1、4.5熱在水中的傳遞【教學(xué)目標】1.知道熱在水中是以對流的方式傳遞的，發(fā)現(xiàn)熱對流的應(yīng)用。 2.理解熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。 【教學(xué)重難點】重點：探究熱在水中傳遞的過程，能運用圖形表示自己的研究結(jié)果。難點：解釋“熱對流”的形成原因。【教學(xué)準備】學(xué)生準備：試管、大燒杯、滴管、三角架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、 鐵架臺、試管架、感溫粉末、紅墨水、 清水、濕布、護目鏡、記錄表、學(xué)生活動手冊等。 教師準備：教學(xué)課件。 【教學(xué)過程】一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)4分鐘）材料準備：水沸騰的視頻出示課件，提出問題：我們常常把一壺水燒開，你知道熱在水中是如何傳遞的嗎？與在金屬中的傳遞方式相

2、同嗎？二、探索：熱在水中是怎樣傳遞的（預(yù)設(shè)20分鐘）(一）加熱試管里的水。材料準備：試管、感溫粉末、清水、酒精燈、火柴、鐵架臺、試管架、護目鏡、濕布1.想象一下，在一根細長的試管中加入三分之一容量的水，給試管的底部加熱，試管上面的水是否也會熱起來？學(xué)生猜測熱在試管中的傳遞方式，然后用箭頭表示出來。2. 教師介紹加熱裝置，學(xué)生說說實驗步驟和注意事項,同時再次熟悉和掌握酒精燈的使用方法。 3.因為水是無色透明的，很難觀察到水變化的過程，讓學(xué)生思考有什么辦法可以觀察得更清楚?學(xué)生提出，既然金屬上面可以涂感溫油墨觀察，往水里加感溫粉末或紅墨水，是否有助于觀察？師生交流：往水里加感溫粉末或紅墨水，能有助

3、于觀察水的流動及顏色變化。4.學(xué)生開展探究實驗，教師巡回指導(dǎo)。5.提問：試管中的水是如何傳遞熱的？師生交流：水受熱后向上方流動，上方的冷水向下方流動，水的各部分之間發(fā)生相對運動。（二）加熱燒杯里的水。材料準備：大燒杯、清水、紅墨水、滴管、酒精燈、火柴、三角架、石棉網(wǎng)、護目鏡、濕布1.提出問題：在一只大燒杯內(nèi)注入約二分之一容量的清水，如果在燒杯底部一側(cè)加熱，燒杯內(nèi)的水都會變熱嗎？學(xué)生猜測熱在燒杯中是的傳遞方式，并畫出熱傳遞的示意圖。2.根據(jù)出示的示意圖，學(xué)生了解實驗方法和實驗注意事項。用滴管吸取紅墨水，伸入到水下待加熱的地方，擠出2 滴紅墨水；然后用酒精燈給燒杯底部一側(cè)加熱。3. 學(xué)生開展探究實

4、驗，觀察加熱后的水是怎么流動的，以及水中的顏色是怎樣變化的，并將實驗現(xiàn)象記錄在活動手冊上。4.師生交流：冷水受熱后向上方流動，上方的冷水向下方流動，水的各部分之間發(fā)生相對運動。三、研討。（預(yù)設(shè)8分鐘）1.根據(jù)實驗現(xiàn)象和觀察記錄，師生交流：熱是怎樣傳遞到水的各個部分的？師生小結(jié)：（1）水受熱后向上方運動。（2）上方冷水向下方運動。（3）水的各部分之間發(fā)生相對運動,使熱量由熱水傳遞到冷水，整個容器的水都變熱。小結(jié)并板書：熱對流。2.“開水養(yǎng)小金魚”實驗（1）教師出示一根放著小金魚的圓底燒瓶，提問：如果給圓底燒瓶加熱，小金魚會怎么樣？學(xué)生猜測。（2）教師演示“開水養(yǎng)小金魚”實驗：在圓底燒瓶的上端加熱,水開了在圓底燒瓶底部的魚還在游來游去。學(xué)生產(chǎn)生疑問：為什么給圓底燒瓶上端的水加熱時，水開了魚還在游來游去？ （3)師生交流：當(dāng)熱水在上方，冷水在下方時，不容易產(chǎn)生對流。盡管試管口的水很熱,可是下面的水仍舊是涼的，所以小金魚還在游來游去。【板書設(shè)計】5. 熱在水中的傳遞 熱對流【作業(yè)設(shè)計】1.下列關(guān)于探究熱在水中的傳遞實驗中，做法不正確的是（ A ）。A.試管口對著組員B.不用手觸摸加熱后的試管C.用燈帽熄滅酒精燈2.下列關(guān)于熱在水中的傳遞的實驗中，可以觀察到的實驗現(xiàn)象是（ A ）。