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美濃粄條 純米做成香可口。 二湯頭由大骨熬成,營養(yǎng)成份極高。 三油蔥酥由,豬油各蔥頭熬四小時成,耗時費力,味道香酥可口。 四早期是美濃人補充營養(yǎng)地理環(huán)境:六龜鄉(xiāng)位於高雄縣平地鄉(xiāng)暇北端,高屏溪上游之荖濃溪兩岸,東毗茂林鄉(xiāng),西臨杉林鄉(xiāng),南接美濃鎮(zhèn)與屏東縣高樹鄉(xiāng),北鄰桃源鄉(xiāng),總面積一九四一五八四平方金里,地形似一長瓜形,南北長度三十六公里,東西寬度最闊者四公里,最狹者三公里,山林占總面積五分之三,農(nóng)耕及其他面積占五分之二,四面環(huán)山,山明水秀,氣候溫和。南部橫貫公路經(jīng)過本鄉(xiāng)荖農(nóng)、寶來雨春,交通方便,對資源裨益至大。 蝶翠谷生態(tài)資源豐富,蝶相屬於亞熱帶系統(tǒng),目前為止,所產(chǎn)蝴蝶有記錄者共有種,其中,有兩種超級強勢蝶種,銀紋淡黃蝶和無紋淡黃蝶。該兩種蝴蝶在環(huán)境中,擁有單位面積產(chǎn)蝶密度世界第一的記錄,使山谷在蝴蝶盛期形成黃蝶翠谷萬蝶群飛的大自然奇觀,具有學(xué)術(shù)、教育、觀光以及經(jīng)濟上的價值。
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