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文檔簡介
1、填過題“臂粗,臀大、腳板寬,腰板硬”是 水上人的特點。B保存六祖遺跡最多的一是他的家鄉(xiāng)新興縣集成鎮(zhèn),二是他削發(fā)受戒的廣州光孝寺,三是他開壇說法的韶關曹溪南華寺。北帝,原為古代神話中的北方之神,后嶺南人把它稱作水神。C潮汕燈謎的體裁種類繁多,其中最富有文學藝術價值的是詩謎。潮汕平原人們待客交友休息閑聊不可缺少的飲食藝術是 潮汕功夫茶 。潮州功夫茶,起于明代,盛于清代,成為潮州地區(qū)飲茶習俗的文化現(xiàn)象,是潮州飲食文化的重要組成部分。潮州功夫茶的“八步法”是指治器、納茶、侯茶、沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶。潮州民居平面類型很多,最基本形式為四點金和下山虎,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成
2、。陳文玉在任雷州刺史期間,捐俸造城,不費民財,安撫峒落,各族和睦相處,地方富裕,因此被尊為“雷祖”。傳說中的廣東劉三妹是唐中宗年間人,最早記載劉三妹的文字是宋人王象之的輿地紀勝。F福佬民系,地域分布在潮州、汕頭以及 海南島 一帶,并有一部分由福建遷入廣西。G功夫茶之功夫,不在茶葉,而是全在茶的烹法上。廣東盜寶傳說最著名的是海珠石的傳說,這一傳說與唐人傳奇崔煒的故事有關。廣東的布馬,以饒平最為出色。廣東民間的“牛王誕”、“出水龍”是與四月八的“浴佛節(jié)”同一天進行。廣東民間特有的兩個誕會是正月 生菜會 、五月 龍母誕 。廣東民間有二件事是在“四月八”進行的:一是“牛王誕”,一是 浴佛 節(jié)。廣東史籍
3、城聚居在珠江口一帶的水上居民為蛋民 。廣州的騎樓建筑是商業(yè)城市產(chǎn)物,是中外文化交融的結果。廣州的生菜會是以芳村的坑口為最。廣州的市花是 紅棉。廣州的現(xiàn)代化茶樓誕生于當時外商云集的十三行。廣州人的飲茶風俗大約從 18 世紀末開始形成的,廣州茶樓文化具有中西合璧、博雅達觀風格特點。H喝功夫茶是福佬民系的風情?;菽茈x家學佛的故事,充滿了佛法的“色”“空”觀念。惠能離家學佛的故事中,六祖的舅父讓他拜開村頭的巨石才準許他出家,舅父的威嚴反映了廣東地方唯舅為大的風俗。JK建于地面的半地穴式窩棚建筑和高于水(地)面的干欄式建筑是嶺南先民走出洞穴之后的主要居住形式。K客家民俗的典型風習是 客家山歌 ??图颐?/p>
4、“東江釀豆腐”,傳說源于北方的餃子。客家山歌是客家民俗的典型風習。L雷州是我國著名的雷區(qū)。黎族主要居住在海南島五指山山區(qū),他們的節(jié)日是“三月三”。歷來被人們視為嶺南婚姻風俗的兩大奇事是自梳女和串隆閨。歷史上中原人人越較大規(guī)模的有四次。嶺南百越古族中黎族人狩獵流行的是見者有分分配方式。嶺南東部漢族的“三大民系”是指 廣府民系、客家民系、福佬民系。嶺南三大民系是指廣府民系、客家民系和福佬民系。龍母生日是農(nóng)歷 五月初八 ,其熱鬧程度,可謂嶺南民間盛會中首屈一指。M每年三月初三為北帝誕,在佛山又稱為“真武會”。民間對劉三妹稱謂得變化為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風俗圈,即嶺南民俗
5、山同溪文化圈。N南海神誕是流行于廣州地區(qū)的信仰風俗,又稱波羅誕、南海波羅誕等。P飄色是流行于番禺沙灣和吳川梅菉一帶的一種民間游藝。一般是每年農(nóng)歷的三月初三北帝誕時表演。S畬族的祖籍在潮州 鳳凰 山,畬族婦女至今保持穿 鳳凰裝 的習慣。十九世紀中葉,在廣州的十三行街誕生了第一間現(xiàn)代化的茶樓,號稱“三元樓”。T唐天寶元年(742年),置潮州郡,這是潮州文化繁榮的重要起點。天妃,又稱天后,福建、臺灣一帶稱謂媽祖,奉為海神,國外則稱之為“中國的女海神”。W我國南宗教派的創(chuàng)始者,佛教禪宗的第六代繼法人是惠能六祖。五羊神話中的“五仙”、“五羊”都是谷精的化身。X現(xiàn)在居住在廣東的客家人,大多是兩晉時期中原地
6、帶的“衣冠望族和朝廷命官”。Y一般說“佛山秋色”,是指秋色工藝品,“秋色賽會”,俗稱“出秋色”,他是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式,開始是為慶豐酬神,后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝原廣東少數(shù)民族人口最多的是黎族,主要居在現(xiàn)海南省五指山區(qū)即古百越族的一個支系駱越族人聚居之所?;洸税◤V州菜,潮州菜,東江(客家)菜,海南菜等四大菜,而以廣州菜為代表。Z在廣東,祝融被稱為水神,供奉于廣州東郊南海神廟。在廣東的禁忌里有語禁、年禁、食禁、婚忌、喪忌、兇忌、行為禁忌等等。中國五大傳統(tǒng)民居是指北京的四合院、陜西的窯洞、廣西的桿欄式、云南的一顆印和廣東的 竹筒屋 。珠江三角洲的“自梳女”和海南的“串隆閨
7、”歷來被人們視為嶺南婚姻風俗的兩大奇事。竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝。他的平面特點是正立面單開間,面寬較窄,進深式地形長短而定。專門為顯貴培育妾氏的行業(yè)叫“捻妹花”。壯族教有特色的節(jié)日是四月八的“牛王誕”。壯族是兩廣地區(qū)主要的土著民族,是由古代百越族中的西甌、駱越人發(fā)展而來的。自梳風氣的第二次高潮出現(xiàn)在20世紀初。自梳女是珠江三角洲特有的一種婚嫁習俗,以順德、南海、番禺、中山最多。最能代表嶺南文化特征的是廣府民系,它是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,是由古越人和南遷的中原移民融合而成的。最能反映嶺南文化與中原文化交融變異的是客家民系的風俗。最能體現(xiàn)廣府民系井風情的是廣州的茶樓和除夕花市。最能體
8、現(xiàn)廣州市井風情的是 茶樓 飲食文化。單項選擇題(客家民系)的風俗,最能反映嶺南文化與中原文化交融變異。“蛋民”民系,有一種陋俗:見人落水不能救,以免水鬼找替身。“塞大標”是(潮汕地區(qū) )的一種春色活動。“四點金”是(潮汕民居 )。“五方”是指 C、東、西、南、北、中“自梳女”是(珠江三角洲地區(qū))特有的一種婚嫁習俗。海珠石的傳說 揭示了廣州繁榮昌盛的奧秘。B被冠以“花城”“菊城”美稱的城市是小欖。 波夫神是屬于(水神)C潮汕菜以(海鮮)見長,制作精巧,格局講究。潮汕人猜謎,一般是(自己創(chuàng)作)。沖功夫茶前要先燒開水,沖燙茶具,這一步驟叫做(治器 )。D蛋民的生活習俗最大的特點是以舟為居
9、F風味獨特的潮汕小食有多種多樣,例如煎油烙。G根據(jù)宋人王象之的輿地紀勝記載,歌仙劉三妹是(陽春縣人)。功夫茶的茶具,往往是(一式多件 )。古代外國文化通過 海上絲綢之路傳入嶺南地區(qū),促進了嶺南文化與外國文化的交融。廣東謎風最盛的地方是(潮汕 )。廣東人在除夕花市上喜歡買金桔,其象征著大吉大利。廣東著名的水色有兩個地方,他們是(番禺市橋鎮(zhèn)、中山小欖鎮(zhèn) )。廣府民系是由古越人和(中原移民 )融合而成的。廣州人過年,有三種花是必備的,它們是金桔、桃花、水仙。廣州人飲茶,對方給你斟茶時,表示感謝的動作是兩指輕扣桌面 。廣州以及珠江三角洲城鎮(zhèn)現(xiàn)存量最大的傳統(tǒng)民居是(竹筒屋 )。H漢語粵方言的一種以古越族
10、語為主,融會了中原古漢語成分的方言。K客家人尊師重教,崇尚詩書,秉承了(中原文化)的特制??图胰俗饚熤亟?,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質。客家人尊師重教,崇尚詩書,秉承中原文化的特質。L黎族最具民族特色的節(jié)日是三月三 嶺南建筑特點,應該以廣府民系為代表。六祖惠能是在(廣州的光孝寺 )削發(fā)受戒的。六祖生前的言論被他的弟子們編成(六祖壇經(jīng)),流傳于世。龍母是一個(宗族神)龍母作為水神的神性,一是通過她本身的法力,二是通過(五龍子)來實現(xiàn)的。M民間關于龍母的傳說,一是與俗語故事“人心不足蛇吞象”有關,一是與(賴布衣斗法)有關。N年初一“行大運”是(陽江人的習俗)P飄色以(紫坭)飄色最有名
11、。潑伏神是屬于(水神)。R人神是指(各族祖宗神 )S三月三是(黎族 )人的習俗。Q畬族同胞自認是(盤瓠).后代。X涉外傳說故事中,以(“洋人盜寶”)型最多。生菜會的會期是(正月二十四至二十七)實際上,龍母是百越族團中生活在西江流域的某一支系的氏族領袖。T唐宋之后,潮州成為粵東最大的(商業(yè))中心。W圍龍屋是(客家民居 )。五位仙人中居中的是指(第五位神仙),也是最重要的祖宗神。五羊神話中五羊的排位與(趙佗)有關。X西江人敬仰和愛護小青蛇 ,見之護送回廟。下列哪個神是屬于天神類?(北帝 )下列哪位神是由火神變?yōu)樗竦??(祝融)辛亥革命后,中山裝成為我國的“國服”。Y瑤族的船古王誕要舉行隆重的中原人
12、活動?,幾宓谋P古生誕要舉行隆重的耍歌堂 活動。移居羊成的先民是帶羊而來,因為(羊是先民的圖騰)。移居羊城的先民是帶羊而來,因為(羊的繁殖力強,適應力強)。粵菜的代表是(廣州菜)。Z在廣東,真正把劉三妹當作歌仙來崇拜的地方是陽春。在自梳風俗中,一些女子即不想嫁又不想自梳,便找一個早夭的男子嫁,給死鬼守寡,這種風俗是(代守清)。壯族四月八的節(jié)日給(牛)披紅掛彩,反映了以農(nóng)耕為主的社會習俗。簡答題C傳說中移居羊城的先民帶羊南遷,有何依據(jù)?答:先民帶羊現(xiàn)遷的依據(jù)有三點:(1)古代神羊圣明的形象,一向得到人們尊重.(2)羊的繁殖力強,適應性強,有較高的經(jīng)濟價值.(3)羊的行動快速,便于驅趕,是當時南遷的
13、先民攜帶的理想家畜.G廣東民間娛樂圈的主要色相及分布.答:廣東民間娛樂圈的主要色相及分布:(1)春色,分布廣東各地.(2)秋色,佛山特有.(3)飄色,流行于番禺沙灣和吳川梅錄一帶.(4)火色,增城、龍門、連南等.(5)水色,番禺市橋、中山小欖.(6)馬色,新豐、龍門一帶.(7)燈色,佛山、潮洲最有名.H何謂潮汕“四點金”?答:潮汕的民居,多是以“四點金”為基本形式發(fā)展變化而來的,“四點金”類似北京的“四合院”,整體為一方形,中軸線為前廳天井后廳.前后兩廳各有東西兩間旁房,占據(jù)整座庭院的四角,故謂“四點金”.J簡述不落家形成的原因.答:有的女子,因決心要過獨身生活,雖瞞著父母已秘密自梳,但終因拗
14、不過父母的逼迫而出嫁,所以只好采取婚后“不落家”的辦法來應付父母.臨嫁時秘密想好洞房花燭之夜的應付辦法,新娘還自帶一把剪刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身.在夫家住至三日,“回門”后就不再返回夫家了.簡述“不落家”習俗的特點.答:不落家婦女,在夫家仍是主婦名分.夫家如有紅白喜喪之事時,還要派人回去以示關照.若是翁姑或丈夫過世,必須親自回去“上服”盡孝執(zhí)喪.本人要是病危將逝時,不能留在娘家辦喪,必須回到夫家去待終.彌留期間的飲食、醫(yī)藥及身后費用,均由女家負責.夫家要以主婦之禮儀進行辦喪.遺產(chǎn)留給妾侍或庶出子女.也有不回夫家而死于“姑婆屋”或尼姑庵的.簡述"不落家"風俗形成的原因及特點
15、. #(1)、“不落家”是指婦女婚后不到夫家長住,也不與丈夫過夫妻生活.這種婦女,名已已婚,實則仍為獨身,俗稱“不落家0cs分)(2)不落家形成的原因及特點有的女子,因決心要過獨身生活,雖瞞著父母已秘密自梳,但終因拗不過父母的逼迫而出嫁,所以只好采取婚后“不落家”的辦法來應付父母.蓄意不落家的婦女,臨嫁時秘密請知己的,大,耀.花燭茲的咖辦法,并滋蘭擔林特秘套防衛(wèi)衣服,衣服制成上下相連,夾口處縫得特別牢固,讓新郎無法扯開.新娘還自帶一把剪刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身.如新郎以暴力相逼,即厲聲呼救,以金蘭姐妹扮演的大好,聞聲后便集體前往救護,幫助新娘解脫.在夫家住至三日,“回門”后就不再返回夫家了.
16、(10分)簡述“自梳”和“串隆閨”有什么不同?(1)自梳是珠江三角洲特有的一種婚嫁習俗.過去廣州與珠江三角洲的未婚女子都梳著一條長辮子掛在背后,結婚時,由母親或女長輩替其把辮子挽成一團緊貼在腦后勺,稱為髻,以區(qū)別于未婚女子.自梳女就是通過一種特定的儀式,自己將辮子挽成發(fā)髻,表示永不嫁人,獨身終老.但一經(jīng)械起,終生不得翻悔,父母也不能強其出嫁.日后如有不軌行為,就會被鄉(xiāng)黨所不容,遭受酷刑毒打后,捆入豬籠投河溺死.死后還不準其父母收尸葬鹼,得由“姑婆屋”中的自梳女們用草席與門板草草挖坑埋葬了事;如村中無“自梳女”初助殮埋的,便被拋人涌中隨水流去.8分)(2)串隆閨是海南黎族地區(qū)男女青年自由戀愛的一
17、種形式.隆閨是指黎家未婚男女的單獨住房,當家中兒女長到十五六歲時,家長就為他(她)在居屋外面建一間有五六平方米的小房子,也有的是幾個青年相約一起建在村寨附近山坡上.“閨隆"建得很簡單,只有三衍六柱,竹蔑編壁,上糊草泥,只開門不并窗,房內只有一張床和一根掛衣服用的藤.每當夜幕降臨,青年男女便三五成群來到黎寨附近的樹林或空地上對歌,物色意中人.男有情女有意時,就會邀對方到自己的隆閨中單獨對歌.一般是男青年到女隆閨來對歌、玩樂器,雙方情投意合時還可以在女隆閨里過夜,至到第二天清晨才告別回家.男女雙方侮誓山盟之后,便由男方家長找媒人向女方提親,俗稱“放檳榔”.(因在訂婚的彩禮里一定耍放兩串檳
18、榔)在正式訂婚前,男女雙方有絕對的自由,即使女方懷孕了,女方仍有選擇的權利,非婚生子女不受歧視.簡述潮汕燈謎的特點.1.有高度的政治內容2.有通俗形象的詩歌韻味3.有千般奇巧的扣合藝術.簡述佛山秋色的特色 (1)以假亂真,出奇致勝.因為秋色藝術是手工業(yè)工人、農(nóng)民、小商販創(chuàng)作的,.它主要表現(xiàn)平民的理想和情趣.比如秋色中的擔頭,就是由扮演小商販的人將“水產(chǎn)魚蝦,水果花卉”等,肩挑車拉,沿街“叫賣”.(5分) (2)特別有地方特色,使用的材料大多是下腳料和農(nóng)副產(chǎn)品,瓜果、魚鱗、稻稈等都是制作秋色藝術品的好材料.在佛山市工藝美術研究社的展廳里,就有魚鱗燈和墨魚骨燈、瓜仁燈以及用通草和燈芯草制作的秋色燈
19、等等.(5分) (3)濃厚的鄉(xiāng)土氣息和顯著的行業(yè)特征.制作秋色的人們總是將他們賴以生存的手工藝品和農(nóng)副產(chǎn)品當作制作秋色藝術品的主要項目,如仿陶瓷制品,令人真假難辨,仿酒菜佳肴令人垂涎.據(jù)老一輩的工藝美術師介紹,秋色賽會中制作的仿生水果,與真正的水果放在一起,就連那些經(jīng)驗豐富的評委們也分不清真?zhèn)?六十年代,物資暇乏,曾有人在買到“水果”后,張口就咬,結果發(fā)現(xiàn)這水果竟然是泥做的.很多制作秋色的人都以自己的行業(yè)為創(chuàng)作對象,如經(jīng)營玉器古玩的多以制作仿古工藝品見長.(5分)簡述廣東涉外故事與傳統(tǒng)故事有什么不同.答:涉外傳說故事中,以“洋人盜寶”型最多,其傳統(tǒng)的基本模式是:我國某地有一寶物,外觀平平,國人
20、不識,后被某一外國商人或傳教士發(fā)現(xiàn),重金購去,或以各種手段騙取,甚至武力搶奪,但由于寶物依戀故土,不愿出洋;或到了洋人手中失去靈性,不聽使喚;或在爭奪中損壞,變成廢物.從此這個地方就衰敗了,老百姓過著窮苦日子,似乎這一切都是可惡的洋人盜竊了我們的寶物所造成的.這些故事多出現(xiàn)在近代,表現(xiàn)出很強的鎖國心理. 而廣東的涉外傳說則表現(xiàn)出另一種情調:與外國人友善相處,互相幫助,取長補短,平等競爭.例如海珠石的傳說,這一傳說與同類傳說中寶物被盜失去了靈性,此地從此衰敗的結局相反,海珠石一直是傳說中的一幅美景.簡述廣州茶樓文化特點(1)趨時變奏,源遠流長(4分)A,歷史悠久廣州人的飲茶風俗大約從18世紀末開
21、始形成的.B.講究環(huán)境的氣派和幽雅.(2)食藝結合,情趣盎然(4分)A.是一種身心的自我調節(jié).B.感受美食的樂趣和情趣 C.講求藝術享受.(講究環(huán)境)(3)中西合璧,廣采博收(4分)A.茶色多樣.粵茶包括廣州菜、潮州菜、東江(客家)菜,海南菜四大系列,以廣州菜為代表.B.點心多樣豐富,這些點心,都吸取了中西美點之長,形成了自家的風格.C.茶樓帶來其他文化效應.(4)得天獨厚,領導潮流.(3分)簡述嶺南民俗的主要特色. 嶺南民俗的特色,歸結起來,主要有三:(1)古老而又年輕,處處進發(fā)出中西撞擊的火花.古老的生產(chǎn)生活方式,風習禮儀,使人從中杖略其悠久的歷史文化.在日常生活、飲食、服飾、人際交往等方
22、面,不但有新興海濱的迷人風韻,還略帶一點“洋”味,構成了嶺南民俗的顯著特色.(分)(2)活潑多樣,充滿水鄉(xiāng)浪漫情調.那輕歌曼舞的節(jié)日風情,“三月三”是這樣,“耍堂歌”也是這樣,華游花街”更是這樣,那輕快活潑的調子,就象花街上播放的廣東音樂一樣清新明秀,輕徽淡遠,在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著春天萬物的西卷,使人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南民俗的主旋律.5分)(3)極富人情韻味,帶有濃郁的市井風情.春節(jié)大人給小孩“壓歲錢,長輩給晚輩“分柑,以物結緣,以花傳情,送花祝愿等,都帶有濃重的人情味.廣州的茶樓,與其說是飲食天堂,還不如說是人情交往的大觀園.(5分)簡述六祖學佛的故事.1.六祖是農(nóng)家
23、子弟,23歲那一年,六祖要離別新興,到湖北東禪寺學佛.當時惠能的舅父不準他離開母親出家,提出如執(zhí)意要離家,須把外祖母家門的一塊大石拜得裂開,惠能很虔誠,對著石頭拜了七七四十九天,巨石真的劈成了兩半.2.起初五祖不肯收留他,惠能曰:“人雖有南北,佛性無南北.獦獠身與和尚不同,佛性有何差別”所言正合五祖心意于是把他留下,并讓他在碓房舂米破柴.3.八個月后,五祖遴選嗣法人,命各弟子各作一偈.惠能作了一偈“菩提本無樹,明鏡亦非臺;本來無一物,何處惹塵埃?”他的偈令大家很驚訝,沒想到一個在碓房干活的人竟能作這樣的偈.五祖心中暗喜,但怕別人害他,卻假裝說:“亦未見本性.”第二天,五祖悄悄來到碓房,問惠能:
24、“米熟也未?”惠能答道:“米熟久矣,猶欠篩在.”這些話都是雙關語,體現(xiàn)惠能與五祖心息相通.然后五祖又用杖擊三下.就離開了. 4.當夜三更時,惠能往五祖住處,五祖秘受禪法,傳以衣缽給惠能,并囑咐說:“農(nóng)為爭端,止汝勿傳.”令其迅速南逃.16年后,適逢高僧印宗法師在廣州法性寺(今光孝寺)開講“涅盤經(jīng)”,惠能混在眾僧中聽講,當時風吹幡動,眾僧引頸而望,便發(fā)生了一風動一還是“幡動”的辯論.毫能說:“不是風動,不是幡動,仁者心動”.這一高論,博得印宗的賞識.惠能因此出示衣缽,削發(fā)剃渡,正式被拜為禪宗六祖. K客家民居與潮汕民居有什么不同?答:客家民居的基本形式是圍龍屋,又稱“土圍子”,在我國已有近200
25、0年的歷史,它是客家人所創(chuàng)建的一種聚居開式,客家人是古代中原地區(qū)南遷而來的民眾,由于地理條件較差,生活艱苦,再加來自當?shù)赝林说耐{,他們只有依靠集體才能求得生存,這就使他們不得不保持聚族而居的生活方式,房屋建筑也就一直保持著從遠古流傳下來的獨特建筑形式土圍子. 潮汕民居平面類型很多,最基本形式為下山虎和四點金,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成.潮汕人主要在靠近海濱之地,生活較豐裕,因些其民居無論是“四點金”和“下山虎”,都十分注重豪華、典雅裝飾,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處.潮汕民居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂.內部裝飾建筑有木雕和石雕等,雕工精細、別致配以漆畫和嵌瓷等,
26、金碧輝煌,美侖美奐.整座建筑富有藝術氣氛,如同進入藝術殿堂.試述嶺南水神演變的特點. 嶺南的水神比中原的豐富.根據(jù)古籍的記載,中原原始水神的說法基本上都是由獸而變?yōu)轸~龍(蛇)的,傳說中的龍王、共工、應龍、夔、無支邪等都是屬于水神,它們的前身不是魚就是獸,沒有別的.嶺南水神的來源與中原原始的說法差不多,也多是與魚龍(蛇)有關.但因嶺南地區(qū)開發(fā)比較晚,中原水神的原始形態(tài)的流人有一個過程,而本地面臨的水患比中原地帶還要頻繁,幫急需這方面的權威出來治理,龍母、天后、洪圣等本地的水神便應運而生.同時隨著中原文化的浸人,北帝南來也化為水神,火神祝融也變?yōu)樗?武將馬援也得兼柱水神之職,這一切也許是當時的應
27、急措施,但他們卻能扎下根來,說明水鄉(xiāng)確實需要眾多的水神,才能分工負責各方水域的工作,就象人間社會一樣.這一點也正好反映了廣東人講求實際,善于變通的人文心態(tài).(8分) 從水神的演變來看,可以看出,不管是人上天還是神下地,也不瞥是從星辰變?yōu)樯?還是從動物變?yōu)樯?都必須先向原始水神的形態(tài)靠攏,如天神祝融乘兩龍,北斗七宿化龜蛇等,這是中原文化影響的結果.但這古老的文化思想要在嶺南扎下根基,必須經(jīng)過當?shù)孛癖姷倪x擇和改造,杯融·北帝二神都與一個r夫相關,變成了民間傳說的洪圣大王,能使“海不揚波”,才能香火鼎盛.(7分)在潮汕地區(qū),猜謎有一種獨特的規(guī)程,請簡述這一規(guī)程.答:潮汕猜謎的獨特規(guī)程是擊鼓
28、報猜,猜謎開始時,主事者擂鼓一通,鼓聲過后,即可開猜.猜射者先報謎箋編號,作者主鼓一聲,再報謎面與謎底,又重鼓一聲,再加解釋,完全正確,主鼓三聲. 在六祖學佛故事的編造里體現(xiàn)了哪些佛教文化?舉例簡要說明.(1)惠能離家學佛的故事、關于“播動”的辯論體現(xiàn)了佛學的色空觀;(2)惠能墜腰石舂米的故事體現(xiàn)了佛學講求艱苦磨煉的精神;(3)惠能種菜的故事體現(xiàn)了佛學要求的根基清凈、心如止水的品格;(4)惠能吃早餐的故事體現(xiàn)了佛學要求的悟性;(5)惠能顯法的故事(惠明追衣缽、向陳亞仙借地,行昌行刺等)體現(xiàn)了佛學中佛法無邊的功能;C潮汕民居有幾種形式?其有什么風格特點?簡述之.答:潮汕民居有幾種形式?其有什么風
29、格特點?簡述之.潮汕民居的類型很多,最主要的有下山虎、駟馬拖車和四點金等.民居大多是以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成.(5分)潮汕民居無論是“四點金”和“下山虎”,都十分注重豪華、典雅裝飾,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處.潮汕民居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂.屋內的檀木都漆成紅色,椽子漆成藍色,稱為“紅楹藍桶”.內部裝飾建筑有木雕和石雕等,雕工精細、別致配以漆畫和嵌瓷等,金碧輝煌,美侖美奐.飛檐畫棟上則繪制花鳥蟲魚和飛禽飛獸、歷史人物故事等,造型栩栩如生,十分生動、形象,使整座建筑富有藝術氣氛,如同進入殿堂.G廣東盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的?它呈現(xiàn)出一種怎樣的心態(tài)?答:廣東盜寶的故事主
30、要是反映識寶者與持寶者自愿買賣,重點表現(xiàn)的是寶物重金購不走,以寶物對鄉(xiāng)土的依戀來反映人們愛鄉(xiāng)愛國的心態(tài),而不是識寶者與持寶者的矛盾和斗爭.即使發(fā)展到近代,仍基本保存這一開放的形態(tài)特點,并不因為政治的原因而違背文學發(fā)展的規(guī)律,呈現(xiàn)封閉狹隘性.如海珠石的傳說和禁鐘和仙藤.廣東劉三妹的傳歌路線,形成了嶺南山歌風物圈.這個風物圈涉及嶺南地區(qū)哪些地域范圍?答:在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不同,梅縣、興寧一帶稱劉三妹;清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的,陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太,雖然說這些劉三妹不一定就是指一個人,但從各種傳說和呈現(xiàn)的歌唱風格看
31、,廣東至少有兩個劉三妹,一個是新慶的劉三妹,一個是興梅的劉三妹.但不管是哪一個劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們或出了一個風俗圈,這個風物圈東起梅縣,西至謙州,北到韶關、柳州,南至雷州半島.廣東人在除夕花市上喜歡買金桔、桃花、水仙花,這有何象征色彩?答:金桔象征大吉大利,多子多福.桃花借用“桃花運”,以求時來運轉,財運亨通.水仙花應節(jié)而開,象征花開富貴.廣州竹筒屋的結構特點是怎么樣的?其形成的原因是什么?簡述之.答:(1)竹筒屋是廣州近代傳統(tǒng)住宅形式之一,其平面特點是單開間,且開間小、面窄, 門口臨街的寬度通常只有34米, 但其進深卻很大,多
32、為1215米,也有達3035米的,寬與深之比由1:4至1:8,甚至1:10以上,由前到后排列成多個房間,形似竹筒,故名竹筒屋.它多見于廣州西關和市中心區(qū)一帶,尤以霞飛坊、鹽運西、將軍東、西街一帶更為典型和集中.竹筒屋一般分為前、中、后三個部分.前部為大門和門頭廳;中部為大廳,為較高的單層,內設神樓;后部為臥室和廚房、廁所.三個部分用天井分隔,以廊道聯(lián)系,竹筒屋與竹筒屋之間形成的街巷非常狹窄.(2)其產(chǎn)生的原因是:19世紀上半葉,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多,粵中地區(qū)人多地少,地價昂貴,同時,當?shù)貧夂蜓谉岢睗?竹筒屋的通風,采光,排水,交通可以依靠開敞的廳堂和天井,廊道得到解決.J簡述“羊”
33、所蘊含的文化精神(“羊”的文化寓意).答:“五羊神話”中的仙人為什么是騎羊而不是騎馬、鹿等,這里也有其特定的寓意,一方面是象征這些仙人是從北方而來,另一方面體現(xiàn)著傳統(tǒng)文明的發(fā)展過程及嶺南先民遷徙的情況.中華民族進入文明社會離不開物質基礎,在我國原始社會首先是畜牧業(yè)發(fā)展,五畜成為養(yǎng)生食物的主食,其中以羊為主,而羊溫馴,是最早被人類牧養(yǎng)的家畜之一. 在中國古代“羊”是非常重要的,和人類的生活息息相關.“羊”原是產(chǎn)于北方,因羊有動作快,便于驅趕,繁殖力強,適應力強等特點,是當年南遷的先民攜帶的理想家畜.而且羊還有較高的經(jīng)濟價值.另外,羊是中國傳統(tǒng)的吉祥之物,能給人帶來幸運,也有人認為羊是廣州古越族人
34、的圖騰崇拜物.羊字古和祥通,羊又是美好的象征、瑞祥之物,自古以來就是六畜之一. 所以,五羊神話中仙人騎羊除象征其從北而來外,從心理、道德、經(jīng)濟上均有考慮的.羊為其所攜家畜,是有一定依據(jù)的.簡述“自梳女”產(chǎn)生的背景.答:自梳女產(chǎn)生于清朝后期.據(jù)順德縣志記載:當時,順德蠶絲業(yè)發(fā)達,許多女工收入可觀,經(jīng)濟獨立.她們看到一些姐妹出嫁后,在婆家受氣,地位低微,因此不甘受此束縛,情愿終身不嫁,于是產(chǎn)生了自梳女.珠江三角洲其它地區(qū)的自梳女情況與順德相似.到了上個世紀30年代,珠江三角洲地區(qū)蠶絲衰落,這一帶的年輕女性聽說到南洋打工收入豐厚,遂結伴前往,許多女性在南洋打工多年,沒有談婚論嫁,五六十歲時,買來供品
35、拜祭天地,也就成為了自梳女.而她們也就是中國最后一批自梳女.簡述潮汕猜謎的規(guī)程.答:擊鼓報猜是潮汕猜謎的獨特規(guī)程,猜謎開始時,主事者擂鼓一通,鼓聲過后,即可開猜.猜射者先報謎箋編號,作者主鼓一聲,再報謎面和謎底,又重鼓一聲,再加解釋,完全正確,主鼓三聲.這一規(guī)程,謎界稱之為“擊鼓報猜”.它不但可以增加謎壇的熱烈氣氛,善制謎的作者,還善于以鼓導猜,啟迪出你的思路,鼓舞你的信心,所以很受歡迎.簡述客家民系特點答:客家民系的特點:宗族觀念強,富團結心.喜愛唱山歌.有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”,念念不忘祖宗盛德.他們尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質.他們一向以讀書為榮,以讀書
36、識字為“一技之長”.梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”.簡述廣府民系的特點.答:廣府民系的特點主要是不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,勇于開拓,容易接受外來的新事物,又善于融合,消化,吸取,商品意識濃,價值觀念強.精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效.這與其地理位置有關.簡述廣州菜的特點.答:廣州菜用料廣博,選料珍奇,配料多而巧,善于在模仿中創(chuàng)新,依食客之愿而烹制.食味重清、鮮、爽、滑、脆,講究“鍋氣”,注重形象,品種繁多,隨季節(jié)而變化,酸甜苦辣咸,香酥脆肥濃,五滋六味俱全.這些優(yōu)點,是集中了京、川、蘇、魯、浙等菜系以及西菜之所長,根據(jù)廣州的氣候特點和人們生理需求,依靠當?shù)卦县S富、鮮活的優(yōu)勢而創(chuàng)制的
37、,光從菜譜上就不難看出粵菜廣采博收的勢頭.具體表現(xiàn)為:(1)選料博、雜、鮮、活,配料豐富.(2)注重火候油溫,烹調方法多樣而完善.(3)口味清淡,注重湯水.(4)色、香、味俱全,飲食與藝術融于一體.簡述廣州的竹筒屋.答:竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝.他的平面特點是正立面單開間,面寬較窄,進深視地形長短而定.竹筒屋由于面窄,進深大(兩者之比為1:4至1:8),形似竹筒而得名.其產(chǎn)生的原因是:19世紀上半葉,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多,粵中地區(qū)人多地少,地價昂貴,同時,當?shù)貧夂蜓谉岢睗?竹筒屋的通風、采光、排水、交通可以依靠開敞的廳堂和天井,廊道得到解決.竹筒屋層次重疊,直線到底,有回腸蕩氣之勢
38、.簡述客家山歌中為什么以愛情山歌為最多?答:(1)愛情是文學創(chuàng)作的永恒主題;(2)客家婦女向來參加戶外家事活動,男女青年談情說愛的機會多;(3)愛情山歌共性大,往往不受時間、空間、人物的局限,傳唱的人多,容易積累;簡述客家圍龍屋.答:客家圍龍屋一般建筑在依山傍水的丘陵上,外觀呈半圓形,層層疊疊,宛如一條盤纏的巨龍,因此民間稱之為“圍龍屋”.“圍龍屋”的主體為正堂.正堂有一堂、兩堂或三堂之分.這種民居布局有嚴格的功能區(qū)分:主要廳堂居室安排在中軸線上,次要居室布置在橫屋,牲畜房、磨房、廁所設置在外側橫屋,做到主次分明,清污隔離.圍龍屋用粘土夯成,堅固實厚,具有較強的抗震防風性能,還有冬暖夏涼的優(yōu)點
39、.典型的圍龍屋,不但外觀造形講究,庭院布置也很別致.簡述嶺南民居有哪些主要特色.答:嶺南民俗的特色,歸結起來,主要有三:(1)古老而又年輕,處處迸發(fā)出中西撞擊的火花.古老的生產(chǎn)生活方式,風習禮儀,使人從中領略其悠久的歷史文化.在日常生活、飲食、服飾、人際交往等方面,不但有新興海濱的迷人風韻,還略帶一點“洋”味,構成了嶺南民俗的顯著特色.(2)活潑多樣,充滿水鄉(xiāng)浪漫情調.那輕歌曼舞的節(jié)風情,“三月三”是這樣,“耍堂歌”也是這樣,“游花街”更是這樣,那輕快活潑的調子,就象花街上播放的廣東音樂一樣清新明秀,輕微淡遠,在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著春天萬物的畫卷,使人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南
40、民俗的主旋律.(3)富人情韻味,帶有濃郁的市井風情.廣東人感情比較細膩,不善表露,但極重情義.在日常生活中,廣東人諸事都帶有濃重的人情味.如探訪朋友忘不了“手信”、春節(jié)時大人給小孩“壓歲錢”,長輩給晚輩“分柑”,以物“結緣”,以花傳情,送花祝愿等,都帶有濃重的人情味.簡述嶺南文化的特質.答:(1)善于吸收外來文化的開放風氣.嶺南文化從古老的民間傳說開始,就具有一種與眾不同的開放心態(tài),無論是在繪畫、音樂等文化方面,還是在飲食、建筑、經(jīng)商等實業(yè)方面,都廣泛吸收外來文化的長處,形成自己獨特的文化特點.(2)努力超越“傳統(tǒng)導向”的進取精神.嶺南地區(qū)遠離中國傳統(tǒng)文化的內核,處處迸發(fā)出一種超越“傳統(tǒng)導向”
41、的進取精神.這一方面表現(xiàn)在對固有文化傳統(tǒng)精華的吸收,另一方面則是大膽革除傳統(tǒng)的弊端,提倡“創(chuàng)造新器”、“著作新書”、“啟發(fā)新俗”,由此在近代文化史上,涌現(xiàn)了一批努力超越傳統(tǒng)導向的文化名人.(3)實利重商的文化傾向.由于得天獨厚的地理條件,廣東在唐宋時代就已經(jīng)成為我國重要的對外貿易區(qū),以珠江三角洲為中心向外輻射.商品經(jīng)濟的發(fā)展,對本地區(qū)的文化生活和社會心理產(chǎn)生了深遠的影響,鑄造了嶺南文化講求實利實惠、偏重商品的傾向.簡述嶺南文化與中原文化的差異.答:嶺南文化與中原文化的差異主要表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)文化背景的位差.由于鴉片戰(zhàn)爭以后西方資本主義經(jīng)濟的入侵和影響,使嶺南、特別是廣州的經(jīng)濟形式具有
42、較強的開放性和通融性,逐漸形成了“以商為本”的經(jīng)濟結構,政治上亦由于歷代封建皇朝鞭長莫及,把嶺南作為官員貶謫流放之地,封建宗法制度較為脆弱,社會結構也沒有那么嚴謹,致使嶺南人容易接受外來文化思潮的影響.(2)文化交融方式的位差.嶺南地區(qū)以邊緣文化為特征,具有極大的受容性,同時,由于缺乏內核文化那種強大輻射傳遞力,所以變異性極強,對他種文化的移植有較大的寬容性. (3)文化核心的位差.這一點首先表現(xiàn)在價值觀念方面,中原文化把自己禁錮在小農(nóng)經(jīng)濟的天地里,不謀求客觀環(huán)境的改造,不注重人生的價值觀念;廣東人眼界比較開闊,自強求富,崇尚實業(yè),也務求功利.其次,在思維方式上,中原人表現(xiàn)為一種封閉、單向、直
43、覺的趨向,失去活力和創(chuàng)造;廣東人的思維比較活躍、開放、橫向、積極進取,反對保守、中庸、安分、隨緣的民俗心理.簡述劉三妹稱謂的不同與嶺南民俗峒溪文化圈的風俗文化.答:在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不同,梅縣、興寧一帶稱劉三妹,清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的,陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太,雖然說這些劉三妹不一定就是指一個人,但從各種傳說和呈現(xiàn)的歌唱風格看,廣東至少有兩個劉三妹,一個是新興的劉三妹,一個是興梅的劉三妹,劉三妹傳得廣遠.但不管是哪一個劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一
44、個風俗圈,即嶺南民俗峒溪文化圈.它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部的部分地區(qū),它明顯區(qū)別于珠江三角洲及潮汕平原地區(qū)的風俗文化.簡述龍母的神性特點.(龍母的神性是怎樣體現(xiàn)出來的?)答:龍母原是一個氏族的領袖,后來人們把她奉為水神,這是因為自然神龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一個保護神,龍母這位宗族神自然也就變成了水神.其神性一是通過她本身的法力,二是通過她的孝子五龍子來實現(xiàn)的.從她本身來說,一可解水旱之患,二能預測風云,平伏波濤,解覆溺之患;而五龍子,本身就是龍形,其行云作雨,興風作浪的本領,都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可以為所欲為.所以至到今天,西江上的航船,凡經(jīng)過龍母祖廟前者
45、,沒有一艘不敢不向她鳴笛燒炮致意的.實際上,龍母在西江流域的功能,已遠遠超出了水神的范圍.簡述三大民系的形成.答:三大民系是指廣府民系、客家民系、福佬民系. (1)廣府民系.廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的.歷史上中原人入粵較大規(guī)模的有四次.這些中原移民,構成了廣府民系的主流,他們主要居住在珠江三角洲一帶,還有粵中、粵西的一些縣市,所操語言為漢語粵方言,屬壯侗語族,這是以古越族語為主,融會了中原古漢語成分的一種方言.(2)客家民系.居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”,也有一部分是黃河流域和長江流域的群落,他們
46、先后經(jīng)過三次大搬遷,才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍.客家人長期過著以家族為核心的集體生活,宗族觀念很強.(3)福佬民系.福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體,地域分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶.福佬民系的形成,是由當?shù)氐耐林用耖}越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的.唐天寶元年設立了潮洲郡,唐宋以后,潮洲商業(yè)貿易迅速發(fā)展,成為粵東最大的商業(yè)中心.簡述三大民系的特點.答:(1)廣府民系的特點:廣府民系的特點主要是不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,勇于開拓,容易接受外來的新事物,又善于融合、消化、吸取,商品意識濃,價值觀念強.精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效.這與其地理位置有關.
47、(2)客家民系的特點:客家民系的特點是宗族觀念強,富團結心.喜愛唱山歌.有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”,念念不忘祖宗盛德.他們尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質.他們一向以讀書為榮,以讀書識字為“一技之長”.梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”.(3)福佬民系的特點:福佬民系的特點是有強烈的商品意識,富于冒險開拓的精神,博采眾長.但有急功近利、行為短期化的弱點.潮州人喜愛喝工夫茶,聽典雅富麗的潮劇.潮繡繡工精美傳神,工藝品、潮州小食等表現(xiàn)潮州人精巧的手工.簡述紫坭春色在出色時的特點.答:紫坭春色分為兩類:一類叫“樹頭色”,以大茶仔樹樁插在桌上,其枝干上裝扮兩三個女孩童,扮演故事人物,出
48、色時抬著桌子游行;另一類叫“鑼鼓柜色”,用4根木柱扎成一個八音鑼鼓架,扮演故事的小女孩置于其中,由4至8人抬著游行. 出色時,每坊一至兩板,每晚20板左右,連續(xù)數(shù)晚,板色不同.紫坭春色十分講究板面構思,要求做到一板春色一幅圖畫,畫中有詩,耐人尋味,方為優(yōu)勝;其次是人物扮相,包括長相和服裝,都要得體,符合人物身份、性格;三是扎用工藝,布局要和諧,花草樹木要逼真,樓臺璀璨,庭院玲瓏,對聯(lián)亦很講究.結合自己的日常生活,舉例說說在你所熟悉的生活中有哪些禁忌?答:(1)年初三是窮鬼日,不去串門.初七是人日,不可說兇話.初九日是天地生日,那天決不可把水倒在地上,否則將有報應.正月十六“忌不安”,那天不準外
49、鄉(xiāng)人進村,若有冒犯,則把他涂黑臉游街.(2)送給新人的禮物不要有鐘.(送鐘諧“送終”,不吉利)(3)和漁民共餐不能把魚翻轉過來.一定要翻也不能說“翻”,叫“同心合力”.(4)龍山龍神門前不能大小便;灶前不吐口水,不能腳踩灶臺.不能蹲在桌子上吃飯.L龍母的神性是怎樣體現(xiàn)出來的?答:龍母原是一個氏族的領袖,后來人們把她奉為水神,這是因為自然神.龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一個保護神,龍母子這位宗族神自然也就變成了水神,其神性一是通過她本身的法力,二是通過她的孝子五龍子來實現(xiàn)的.從她本身來說,一可解水旱之患,二能預測風云,平伏波濤,解覆溺之患;而五龍子本身就是龍形,其行云作雨,興風作浪的本事
50、,都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可以為所欲為.T談談你對六祖故事的看法.答:惠能六祖是佛教禪宗的第六代繼法人,我國南宗教派的創(chuàng)始者.他拜五祖弘忍為師,得傳衣缽,到韶關南華寺大倡頓悟法門,宣傳見性成佛,成為南宗始祖.(1)生辰故事的神秘色彩:六祖出生時,有兩個和尚上門賜名“惠能”惠者,施惠萬民,普渡眾生;能者,法力無邊,超凡出眾也.惠能一出世便不食母乳,不饑不渴,因為天神給他喂以甘露,得以洗髓易筋,脫胎換骨,成為一代宗師.信徒們給自己所崇拜的人物涂上一層神秘的色彩,展示他光輝的前程,并為天意所注定,從而增加崇敬的力量.(2)學佛故事的色空悟性:“菩提本無樹,明鏡亦非臺;本來無一物,何處惹
51、塵?!?以及“不是風動,不是幡動,仁者心動”的高論,都充分顯示了六祖的色空悟性.關于五祖派早餐的傳說,取義“心有靈犀一點通”,表現(xiàn)了惠能的悟性,生活色彩更為濃烈.(3)顯法故事的功能:關于他向當?shù)孛筷悂喗璧亟ㄔ焖略旱膫髡f:他向陳亞仙借置坐的土地建造寺院,他把坐具向空中一拋,陰罩曹溪全境.關于行昌行刺惠能的傳說:惠能法眼早已識穿行昌要來作惡,行昌行刺未遂,還受到一次邪不敵正的生動教育,成為六祖的近身護法弟子.這些故事,中心在于宣揚“佛法無邊”的信念和“邪不能敵正”的義理.(4)法寶壇經(jīng)中的禪理:法寶壇經(jīng)的實質是強調“頓悟”,所謂“頓悟”,是指無須長期修行,而憑自己的智慧,按其根性,般若觀照,把
52、握佛門真諦即可突然覺悟.這種主張不背經(jīng)、不禮佛、不坐禪、不布施,采取通俗的說教,投合了庶族地主的口味,吸引了廣大群,給佛教帶來來了生機.這就是壇經(jīng)故事片得以在民門廣泛流傳的主要原因.改革開放以來,隨著宗教政策的落實,廣東求神拜佛的人也急劇增多.這與當前商品社會風險無常以及一代文化斷層造成的愚昧固然有關,但原來佛教勢力的影響仍不可忽視.信仰本是一種積極的寄托,但迷信卻是一種消極的行為.惠能的“頓悟”說教,從思想體系來說是唯方式上也帶有濃重的神秘色彩,它完全是一種偶然的直覺認識,是不可從邏輯思維上去解釋的.W為什么說廣州的茶樓是“食藝結合,情趣盎然”?試分析之.答:(1)是一種身心的自我調節(jié);(2
53、)廣州人飲茶“食嘢”,以精為主,以味為先; (3)廣州人飲茶審美情趣是喜愛形象、直觀,但又十分講究意頭;(4)廣州茶樓文化,與建筑、裝潢、園藝、盆栽、字畫、花鳥等聯(lián)系在一起,表現(xiàn)出廣泛的藝術情趣.概括來說,廣州人上茶樓,志在更高的藝術享受,表現(xiàn)出一種中西合璧,博雅達觀的風格,融洽了交朋友的氣氛,洽談經(jīng)商的門道,體現(xiàn)了廣州人精明務實,勇于追求,把握現(xiàn)時,適度享受的人生價值取向.在廣東對劉三姐的稱呼各地不一樣,從對他的稱呼的變化中構成了一個什么樣的傳說風物圈? 答:民間對他的稱謂都是為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風俗圈.即嶺南民俗峒溪文化圈.它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部
54、(云南河口、屏邊一帶有劉三妹傳說)的部分地區(qū),它明顯區(qū)別于珠三角洲及潮汕平原地區(qū)的風俗文化,這是應該引起我們注意的. 造成廣東涉外故事開放心態(tài)的原因有哪些?答:造成廣東涉外故事開放心態(tài)的原因有四:(1)廣東地處南疆,離傳統(tǒng)文化圈的內核較遠,又瀕臨沿海,海岸線長,地緣上就形成一個開放的格局易于接受外來文化的影響.(2)由于特殊的地理原因,歷代封建王朝一向對廣東實行靈活的經(jīng)濟政策,促進廣東商業(yè)貿易的發(fā)展,廣州最早成為我國對外通商口岸和手工業(yè)基地.(3)東人的祖先多是由于逃避中原戰(zhàn)亂或在統(tǒng)治集團的內部斗爭中受到打擊、排擠而南來的,他們對中原故土無多依戀.廣東人更容易接受外來文化的影響,導向現(xiàn)代文化的
55、變通心理.(4)廣東華僑遍全國各地,在中外文化交流中起了重要的溝通作用.論述題C從文化的角度,談談廣府民系、客家民系、福佬民系形成的原因。 從文化的角度,談談廣府民系、客家民系、福佬民系形成的原因及特點。 (1)廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的。歷史上中原人入粵較大規(guī)模的有四次,第一次是秦朝時發(fā)卒50萬戍五嶺;第二次是漢武帝派伏波將軍率十萬大軍南征,留守嶺南九郡;第三次是北宋時高宗倉皇南逃,部分中原人隨隆佑太后散落珠江三角洲;第四次是南宋末年皇室南逃,大批將士及庶民隨帝南下,流散于珠江三角洲一帶。這些中原移民,構成了廣府民系的主流。其主要
56、特點是:不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,勇于開拓,容易接受外來的新事物,又善于融合,消化,吸取,商品意識濃,價值觀念強。精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效。這與其地理位置有關。 (2)客家民系客家的先人是南遷的漢民,居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”,也有一部分是黃河流流域和長江流域的群落,他們先后經(jīng)過三次大搬遷,才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍。客家人開始是生活在四面封建割據(jù)的小王朝包圍之中,基本不與土著居民交往,長期過著以家族為核心的集休生活,宗族觀念很強。后來與當?shù)氐耐林嶙宀柯淙诤弦粯嫵闪诵颐駰壠渲饕攸c是:宗族觀念強,富團結心.喜愛唱山歌。有刻
57、苦耐勞性格和一定的“山地意識氣念念不忘祖宗盛德.他們尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質.他們一向以讀書為榮,以讀書識字為“一技之長”。梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”。 (3)福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體,地域分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶。福佬民系的形成,是由當?shù)氐耐林用耖}越族人與兩晉以來移人該地區(qū)的中原漢人融會而成的。潮洲地區(qū)先秦時屬閩越,漢時還是一處未開發(fā)的海濱荒蕪之地。到東晉時代,這個地方才開始受到重視。唐天寶元年,在這里設立了潮州郡,這是潮洲文化繁榮的重要起點。唐宋以后,潮洲商業(yè)貿易迅速發(fā)展,成為粵東最大的商業(yè)中心。其主要特點是:有強烈的商品意識,富于冒險開拓的精神,博采眾長。但有急功近利,行為短期化的弱點。潮州人喜愛喝工夫茶,聽典雅富麗的潮劇。潮繡繡工精美傳神,工藝品、潮州小食等表現(xiàn)潮州人精巧的手工。L論述廣州茶樓文化特點。 1,趨時變奏,源遠流長 (s.分) (1)
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