1、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)系實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)則儀器分析實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)老師: 黃贊勳老師食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)老師: 沈賜川老師共同管理老師: 洪哲穎主任、沈賜川老師、陳麗琴老師、方麗雯老師、許夏芬老師、黃贊勳老師主旨: 為使實(shí)驗(yàn)室夥伴們共事做實(shí)驗(yàn)更方便愉快，請大家共同遵守以下內(nèi)容，如有任何需求或不盡完善之處，歡迎大家隨時提出討論。內(nèi)容:1. 請共同保持實(shí)驗(yàn)室的整齊清潔，不可於實(shí)驗(yàn)空間內(nèi)飲食或丟棄食品等垃圾。2. 實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時請儘可能穿著實(shí)驗(yàn)衣，但不可使用進(jìn)行動物實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)衣。3. 實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時，請帶實(shí)驗(yàn)手套，尤其是使用毒性物質(zhì)或 DNA 及 RNA 等分生實(shí)驗(yàn)，但不要浪費(fèi)。4. 實(shí)驗(yàn)時所使用的實(shí)驗(yàn)器具 (eppendorfs,

2、 tips, pipet 或離心管等 )，如需丟棄，請確認(rèn)是否為污染物 (如血液或細(xì)菌污染)，若為污染物滅菌後方能丟棄。5. 私人實(shí)驗(yàn)所需藥品試劑及器具，請務(wù)必標(biāo)示清楚所屬人、日期、物品名，未經(jīng)同意請勿擅自使用，但未標(biāo)示者清理時將視為垃圾清理，後果所有人自行負(fù)責(zé)。6. 實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前，請瞭解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及熟悉實(shí)驗(yàn)方法再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，並確實(shí)紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)步驟與結(jié)果。7. 實(shí)驗(yàn)時如使用任何儀器，實(shí)驗(yàn)前請瞭解正確的儀器操作方法，並請確實(shí)登記，使用完畢請確認(rèn)已妥善收拾並關(guān)機(jī)方能離開。若經(jīng)發(fā)現(xiàn)未確實(shí)登記及使用後未確實(shí)妥善收拾及關(guān)機(jī)者，第一次停止使用本儀器一週，第二次及第二次以上再犯者停止使用一個月。8. 使用實(shí)驗(yàn)設(shè)備時，

3、若儀器出現(xiàn)錯誤訊息，請告知負(fù)責(zé)同學(xué)及管理老師盡速處理維修。9. 請遵守儀器使用規(guī)範(fàn)及管理者之管理，若無法遵守，請勿使用本實(shí)驗(yàn)室之儀器。10. 使用天平稱取藥品，使用完畢後必須將使用區(qū)域及天平清理乾淨(jìng)，若使用的為微量天平，要將遮蔽門關(guān)上。11. 使用公用之化學(xué)抽氣櫃或?qū)嶒?yàn)桌進(jìn)行研究工作時，實(shí)驗(yàn)後必須將使用區(qū)域清理乾淨(jìng)。12. 使用公用之小型設(shè)備進(jìn)行研究工作時，若有指定使用區(qū)域請勿攜離使用區(qū)域。實(shí)驗(yàn)後請妥善收拾放回原處，並確實(shí)清洗所有使用過的實(shí)驗(yàn)器具。13. 使用濃縮乾燥機(jī)時操作者不可離開濃縮乾燥機(jī)讓機(jī)器自行運(yùn)轉(zhuǎn)，使用完後必須清理設(shè)備，大量濃縮乾燥機(jī)的圓底瓶須放回紙盒內(nèi)避免打破。14. 冷凍乾燥機(jī)

4、使用完後，應(yīng)將設(shè)備清理乾淨(jìng)，並將軸心取出晾乾。15. 冷凍離心機(jī)使用完後，應(yīng)將設(shè)備清理乾淨(jìng)，並將轉(zhuǎn)子取出打開蓋子使機(jī)器內(nèi)部保持乾燥。16. 使用醫(yī)學(xué)院共用設(shè)施 (如12樓之共用儀器設(shè)備)，請遵守醫(yī)學(xué)院共用儀器設(shè)備之使用規(guī)則，若經(jīng)學(xué)院共用設(shè)施管理員或他系老師發(fā)現(xiàn)未遵守使用規(guī)則，將以破壞系譽(yù)進(jìn)行懲處，情節(jié)嚴(yán)重者將無限停止使用醫(yī)學(xué)院共用設(shè)施。17. 違反第1016 條規(guī)定者，第一次罰抄寫整份實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)則 (含細(xì)胞培養(yǎng)室管理規(guī)則) 10次，第二次及第三次再犯者罰抄寫整份實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)則 (含細(xì)胞培養(yǎng)室管理規(guī)則) 20次，第四次及第四次以上再犯者將提請系務(wù)會議討論懲處或罰抄寫整份實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)則 (含細(xì)胞

5、培養(yǎng)室管理規(guī)則) 50次。18. 使用各老師之實(shí)驗(yàn)桌進(jìn)行研究工作時，實(shí)驗(yàn)後請妥善收拾實(shí)驗(yàn)使用桌面及並將藥品歸回藥架，並清洗所有使用過的實(shí)驗(yàn)器具。19. 私人使用的 tips 及 eppendorf 請自行裝盒，置於待滅菌區(qū)，可與同學(xué)滅菌物品合併一起滅菌烘乾。20. 請確實(shí)依據(jù)排定之輪值表執(zhí)行值日生輪值工作，若無法於規(guī)定時間內(nèi)完成工作，請事先協(xié)調(diào)，否則將再重覆一次輪值工作。21. 離開實(shí)驗(yàn)室時，若實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)沒有人，不論是否會有同學(xué)返回，請關(guān)閉所有燈源並將門關(guān)上 (儀器分析實(shí)驗(yàn)室及食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)室皆同)。22. 有使用實(shí)驗(yàn)室之專題生，皆須參加本系所舉辦之實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)則說明會，不克參加者須於前一天以前

6、，向主辦教師請假，無正當(dāng)理由而未參加說明會者，缺席次扣專題研究成績十分。23. 本辦法每學(xué)期檢討 2 至 3 次，檢討更改後由系主任核定後公告實(shí)施。一、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備之管理管理同學(xué)需要經(jīng)常主動的關(guān)心責(zé)任範(fàn)圍內(nèi)的各項(xiàng)事務(wù)，並與相關(guān)執(zhí)行同學(xué)有良好的溝通。林智雄：細(xì)胞培養(yǎng)室 (Tissue culture room) 之所有設(shè)備、細(xì)胞培養(yǎng)專用冰箱 (4)、氣體鋼瓶室、監(jiān)控細(xì)胞培養(yǎng)室之清潔、協(xié)助環(huán)安執(zhí)行。黃文賢: 化學(xué)通風(fēng)櫥(Hood)及配藥bench區(qū)域之清潔與管理。徐士豪: 儀器分析實(shí)驗(yàn)室所有設(shè)備之妥善與維修 (包括通知負(fù)責(zé)老師與叫修)。黃贊勳老師學(xué)生: 監(jiān)控管理儀器分析實(shí)驗(yàn)室藥品存量及建檔、工安

7、資料更新及建檔、4冰箱(old)、電泳區(qū)域、黃老師自有藥品之管理與資料更新。洪哲穎主任學(xué)生: 大量及一般濃縮乾燥機(jī)之妥善與維修、冷凍乾燥機(jī)之妥善與維修、廢液鐵櫃中之有機(jī)廢液與廢玻璃之管理與清理、洪主任自有藥品之管理與資料更新。沈賜川老師學(xué)生: 監(jiān)控管理食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品存量及建檔、工安資料更新及建檔、食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)室所有設(shè)備之妥善與維修 (濃縮乾燥機(jī)除外)、沈老師自有藥品之管理與資料更新。陳麗琴老師學(xué)生: 4冰箱(New)、921實(shí)驗(yàn)室所有設(shè)備之妥善與維修 (濃縮乾燥機(jī)及冷凍乾燥機(jī)除外)、陳老師自有藥品之管理與資料更新。方麗雯老師學(xué)生: -20冰箱管理與清理(約3個月一次)、方老師自有藥品之管理

8、與資料更新。二、儀器分析實(shí)驗(yàn)室值日生輪值工作為維護(hù)實(shí)驗(yàn)室之整潔，以利同學(xué)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，值日生應(yīng)將責(zé)任範(fàn)圍內(nèi)維持在最佳的清潔狀態(tài)。值日生工作分為兩大責(zé)任區(qū): 一為由白板至方老師bench與陳老師bench間之中線，此區(qū)域由沈老師、黃老師、方老師的學(xué)生排定值日生負(fù)責(zé)；另一區(qū)為方老師bench與陳老師bench間之中線至細(xì)胞培養(yǎng)室的冰箱，此區(qū)域由洪主任、陳老師的學(xué)生排定值日生負(fù)責(zé)。細(xì)胞培養(yǎng)室則由使用細(xì)胞培養(yǎng)室的所有學(xué)生排定值日生負(fù)責(zé)。值日生工作:1. 清理垃圾筒之垃圾。2. 烘箱內(nèi)烘乾之器皿及耗材之歸位。3. 補(bǔ)充蒸餾水 (或稱逆滲透水, RO) 以及去離子水(de-ion water, ddH2O或

9、稱MQ)。4. 維護(hù)公用bench之整齊及清潔。5. 維護(hù)責(zé)任區(qū)地板之整齊及清潔。6. 除以上工作，各責(zé)任區(qū)特有之值日工作附件一、細(xì)胞培養(yǎng)室 (cell culture room) 管理規(guī)則細(xì)胞培養(yǎng)室負(fù)責(zé)人：陳麗琴 老師細(xì)胞培養(yǎng)室管理人：林智雄細(xì)胞培養(yǎng)室之儀器設(shè)備: 水浴槽、離心機(jī)、顯微鏡、CO2鋼瓶、CO2細(xì)胞培養(yǎng)箱兩臺、Laminar Flow三臺、真空抽引裝置 (三臺)、瓦斯桶 (三桶)、電子點(diǎn)火器 (三臺)、細(xì)胞培養(yǎng)專用冰箱 (4)。管理人職責(zé)1. 上列儀器、設(shè)備之保養(yǎng)維修及操作訓(xùn)練。2. 監(jiān)控cell culture room之清潔。3. 兩臺CO2細(xì)胞培養(yǎng)箱之維護(hù)保養(yǎng)、斷電後之處理

10、。4. CO2細(xì)胞培養(yǎng)箱CO2濃度以及溫度之校正與監(jiān)控。5. CO2細(xì)胞培養(yǎng)箱管理。6. 監(jiān)控三臺 Laminar flow 之清潔。7. 值日生工作之監(jiān)督。8. 細(xì)胞培養(yǎng)室輪值工作之安排。9. 監(jiān)控 cell culture room 之溫度及清潔。10. 長期監(jiān)控 CO2 鋼瓶和 Liquid N2 之剩餘量，CO2 鋼瓶須維持有一支備用瓶，Liquid N2 低於安全存量時需訂購。11. 細(xì)胞培養(yǎng)室 UV 滅菌燈之設(shè)定 (每週五離開實(shí)驗(yàn)室前開週六早上關(guān))。12. Laminar flow 預(yù)約制度之管控。13. 細(xì)胞培養(yǎng)室突發(fā)事件之處理。CO2 incubator操作暨使用原則:1. 請

11、依規(guī)定使用培養(yǎng)箱: CO2 incubator 1: 教師; CO2 incubator 2: 研究生及大學(xué)部專題生2. 未經(jīng)許可之使用者請勿使用本設(shè)備。3. 使用本設(shè)備前請確實(shí)洗手及酒精消毒，減少污染機(jī)會。4. 細(xì)胞如有污染，請發(fā)現(xiàn)當(dāng)天處理完畢，並知會其他使用者；如污染狀況嚴(yán)重或?yàn)辄q菌、酵母菌 (fungi、yeast) 污染，請立即清理本設(shè)備。5. 請勿直接對培養(yǎng)箱開口說話及呼氣，以減少污染機(jī)會。6. 隨時注意培養(yǎng)箱內(nèi)溫度 CO2 含量並補(bǔ)充水量。7. 請依培養(yǎng)箱保養(yǎng)須知定期清潔消毒。無菌操作Laminar Flow操作暨使用原則請依規(guī)定使用Laminar Flow: Laminar Fl

12、ow No. 1: 教師; Laminar Flow No. 2: 研究生; Laminar Flow No. 3: 大學(xué)部專題生實(shí)驗(yàn)前：1. 70% ethanol 擦拭無菌操作抬面。2. 紫外燈照射 20-30 min（實(shí)驗(yàn)室亦是。3. 風(fēng)車開動運(yùn)轉(zhuǎn)至少 10 min。先實(shí)驗(yàn)中：1. 70% ethanol 擦拭將移入之物品。2. 檯面勿堆放太多物品，勿阻塞前後通氣口。3. 檯面中央為無菌區(qū)域，邊緣為非無菌區(qū)域。實(shí)驗(yàn)後：1. 移出使用物品，70% ethanol 擦拭桌面。2. 清理垃圾以及廢液。3. 10-15 min “clean time” for next experiments細(xì)

13、胞培養(yǎng)室共同遵守規(guī)則1. 非細(xì)胞培養(yǎng)室使用者請勿進(jìn)入細(xì)胞培養(yǎng)室。2. 培養(yǎng)室兩扇門請勿同時開啟，請等待其中一扇門關(guān)閉後，再行開啟另一扇門。3. 進(jìn)入培養(yǎng)室請更換拖鞋，並腳踩膠布後進(jìn)入培養(yǎng)室。4. 若有人正使用培養(yǎng)箱或Laminar flow，請先以敲門提醒之，經(jīng)同意後再行進(jìn)入。5. 細(xì)胞培養(yǎng)液等物資 , 尚未使用時請置於細(xì)胞培養(yǎng)專用冰箱，回溫時間不超過半小時為原則。6. 請依據(jù)使用者規(guī)範(fàn)使用Laminar flow以及CO2 incubator。7. 隨時注意培養(yǎng)箱內(nèi)溫度 CO2 含量並補(bǔ)充水量。8. 請隨手清除垃圾以及真空吸引瓶內(nèi)廢液。9. 殺菌酒精請自動補(bǔ)充。細(xì)胞培養(yǎng)室值日生工作1. 清洗玻璃 pipets 及滅菌。2. 配置 70% 噴手用酒精。3. 垃圾之清理與滅菌。4. 真空吸引瓶內(nèi)廢液之清理。5. 滅菌 tips 及 eppendorf tubes 之歸位及補(bǔ)充。5. 維持 Laminar flow 內(nèi)有足夠及備用之滅菌 eppendorf tubes