1、外部環(huán)境櫥窗設(shè)計(jì)的消費(fèi)心理研究1、突出顯示商品，經(jīng)常變換陳列1選擇理想的陳列商品2根據(jù)陳列商品的性質(zhì)、用途和特點(diǎn)考慮商品的展示形式和擺布部位。3、利用景物渲染，滿足情感需要。1從商品名稱、性能、產(chǎn)地、原料、用途等方面，控制內(nèi)在屬性2利用景物布置設(shè)計(jì)要點(diǎn)要能分清店鋪的經(jīng)營(yíng)品種和經(jīng)營(yíng)方式、特點(diǎn)。須用店鋪的銷(xiāo)售商品展示，暗示人們?nèi)ナ褂藐惲衅贰１仨毮芸闯錾唐返膬r(jià)格；強(qiáng)調(diào)季節(jié)和時(shí)期性，提出合時(shí)的主張；要加上小道具，會(huì)動(dòng)的東西最能吸引人的注意力。櫥窗形狀：使路人容易看見(jiàn)櫥窗內(nèi)部，且引起興趣。櫥窗方向：以面向行人多的方向。櫥窗腰的高度：從80130cm，成人眼睛能看見(jiàn)。 櫥窗陳列的方式綜合式櫥窗陳列：橫向櫥

2、窗陳列、縱向櫥窗陳列、單元櫥窗陳列。系統(tǒng)式櫥窗陳列：同質(zhì)同類(lèi)商品櫥窗、同質(zhì)不同類(lèi)商品櫥窗、同類(lèi)不同質(zhì)商品櫥窗、不同質(zhì)不同類(lèi)商品櫥窗。專題式櫥窗陳列：節(jié)日陳列、事件陳列、場(chǎng)景陳列。特寫(xiě)式櫥窗陳列：?jiǎn)我簧唐诽貙?xiě)陳列、商品模型特寫(xiě)陳列。季節(jié)式櫥窗陳列 材料：消費(fèi)者喜歡的商店環(huán)境顧客喜歡的環(huán)境商品容易拿到：15%開(kāi)放式容易進(jìn)入：25%商品豐富：15%購(gòu)物環(huán)境清潔明亮：14%商品標(biāo)價(jià)清楚：13%效勞人員的態(tài)度：18%商品價(jià)格廉價(jià)：5%1、照明與燈光設(shè)計(jì)照明的種類(lèi)直接照明：光源直接照射在商品，超級(jí)市場(chǎng)等食品店多采用。間接照明：透過(guò)燈罩，使光線照在商品上。照明度較差，但產(chǎn)生柔和感、親切感。局部聚光：對(duì)某種商

3、品集中照明。根本照明：營(yíng)造整潔寧?kù)o，光線適宜的購(gòu)物環(huán)境。重點(diǎn)照明：突出商品優(yōu)異的品質(zhì)，增強(qiáng)商品的吸引力裝飾照明：表現(xiàn)獨(dú)特個(gè)性。假設(shè)店內(nèi)的平均亮度為一櫥窗陳列面為店內(nèi)照度的23倍陳列柜、陳列臺(tái)為店內(nèi)照度的1.52倍店頭為店內(nèi)照度的12倍。選擇性商品店：重點(diǎn)照明日常用品：日光燈禮品、鮮魚(yú)、肉品：燈泡作聚光照明光源的位置從斜上方照射的光：自然的氣氛。從正上方照射的光：非常特異的神秘氣氛，高檔、高價(jià)產(chǎn)品常采用。從正前方照射的光：商品的輪廓鮮明。在離窗戶距離較遠(yuǎn)或強(qiáng)調(diào)商品外形時(shí)采用。以正前方照射的光：不能起到強(qiáng)調(diào)商品的作用。從正下方照射的光：受壓迫的、具有危機(jī)感的氣氛。2.色彩的使用(1)色彩的三屬性顏

4、色的定義：是光作用于人眼引起除形象外的視覺(jué)特征。色相H：表示色的特質(zhì)，與色彩強(qiáng)弱沒(méi)有關(guān)系，純粹表示色彩相貌的差異。最初的根本色相為：紅、橙、黃、綠、藍(lán)、紫。在各色中間加插一兩個(gè)中間色，其頭尾色相，按光譜順序?yàn)椋杭t、橙紅、黃橙、黃、黃綠、綠、綠藍(lán)、藍(lán)綠、藍(lán)、藍(lán)紫，紫。紅紫、紅和紫中再加個(gè)中間色，可制出十二根本色相。如果再把光譜的紅、橙黃、綠、藍(lán)、紫諸色帶圈起來(lái)，在紅和紫之間插入半幅，構(gòu)成環(huán)形的色相關(guān)系，便稱為色相環(huán)。根本色相間取中間色，即得十二色相環(huán)。十二色相環(huán)每一色相間距為30度。二十四色相環(huán)每一色相間距為15度。2明度V是眼睛對(duì)光源和物體外表的明暗程度的感覺(jué)，主要是由光線強(qiáng)弱決定的一種視覺(jué)經(jīng)

5、驗(yàn)。不僅決定物體照明程度，而且決定物體外表的反射系數(shù)。 2色彩印象色彩印象紅色紅色是可視光線中波長(zhǎng)最長(zhǎng)、最容易引人注意的色。紅色具有刺激交感神經(jīng)，使肌肉機(jī)能和血液循環(huán)加快，使人興奮、沖動(dòng)的心理作用。紅色常被用來(lái)傳達(dá)有活力、積極、熱忱、溫暖、前進(jìn)等含義，也常作為警告、危險(xiǎn)、禁止等標(biāo)識(shí)用色。紅色常用于店內(nèi)POP廣告、價(jià)簽和降價(jià)海報(bào)的設(shè)計(jì)，以及傳統(tǒng)節(jié)日的促銷(xiāo)宣傳。如果店內(nèi)紅色使用過(guò)多，往往會(huì)給顧客留下廉價(jià)店或折扣店的印象，還經(jīng)常使顧客感到擁擠和喧鬧，易產(chǎn)生購(gòu)物的疲勞感和煩躁感，縮短顧客的店內(nèi)滯留時(shí)間。色彩印象黃色黃色可以刺激人的大腦，具有使人發(fā)揮注意力和想象力的作用。黃色代表希望、喜悅、成就感、未來(lái)

6、感、明亮、快樂(lè)，象征著財(cái)富和權(quán)力。黃色常用來(lái)警告危險(xiǎn)或提醒注意，如道路中的警告標(biāo)識(shí)，工程中的大型機(jī)械，學(xué)生用的雨衣、雨鞋等都使用黃色。在店內(nèi)，以青少年為目標(biāo)顧客的賣(mài)場(chǎng)和商品經(jīng)常使用黃色。但對(duì)于中年女性來(lái)說(shuō)，黃色有時(shí)意味著輕浮。在折扣店、超市等業(yè)態(tài)，為了訴求低價(jià)格或特賣(mài)，常用黃色為底色制作P()P廣告或價(jià)簽，以吸引顧客注意。 色彩印象藍(lán)色看做夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)分界線上的色，是某種喪失和再生感情的反映。藍(lán)色是永恒的象征，同時(shí)也是最冷的色彩。純潔的藍(lán)色代表內(nèi)省、沉著、理智、安詳、潔凈等，是人們最喜愛(ài)的顏色之一。藍(lán)色通過(guò)刺激人的副交感神經(jīng)，會(huì)使人的脈搏、呼吸、血壓、體溫下降，因此具有安神、使人鎮(zhèn)靜的作用。所以

7、，天藍(lán)色常用于醫(yī)院等衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的裝飾，以及夏季人們的衣飾、窗簾等。在食品賣(mài)場(chǎng)中，藍(lán)色經(jīng)常用于夏季清涼飲料或夏季商品銷(xiāo)售區(qū)的裝飾。另外，在體育用品和面向男性顧客的賣(mài)場(chǎng)也經(jīng)常以藍(lán)色為主基調(diào)。但是，藍(lán)色代表理智、沉穩(wěn)的同時(shí)，也代表憂郁和寒冷。由于冷色調(diào)往往會(huì)抑制人們的食欲，所以非常不適合用于飲食店和超市中的生鮮食品賣(mài)場(chǎng)。 色彩印象紫色紫色是波長(zhǎng)最短的可見(jiàn)光波。紫色是非知覺(jué)的色，它既美麗又神秘，既富有威脅性又富有鼓舞性，既高貴又惡俗，紫色是給人深刻印象的、具有矛盾性和兩面性的顏色。紫色處于冷暖之間游離不定的狀態(tài)，加上它的低明度性質(zhì)，構(gòu)成了這一色彩心理上的消極感。由于紫色具有高貴的性質(zhì)，因此在賣(mài)場(chǎng)中往往適

8、用于高價(jià)格帶的化裝品、流行商品、珠寶飾品、芳香品等賣(mài)場(chǎng)的裝飾和具有高級(jí)感覺(jué)的商品演出。由于紫色是使人食欲減退的顏色，因此非常不適合食品制造、包裝和食品賣(mài)場(chǎng)的裝飾。 色彩印象白色由于白色反射可視光線，是所有顏色中明度最高的色。白色具有純粹、清潔、正直、明亮、高級(jí)的意象，但也給人以寒冷、嚴(yán)峻、哀愁、不安、孤獨(dú)、死亡的感覺(jué)。所以在使用白色時(shí)，都會(huì)摻人一些其他的顏色，如象牙白、米白、乳白、蘋(píng)果白等。由于白色具有突出的清潔感，因此是醫(yī)院、藥店的主色調(diào)。但是近年來(lái)為了使醫(yī)生、護(hù)士、藥劑師表現(xiàn)出親近感，他們所穿的工作服逐漸由過(guò)去的純白色改為淡粉色、蘋(píng)果白等色。 色彩印象黑色由于黑色吸收全部可視光線，因此是最

9、暗的色。黑色具有威嚴(yán)、高貴、穩(wěn)重、洗練、科技的意象，因此許多科技產(chǎn)品的用色大多采用黑色。黑色的威嚴(yán)、莊重、高質(zhì)量的意象，也常用于生活用品中的高級(jí)化裝品、服裝、服飾和一些其他流行商品的設(shè)計(jì)。由于黑色常使人聯(lián)想到不吉利，使人臟器活動(dòng)低下，因此要竭力防止在健康相關(guān)商品、飲料和食品賣(mài)場(chǎng)使用。3色彩的心理感覺(jué)與賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)人們?cè)谟^看色彩時(shí)，由于受到色彩的視覺(jué)刺激，會(huì)在思維方面產(chǎn)生對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)和環(huán)境事物的聯(lián)想，這就是色彩的心理感覺(jué)。不同的色調(diào)會(huì)使人對(duì)時(shí)間、溫度、重量、疲勞度、遠(yuǎn)近的心理感覺(jué)發(fā)生變化，因此在賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)與營(yíng)銷(xiāo)中，要巧妙地利用這種心理感覺(jué)的變化，使經(jīng)營(yíng)效率和效勞水平得到有效提高。 4產(chǎn)品的色彩嗜好食品的

10、色彩在純色中，朱紅色最能促進(jìn)人的食欲，如蘋(píng)果、草莓、鮮肉、紅燒肉、紅燒魚(yú)等都近似于朱紅色的食物。其次橙色也具有較高的食欲訴求力，但當(dāng)人們接觸黃色時(shí)，食欲開(kāi)始明顯衰退，當(dāng)接觸到黃綠色時(shí)，人的食欲根本全無(wú)。當(dāng)人們接觸到明綠色時(shí)，食欲又開(kāi)始恢復(fù)。一般明色表現(xiàn)食欲的效果較差。純色的紅能表現(xiàn)出食品富有滋味，但是明色的粉紅卻使人聯(lián)想到?jīng)]有營(yíng)養(yǎng)。明色中最能表現(xiàn)食欲的是橙色以及明綠色，明色的黃比純色的黃稍好。比起純色，明色藍(lán)、明色紫似乎更適合食用色，而深藍(lán)色根本就不適用于食品色。以粉色、明紫色做食品陳列的背景色，有時(shí)會(huì)使顧客感到食品過(guò)于甜膩。洗化用品的色彩淡雅微妙的色彩最容易使人聯(lián)想到花和香味。最理想色彩是嫩

11、(淡)綠色，它能使人聯(lián)想到陽(yáng)光下的植物和松葉。在人們的色彩聯(lián)想中，最喜歡的氣味有玫瑰、丁香、松香、咖啡、巧克力、橙子、石竹、香草等。最缺乏聯(lián)想和最討厭的氣味有橡膠、豬油、燈油、魚(yú)、醋、蔥、蒜等。通常使用的香皂中，白色、淡綠色、淡粉色的銷(xiāo)售效果一直非常好，而黃色、茶色的香皂，由于近似于洗衣皂的顏色，很少能引起消費(fèi)者的購(gòu)置欲望。另外，用明色設(shè)計(jì)香皂的包裝也廣受消費(fèi)者的歡送。消費(fèi)者最喜歡淡雅的包裝，而比較排斥紅、黃、橙、藍(lán)等濃重色彩的包裝。 3、音樂(lè)音樂(lè)非常有益于產(chǎn)品促銷(xiāo)70的人喜歡在播放音樂(lè)的零售店鋪購(gòu)物柔和而節(jié)拍慢的音樂(lè)，會(huì)使銷(xiāo)售額增加40 %?？旃?jié)奏的音樂(lè)會(huì)使顧客在商店里流連的時(shí)間縮短而購(gòu)置的商品減少。 3.1 商品陳列的根本要求1陳列高度適宜2適宜購(gòu)置習(xí)慣，便于尋找選購(gòu) 3應(yīng)考慮商品用途的相通程度和消費(fèi)者的購(gòu)置與使用習(xí)慣4突出商品的使用價(jià)值和特色5陳列方式靈活多樣，便于實(shí)施購(gòu)置 材料：符合消費(fèi)者習(xí)慣的陳列a、必需品擺在較明顯的地方