插兜等,不能叉腰、交叉胸前, 站立時(shí)不能用手撐墻壁,不能斜靠墻壁,面帶微笑。男員工 兩手相握于身后,雙腳可以叉開,大致與肩部平寬,身體重 心在兩腳中間。女士也可以將雙手相握疊放于腹前,雙腳可 以在一條腿為重心的前提下,稍許叉開。2、坐姿:收銀員、前臺(tái)接待員可以坐著工作。應(yīng)做到: 坐椅子的1/3,上身挺直,把雙腳平行放好,不得翹二郎腿 或俯視前方,不得伸懶腰或趴在工作臺(tái)上。3、走姿:在酒店公共區(qū)域,走路要放輕腳步,不得奔 跑,不能一邊走一邊大聲說話。在通道、走廊里遇到上

4、司或 顧客要禮讓,不能搶行。4、蹲姿:男士要點(diǎn):不晃動(dòng)、不抱膝、身要直、腿分 開。女士要點(diǎn):不翹臀、不俯身、閉雙腿、要平穩(wěn)5、手勢(shì):拒絕“一指禪”;指示遠(yuǎn)方高過肩頭,指示近處 肩下游走。6、由入房間:開、關(guān)門時(shí)輕推輕關(guān),不能大力粗暴。 室內(nèi)在開會(huì)或有上司談話時(shí),要先輕輕敲門三聲,聽到應(yīng)答 再進(jìn),進(jìn)入后隨手關(guān)門。7、遞交物件:遞文件時(shí),要把正面、文字對(duì)著對(duì)方的 方向遞上去,如是鋼筆,筆尖向自己,使對(duì)方易接,至于剪 刀或刀子等銳器,應(yīng)把刀尖向著自己。8、不能在酒店內(nèi)搭肩、挽手、挽腰,需客人避讓時(shí)應(yīng)講“對(duì)不起:9、不得隨地吐痰、亂丟雜物,不得當(dāng)眾挖耳、摳鼻、 修剪指甲,不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。上班時(shí)

5、間不得閑聊, 不得大聲講話、喊叫,不得哼歌曲、吹口哨。10、接待客人時(shí)如遇咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)向無人處, 并在回轉(zhuǎn)身時(shí)說“對(duì)不起”;11、各級(jí)管理人員不宜在客人面前斥責(zé)員工。12、上班時(shí)間不能吃食物,不能看與工作無關(guān)的書報(bào)雜13、在酒店內(nèi)需靠右側(cè)行走,路遇客人或上級(jí)時(shí)要微笑 點(diǎn)頭示意或伴稱呼或敬語,靠右站立讓路,不得與客人搶道 穿行,不在兩為客人之間穿過, 需要超過時(shí),應(yīng)先禮貌致歉, 說“對(duì)不起:再從客人側(cè)面輕輕通過,迎客人時(shí)行在前,送客人時(shí)行在后,引客人時(shí)讓客人在自己的側(cè)面。14、離客人約兩到三米處,目視客人,輕輕點(diǎn)頭示意, 同時(shí)說“你好,你早,歡迎光臨等禮貌用語”。15、賓客之間交談時(shí)不要走近旁聽,不要在一旁窺視客 人的行動(dòng)。16、避免以下動(dòng)作在客人面前由現(xiàn):吸煙、吃零食、掏 鼻孔、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔 癢、修指甲、挖眼屎、伸懶腰。如情不自禁要打噴嚏或咳嗽, 則應(yīng)用手掩住口鼻,并背向客人。17、對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客切記交頭接 耳或指手劃腳,更不許圍觀,聽到賓客的方言或土語奇怪好 笑時(shí)不能模仿譏笑,對(duì)身體有缺陷或病態(tài)的賓客不能有任何 嫌棄的表示,也不要過分同情。三、日常禮節(jié)鞠躬禮儀:1、行禮距離:在距客人 2-3米處。有目光交流時(shí)行禮。2、行禮時(shí)必須微笑,沒有微笑的鞠躬禮是非常無禮。迎送服務(wù)禮儀:1、迎客人時(shí)在前、送

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