1、 早在早在1847年，意大利的索伯萊格就發(fā)明了一種年，意大利的索伯萊格就發(fā)明了一種烈性炸藥，叫硝化甘油。它的爆炸力是歷史上任何烈性炸藥，叫硝化甘油。它的爆炸力是歷史上任何炸藥所不能比擬的。但是這種炸藥極不安全，稍不炸藥所不能比擬的。但是這種炸藥極不安全，稍不留神，就會(huì)使操作人員粉身碎骨。許多人因?yàn)橐馔饬羯?，就?huì)使操作人員粉身碎骨。許多人因?yàn)橐馔獾谋ㄊ录鈾M飛，連尸體也找不到。諾貝爾的爆炸事件而血肉橫飛，連尸體也找不到。諾貝爾決心把這種烈性炸藥改造成安全炸藥。決心把這種烈性炸藥改造成安全炸藥。1862年夏天，年夏天，他開始了對(duì)硝化甘油的研究。這是一個(gè)充滿危險(xiǎn)和他開始了對(duì)硝化甘油的研究。這是

2、一個(gè)充滿危險(xiǎn)和犧牲的艱苦歷程。死亡時(shí)刻都在陪伴著他。在一次犧牲的艱苦歷程。死亡時(shí)刻都在陪伴著他。在一次進(jìn)行炸藥實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生了爆炸事件，實(shí)驗(yàn)室被炸得無進(jìn)行炸藥實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生了爆炸事件，實(shí)驗(yàn)室被炸得無影無蹤，影無蹤，5個(gè)助手全部犧牲，連他最小的弟弟也個(gè)助手全部犧牲，連他最小的弟弟也未能幸免。這次驚人的爆炸事故，使諾貝爾的未能幸免。這次驚人的爆炸事故，使諾貝爾的父親受到了十分沉重的打擊，沒有多久就去世父親受到了十分沉重的打擊，沒有多久就去世了。他的鄰居們出于恐懼，也紛紛向政府控告了。他的鄰居們出于恐懼，也紛紛向政府控告諾貝爾，此后，政府不準(zhǔn)諾貝爾在市內(nèi)進(jìn)行實(shí)諾貝爾，此后，政府不準(zhǔn)諾貝爾在市內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。但是

3、，諾貝爾百折不撓，他把實(shí)驗(yàn)室搬到驗(yàn)。但是，諾貝爾百折不撓，他把實(shí)驗(yàn)室搬到市郊湖中的一艘船上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過長期的研市郊湖中的一艘船上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過長期的研究，他終于發(fā)現(xiàn)了一種非常容易引起爆炸的物究，他終于發(fā)現(xiàn)了一種非常容易引起爆炸的物質(zhì)質(zhì)雷酸汞，他用雷酸汞做成炸藥的引爆物，雷酸汞，他用雷酸汞做成炸藥的引爆物，成功地解決了炸藥的引爆問題，這就是雷管的成功地解決了炸藥的引爆問題，這就是雷管的發(fā)明。它是諾貝爾科學(xué)道路上的一次重大突破。發(fā)明。它是諾貝爾科學(xué)道路上的一次重大突破。 諾貝爾的實(shí)驗(yàn)室諾貝爾的實(shí)驗(yàn)室諾貝爾的炸藥工廠諾貝爾的炸藥工廠諾貝爾生產(chǎn)的炸藥諾貝爾生產(chǎn)的炸藥應(yīng)用于開山筑路應(yīng)用于開山筑路 初步

4、學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法，書寫探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）報(bào)告的的方法，書寫探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）報(bào)告的方法。方法。 能有意識(shí)地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問能有意識(shí)地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題，并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察題，并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。 知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行探究的重要手知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行探究的重要手段，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理段，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。1 1對(duì)對(duì)蠟燭及其燃燒蠟燭及其燃燒的探究；的探究；2 2探究探究人體吸入的空氣和呼出

5、的人體吸入的空氣和呼出的氣體。氣體。1 1對(duì)蠟燭及其燃燒的探究；對(duì)蠟燭及其燃燒的探究；2 2探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。過濾過濾蒸餾蒸餾煉丹煉丹、煉金術(shù)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的貢獻(xiàn)、煉金術(shù)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的貢獻(xiàn)發(fā)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具發(fā)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法 發(fā)明分離物質(zhì)的方法發(fā)明分離物質(zhì)的方法西方西方1818世紀(jì)中葉的化學(xué)實(shí)世紀(jì)中葉的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)室(1747(1747年年) ) 拉瓦錫利用天平拉瓦錫利用天平進(jìn)行定量研究進(jìn)行定量研究, ,弄清了弄清了燃燒的本質(zhì)。燃燒的本質(zhì)。中國古代的煉丹設(shè)備中國古代的煉丹設(shè)備化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

6、化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)途徑： 實(shí)驗(yàn)探究作用發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理 獲得化學(xué)知識(shí)觀察現(xiàn)象記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果科學(xué)分析得出結(jié)論點(diǎn)燃前：觀察蠟燭的物理性質(zhì)？觀察蠟燭的物理性質(zhì)？一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 常溫下石蠟是一種白色、質(zhì)軟、常溫下石蠟是一種白色、質(zhì)軟、有滑膩感、密度比水小、不溶于水有滑膩感、密度比水小、不溶于水的固體物質(zhì)，可燃燒，燃燒時(shí)生成的固體物質(zhì)，可燃燒，燃燒時(shí)生成二氧化碳和水。二氧化碳和水。 點(diǎn)燃蠟燭火焰分為三層，外層點(diǎn)燃蠟燭火焰分為三層，外層最亮而且溫度也最高。最亮而且溫度也最高。燃著時(shí)：燃著的蠟燭燃著的蠟燭燃著時(shí)： 在蠟燭火焰上方罩在蠟燭火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰一

7、個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯。水的燒杯。 點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙。時(shí)的白煙。 熄滅后：蠟燭的燃燒蠟燭的燃燒實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論1. 點(diǎn)燃蠟燭（1）用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀察蠟燭火焰（2）取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會(huì)隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有黑煙，火焰分三層，上層黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色。石蠟有可燃性火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，外焰溫度最高加熱時(shí)應(yīng)用外焰對(duì)蠟燭燃燒的探究實(shí)驗(yàn)探究步驟實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論（3 3）用一干燥燒）用一干燥燒杯，罩在火焰上方，杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上片

8、刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。石灰水振蕩。2. 2. 熄滅時(shí)熄滅時(shí)（1 1）熄滅蠟燭，）熄滅蠟燭，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象觀察所發(fā)生的現(xiàn)象（2 2）用火柴點(diǎn)燃）用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙剛熄滅時(shí)的白煙燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁。 石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。 有白煙從燭芯飄出?；痦槹谉煂⑾灎T重新點(diǎn)燃。剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽，說明蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸汽，而后燃燒。 通過探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)實(shí)通過探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)關(guān)注那些方面？驗(yàn)中應(yīng)關(guān)注那些方面？ 1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。 2.關(guān)注物質(zhì)的

9、變化。關(guān)注物質(zhì)的變化。 3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的研究 舊知回顧：舊知回顧： A 二氧化碳?xì)怏w可使澄清的石灰水變渾二氧化碳?xì)怏w可使澄清的石灰水變渾濁，渾濁越多，說明二氧化碳?xì)怏w也越多；濁，渾濁越多，說明二氧化碳?xì)怏w也越多； 氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多，即氧氣可以助燃；燒越旺，說明氧氣越多，即氧氣可以助燃； C二氧化碳可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳不支持燃燒。二氧化碳不支持燃燒。步驟步驟1 1 用排水法收集人體呼出的氣體用排水法收集人體呼

10、出的氣體 （1）用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好；）用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好； （2）把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒）把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)；立在水槽內(nèi)； 準(zhǔn)備收集氣體準(zhǔn)備收集氣體 （3）將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩）將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶?jī)?nèi)充滿呼出的氣體；吹氣，直到集氣瓶?jī)?nèi)充滿呼出的氣體；收集呼出的氣體收集呼出的氣體 （4）在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，）在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實(shí)驗(yàn)桌上。然后取出集氣瓶，放在實(shí)驗(yàn)桌上。呼出的氣體呼出的氣體收集空氣收集空氣步驟步驟2 2 取兩個(gè)集氣瓶，收集兩瓶空氣。取兩個(gè)集氣瓶，收集

11、兩瓶空氣。 將澄清的石灰水分別滴入裝有將澄清的石灰水分別滴入裝有 空氣和呼出的氣體的集氣瓶中，并空氣和呼出的氣體的集氣瓶中，并振蕩，觀察現(xiàn)象。振蕩，觀察現(xiàn)象。用澄清的石灰水檢驗(yàn)用澄清的石灰水檢驗(yàn)現(xiàn)現(xiàn)象象結(jié)結(jié)論論呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體含量較多 步驟步驟3 3 將燃著的小木條分別插將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象。察現(xiàn)象。用燃著的小木用燃著的小木條檢驗(yàn)氣體條檢驗(yàn)氣體現(xiàn)現(xiàn)象象結(jié)結(jié)論論空氣中木條繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體含量很少對(duì)著干燥的玻對(duì)著干燥的玻璃片呼氣璃片呼氣

12、步驟步驟4 4 取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中一塊呼氣，觀察出的氣體中觀著其中一塊呼氣，觀察出的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對(duì)比。另一片放在空氣中的玻璃片作對(duì)比?，F(xiàn)現(xiàn)象象結(jié)結(jié)論論呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有 空氣中水分含量較少，呼出的氣體含量較多我們吸入空氣和呼出氣體我們吸入空氣和呼出氣體 現(xiàn)象現(xiàn)象呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水。結(jié)論結(jié)論二氧化碳氧氣水吸入氣體含量較少較多較少呼出氣體含量較多較少較多探究結(jié)果：一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

13、一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究1 1點(diǎn)燃前點(diǎn)燃前 2 2點(diǎn)燃蠟燭點(diǎn)燃蠟燭 3 3熄滅蠟燭熄滅蠟燭 二、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)：二、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)： 1 1關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)；關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)； 2 2關(guān)注物質(zhì)的變化；關(guān)注物質(zhì)的變化； 3 3關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。 步驟步驟1 1：收集呼出的氣體（兩瓶）：收集呼出的氣體（兩瓶） 步驟步驟2 2：用澄清的石灰水檢驗(yàn)：用澄清的石灰水檢驗(yàn) 步驟步驟3 3：用燃著的木條檢驗(yàn)：用燃著的木條檢驗(yàn) 步驟步驟4 4：用水蒸氣檢驗(yàn)：用水蒸氣檢驗(yàn) 結(jié)論：呼出的氣體比吸入的空氣含結(jié)論：呼出的氣體比吸入的空氣含二氧化碳多、含氧氣少、含水蒸氣多。二氧化碳多、

14、含氧氣少、含水蒸氣多。 三、我們吸入的空氣和呼出的氣三、我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同體有什么不同化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)途徑： 實(shí)驗(yàn)探究作用發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理 獲得化學(xué)知識(shí)觀察現(xiàn)象記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果科學(xué)分析得出結(jié)論1用于用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（物質(zhì)是（ ）A食鹽水食鹽水 B酒精酒精 C水水 D澄清的石灰水澄清的石灰水2能能使帶火星的木條復(fù)燃的使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（氣體是（ ）A空氣空氣 B二氧化碳二氧化碳 C氧氣氧氣 D水蒸氣水蒸氣3蠟燭蠟燭在空氣中燃燒，生成的在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是（物質(zhì)是（ ）A氧氣氧氣 B二氧化碳二氧化碳 C水水 D二氧化碳和水二氧化碳和水DCD4將將燃著的小木條分別插入下列兩個(gè)集燃著的小木條分別插入下列兩個(gè)