1、儒林外史國際大酒店 目錄第一章第一章 總總 則則第二章第二章 酒店管理理念酒店管理理念第三章第三章 勞動管理勞動管理第四章第四章 員工守則員工守則第五章第五章 薪酬與福利薪酬與福利第六章第六章 培訓和職業(yè)發(fā)展培訓和職業(yè)發(fā)展第七章第七章 獎勵政策獎勵政策第八章第八章 處罰條例處罰條例第九章第九章 酒店安全和緊急程序酒店安全和緊急程序 Human Resource Management1 1、酒店概況、酒店概況 儒林外史國際大酒店是安徽省滁州地區(qū)規(guī)模最大、按五星儒林外史國際大酒店是安徽省滁州地區(qū)規(guī)模最大、按五星級標準建造的酒店，位于全椒縣儒林南路東側、車站路北側地級標準建造的酒店，位于全椒縣儒林南

2、路東側、車站路北側地塊，距離滁州市區(qū)塊，距離滁州市區(qū)8 8公里，東依南京（公里，東依南京（2020分鐘動車車程），西分鐘動車車程），西接合肥，交通極其便利。接合肥，交通極其便利。 酒店建筑面積約為酒店建筑面積約為4.64.6萬平方米，層高萬平方米，層高2222層，總投資層，總投資3.53.5億億元，是一家集商務會議、旅游住宿、餐飲娛樂及休閑度假為一元，是一家集商務會議、旅游住宿、餐飲娛樂及休閑度假為一體的五星級商務度假型酒店，規(guī)劃各類客房體的五星級商務度假型酒店，規(guī)劃各類客房276276間套，擁有各間套，擁有各類中西餐位千余席，同時配備桑拿、類中西餐位千余席，同時配備桑拿、KTVKTV、棋牌室

3、等豐富的康、棋牌室等豐富的康體娛樂設施。體娛樂設施。 第一章第一章總總 則則第一章第一章總總 則則2 2、酒店組織機構設置圖組織、酒店組織機構設置圖組織機機構構設置圖設置圖第一章第一章總總 則則 3 3、滁州儒林外史大酒店樓層分布圖、滁州儒林外史大酒店樓層分布圖4 4、員工應熟知電話、員工應熟知電話第一章第一章總總 則則酒店總機：酒店總機：0550-538888880550-53888888、分機撥、分機撥0 0酒店前臺：酒店前臺：85288528、85388538餐飲預訂：餐飲預訂：0550-52337770550-5233777、87878787工程報修：工程報修：89058905、890

4、68906弱電報修：弱電報修：89088908、89098909監(jiān)控消防：監(jiān)控消防：55555555房務中心：房務中心：85668566、857785771 1、經營管理體制、經營管理體制 酒店的管理實行董事會領導和授權下的總經理負責制酒店的管理實行董事會領導和授權下的總經理負責制第二章第二章酒店管理理念酒店管理理念2 2、招聘流程、招聘流程步步驟驟 空缺需求空缺需求根據空缺需求招聘招聘招聘/初試初試/篩選篩選渠道選擇（網絡、中介、招聘會、報刊、電臺、宣傳資料、勞動部門、學校、內部介紹等）發(fā)布信息復試復試背景背景調查調查審批審批/錄用錄用部門經理錄用需總經理審批部門經理以下員工錄用需部門經理、

5、人力資源經理、總經理審批相相關關表表單單應聘登記表、新員工面試評估表（已由部門經理、人力資源經理、總經理簽字審批）新員工物品領用表退用品試崗后錄用工資調整審批表 離職離職申請表轉正離職（調動）引導表3 3、入職、離職引導、入職、離職引導注：注：1 1 部門經理需在面試評估表上簽署錄用意見、基本薪酬和試用期。部門經理需在面試評估表上簽署錄用意見、基本薪酬和試用期。 2 2 錄用人員需完成錄用審批流程后方可入職。錄用人員需完成錄用審批流程后方可入職。 第二章第二章酒店管理理念酒店管理理念4、運營機制、運營機制（1）層級管理、逐級負責原則：）層級管理、逐級負責原則： 按照酒店確定的組織架構，各職級人

6、員實行層級管理、逐級負責的管理原則，工作按照酒店確定的組織架構，各職級人員實行層級管理、逐級負責的管理原則，工作指令逐級下達，每位下級只接受一位上級的管理指令。指令逐級下達，每位下級只接受一位上級的管理指令。 （2）職責分工、溝通協作原則：）職責分工、溝通協作原則： 每個職級、每個部門、每一位員工按照職責分工、對自己分擔的業(yè)務負全面責任，每個職級、每個部門、每一位員工按照職責分工、對自己分擔的業(yè)務負全面責任，并有義務向其他部門、人員提供協助。并有義務向其他部門、人員提供協助。 （3）嚴格考核、獎優(yōu)罰劣原則：）嚴格考核、獎優(yōu)罰劣原則： 每個職級、每個部門、每一位員工的工作都將納入酒店的績效考核體

7、系，實施嚴格每個職級、每個部門、每一位員工的工作都將納入酒店的績效考核體系，實施嚴格的考核，成績將受到表彰或獎勵，過失者亦將受到相應的處罰。的考核，成績將受到表彰或獎勵，過失者亦將受到相應的處罰。第二章第二章酒店管理理念酒店管理理念4、運營機制、運營機制（4）越級檢查、越級申訴原則：）越級檢查、越級申訴原則： 每位上級雖不越級下達管理指令，但可越級檢查工作；每位下級雖不可越級匯報每位上級雖不越級下達管理指令，但可越級檢查工作；每位下級雖不可越級匯報工作，但可越級進行申訴。工作，但可越級進行申訴。（5）服從命令原則：）服從命令原則： 員工應服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令；確有問題亦可在恰當的時候

8、向直接上員工應服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令；確有問題亦可在恰當的時候向直接上級提出異議或建議；必要時再行使越級申訴權利。級提出異議或建議；必要時再行使越級申訴權利。（6）緊急事態(tài)指揮原則：）緊急事態(tài)指揮原則： 當酒店出現緊急事態(tài)時（如酒店火警、財務安全事故、賓客或員工人身安全事故當酒店出現緊急事態(tài)時（如酒店火警、財務安全事故、賓客或員工人身安全事故等）在現場的最高職級人員擔負指揮責任，現場每位人員必須無條件服從其指揮、調等）在現場的最高職級人員擔負指揮責任，現場每位人員必須無條件服從其指揮、調度。度。第二章第二章酒店管理理念酒店管理理念第三章第三章勞動管理勞動管理1 1、儀表儀容、儀表儀容

9、（1 1）員工須保持個人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。員工須保持個人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。 （2）男員工頭發(fā)不過衣領，發(fā)角不過耳，不蓄胡子，不燙發(fā)，染彩發(fā)。女員工須保持）男員工頭發(fā)不過衣領，發(fā)角不過耳，不蓄胡子，不燙發(fā)，染彩發(fā)。女員工須保持淡雅清妝，長發(fā)須盤起，不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹、涂指甲油。淡雅清妝，長發(fā)須盤起，不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹、涂指甲油。 （3）工作時間內除結婚戒指（不含餐飲服務員和廚師）外）工作時間內除結婚戒指（不含餐飲服務員和廚師）外,不得佩戴任何飾物及私人移不得佩戴任何飾物及私人移動電話等。動電話等。 （4）皮鞋須保持清潔光亮。）皮鞋須保持清潔光亮。 （5）須按規(guī)

10、定著裝，并保持其整潔、挺括。）須按規(guī)定著裝，并保持其整潔、挺括。2 2、工作銘牌、工作銘牌 工作銘牌用于鑒別員工身份，員工必須將銘牌佩戴在制服的左上方。如工作名牌遺失工作銘牌用于鑒別員工身份，員工必須將銘牌佩戴在制服的左上方。如工作名牌遺失或損壞時，須及時到人力資源部補辦，并繳納相應額度的工本費；員工離職，應歸還或損壞時，須及時到人力資源部補辦，并繳納相應額度的工本費；員工離職，應歸還給酒店的人力資源部。給酒店的人力資源部。3 3、工作服、工作服/ /鞋鞋 酒店根據每位員工的工作需要統一制作和發(fā)放工作服酒店根據每位員工的工作需要統一制作和發(fā)放工作服/ /鞋。員工損壞或丟失工作服鞋。員工損壞或丟

11、失工作服/ /鞋，鞋，須照價賠償。員工調動或離職，須辦理更換或交還手續(xù)，如不交還，須繳納服裝工本須照價賠償。員工調動或離職，須辦理更換或交還手續(xù)，如不交還，須繳納服裝工本費。費。第三章第三章勞動管理勞動管理4 4、工作餐、工作餐 酒店根據員工出勤情況及崗位特點，一個工作日免費提供一至兩份工作餐。酒店根據員工出勤情況及崗位特點，一個工作日免費提供一至兩份工作餐。未經未經許許可不得將食物、餐具帶出員工餐廳。就餐時保持餐廳衛(wèi)生，愛護餐廳設施，不得浪費可不得將食物、餐具帶出員工餐廳。就餐時保持餐廳衛(wèi)生，愛護餐廳設施，不得浪費糧食。糧食。5 5、員工專用通道、員工專用通道 員工或其他授權進入人員應該經由

12、員工專用通道進入酒店，并僅使用員工專用電梯或員工或其他授權進入人員應該經由員工專用通道進入酒店，并僅使用員工專用電梯或樓梯。員工在上行樓梯。員工在上行2 2層樓或下行層樓或下行3 3層樓時，必須選擇樓梯步行，以減輕電梯擁擠程度。層樓時，必須選擇樓梯步行，以減輕電梯擁擠程度。酒店保安人員有權利拒絕員工使用賓客入口。酒店保安人員有權利拒絕員工使用賓客入口。6 6、工作時間、工作時間 酒店實行每周四十八小時綜合工作制（不含用餐時間）。員工應在工作時間內，按酒店實行每周四十八小時綜合工作制（不含用餐時間）。員工應在工作時間內，按照部門工作標準的規(guī)定，盡力做好本職工作。當工作需要加班加點時，員工應予以合

13、照部門工作標準的規(guī)定，盡力做好本職工作。當工作需要加班加點時，員工應予以合作和支持，酒店根據情況發(fā)給加班費或者調休。無充足理由，未經部門經理批準，而作和支持，酒店根據情況發(fā)給加班費或者調休。無充足理由，未經部門經理批準，而不服從者，作曠工處理。不服從者，作曠工處理。7 7、考勤、考勤 所有正式聘用員工都應在上下班指紋打卡登記，嚴格遵守考勤作息制度，酒店以所有正式聘用員工都應在上下班指紋打卡登記，嚴格遵守考勤作息制度，酒店以此計算員工的出勤，并作為當月工資的核算依據。此計算員工的出勤，并作為當月工資的核算依據。8 8、試用期、試用期 根據國家勞動合同法相關規(guī)定，新招收的員工，自簽訂勞動合同之日起

14、，需經過根據國家勞動合同法相關規(guī)定，新招收的員工，自簽訂勞動合同之日起，需經過1 13 3個月的試用期，最長不超過個月的試用期，最長不超過6 6個月（根據勞動合同期限而定）；工作勤奮、技術好、個月（根據勞動合同期限而定）；工作勤奮、技術好、表現突出的員工，經申請批準后可縮短培訓期；試用期滿經考核合作后方可轉為正式工，表現突出的員工，經申請批準后可縮短培訓期；試用期滿經考核合作后方可轉為正式工，考核不合格者將延長培訓期或根據實際情況給予解除勞動關系。試用期內，若員工嚴重違考核不合格者將延長培訓期或根據實際情況給予解除勞動關系。試用期內，若員工嚴重違紀或者工作表現不能達到崗位職責的要求，企業(yè)可以隨

15、時解除勞動合同。；試用期員工在紀或者工作表現不能達到崗位職責的要求，企業(yè)可以隨時解除勞動合同。；試用期員工在開始工作之前，需參加入職培訓。開始工作之前，需參加入職培訓。9 9、勞動合同、勞動合同 正式員工一律實行勞動合同制，分合同工、聘用工和臨時工，院校實習生作為不正式員工一律實行勞動合同制，分合同工、聘用工和臨時工，院校實習生作為不建立正式勞動關系的用工補充。酒店與員工雙方必須嚴格遵守，認真執(zhí)行勞動合同。合同建立正式勞動關系的用工補充。酒店與員工雙方必須嚴格遵守，認真執(zhí)行勞動合同。合同到期后，經雙方同意可續(xù)訂勞動合同。任何一方不再續(xù)簽勞動合同時，均應提前到期后，經雙方同意可續(xù)訂勞動合同。任何

16、一方不再續(xù)簽勞動合同時，均應提前3030日以書日以書面形式通知對方。面形式通知對方。第三章第三章勞動管理勞動管理1010、兼職、兼職 員工同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成本酒店的工作任務造成影員工同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成本酒店的工作任務造成影響，或者經酒店提出，拒不改正的，酒店可以解除與員工的勞動合同。響，或者經酒店提出，拒不改正的，酒店可以解除與員工的勞動合同。1111、勞動合同解除、勞動合同解除 員工要求提前解除勞動合同，應向部門提出申請，并提前一個月向人力資源員工要求提前解除勞動合同，應向部門提出申請，并提前一個月向人力資源部提交書面解除勞動合同申請，在未得到批準前，

17、應繼續(xù)工作，不得先行離職。部提交書面解除勞動合同申請，在未得到批準前，應繼續(xù)工作，不得先行離職。 員工在試用期被證明不符合錄用條件；嚴重違反酒店規(guī)章制度；嚴重失職、員工在試用期被證明不符合錄用條件；嚴重違反酒店規(guī)章制度；嚴重失職、營私舞弊、給酒店造成重大損失；員工以欺詐、脅迫的手段與酒店訂立或者變營私舞弊、給酒店造成重大損失；員工以欺詐、脅迫的手段與酒店訂立或者變更勞動合同；員工被依法追究刑事責任的，酒店有權解除與該員工的勞動合同。更勞動合同；員工被依法追究刑事責任的，酒店有權解除與該員工的勞動合同。員工應做好各項離職交接工作。員工應做好各項離職交接工作。 離職員工必須按照酒店規(guī)定在最后工作日

18、起二個工作日之內辦理離店手續(xù)，離職員工必須按照酒店規(guī)定在最后工作日起二個工作日之內辦理離店手續(xù)，交還酒店財物。離職手續(xù)辦妥后，人力資源部將通知財務部結算離職前工資，交還酒店財物。離職手續(xù)辦妥后，人力資源部將通知財務部結算離職前工資，如有損壞或者丟失酒店財物，將從薪金中扣除作為賠償。對占有酒店財物不歸如有損壞或者丟失酒店財物，將從薪金中扣除作為賠償。對占有酒店財物不歸還者，酒店有權向法院提起訴訟。還者，酒店有權向法院提起訴訟。第三章第三章勞動管理勞動管理1 1、員工應遵守國家法律法規(guī)，遵守外事紀律，講究職業(yè)道德，維護酒店聲譽。、員工應遵守國家法律法規(guī)，遵守外事紀律，講究職業(yè)道德，維護酒店聲譽。2

19、 2、酒店總經理或由總經理指定的人員作為酒店的發(fā)言人，有權答復媒體（電、酒店總經理或由總經理指定的人員作為酒店的發(fā)言人，有權答復媒體（電視臺、報社、出版社、廣電局等）關于酒店情況的問詢。所有其他人員應將視臺、報社、出版社、廣電局等）關于酒店情況的問詢。所有其他人員應將媒體問詢提交給以上兩種人員。媒體問詢提交給以上兩種人員。3 3、員工需要在部門主管的陪同下，應要求就酒店相關事宜向警方做法定陳述，、員工需要在部門主管的陪同下，應要求就酒店相關事宜向警方做法定陳述，以避免自相矛盾，對酒店造成不良影響。以避免自相矛盾，對酒店造成不良影響。4 4、員工不得接受業(yè)務單位和賓客的宴請，對執(zhí)意邀請的亦要給以

20、解釋，求得、員工不得接受業(yè)務單位和賓客的宴請，對執(zhí)意邀請的亦要給以解釋，求得諒解。如果由于業(yè)務上的需要，可由部門經理（負責人）作代表或授權應酬。諒解。如果由于業(yè)務上的需要，可由部門經理（負責人）作代表或授權應酬。5 5、員工不得以業(yè)務交易的關系、以酒店與外部團體的關系收取或給予金錢，、員工不得以業(yè)務交易的關系、以酒店與外部團體的關系收取或給予金錢，或其他形式的報酬。禁止以語言或手勢等形式索要小費。或其他形式的報酬。禁止以語言或手勢等形式索要小費。6 6、所有計算機系統設備只限用于商務運作，任何員工不得任意復制、售賣或、所有計算機系統設備只限用于商務運作，任何員工不得任意復制、售賣或以其他方式將

21、酒店研發(fā)、使用、準用的軟件（包括所有版本的程序和相關文以其他方式將酒店研發(fā)、使用、準用的軟件（包括所有版本的程序和相關文檔）向外散發(fā)。檔）向外散發(fā)。第四章第四章員工守則員工守則7 7、員工不得利用酒店網絡從事與工作無關的事情，不得隨意瀏覽，下載與工、員工不得利用酒店網絡從事與工作無關的事情，不得隨意瀏覽，下載與工作無關的內容，以免計算機系統受到病毒干擾，影響酒店正常工作。作無關的內容，以免計算機系統受到病毒干擾，影響酒店正常工作。8 8、住店賓客的身份、房間號碼嚴格保密，未經客人同意，員工不得泄露任何、住店賓客的身份、房間號碼嚴格保密，未經客人同意，員工不得泄露任何信息。公安人員索要信息除外，

22、但最好得到部門主管的授權。信息。公安人員索要信息除外，但最好得到部門主管的授權。9 9、員工在酒店內拾到任何失物，一律送交酒店相關管理部門處理。、員工在酒店內拾到任何失物，一律送交酒店相關管理部門處理。1010、所有員工面對賓客時都有主動的微笑和問候。、所有員工面對賓客時都有主動的微笑和問候。1111、所有員工面對賓客都是熱情友好、謙恭有禮、殷勤主動的。、所有員工面對賓客都是熱情友好、謙恭有禮、殷勤主動的。1212、在酒店任何場合，酒店員工面對賓客的服務要求時都不推諉，對賓客的、在酒店任何場合，酒店員工面對賓客的服務要求時都不推諉，對賓客的要求需要盡力予以滿足，如確實不能滿足賓客的，應告訴賓客

23、將會在多少時要求需要盡力予以滿足，如確實不能滿足賓客的，應告訴賓客將會在多少時間內答復。間內答復。1313、來電應在鈴響三聲之內接聽，超過三次接聽后應先表示歉意。、來電應在鈴響三聲之內接聽，超過三次接聽后應先表示歉意。1414、員工必須正確對待賓客的意見和批評，在任何情況下都不得與賓客爭吵。、員工必須正確對待賓客的意見和批評，在任何情況下都不得與賓客爭吵。第四章第四章員工守則員工守則1515、員工在工作時間內，除經部門領導批準外，不得陪同親友參觀，不得會、員工在工作時間內，除經部門領導批準外，不得陪同親友參觀，不得會客?？汀?616、員工在工作時間內，不得撥打或接聽私人電話。如遇到特殊情況，經

24、請、員工在工作時間內，不得撥打或接聽私人電話。如遇到特殊情況，經請示其上級后方可撥打。示其上級后方可撥打。1717、員工不得浪費食物、水、電或酒店其他資源。愛護酒店財務，增收節(jié)支。、員工不得浪費食物、水、電或酒店其他資源。愛護酒店財務，增收節(jié)支。1818、員工在工作時間內，非工作需要不得任意進入酒店客用場所、使用客用、員工在工作時間內，非工作需要不得任意進入酒店客用場所、使用客用設施以及配套娛樂設施。設施以及配套娛樂設施。1919、員工上下班應從指定的員工通道出入酒店。除總經理、部門經理（負責、員工上下班應從指定的員工通道出入酒店。除總經理、部門經理（負責人）因工作需要進出客用場所外，員工非工

25、作需要一律不得出入賓館正門、人）因工作需要進出客用場所外，員工非工作需要一律不得出入賓館正門、大廳、餐廳等客用場所。下班后不準在客用場所閑逛，不準大聲喧嘩，如進大廳、餐廳等客用場所。下班后不準在客用場所閑逛，不準大聲喧嘩，如進入客用場所消費，不得穿工作服、佩戴工作銘牌。入客用場所消費，不得穿工作服、佩戴工作銘牌。2020、員工須佩戴工作銘牌，隨時接受有關部門的檢查。、員工須佩戴工作銘牌，隨時接受有關部門的檢查。第四章第四章員工守則員工守則2121、員工上班必須穿工作服。員工下班后，不得將工作服穿出酒店（除總經、員工上班必須穿工作服。員工下班后，不得將工作服穿出酒店（除總經理批準的有關人員外）。

26、理批準的有關人員外）。2222、女員工身著工作服時除可以佩戴手表、結婚戒指、項鏈和耳釘外，不得、女員工身著工作服時除可以佩戴手表、結婚戒指、項鏈和耳釘外，不得佩戴其他首飾。佩戴其他首飾。2323、員工應避免噴灑氣味濃烈的香水。、員工應避免噴灑氣味濃烈的香水。2424、員工若需攜帶物品出酒店的大門，須將有關部門簽署的出門單交門衛(wèi)驗、員工若需攜帶物品出酒店的大門，須將有關部門簽署的出門單交門衛(wèi)驗證后，方可出門。證后，方可出門。2525、員工更衣室應保持清潔整齊，不得在更衣室做任何有礙公共秩序的行為；、員工更衣室應保持清潔整齊，不得在更衣室做任何有礙公共秩序的行為；更衣柜應上鎖，不得私配鎖匙，不得貯

27、藏食物和貴重物品。更衣柜內不得擅更衣柜應上鎖，不得私配鎖匙，不得貯藏食物和貴重物品。更衣柜內不得擅自存放酒店財物（不包括工作制服）。自存放酒店財物（不包括工作制服）。2626、員工應掌握安全常識，若出現火警等意外事故時，應按安全部制定的程、員工應掌握安全常識，若出現火警等意外事故時，應按安全部制定的程序處理。序處理。第四章第四章員工守則員工守則1 1、薪酬制度、薪酬制度 工資中應扣項目：各類假期的缺勤、各類社會保險個人應付費用、工會工資中應扣項目：各類假期的缺勤、各類社會保險個人應付費用、工會費、應扣所得稅、用餐費等由人力資源部根據員工的實際狀況給予相應的扣繳。費、應扣所得稅、用餐費等由人力資

28、源部根據員工的實際狀況給予相應的扣繳。 對有突出成績的員工，可本類本檔工資標準范圍內晉升范圍；對嚴重對有突出成績的員工，可本類本檔工資標準范圍內晉升范圍；對嚴重違反企業(yè)制度的員工，可在本類本檔工資標準范圍內下浮工資。違反企業(yè)制度的員工，可在本類本檔工資標準范圍內下浮工資。2 2、津貼制度、津貼制度（1 1）中夜餐補貼）中夜餐補貼 酒店對工作至晚上酒店對工作至晚上2424：0000以后下班的員工，酒店發(fā)給夜班伙食補貼，標以后下班的員工，酒店發(fā)給夜班伙食補貼，標準為準為2 2元元/ /人。人。（2 2）保險與醫(yī)療制度）保險與醫(yī)療制度 酒店按照國家有關社會保險政策為符合條件的員工向社會保險機構辦理酒

29、店按照國家有關社會保險政策為符合條件的員工向社會保險機構辦理養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險及工傷保險等社會保險項目，其中員工個人應養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險及工傷保險等社會保險項目，其中員工個人應繳納部分在工資中扣繳。對于符合國家計劃生育規(guī)定的女員工生育子女，按國繳納部分在工資中扣繳。對于符合國家計劃生育規(guī)定的女員工生育子女，按國家有關規(guī)定向社會保險機構繳付生育保險。家有關規(guī)定向社會保險機構繳付生育保險。第五章第五章薪酬與福利薪酬與福利3 3、福利制度、福利制度（1 1）中秋節(jié)日物資）中秋節(jié)日物資 酒店在每年的中秋節(jié)為員工發(fā)放費用不超過酒店在每年的中秋節(jié)為員工發(fā)放費用不超過8080元（成本價）

30、元（成本價）/ /人的中秋月餅，人的中秋月餅，試用工、臨時工、實習生同等享受試用工、臨時工、實習生同等享受。（2 2）勞保用品）勞保用品 為了給酒店員工提供良好的工作條件，酒店將根據工作崗位的差異發(fā)放工作為了給酒店員工提供良好的工作條件，酒店將根據工作崗位的差異發(fā)放工作鞋、女員工長統絲襪、手套等勞保用品。鞋、女員工長統絲襪、手套等勞保用品。（3）春節(jié)慰問物資）春節(jié)慰問物資 每年春節(jié)，酒店會為員工發(fā)放一定額度的春節(jié)慰問物質。每年春節(jié)，酒店會為員工發(fā)放一定額度的春節(jié)慰問物質。 企業(yè)所有員工，包括合同工、聘用工、鐘點工、院校實習生同等享受。企業(yè)所有員工，包括合同工、聘用工、鐘點工、院校實習生同等享受

31、。（4）三八婦女節(jié)三八婦女節(jié) 酒店人資部在每年的酒店人資部在每年的3月月8日組織女員工活動，由人資部組織女員工開展三八日組織女員工活動，由人資部組織女員工開展三八節(jié)活動的費用，按參加活動的女員工實際人數，不超過節(jié)活動的費用，按參加活動的女員工實際人數，不超過50元元/人，包括臨時工和人，包括臨時工和院校實習生。院校實習生。第五章第五章薪酬與福利薪酬與福利（5 5）員工浴室）員工浴室 酒店免費為員工提供冷、熱水洗浴服務。具體執(zhí)行方案見酒店相關浴室酒店免費為員工提供冷、熱水洗浴服務。具體執(zhí)行方案見酒店相關浴室管理規(guī)定。管理規(guī)定。（6 6）員工更衣室）員工更衣室 酒店為員工提供更衣室，以方便員工更換

32、衣服、洗浴使用。更衣柜鑰匙酒店為員工提供更衣室，以方便員工更換衣服、洗浴使用。更衣柜鑰匙由酒店人力資源部統一發(fā)配。僅限在職人員本人持有，不得轉讓，應妥善保由酒店人力資源部統一發(fā)配。僅限在職人員本人持有，不得轉讓，應妥善保管。人員離職時，應歸還給酒店人力資源部。如鑰匙丟失或損壞應及時向人管。人員離職時，應歸還給酒店人力資源部。如鑰匙丟失或損壞應及時向人力資源部領取，并依據情況交納相應的工本費。具體執(zhí)行方案見酒店員工更力資源部領取，并依據情況交納相應的工本費。具體執(zhí)行方案見酒店員工更衣室管理規(guī)定。衣室管理規(guī)定。（7 7）其他福利）其他福利 根據酒店營業(yè)情況或其他事宜，安排發(fā)放。根據酒店營業(yè)情況或其

33、他事宜，安排發(fā)放。第五章第五章薪酬與福利薪酬與福利4 4、休假制度、休假制度（1 1）法定節(jié)假日）法定節(jié)假日 除正常休息日之外，員工享受國家法定的十一天帶薪休假（元旦（除正常休息日之外，員工享受國家法定的十一天帶薪休假（元旦（1 1天）、天）、春節(jié)（春節(jié)（3 3天）、清明節(jié)（天）、清明節(jié)（1 1天）、勞動節(jié)（天）、勞動節(jié)（1 1天）、端午節(jié)（天）、端午節(jié)（1 1天）、中秋節(jié)（天）、中秋節(jié)（1 1天）天）和國慶節(jié)（和國慶節(jié)（3 3天），如需上班酒店將給予補休。天），如需上班酒店將給予補休。（2 2）病假）病假 員工因患病需要休息，須持有單位醫(yī)療中心或規(guī)定的定點醫(yī)院的醫(yī)療證明員工因患病需要休息，須

34、持有單位醫(yī)療中心或規(guī)定的定點醫(yī)院的醫(yī)療證明申請病假，未經同意擅自休息視作曠工。如為急診，可先就醫(yī)并在申請病假，未經同意擅自休息視作曠工。如為急診，可先就醫(yī)并在1 1天之內補齊天之內補齊病假手續(xù)。病假手續(xù)。 員工員工3 3天以下病假由所在部門經理批準，天以下病假由所在部門經理批準，3 3天以上病假須由人力資源部經理天以上病假須由人力資源部經理批準。病假期間，按照公司相關規(guī)定扣發(fā)一定比例的工資、獎金。批準。病假期間，按照公司相關規(guī)定扣發(fā)一定比例的工資、獎金。（3 3）事假）事假 員工無充足理由，不能請事假，擅自休息視作曠工。員工無充足理由，不能請事假，擅自休息視作曠工。 員工因特殊情況需要請事假，

35、須提前一天提出書面申請，兩天以內由所在員工因特殊情況需要請事假，須提前一天提出書面申請，兩天以內由所在部門經理批準，兩天以上由單位人力資源部經理批準，方可安排休假。部門經理批準，兩天以上由單位人力資源部經理批準，方可安排休假。第五章第五章薪酬與福利薪酬與福利（4）婚假）婚假 員工達晚婚年齡（男員工達晚婚年齡（男25周歲，女周歲，女23周歲）首次登記結婚且入職滿一年者，可周歲）首次登記結婚且入職滿一年者，可享受婚假享受婚假5天；未到晚婚年齡登記結婚，可享受婚假天；未到晚婚年齡登記結婚，可享受婚假3天。員工休婚假須事先向所天。員工休婚假須事先向所在部門提出申請，經部門經理批準報人力資源總監(jiān)審批同意

36、后安排假期，休在部門提出申請，經部門經理批準報人力資源總監(jiān)審批同意后安排假期，休5天天婚假的員工，婚假的員工，5天包含雙休日和法定假日。天包含雙休日和法定假日。 婚假須在登記結婚之日起婚假須在登記結婚之日起3個月內一次性休完，婚假期間，按照酒店相關規(guī)個月內一次性休完，婚假期間，按照酒店相關規(guī)定扣發(fā)一定比例的當月獎金。定扣發(fā)一定比例的當月獎金。（5）產假）產假 對符合國家計劃生育規(guī)定入職滿一年的已婚女員工可享受對符合國家計劃生育規(guī)定入職滿一年的已婚女員工可享受停薪留職停薪留職。（6）喪假）喪假 員工直系親屬（指員工本人的父母、配偶、子女、配偶的父母）去世，可享員工直系親屬（指員工本人的父母、配偶

37、、子女、配偶的父母）去世，可享受受3天喪假（含路途時間，交通費自理）。天喪假（含路途時間，交通費自理）。（7）工傷假）工傷假 員工在工作時間、工作地點、從事本崗位職責過程中發(fā)生的意外傷害或為了員工在工作時間、工作地點、從事本崗位職責過程中發(fā)生的意外傷害或為了維護國家、社會、企業(yè)和公眾利益進行搶險、救災、救人而發(fā)生的意外傷害，可維護國家、社會、企業(yè)和公眾利益進行搶險、救災、救人而發(fā)生的意外傷害，可享受工傷假。因員工本人違規(guī)操作而發(fā)生的傷害，不享受工傷假。工傷假不得超享受工傷假。因員工本人違規(guī)操作而發(fā)生的傷害，不享受工傷假。工傷假不得超過過1個月的。個月的。第五章第五章薪酬與福利薪酬與福利 我們把

38、人視為酒店發(fā)展的第一資本，是酒店最寶貴的我們把人視為酒店發(fā)展的第一資本，是酒店最寶貴的財富。重視人才并重視培養(yǎng)和發(fā)展人才是我們不斷進步的財富。重視人才并重視培養(yǎng)和發(fā)展人才是我們不斷進步的原因，也是我們未來事業(yè)成功的關鍵。酒店不斷完善培訓原因，也是我們未來事業(yè)成功的關鍵。酒店不斷完善培訓考核體系以更有效地幫助員工改進工作，為每一位員工提考核體系以更有效地幫助員工改進工作，為每一位員工提供個人成長的規(guī)劃。供個人成長的規(guī)劃。第六章第六章培訓和職業(yè)發(fā)展培訓和職業(yè)發(fā)展1 1、員工培訓、員工培訓（1 1）入店培訓）入店培訓 新員工正式錄用后，首先需要接受入店培訓，包括酒店概況、人力資源新員工正式錄用后，首

39、先需要接受入店培訓，包括酒店概況、人力資源政策、對客服務技巧、行為規(guī)范、儀容儀表及安全知識等多項相關知識。政策、對客服務技巧、行為規(guī)范、儀容儀表及安全知識等多項相關知識。（2 2）入職培訓）入職培訓 員工到達新的部門，正式上崗之前，需要接受入職培訓，熟悉相關部門員工到達新的部門，正式上崗之前，需要接受入職培訓，熟悉相關部門負責人和同事，了解職務說明書，學習相應崗位技能和操作流程。負責人和同事，了解職務說明書，學習相應崗位技能和操作流程。（3 3）晉升培訓）晉升培訓 員工晉升到更高級別的管理職務，需要接受晉升培訓，包括管理開發(fā)教員工晉升到更高級別的管理職務，需要接受晉升培訓，包括管理開發(fā)教程及部

40、門專業(yè)課程。接班人梯隊中的員工具有優(yōu)先被考慮晉升的機會。晉升程及部門專業(yè)課程。接班人梯隊中的員工具有優(yōu)先被考慮晉升的機會。晉升培訓做在員工晉升之前。培訓做在員工晉升之前。第六章第六章培訓和職業(yè)發(fā)展培訓和職業(yè)發(fā)展（4 4）店內）店內/ /店外交叉培訓店外交叉培訓 對可持續(xù)成長的、有更高職位意向的員工，可根據所在酒店的實際需要，對可持續(xù)成長的、有更高職位意向的員工，可根據所在酒店的實際需要，在本酒店的其他部門或其他酒店接受有目的的培訓。在本酒店的其他部門或其他酒店接受有目的的培訓。（5 5）在職培訓）在職培訓 對員工在工作中出現的問題、不足和需求，及時給予針對性的培訓，從對員工在工作中出現的問題、

41、不足和需求，及時給予針對性的培訓，從而改進工作，提高素質。而改進工作，提高素質。（6 6）其他）其他 員工經所在酒店同意后，可以參加各類專業(yè)對口的業(yè)余學習。獲得國家員工經所在酒店同意后，可以參加各類專業(yè)對口的業(yè)余學習。獲得國家承認的大專及以上學歷證書，可報銷部分學費。承認的大專及以上學歷證書，可報銷部分學費。 酒店可根據需要對員工實行外派培訓，員工在外出培訓前須與酒店簽訂酒店可根據需要對員工實行外派培訓，員工在外出培訓前須與酒店簽訂培訓協議。培訓協議。第六章第六章培訓和職業(yè)發(fā)展培訓和職業(yè)發(fā)展2 2、職業(yè)發(fā)展、職業(yè)發(fā)展（1 1）選拔聘任）選拔聘任 對忠誠于企業(yè)、工作表現好、業(yè)績突出的員工，可以破

42、格聘任，工資級別對忠誠于企業(yè)、工作表現好、業(yè)績突出的員工，可以破格聘任，工資級別隨之改變。隨之改變。（2 2）調動）調動 員工調動分為酒店內部調動、產業(yè)公司內跨產業(yè)調動兩種情況。原則上一員工調動分為酒店內部調動、產業(yè)公司內跨產業(yè)調動兩種情況。原則上一般員工不作跨單位同級調動。工資級別隨調動改變。般員工不作跨單位同級調動。工資級別隨調動改變。（3 3）內部競聘）內部競聘 酒店酒店管理崗位及重要崗位實行管理崗位內部競聘制。管理崗位及重要崗位實行管理崗位內部競聘制。 優(yōu)先考慮酒店內部候選人，然后考慮外部候選人員，兼顧公開、公正、公優(yōu)先考慮酒店內部候選人，然后考慮外部候選人員，兼顧公開、公正、公平及德

43、才兼?zhèn)?、任人唯賢的原則，進行考評、選拔和聘任平及德才兼?zhèn)洹⑷稳宋ㄙt的原則，進行考評、選拔和聘任。第六章第六章培訓和職業(yè)發(fā)展培訓和職業(yè)發(fā)展 對各項工作中積極主動、成績顯著或提出對各項工作中積極主動、成績顯著或提出合理化建議及比賽優(yōu)勝的員工給予相應的物質合理化建議及比賽優(yōu)勝的員工給予相應的物質和精神獎勵。獎勵方式為通報表揚、授予光榮和精神獎勵。獎勵方式為通報表揚、授予光榮稱號、發(fā)給獎狀、獎品、獎金、晉升、加薪等。稱號、發(fā)給獎狀、獎品、獎金、晉升、加薪等。第七章第七章獎勵政策獎勵政策凡符合下列條款之一者將獲得不同程度的獎勵：凡符合下列條款之一者將獲得不同程度的獎勵：1 1、為賓客提供最佳服務、事跡突

44、出，受到賓客表揚者。、為賓客提供最佳服務、事跡突出，受到賓客表揚者。2 2、在本職工作崗位上創(chuàng)造優(yōu)異成績，為酒店贏得良好聲譽者。、在本職工作崗位上創(chuàng)造優(yōu)異成績，為酒店贏得良好聲譽者。3 3、鉆研業(yè)務，在酒店及相關部門組織開展的各項評比、競賽活動中取得優(yōu)勝者。、鉆研業(yè)務，在酒店及相關部門組織開展的各項評比、競賽活動中取得優(yōu)勝者。4 4、發(fā)現事故隱患或苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。、發(fā)現事故隱患或苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。5 5、為保護國家財產、人民及賓客的生命財產，挺身而出，見義勇為者。、為保護國家財產、人民及賓客的生命財產，挺身而出，見義勇為者。6 6、拾獲賓客貴重財物

45、，主動上交者。、拾獲賓客貴重財物，主動上交者。7 7、提出合理化建議，并經實施有較大成效者。、提出合理化建議，并經實施有較大成效者。8 8、控制開支，節(jié)約費用有顯著成績者。、控制開支，節(jié)約費用有顯著成績者。9 9、敢于同壞人壞事作斗爭，抵制不正之風，事跡突出者。、敢于同壞人壞事作斗爭，抵制不正之風，事跡突出者。1010、相當于以上獎勵條款的其它行為者。、相當于以上獎勵條款的其它行為者。第七章第七章獎勵政策獎勵政策 對違反酒店制度的員工，根據嚴重程度將對違反酒店制度的員工，根據嚴重程度將其失職違紀行為分為甲乙丙三類，并給予相應其失職違紀行為分為甲乙丙三類，并給予相應的處罰處理。處罰方式為口頭警告

46、、書面警告、的處罰處理。處罰方式為口頭警告、書面警告、通報批評、解除勞動合同四種。通報批評、解除勞動合同四種。第八章第八章處罰條例處罰條例一、甲類過失（輕微過失）一、甲類過失（輕微過失）員工如有下列過失，每次減發(fā)工資員工如有下列過失，每次減發(fā)工資20元，并給予口頭警告。月內違反第三次起作元，并給予口頭警告。月內違反第三次起作乙類過失處理。乙類過失處理。1、上、下班未打卡。、上、下班未打卡。2、擅離工作崗位、擅離工作崗位10分鐘之內。分鐘之內。3、違反員工守則規(guī)定的有關儀表儀容、禮節(jié)禮貌規(guī)定，不佩戴工作銘牌。、違反員工守則規(guī)定的有關儀表儀容、禮節(jié)禮貌規(guī)定，不佩戴工作銘牌。4、上下班使用客用通道。

47、、上下班使用客用通道。5、上班期間，非工作需要進入客用公共場所。、上班期間，非工作需要進入客用公共場所。6、使用前臺電話機撥打私人電話。、使用前臺電話機撥打私人電話。7、上班看書報雜志。（業(yè)務行政人員看與業(yè)務有直接關系的雜志書籍例外）、上班看書報雜志。（業(yè)務行政人員看與業(yè)務有直接關系的雜志書籍例外）8、上班時吃點心、糖果或零食。、上班時吃點心、糖果或零食。9、未經批準擅自帶親戚好友等無關人員進入工作場所或參觀酒店。、未經批準擅自帶親戚好友等無關人員進入工作場所或參觀酒店。10、在酒店內亂丟東西或隨地吐痰。、在酒店內亂丟東西或隨地吐痰。11、工作時間私自串崗。、工作時間私自串崗。第八章第八章處罰

48、條例處罰條例一、甲類過失（輕微過失）一、甲類過失（輕微過失）12、在公共場所高聲叫人、吹口哨、唱歌、哼曲或在客人可以看到的地方做不雅、在公共場所高聲叫人、吹口哨、唱歌、哼曲或在客人可以看到的地方做不雅的動作。的動作。13、工作時間扎堆聊天。、工作時間扎堆聊天。14、工作責任心不強，損壞、丟失酒店或賓客財物，價值、工作責任心不強，損壞、丟失酒店或賓客財物，價值50元以內（根據實際情元以內（根據實際情況再定賠償）。況再定賠償）。15、違反員工更衣室管理規(guī)定。、違反員工更衣室管理規(guī)定。16、未按規(guī)定使用傳呼機、手機、小靈通等通訊設備。、未按規(guī)定使用傳呼機、手機、小靈通等通訊設備。17、下班后無故在工

49、作場所逗留、下班后無故在工作場所逗留30分鐘以上。分鐘以上。18、違反員工餐廳管理規(guī)定。、違反員工餐廳管理規(guī)定。19、未及時完成上級布置的工作任務。、未及時完成上級布置的工作任務。20、未準時參加培訓或會議。、未準時參加培訓或會議。21、員工自行車停放在客用區(qū)域。、員工自行車停放在客用區(qū)域。22、相當于以上處罰條款的其它行為者。、相當于以上處罰條款的其它行為者。第八章第八章處罰條例處罰條例二、乙類過失（嚴重過失）二、乙類過失（嚴重過失） 員工有下列過失，每次減發(fā)工資員工有下列過失，每次減發(fā)工資50元，并給予書面警告。凡在月內違反三次，第元，并給予書面警告。凡在月內違反三次，第三次起將過失事實記

50、錄存檔，并作丙類過失處理。三次起將過失事實記錄存檔，并作丙類過失處理。1、上班遲到、早退、上班遲到、早退、15分鐘以內。分鐘以內。2、在工作中與客人爭吵或公開頂撞上司。、在工作中與客人爭吵或公開頂撞上司。3、服務態(tài)度差，引起賓客投訴者（經調查核實）。、服務態(tài)度差，引起賓客投訴者（經調查核實）。4、搬弄是非，辱罵他人，影響團結者。、搬弄是非，辱罵他人，影響團結者。5、沒有盡職報告事故或因不盡職造成后果。、沒有盡職報告事故或因不盡職造成后果。6、拒絕執(zhí)行上級管理人員的工作指令和監(jiān)督。、拒絕執(zhí)行上級管理人員的工作指令和監(jiān)督。7、上班時睡覺。、上班時睡覺。8、擅自動用客用設施（根據實際情況罰款并按價付

51、款）。、擅自動用客用設施（根據實際情況罰款并按價付款）。9、私自挪用酒店公物。、私自挪用酒店公物。10、違反酒店安全管理規(guī)定，損壞消防器材。、違反酒店安全管理規(guī)定，損壞消防器材。11、違反酒店的飲酒規(guī)定。、違反酒店的飲酒規(guī)定。12、未經同意改換班次、休息天或休息時間。、未經同意改換班次、休息天或休息時間。第八章第八章處罰條例處罰條例二、乙類過失（嚴重過失）二、乙類過失（嚴重過失）13、上班期間私會親戚朋友。、上班期間私會親戚朋友。14、在營業(yè)場所、非吸煙區(qū)吸煙。、在營業(yè)場所、非吸煙區(qū)吸煙。15、不報告遺失或缺少的財產。、不報告遺失或缺少的財產。16、上班時間干私活。、上班時間干私活。17、泄露

52、住店賓客資料，造成不良后果。、泄露住店賓客資料，造成不良后果。18、偷吃酒店或賓客食物。、偷吃酒店或賓客食物。19、上班時間聽收音機、錄音機、上班時間聽收音機、錄音機、MP3或看電視等多媒體（工作需要除外）?；蚩措娨暤榷嗝襟w（工作需要除外）。20、挑起吵架事件。、挑起吵架事件。21、工作責任心不強、損壞或丟失酒店或賓客財物，價值、工作責任心不強、損壞或丟失酒店或賓客財物，價值50元以上（根據實際情況再元以上（根據實際情況再賠償）。賠償）。23、收到賓客小費、回扣不主動上繳。、收到賓客小費、回扣不主動上繳。24、向酒店提供虛假信息。、向酒店提供虛假信息。25、未經授權，私自配備酒店范圍內的任何鑰

53、匙、磁卡。、未經授權，私自配備酒店范圍內的任何鑰匙、磁卡。26、相當于以上處罰條款的其它行為者。、相當于以上處罰條款的其它行為者。第八章第八章處罰條例處罰條例三、丙類過失（重大過失）三、丙類過失（重大過失） 員工有下列員工有下列1-27條之過失，每次減發(fā)工資條之過失，每次減發(fā)工資100元，不發(fā)當月獎金，并視情節(jié)輕重，元，不發(fā)當月獎金，并視情節(jié)輕重，給予書面警告、通報批評、解除勞動合同等處理。員工有下列給予書面警告、通報批評、解除勞動合同等處理。員工有下列11-27條之過失，酒店可條之過失，酒店可以立即解除與員工的勞動合同。以立即解除與員工的勞動合同。1、可能使他人生命安全處于危險的行為。、可能

54、使他人生命安全處于危險的行為。2、挑起打架事件或聚眾斗毆。、挑起打架事件或聚眾斗毆。3、向賓客索取財物。、向賓客索取財物。4、做不道德的交易。、做不道德的交易。5、泄露酒店商業(yè)秘密。、泄露酒店商業(yè)秘密。6、利用工作之便謀取私利，如私換外匯。、利用工作之便謀取私利，如私換外匯。7、上班時間打牌、下棋或觀看。、上班時間打牌、下棋或觀看。8、有意損壞酒店或他人財物（照價賠償）。、有意損壞酒店或他人財物（照價賠償）。9、非工作需要擅自進入客房，并動用客房設施。、非工作需要擅自進入客房，并動用客房設施。10、拾到財物不上交。、拾到財物不上交。11、在酒店及員工公寓內賭博或觀看賭博。、在酒店及員工公寓內賭

55、博或觀看賭博。第八章第八章處罰條例處罰條例三、丙類過失（重大過失）三、丙類過失（重大過失）12、行賄受賄。、行賄受賄。13、偷竊酒店、賓客或他人的財物。、偷竊酒店、賓客或他人的財物。14、在酒店兜售或寄售私人物品。、在酒店兜售或寄售私人物品。15、在酒店內私藏毒品或吸毒。、在酒店內私藏毒品或吸毒。16、員工連續(xù)曠工、員工連續(xù)曠工3天或者一年內曠工累計天或者一年內曠工累計3天以上。天以上。17、在試用期內被證明不符合錄用條件。、在試用期內被證明不符合錄用條件。18、提供與錄用相關的虛假證書或者勞動關系狀況證明。、提供與錄用相關的虛假證書或者勞動關系狀況證明。19、嚴重違反勞動紀律或者酒店依法制定

56、的規(guī)章制度。、嚴重違反勞動紀律或者酒店依法制定的規(guī)章制度。20、嚴重失職、營私舞弊，對酒店造成重大損害。、嚴重失職、營私舞弊，對酒店造成重大損害。21、未經批準，在外任（兼）職、未經批準，在外任（兼）職.22、涂改、偽造單據、證明，私開發(fā)票。、涂改、偽造單據、證明，私開發(fā)票。23、發(fā)現事故苗頭或隱患不聞不問，造成嚴重后果。、發(fā)現事故苗頭或隱患不聞不問，造成嚴重后果。24、在工作中有意弄虛作假，未經授權修改酒店記錄或文獻。、在工作中有意弄虛作假，未經授權修改酒店記錄或文獻。25、采取惡劣的態(tài)度或行為損壞酒店聲譽。、采取惡劣的態(tài)度或行為損壞酒店聲譽。26、觸犯國家任何治安或刑事條例。、觸犯國家任何

57、治安或刑事條例。27、相當于以上處罰條款的其它行為者。、相當于以上處罰條款的其它行為者。第八章第八章處罰條例處罰條例四、申訴與溝通四、申訴與溝通 1、總經理信箱、總經理信箱 員工的重大意見和建議，可以以書信形式投遞至總經理信箱，也可通過酒店內部網絡員工的重大意見和建議，可以以書信形式投遞至總經理信箱，也可通過酒店內部網絡聯系形式與總經理溝通。聯系形式與總經理溝通。 2、申訴程序、申訴程序 對于工作時間、福利、環(huán)境等問題，或員工之間因工作原因發(fā)生矛盾以及不服公司行對于工作時間、福利、環(huán)境等問題，或員工之間因工作原因發(fā)生矛盾以及不服公司行政決定或處分，員工可親自或書面向直接上級申訴，在所屬部門逐級

58、向上反映。如未解決政決定或處分，員工可親自或書面向直接上級申訴，在所屬部門逐級向上反映。如未解決可向人力資源部直至總經理反映。在上級有貪污、濫用職權或對酒店造成重大損失的行為可向人力資源部直至總經理反映。在上級有貪污、濫用職權或對酒店造成重大損失的行為時，可以越級申訴。時，可以越級申訴。 3、懇談會、懇談會 員工與管理人員之間交流思想，傾訴意見，從而對各項制度進行調整和改進。員工與管理人員之間交流思想，傾訴意見，從而對各項制度進行調整和改進。 4、信息發(fā)布、信息發(fā)布 酒店利用酒店利用BQQ、公告板等多種形式的信息發(fā)布渠道，員工可以方便、快捷地了解酒店、公告板等多種形式的信息發(fā)布渠道，員工可以方

59、便、快捷地了解酒店的動態(tài)和重要信息。的動態(tài)和重要信息。 5、員工滿意度調查、員工滿意度調查 調查問卷以不記名方式進行，目的在于提高員工的工作積極性，完善酒店各項管理制調查問卷以不記名方式進行，目的在于提高員工的工作積極性，完善酒店各項管理制度。度。 6、文化活動、文化活動 每年舉行大型跨年歡慶活動，年底總結活動和豐富多彩的員工聚會，創(chuàng)造每年舉行大型跨年歡慶活動，年底總結活動和豐富多彩的員工聚會，創(chuàng)造“快樂工作快樂工作”的文化氛圍。的文化氛圍。第八章第八章處罰條例處罰條例一、酒店安全一、酒店安全1、嚴格遵守操作規(guī)程。員工下班前必須認真檢查水、電、火設施。凡下班、嚴格遵守操作規(guī)程。員工下班前必須認真檢查水、電、火設施。凡下班后不再使用的電器設備，