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1、負熱量食物 真的吃多少都不會胖么 最近網(wǎng)上流傳一種說法,稱有一些食物是負熱量食物,這讓減肥的妹子們特別感動。但是真的存在負熱量食物嗎?那么負熱量食物都有哪些呢?下面我們就來看一下負熱量食物真假,替大家解惑。 所謂的負熱量食物,并不是指所含能量小于零的食物,而是指消化時所需能量大于其本身能供應(yīng)的能量的食物,那么這世界上真的存在這樣的食物嗎? 微博上曝光的21種“負卡路里食物”主要分五類,第一類主要是飲料,號稱可以加速新陳代謝,主要包括水、奶制品、綠茶;其次類是蔬菜,作用是可以促進血液循環(huán),列舉了菠菜、西芹、西紅柿等;第三類是水果類,有蘋果、木瓜等;第四類是蛋肉制品,解釋為蛋內(nèi)的維他命B2有助去除
2、脂肪;最終一類是谷物,可以令新陳代謝效果更好。 養(yǎng)分師介紹說:“一個熱量為50卡路里的蘋果,大約需要一個人用75卡路里來消化它,相當(dāng)于吃了這種食物不僅沒有增加自身熱量,還關(guān)心消耗掉了25卡路里。”養(yǎng)分師表示,其實這是拿蘋果的動力作用說事。蘋果中含有果糖,在能量充分的狀況下,攝入過多會造成脂肪肝和腹部肥胖。而人在饑餓狀態(tài)下,首先消耗的是糖,其次才是脂肪。因此,雖然蘋果能減肥的,但是單純靠吃蘋果減肥這是不科學(xué)的?!安⒉皇钦f食物中所含的能量少,我們就可以多吃一點。而是不能夠超過我們?nèi)梭w每天所需的量,負卡路里食物吃多了也會使人發(fā)胖。”養(yǎng)分師如是說。所以人們在食用一些水果的時候也要掌握量,不要吃了之后反
3、而增胖。下面來看一下都有哪些食物深受減肥人士的寵愛吧。 1、水 水是萬物之源,喝水也是減肥人士最愛的,除了喝一般的白開水外,減肥人士還對蘇打水比較感愛好。喝水能促進我們身體的新陳代謝,能夠關(guān)心脂肪燃燒。適量的喝水的確能起到肯定的作用。 2、低脂乳制品 并不是全部的乳制品都是能減肥的。唯有低脂乳制品才是你的好伴侶。由于奶制品中含有大量的鈣,能促進脂肪的燃燒。每天3-4杯的奶制品也可以哦。 3、蘋果 蘋果是特別常見的一種水果,含有豐富的養(yǎng)分,而且100g的蘋果只有50卡的熱量,許多人都用蘋果來減肥。 4、黃瓜 減肥沙拉中常常會有黃瓜的身影,除了美味外,還由于它熱量低。黃瓜除了生吃外,清炒也是可以的
4、。留意要少油鹽。 5、燕麥 燕麥也是許多女生喜愛的,它能增加人的飽腹感,避開吃更多的食物,而且燕麥是刮油食物,能夠關(guān)心人們排出體內(nèi)多余的油脂。 6、西芹 西芹含有大量的鈣和鉀,可削減下半身的水分積聚。常吃西芹能關(guān)心身體脂肪的燃燒。留意吃完西芹后不要暴曬哦! 7、綠茶 綠茶除了消脂促消化外,還有抗癌、抗氧化的作用。每日喝3次,能消耗60千卡熱量。 負熱量食物美味減肥兩不誤 3類低熱減肥食品 發(fā)酵食物,關(guān)心消化 秋冬不妨多吃些發(fā)酵食物,如饅頭、醪糟、酸奶、豆豉等。食物在發(fā)酵過程中,既消退了食物本身的抗養(yǎng)分物質(zhì),又利于消化汲取,還會產(chǎn)生維生素B12,這種物質(zhì)在體內(nèi)以輔酶的形式存在,能促進碳水化合物、
5、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,防止毒素產(chǎn)生。 薯類為先,預(yù)防肥胖 薯類食物屬于粗糧,富含B族維生素,鉀、鎂等礦物質(zhì)含量也豐富,另外它還含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,預(yù)防便秘及由此引發(fā)的多種慢性病,如肥胖、糖尿病等。秋季是薯類出產(chǎn)的旺季,有事沒事吃些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,很有好處。 蒸拌菜做主打,降低熱量 國家公共養(yǎng)分師建議,可以試試把菜蒸熟了以后再熱拌,像茄子、西蘭花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸,好看好吃,熱量不高,養(yǎng)分還不流失。我提示,蒸拌菜不能蒸老了,3分鐘馬上?;?,放涼后就可以拌了。拌的時候,依據(jù)自己的口味,加芝麻醬和蒜、亞麻籽油和香油、番茄醬等都可以。 什么是負熱量食材 食物的熱量低
6、于咀嚼該食物所消耗的熱量,而導(dǎo)致熱量汲取成為負數(shù),就是負熱量食物。 蔬菜 特性 咀嚼一份100g左右的蔬菜,也許需消耗體內(nèi)25卡的熱量,所以,想找誕生活中的負熱量食材,首先要具備低熱量、高水分、高纖維的特性才行,而其中又以蔬菜最為符合這種特性,當(dāng)然,還有一些非蔬菜類的食材,如銀耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果,不僅咀嚼與口感一流,更是搭配的好幫手。 例外水果類由于富含果糖,所以不能算在內(nèi)。 提示你,全部的蔬菜水果,都有食性之分,選擇適合自己體質(zhì)的食性,才能兼具瘦身與健康! 熟悉零食紅綠燈 “紅燈零食”代表不建議食用,例如肉干、蜜餞等腌漬品,在制作過程中已將油脂鎖在食物中,雖然一口一口并不感覺吃了許多,但無形中卻吞進大量油脂,這種“隱形油脂”最是嚇人,會讓人胖得不知不覺、肥得不明不白。 “黃燈零食”代表少量食用,像是烘烤的核果與瓜子等種子類零食,其中含有六到七成的油脂,雖然堅果類食物具有抗老化、抗氧化、防攝護腺癌等多種好處,但吃多了真的不妙,等于是將固體油脂咀嚼入肚,對于減重可是大不利。 “綠燈零食”當(dāng)然可以多多食用,最具代表性的就是低熱量、低脂肪、高纖維的蒟蒻干。 不同體質(zhì)不同選擇 寒性體質(zhì) 適合吃溫性及熱性蔬菜,可以增加活力,平性蔬菜也可。 熱性體質(zhì) 適合吃涼性及寒性蔬菜,可以涼爽消炎,平性蔬菜也可以。 結(jié)語
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