1、第三章 供應(yīng)鏈的設(shè)計與優(yōu)化了解供應(yīng)鏈設(shè)計的內(nèi)容、思索要素掌握供應(yīng)鏈設(shè)計的評價目的了解供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么與步驟掌握基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略了解基于大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略了解基于多代理的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略了解全球供應(yīng)鏈設(shè)計的根本內(nèi)容了解供應(yīng)鏈的優(yōu)化方法【本章學(xué)習(xí)目的與要求】.第一節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計概述供應(yīng)鏈成員和協(xié)作同伴選擇供應(yīng)鏈成員的選擇是供應(yīng)鏈設(shè)計的根底網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造設(shè)計發(fā)散型A型、會聚型V型和順應(yīng)型T型，供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造設(shè)計的中心是保證網(wǎng)絡(luò)能合理利用和分配資源，提升物流效率，從而到達提高供應(yīng)鏈整體價值的目的一、供應(yīng)鏈設(shè)計的內(nèi)容.第一節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計概述組織機制和管理程序供應(yīng)鏈的組織機制和管理程序?qū)嵺`上是各

2、成員企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)組織機制和管理程序的集合供應(yīng)鏈運作根本規(guī)那么包括協(xié)調(diào)機制、信息開放與交互方式、消費物流的方案與控制體系、庫存的總體規(guī)劃、資金結(jié)算方式、爭議處理機制等.第一節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計概述二、供應(yīng)鏈設(shè)計思索的要素供應(yīng)鏈設(shè)計思索要素市場覆蓋范圍產(chǎn)品特性客戶效力目的顧客購買行為分銷類型供應(yīng)鏈成員控制程度產(chǎn)品價值產(chǎn)品技術(shù)性市場接受程度產(chǎn)品替代程度產(chǎn)品尺寸大小產(chǎn)品易蛻變性市場集中程度產(chǎn)品季節(jié)性產(chǎn)品可供性訂貨提早期信息溝通.第一節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計概述靈敏度應(yīng)變才干精簡柔性協(xié)調(diào)智能三、供應(yīng)鏈設(shè)計的評價目的供應(yīng)鏈能否合理并有效運營可以從以下幾個方面調(diào)查：.第二節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么與步驟客戶優(yōu)先定位明確防備風(fēng)險

3、量力而行一、供應(yīng)鏈設(shè)計的根本要求.基本要求說 明客戶優(yōu)先客戶是供應(yīng)鏈中惟一真正的資金流入點，任何供應(yīng)鏈都只有惟一的收入來源客戶。因此，供應(yīng)鏈設(shè)計要考慮客戶優(yōu)先的原則?？蛻舴?wù)由客戶開始，也以客戶終止，客戶最能感受到供應(yīng)鏈中復(fù)雜的相互影響的全部效應(yīng)。供應(yīng)鏈設(shè)計必須具有高度柔性和快速響應(yīng)能力，以便能夠滿足客戶的現(xiàn)實需求和潛在需求定位明確供應(yīng)鏈由原材料供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、物流與配送商及消費者組成。無論企業(yè)在供應(yīng)鏈中處于主導(dǎo)地位，還是從屬地位，都必須明確自己在供應(yīng)鏈中的定位優(yōu)勢。根據(jù)自己的優(yōu)勢來確定自己的位置，并據(jù)此制定相關(guān)的發(fā)展戰(zhàn)略，對自己的業(yè)務(wù)活動進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和取舍，著重培養(yǎng)自己的業(yè)

4、務(wù)優(yōu)勢，保證以自己的優(yōu)勢業(yè)務(wù)參與供應(yīng)鏈防范風(fēng)險由于受到自然和非自然因素的影響，供應(yīng)鏈的運作實際上存在不確定性，從而使企業(yè)面臨一定的風(fēng)險。在供應(yīng)鏈的設(shè)計中應(yīng)對各種風(fēng)險因素進行度量和說明，了解各種不確定性因素對系統(tǒng)所產(chǎn)生的影響，并制定相應(yīng)的防范措施量力而行供應(yīng)鏈的建立和運行是十分復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它要求企業(yè)必須具備較強的經(jīng)濟實力、較高的決策水平和較高的供應(yīng)鏈運作技巧。因此，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己的實際情況，對于建立什么樣的供應(yīng)鏈、自己在其中的地位和作用、供應(yīng)鏈未來運作的預(yù)期狀況等問題，作出理性的判斷并量力而行，使未來的供應(yīng)鏈運作能夠在自己的掌控之中表2-1 供應(yīng)鏈設(shè)計的根本要求 .第二節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么

5、與步驟自頂向下和自底向上相結(jié)合的設(shè)計原那么簡約性原那么集優(yōu)化原那么協(xié)調(diào)性原那么動態(tài)性原那么創(chuàng)新性原那么戰(zhàn)略性原那么二、供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么.第二節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么與步驟動態(tài)性原那么動態(tài)性原那么動態(tài)性原那么供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么動態(tài)性原那么動態(tài)性原那么動態(tài)性原那么自頂向下和自底向上相結(jié)合原那么圖3-2 供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么.第二節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么與步驟分析市場競爭環(huán)境分析總結(jié)企業(yè)現(xiàn)狀提出供應(yīng)鏈設(shè)計工程建立供應(yīng)鏈設(shè)計目的分析供應(yīng)鏈的組成分析和評價供應(yīng)鏈設(shè)計的技術(shù)能夠性設(shè)計和產(chǎn)生新的供應(yīng)鏈 完善供應(yīng)鏈檢驗供應(yīng)鏈三、供應(yīng)鏈設(shè)計的步驟.圖3-3基于產(chǎn)品或效力的供應(yīng)鏈設(shè)計步驟1分析市場競爭環(huán)境產(chǎn)品需求2總

6、結(jié)分析企業(yè)現(xiàn)狀現(xiàn)有供應(yīng)鏈分析3提出供應(yīng)鏈設(shè)計工程分析必要性4建立供應(yīng)鏈設(shè)計目的5分析供應(yīng)鏈的組成6分析和評價能夠性7設(shè)計和產(chǎn)生新的供應(yīng)鏈8檢驗新的供應(yīng)鏈9完善供應(yīng)鏈設(shè)計比較新舊供應(yīng)鏈反響工具和技術(shù)YN決策點.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略基于大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略基于多代理的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略 供應(yīng)鏈設(shè)計不當(dāng)將會呵斥供應(yīng)鏈運作困難，直接影響到企業(yè)和供應(yīng)鏈的績效，并會導(dǎo)致許多人、財、物的浪費。所以，設(shè)計一個有效的供應(yīng)鏈，對于任何一家企業(yè)來說都是至關(guān)重要的。供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略主要有以下幾種：.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略 基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略就是圍繞市場的產(chǎn)品需求來設(shè)計供應(yīng)鏈。根據(jù)產(chǎn)

7、品的生命周期、需求穩(wěn)定程度及可預(yù)測程度等可將產(chǎn)品分為功能型產(chǎn)品和創(chuàng)新型產(chǎn)品。功能型產(chǎn)品和創(chuàng)新型產(chǎn)品的不同特點，決議了企業(yè)所選擇和設(shè)計的供應(yīng)鏈存在明顯的差別性。功能型產(chǎn)品的低本錢特性要求企業(yè)選擇效率性供應(yīng)鏈，而創(chuàng)新型產(chǎn)品的上市速度與靈敏性那么要求呼應(yīng)性供應(yīng)鏈與之相匹配。下面經(jīng)過一個簡單的矩陣，來闡明功能性產(chǎn)品與創(chuàng)新性產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略。一、基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略表3-2 供應(yīng)鏈設(shè)計與產(chǎn)品類型戰(zhàn)略矩陣功能型產(chǎn)品創(chuàng)新型產(chǎn)品效率性供應(yīng)鏈匹配不匹配響應(yīng)性供應(yīng)鏈不匹配匹配.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略 右下方闡明：市場速度快、適宜于消費創(chuàng)新型產(chǎn)品的企業(yè)，在呼應(yīng)性供應(yīng)鏈上的投資報答

8、率要比在效率性供應(yīng)鏈上的投資報答率高得多。思索到創(chuàng)新型產(chǎn)品的需求不確定性，設(shè)計市場呼應(yīng)性供應(yīng)鏈與之匹配時，應(yīng)在以下幾個方面做出努力： 該矩陣顯示了四種能夠的產(chǎn)品與供應(yīng)鏈組合，它清楚地闡明產(chǎn)品與供應(yīng)鏈匹配的最正確組合應(yīng)該是：功能型產(chǎn)品對應(yīng)效率性供應(yīng)鏈，創(chuàng)新型產(chǎn)品對應(yīng)呼應(yīng)性供應(yīng)鏈，即表中在左上方與右下方內(nèi)的組合。.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略1使不同產(chǎn)品擁有盡能夠多的通用件，加強某些模塊的可預(yù)測性，從而減少需求的不確定性。2縮短提早期，添加供應(yīng)鏈的柔性，使企業(yè)能按照訂單消費，及時呼應(yīng)市場需求，在盡能夠短的時間內(nèi)提供客戶所需的個性化的產(chǎn)品。3當(dāng)需求的不確定性要被盡能夠地降低或防止時，用平安庫存或充足的消

9、費才干來躲避其剩余的不確定性。.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略左上方闡明：效率性供應(yīng)鏈與功能型產(chǎn)品可以匹配，但企業(yè)利潤率較低。因此，在供應(yīng)鏈設(shè)計時，應(yīng)特別留意以下幾個方面：1削減企業(yè)內(nèi)部本錢。2加強企業(yè)與供應(yīng)商、分銷商之間的協(xié)作，從而有效降低整條鏈上的本錢。3建立在有效控制本錢根底之上的降低銷售價錢，但這普通不隨便采用，需求根據(jù)市場競爭情況而定。.成為本錢最低的消費者差別化企業(yè)的產(chǎn)品和效力將市場擴展為全球化市場公司業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略執(zhí)行戰(zhàn)略供應(yīng)商客戶供應(yīng)鏈管理零庫存不斷填滿適時運送公司內(nèi)部戰(zhàn)略產(chǎn)品差別化關(guān)注差別低本錢消費者有效客戶反響銷售時點系統(tǒng)數(shù)據(jù)發(fā)掘圖3-5 供應(yīng)鏈與企業(yè)業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略的結(jié)合第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)

10、計的戰(zhàn)略.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略 大規(guī)模定制集成了大規(guī)模消費和定制消費兩種方式的優(yōu)勢，在不犧牲企業(yè)經(jīng)濟效益的前提下，以大規(guī)模消費的本錢提供定制化的產(chǎn)品，滿足客戶個性化需求。因此，大規(guī)模定制是在高效率的大規(guī)模消費的根底上，經(jīng)過產(chǎn)品構(gòu)造和制造過程的重組，運用現(xiàn)代信息技術(shù)、新資料技術(shù)、柔性技術(shù)、供應(yīng)鏈管理技術(shù)等一系列技術(shù)，以接近于大規(guī)模消費的本錢和速度，為單個顧客或小批量多種類市場定制恣意數(shù)量的產(chǎn)品的一種消費方式。二、基于大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈設(shè)計戰(zhàn)略.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略供應(yīng)鏈構(gòu)造不穩(wěn)定，隨著客戶需求的變化而經(jīng)常變動，實踐上是一種虛擬供應(yīng)鏈。 基于大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈?zhǔn)且钥蛻粜枨蟮睦瓌訛橹鞯墓?yīng)鏈

11、。 基于大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈以提高客戶需求的反響速度為主要目的，是一種矯捷供應(yīng)鏈。 基于大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N基于Internet的信息技術(shù)密集型的供應(yīng)鏈。 一基于大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈的特點.圖3-6 基于Internet的大規(guī)模定制的供應(yīng)鏈模型第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略 思索到供應(yīng)鏈系統(tǒng)控制構(gòu)造的特點，斯圖爾特Stewart于1997年提出了供應(yīng)鏈運作參考模型Supply Chain Reference-model, SCOR。該模型把供應(yīng)鏈看成是由多個代理組成的，并且將代理分為兩類：方案代理，包括供應(yīng)鏈方案代理、采購方案代理、制造方案代理、配送方案代理；執(zhí)行代理，包括

12、采購執(zhí)行代理、制造執(zhí)行代理、配送執(zhí)行代理。 三、基于多代理的大規(guī)模定制供應(yīng)鏈模型.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略方案制造采購配送圖3-7 SCOR模型.第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略 上述模型僅僅是基于多代理的供應(yīng)鏈模型的根本框架，不同的供應(yīng)鏈能夠包括不同的代理。 從決策角度看，多代理供應(yīng)鏈模型是集中決策與分布式?jīng)Q策相組合的混合式?jīng)Q策系統(tǒng)。供應(yīng)鏈方案代理進展戰(zhàn)略層決策，采購、制造和配送方案代理進展戰(zhàn)術(shù)層決策，執(zhí)行代理進展運作層決策 。.第四節(jié) 全球供應(yīng)鏈的設(shè)計更遠(yuǎn)的地理間隔導(dǎo)致更高的庫存更加困難的準(zhǔn)確預(yù)測匯率和通貨膨脹對全球供應(yīng)鏈影響艱苦更大的技術(shù)妨礙供應(yīng)鏈涉及的產(chǎn)品更具多變性 一、全球化供應(yīng)鏈的特點 經(jīng)

13、濟全球化將給供應(yīng)鏈管理帶來更多的不確定要素，從而使供應(yīng)鏈上的企業(yè)面臨著更大的運營風(fēng)險和更高的運營難度，主要表達在以下幾個方面：.第四節(jié) 全球供應(yīng)鏈的設(shè)計二、全球化供應(yīng)鏈設(shè)計的原那么 當(dāng)企業(yè)將它們的供應(yīng)鏈向國際延伸時，就會面臨。由于不同的市場環(huán)境、不同的行業(yè)特點和不同的企業(yè)前景，人們無法找到一個對一切企業(yè)都有效的處理方法。英國學(xué)者馬丁克里斯托弗Martin Christopher提出的關(guān)于如何設(shè)計管理全球化供應(yīng)鏈的問題處理這一問題的四個普通原那么：.第四節(jié) 全球供應(yīng)鏈的設(shè)計制定國際物流運營戰(zhàn)略，集中管理和協(xié)調(diào)企業(yè)的國際物流活動，以便實如今全球范圍內(nèi)的本錢最大化?？蛻粜ЯΦ墓芾砗涂刂飘?dāng)?shù)鼗?，以便滿

14、足當(dāng)?shù)厥袌龅奶囟ㄐ枨?，獲得和維持競爭優(yōu)勢。積極采取外部采購或外部委托的運營方式曾經(jīng)成為一種運營趨勢，企業(yè)必需利用外部委托方式來加強在全球范圍的協(xié)作。建立國際物流信息系統(tǒng)是同時實現(xiàn)國際物流本錢最優(yōu)化和滿足當(dāng)?shù)乜蛻粜枨筮@兩個目的的前提條件。 .第四節(jié) 全球供應(yīng)鏈的設(shè)計物流管理總部事業(yè)部所屬的物流部門工廠所屬的物流部門 海外分廠的物流部門三、全球化供應(yīng)鏈組織構(gòu)造的設(shè)計 全球化企業(yè)的物流組織構(gòu)造普通由具有綜合方案協(xié)調(diào)功能的物流管理總部、事業(yè)部或工廠所屬的物流部門和海外分廠的物流部門組成。各個層次的物流職責(zé)劃分如下。.第五節(jié) 供應(yīng)鏈的優(yōu)化 供應(yīng)鏈優(yōu)化是運用準(zhǔn)時制、標(biāo)桿管理與精益消費的思想，努力消除任何一

15、項不增值的活動，運用標(biāo)桿方法，對比行業(yè)最先進企業(yè)，經(jīng)過資源整合，實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈及其成員企業(yè)中心競爭力的提高。供應(yīng)鏈開展過程是一個繼續(xù)優(yōu)化的過程。供應(yīng)鏈優(yōu)化是企業(yè)開展的必然要求。常用的供應(yīng)鏈優(yōu)化方法主要有兩種：基于標(biāo)桿管理的供應(yīng)鏈優(yōu)化方法；基于約束實際的供應(yīng)鏈優(yōu)化方法。.第五節(jié) 供應(yīng)鏈的優(yōu)化 標(biāo)桿管理Benchmarking是指組織為了降低運營本錢、縮短流通時間、添加產(chǎn)品穩(wěn)定性、降低庫存或提升顧客稱心度，確認(rèn)與鑒別那些出類拔萃的、可以為組織所直接采用或經(jīng)過必要的改造，從而能為組織所采用的產(chǎn)品、效力、流程以及運營管理實際的系統(tǒng)化的思想方法。一、基于標(biāo)桿管理的供應(yīng)鏈優(yōu)化方法一標(biāo)桿管理的概念.第五節(jié)

16、供應(yīng)鏈的優(yōu)化方案集中精神處理顧客效力標(biāo)桿實施的過程和方法問題分析數(shù)據(jù)和信息的搜集與分析。整合將新發(fā)如今組織內(nèi)部進展溝通，基于新發(fā)現(xiàn)建立運作目的和操作規(guī)程。行動詳細(xì)落實實施標(biāo)桿管理的方案和目的并對其監(jiān)視和反響，以及修正和更新。正常運作和提高二標(biāo)桿管理的實施步驟.第五節(jié) 供應(yīng)鏈的優(yōu)化1.確定標(biāo)桿管理的主題3.組成任務(wù)小組，確定任務(wù)方案5.分析比較，找出差距，確定最正確做法7.溝通與完善方案9.總結(jié)閱歷2.確定標(biāo)桿管理的對象和內(nèi)容4.資料搜集和調(diào)查6.明確改良方向，制定實施方案8.實施與監(jiān)視10.再標(biāo)桿三基于標(biāo)桿管理的供應(yīng)鏈優(yōu)化方法的運用.第五節(jié) 供應(yīng)鏈的優(yōu)化二、基于約束實際的供應(yīng)鏈優(yōu)化方法一約束實

17、際的概念 約束實際指出，任何一個多階段的消費系統(tǒng)，假設(shè)任一個階段的產(chǎn)出取決于前一個或幾個階段產(chǎn)出，那么產(chǎn)出才干最低的那個階段決議整個系統(tǒng)的產(chǎn)出才干。在企業(yè)的運營過程中，任何一個妨礙企業(yè)有效擴展產(chǎn)出才干、降低庫存和運轉(zhuǎn)本錢的環(huán)節(jié)，就是一個“約束通常也稱作“瓶頸。 .第五節(jié) 供應(yīng)鏈的優(yōu)化強調(diào)物流平衡“瓶頸環(huán)節(jié)決議其他環(huán)節(jié)瓶頸上的損失那么是整個系統(tǒng)的損失非瓶頸獲得的優(yōu)化毫無意義瓶頸控制了庫存和產(chǎn)銷率二約束實際的管理原那么.第五節(jié) 供應(yīng)鏈的優(yōu)化三約束實際在供應(yīng)鏈優(yōu)化中的運用 運用約束實際優(yōu)化供應(yīng)鏈的做法可概括如下：發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈運作過程中存在的問題，即供應(yīng)鏈的“約束；對供應(yīng)鏈進展診斷分析，分析哪些主要緣由能夠?qū)е逻@個“約束，構(gòu)成了供應(yīng)鏈的“瓶頸；將這些主要緣由進展歸類分析，進一步分析有哪些要素導(dǎo)致