1、淺談職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)摘要：禮儀教育對于一個(gè)人來說,它是立足社會、成就事業(yè)和獲得美好人生的基本條件。中職生在走上工作崗位前應(yīng)具備良好的禮儀修養(yǎng),然而近年來中職生在禮儀方面存在明顯的缺失現(xiàn)象,這一現(xiàn)象越來越受到社會各界的普遍關(guān)注。本文首先介紹了職業(yè)學(xué)校禮儀教育的必要性，講述了職業(yè)學(xué)校禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)的內(nèi)容，最后提出了禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)的基本途徑。關(guān)鍵詞：禮儀素質(zhì)培養(yǎng) 必要性 內(nèi)容 途徑禮儀是衡量人類文明程度的準(zhǔn)繩。中等職業(yè)教育是要培養(yǎng)在生產(chǎn)經(jīng)營社會服務(wù)領(lǐng)域中具有中等職業(yè)技能的實(shí)用人才。中等職業(yè)學(xué)校不僅要注重文化知識的教育，而且更要注重如何“做人”的素質(zhì)教育。學(xué)習(xí)禮儀知識不僅有助于改善人們的公眾形象，

2、還有助于提高每個(gè)人的文明修養(yǎng)和素質(zhì)。而作為中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，在學(xué)習(xí)相應(yīng)的文化課和專業(yè)課的同時(shí)，必須學(xué)習(xí)和掌握一定的禮儀知識，以順應(yīng)社會發(fā)展中職業(yè)特點(diǎn)的要求，使自己的儀容儀表、言談舉止、氣質(zhì)風(fēng)度更加賞心悅目，有助于實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)性特質(zhì)、學(xué)識涵養(yǎng)，對于養(yǎng)成良好的職業(yè)精神是非常必要的。樹立以綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)、以能力為本位的新觀念，是深化職業(yè)學(xué)校教育教學(xué)改革的關(guān)鍵。強(qiáng)調(diào)對學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的培養(yǎng)是職業(yè)學(xué)校全面貫徹黨的教育方針，大力推進(jìn)素質(zhì)教育的重要舉措。而禮儀素質(zhì)作為綜合素質(zhì)的重要組成部分，是職業(yè)學(xué)校教育教學(xué)不可忽視的重要內(nèi)容。一、職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)的必要性禮儀是人們用以溝通思想、聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)了

3、解的一種行為規(guī)范，是現(xiàn)代交際中不可缺少的潤滑劑。荀子曰：“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧?！睂σ粋€(gè)人來說，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)；而對一個(gè)社會來說，禮儀則是個(gè)國家社會文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映；現(xiàn)代社會的開放性和文化多元性決定了人們必須懂禮儀、會運(yùn)用禮儀，因此禮儀教育已經(jīng)成為素質(zhì)教育的一部分。隨著市場競爭的日益激烈，現(xiàn)代企業(yè)要求人才不僅要具有精湛的業(yè)務(wù)技能而且還需要具備良好的綜合能力。因此禮儀是塑造個(gè)人形象的靈魂，已經(jīng)成為提高個(gè)人素質(zhì)與企業(yè)形象的必要條件，成為現(xiàn)代競爭的砝碼，越來越受到人們的重視。職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)的必要性主要體現(xiàn)在以下

4、幾個(gè)方面：(一)禮儀素質(zhì)培養(yǎng)是社會主義道德建設(shè)的需要國務(wù)院2001年10月公布的公民道德建設(shè)實(shí)施綱要指出：全社會要大力倡導(dǎo)“愛國守法、明禮誠信、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)”的基本道德規(guī)范，努力提高公民道德素質(zhì)，促進(jìn)人的全面發(fā)展，培養(yǎng)一代又一代有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的社會主義公民。并指出：“開展必要的禮儀、禮節(jié)、禮貌活動，對規(guī)范人們的言行舉止，有著重要的作用?！倍Y儀與道德是互為表里、相得益彰的辯證統(tǒng)一關(guān)系，禮儀是道德的外在表現(xiàn)，道德是禮儀的內(nèi)在靈魂，二者具體地統(tǒng)一在個(gè)人的思想和行為之中。因此，加強(qiáng)學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)，是社會主義道德建設(shè)的需要，是做四有新人的前提。(二)禮儀素質(zhì)培養(yǎng)是加強(qiáng)職

5、業(yè)道德修養(yǎng)的需要職業(yè)道德是與人的職業(yè)角色和職業(yè)行為相聯(lián)系的一種高度社會化的角色道德，涵蓋了從業(yè)人員與服務(wù)對象、職業(yè)與職工、職業(yè)與職業(yè)之間的關(guān)系，是所有從業(yè)人員在職業(yè)活動中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則。禮儀規(guī)范是禮儀素質(zhì)培養(yǎng)的重要組成部分，通過禮儀規(guī)范的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)道德建設(shè)，提高其職業(yè)信用意識和職業(yè)道德水準(zhǔn)。(三)禮儀素質(zhì)培養(yǎng)是適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了大范圍的分工協(xié)作關(guān)系和商品流通關(guān)系，促進(jìn)了人與人之間，組織與組織之間，地域與地域之間的相互依賴和相互合作，同時(shí)更帶來了激烈的市場競爭，一個(gè)企業(yè)或服務(wù)行業(yè)就需要積極適應(yīng)由“賣方市場”向“買方市場”的轉(zhuǎn)變，而這種轉(zhuǎn)變總是需要具體的人去實(shí)施

6、和操作，這些實(shí)踐者如不懂得現(xiàn)代的社交禮儀，就很難在市場上站穩(wěn)腳跟。因此，在市場經(jīng)濟(jì)的氛圍下，學(xué)生禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)，不僅是為了個(gè)人順利步入職場，也是為了組織事業(yè)的發(fā)展做準(zhǔn)備。(四)禮儀素質(zhì)培養(yǎng)是個(gè)人的基本需要禮儀素質(zhì)培養(yǎng)是學(xué)生社交需要的基本要求，同時(shí)也是自我實(shí)現(xiàn)需要的體現(xiàn)。禮儀作為人類種特殊的行為，與自我實(shí)現(xiàn)需要有著密切關(guān)系。首先，自我實(shí)現(xiàn)需要是禮儀行為的重要心理基礎(chǔ)，因?yàn)槎Y儀行為的形象作用有利于人們自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)；其次，自我價(jià)值的是否實(shí)現(xiàn)的根本性標(biāo)志在于社會群體的認(rèn)可和評價(jià)，而這個(gè)社會化過程，禮儀的中介作用是非常重要的；再次，從行為理論看，一個(gè)行為主體要使它的內(nèi)在心理目標(biāo)社會化，必然借助定的行為

7、方式，其中包括禮儀所涵蓋的舉止行為、衣飾談吐、待人接物等內(nèi)容。二、職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)的內(nèi)容(一)禮儀素質(zhì)培養(yǎng)內(nèi)容構(gòu)建的原則職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)的目的是學(xué)習(xí)掌握成為高素質(zhì)的人才所必需的禮儀的基本理論和技能，以提高學(xué)生的自身修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，增強(qiáng)其適應(yīng)社會和職業(yè)變化的能力。因此，在進(jìn)行培養(yǎng)內(nèi)容的構(gòu)建上應(yīng)體現(xiàn)以下幾個(gè)原則：1.以學(xué)生禮儀技能培養(yǎng)為目標(biāo)職業(yè)學(xué)校學(xué)生的禮儀技能培養(yǎng)目標(biāo)主要有以下幾點(diǎn)：是學(xué)會運(yùn)用儀表、儀容、儀態(tài)和言談等個(gè)人基本禮儀提高個(gè)人修養(yǎng)；二是學(xué)會運(yùn)用問候、握手、介紹、交談、接待、拜訪、宴請、乘車等日常交際禮儀，展示個(gè)人交際魅力，提升個(gè)人形象，贏得良好的人際關(guān)系：三是學(xué)會運(yùn)用書

8、信類文書、致辭類文書、對外商務(wù)信函類文書禮儀，借助禮儀文書傳遞信息，表達(dá)友好、尊敬之意；四是學(xué)會運(yùn)用應(yīng)聘、商務(wù)談判、商務(wù)服務(wù)、商務(wù)會議、商務(wù)儀式等常用商務(wù)禮儀，贏得商務(wù)伙伴信任、支持，維系良好的商務(wù)關(guān)系，實(shí)現(xiàn)雙贏戰(zhàn)略；五是學(xué)會運(yùn)用涉外商務(wù)禮儀，促進(jìn)中外合作。2與職業(yè)崗位要求相聯(lián)系 在內(nèi)容選取上，本著實(shí)用、適用、夠用的原則，并能實(shí)現(xiàn)與職業(yè)資格證書的有效融合。相應(yīng)借鑒國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編中公關(guān)員、秘書、推銷員等相關(guān)職業(yè)對禮儀知識和技能的要求，在內(nèi)容的構(gòu)建上盡量向職業(yè)資格考試對禮儀的要求靠攏，為學(xué)生獲取雙證書(學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書)和到相關(guān)崗位就業(yè)提供便利。 (二)禮儀素質(zhì)培養(yǎng)內(nèi)容依據(jù)禮儀技能培養(yǎng)目標(biāo)

9、及相關(guān)崗位對禮儀的要求，職業(yè)學(xué)校禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)可設(shè)置以下幾個(gè)方面：個(gè)人基本禮儀、日常交際禮儀、文書交際禮儀、常用商務(wù)禮儀和涉外商務(wù)禮儀。具體內(nèi)容見禮儀素質(zhì)培養(yǎng)模塊圖。此外，教師在進(jìn)行知識傳授過程中可增加禮儀概述內(nèi)容，介紹禮儀的含義、禮儀所涵蓋的基本內(nèi)容、禮儀的特性、禮儀的原則以及禮儀素質(zhì)培養(yǎng)的必要性；之后介紹五個(gè)模塊，由淺入深、循序漸進(jìn)，由概述到分類，先公共禮儀后職業(yè)禮儀，符合人們的認(rèn)知規(guī)律和學(xué)習(xí)規(guī)律。同時(shí)，為適應(yīng)不同職業(yè)崗位對禮儀素質(zhì)的要求，教師在授課過程中對職業(yè)禮儀(模塊四、模塊五)的講授應(yīng)有所側(cè)重。三、職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)的途徑(一)抓好課堂教學(xué)課堂教學(xué)是系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生禮儀素質(zhì)的有效

10、方式。職業(yè)學(xué)校應(yīng)將禮儀課程作為素質(zhì)教育的主要課程，將文秘、旅游管理、酒店服務(wù)與管理、護(hù)理等專業(yè)作為必修課開設(shè)，將其他專業(yè)作為專業(yè)選修課或公共選修課開設(shè)。通過禮儀規(guī)范和知識的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生掌握交往技巧，積累社交經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會與人相處，學(xué)會做人，培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)能力，形成健康的交際心理，為其營造良好的交際環(huán)境和發(fā)展空間打下基礎(chǔ)。課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生禮儀技能的運(yùn)用能力，為此，教師可采取模擬訓(xùn)練、案例教學(xué)、講練結(jié)合等方式，輔助多媒體教學(xué)手段提高教學(xué)效果。1.多媒體教學(xué)加深學(xué)生對知識的理解  禮儀課的特點(diǎn)是實(shí)踐性強(qiáng)，僅靠教師口頭敘述和演示往往達(dá)不到應(yīng)有的教學(xué)效果。多媒體教學(xué)融文字、圖形、

11、圖像、動畫、音頻和交互式網(wǎng)絡(luò)為一體,能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,增加課堂容量,減少教學(xué)示范中的不規(guī)范因素,使教學(xué)效果得到提高。例如：在使用多媒體課件上儀態(tài)禮儀課時(shí),將正規(guī)場合下“站姿、坐姿、走姿”的基本動作規(guī)范用多幅圖片和動態(tài)的畫面反復(fù)播放,并根據(jù)對身體不同部位的要求,移動畫面,定格講解,適時(shí)訓(xùn)練。使學(xué)生既能詳細(xì)觀察,及時(shí)模仿,又加深了對要領(lǐng)的了解和記憶,對“站姿、坐姿、走姿”一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容理解深刻,技能掌握到位。2.打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，學(xué)生做主角  在教學(xué)模式上，至今我們大多數(shù)的中職學(xué)校在禮儀課程的教學(xué)上仍舊是以教師為主體，以教室為中心，以知識灌輸為基本方式，“教”始終是整個(gè)課堂活動的

12、中心，實(shí)踐教學(xué)的缺乏使得學(xué)生掌握的理論知識很難在工作中自如的應(yīng)用，如何有序組織操作,將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地揉合在一起，做到在教中學(xué)，在學(xué)中做，在做中學(xué)。3.案例教學(xué)法 案例教學(xué)是根據(jù)一定的教學(xué)目的，通過選擇代表性、實(shí)用性、針對性的典型案例，組織學(xué)生研討或提供一定的情境，讓學(xué)生去感悟、理解和掌握理論知識，提高相關(guān)能力和綜合素質(zhì)的教學(xué)方法。它以調(diào)動學(xué)生的積極參與為特征，強(qiáng)調(diào)師生對案例素材共同進(jìn)行探討，并寫出有關(guān)案例報(bào)告。 我在上每個(gè)禮儀模塊時(shí)都會選擇相關(guān)的案例，比如著裝禮儀案例、儀容儀表案例、儀態(tài)案例、談話案例等，將案例與實(shí)際生活中的事例相聯(lián)系，在課堂上或課后讓學(xué)生以小組討論或個(gè)

13、人解答的方式來分析案例，從而掌握相關(guān)的禮儀原則，而且能將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際生活中。4.情景模擬法情景模擬法是一種不錯(cuò)的教學(xué)方法，通過對禮儀教學(xué)的探索，我認(rèn)為情景模擬教學(xué)法是學(xué)習(xí)禮儀的一種好方法。它不僅使學(xué)生在知禮方面領(lǐng)悟深刻，而且在行禮和達(dá)禮方面取得顯著的效應(yīng)。這種教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)是：體驗(yàn)深，學(xué)生在親身的體驗(yàn)中得到了有效的禮儀訓(xùn)練；興趣高，激起學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀興趣和積極性；效果好，模擬操作使學(xué)生對禮儀規(guī)范深刻印于心中;自然流于行為中。(二)提供良好的禮儀實(shí)踐條件學(xué)生禮儀素質(zhì)的提高關(guān)鍵在于自覺運(yùn)用禮儀。通過組織參觀、聯(lián)歡、郊游、社會服務(wù)、禮儀技能大賽等第二課堂活動，為學(xué)生自覺運(yùn)用禮儀、檢驗(yàn)個(gè)人禮儀素質(zhì)提

14、供條件；同時(shí)，不同專業(yè)的學(xué)生通過頂崗實(shí)習(xí)，進(jìn)一步熟練掌握應(yīng)職崗位禮儀技巧提高其社交禮儀、職業(yè)禮儀技能的運(yùn)用，縮短崗位適應(yīng)期。（三）創(chuàng)造良好的禮儀環(huán)境大量的課外校園文化活動是禮儀課程課內(nèi)教學(xué)的極好延伸，使學(xué)生鞏固了和消化了課內(nèi)知識，促進(jìn)了良好的禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成，為學(xué)生走向社會奠定了良好的基礎(chǔ)。例如，我校每年開展的學(xué)生“禮儀使者”大賽，這種實(shí)踐使禮儀教育與學(xué)生走得更近，也使更多的學(xué)生和老師主動參與到禮儀學(xué)習(xí)的行列中來，由此在校園中形成良好的禮儀學(xué)習(xí)風(fēng)氣和學(xué)習(xí)氛圍。中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，為禮儀教學(xué)創(chuàng)造實(shí)訓(xùn)條件，采取多種形式和方法強(qiáng)化訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐能力。（四）教師身先垂范，以身作則教師

15、是學(xué)生直接效仿的對象，也是禮儀教育的主要實(shí)施者，因此，教師的以身作則、為人師表至關(guān)重要。要把禮儀教育與貫徹落實(shí)師德規(guī)范結(jié)合起來，提高教師道德修養(yǎng)和文明程度，以自己良好的師德表率給學(xué)生樹立榜樣，以深厚的思想感情、良好的儀表儀容、禮貌的語言給學(xué)生做示范，使學(xué)生在師生交往中受到潛移默化的教育?？傊?，培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動者是職業(yè)學(xué)校的目標(biāo)。禮儀教學(xué)是提高學(xué)生素養(yǎng)的一個(gè)重要途徑。禮儀教育的全部意義在于它的實(shí)踐性，學(xué)生的思想品德、禮儀習(xí)慣是在實(shí)踐中逐漸形成，又是在實(shí)踐中表現(xiàn)出來的，實(shí)踐既是教育的出發(fā)點(diǎn)，又是教育的歸宿。因此，在禮儀教育中，要加強(qiáng)對學(xué)生的禮儀指導(dǎo)和訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生將禮儀規(guī)范付諸實(shí)踐。開展禮儀教育，必須堅(jiān)持知行結(jié)合，做到在明確要求的基礎(chǔ)上具體指導(dǎo)，在激發(fā)興趣的基礎(chǔ)上