1、第六章 供應(yīng)鏈物流業(yè)務(wù)流程管理1【本章教學(xué)目的與要求】熟習(xí)供應(yīng)鏈環(huán)境下準(zhǔn)時(shí)采購的根本思想、特點(diǎn)、原那么以及方法了解基于供應(yīng)鏈的消費(fèi)方案與控制的特點(diǎn)以及消費(fèi)組織方案方式熟習(xí)精益消費(fèi)物流的內(nèi)涵與原理了解銷售物流的概念和環(huán)節(jié)2主要內(nèi)容6.1供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購物流管理6.2供應(yīng)鏈環(huán)境下的消費(fèi)物流管理6.3銷售物流管理3 6.1.1采購物流概述1.采購物流的概念 所謂采購物流是指企業(yè)對消費(fèi)運(yùn)營所需的一切有形物資包括原資料、零部件、燃料、輔助資料的采購、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉儲(chǔ)管理、用料管理和供應(yīng)管理。4 6.1.1采購物流概述2.采購物流的作用 采購物流是企業(yè)繼續(xù)運(yùn)營的保證； 有效的采購物流可以降低采購環(huán)節(jié)的本錢

2、，從而使企業(yè)從運(yùn)營的源頭上控制本錢。5 6.1.1采購物流概述3.采購物流的環(huán)節(jié)1獲得資源2組織到廠物流3組織廠內(nèi)物流6 6.1.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)采購1.準(zhǔn)時(shí)采購的根本思想 準(zhǔn)時(shí)采購又稱為JIT(just in time)采購法，是一種先進(jìn)的管理理念和采購方式，其根本思想是：在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、地點(diǎn)，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、質(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰? 6.1.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)采購2.準(zhǔn)時(shí)采購的特點(diǎn)1供應(yīng)商數(shù)量較少2綜合評價(jià)供應(yīng)商3小批量采購4有效的信息交流5對交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求更加嚴(yán)厲6從根源上保證產(chǎn)質(zhì)量量7特定的包裝要求8 6.1.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)采購3.準(zhǔn)時(shí)采購的根本原那么準(zhǔn)時(shí)化采購是一種直接

3、面向需求的采購方式； 種類規(guī)格符合客戶需求； 質(zhì)量符合客戶需求，回絕次品和廢品； 用戶需求多少就送多少； 用戶什么時(shí)候需求，就什么時(shí)候送貨；用戶在什么地點(diǎn)需求，就送到什么地點(diǎn)。9 6.1.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)采購4.準(zhǔn)時(shí)采購的方法1創(chuàng)建準(zhǔn)時(shí)化采購管理團(tuán)隊(duì)。2制定方案，確保準(zhǔn)時(shí)化采購戰(zhàn)略有方案、有步驟地實(shí)施。3精選少數(shù)供應(yīng)商，建立同伴關(guān)系。4對供應(yīng)商培訓(xùn)，確定共同目的。5向供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢合格證書。6實(shí)現(xiàn)配合準(zhǔn)時(shí)化消費(fèi)的交貨方式。10 6.1.3全球采購與電子采購1.全球采購的概念 全球采購是指在全世界范圍內(nèi)尋覓供應(yīng)商，尋覓質(zhì)量最好、價(jià)錢合理的產(chǎn)品以利用全球的資源。11 6.1.3全球采購與

4、電子采購2.全球采購的實(shí)現(xiàn)方式1貿(mào)易代理方式 這種方式是指采購企業(yè)經(jīng)過當(dāng)?shù)貙ｉT貿(mào)易代理商獲取所需采購的產(chǎn)品或效力。126.1.3全球采購與電子采購2.全球采購的實(shí)現(xiàn)方式1貿(mào)易代理方式優(yōu)點(diǎn)：使采購企業(yè)免于應(yīng)付復(fù)雜瑣碎的日常操作，獲得產(chǎn)質(zhì)量量上的保證。缺陷：采購企業(yè)失去對供應(yīng)商的控制權(quán)，能夠無法獲得最好的產(chǎn)品價(jià)錢，呵斥信息溝通妨礙等。136.1.3全球采購與電子采購2.全球采購的實(shí)現(xiàn)方式2當(dāng)?shù)睾腺Y或獨(dú)資的外商投資企業(yè)方式 跨國公司或者實(shí)施全球采購的企業(yè)可以在低本錢國家建立合資或獨(dú)資企業(yè)，從而深化到低本錢國家當(dāng)?shù)亍?46.1.3全球采購與電子采購2.全球采購的實(shí)現(xiàn)方式3在全球范圍內(nèi)建立采購中心或采購

5、辦事處方式優(yōu)點(diǎn)：可以直接參與供應(yīng)商的選擇、開發(fā)和評價(jià)，與當(dāng)?shù)毓?yīng)商建立長期的協(xié)作關(guān)系。缺陷：對于員工的要求較高，員工不僅要了解所采購產(chǎn)品的技術(shù)和質(zhì)量要求，同時(shí)要懂得供應(yīng)鏈物流管理。156.1.3全球采購與電子采購2.電子采購及其優(yōu)勢 電子采購是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購方式，也就是網(wǎng)上采購。166.1.3全球采購與電子采購2.電子采購及其優(yōu)勢 電子采購實(shí)現(xiàn)了采購信息的共享和公開化，擴(kuò)展了采購市場的范圍，防止了人為要素的干擾，優(yōu)化了采購流程，減少了采購時(shí)間，有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)本地化采購向全球化采購的轉(zhuǎn)變。176.1.3全球采購與電子采購3.實(shí)現(xiàn)電子采購的系統(tǒng)l)買方采購系統(tǒng)2)賣方系統(tǒng)3)第三方系統(tǒng)18

6、6.2供應(yīng)鏈環(huán)境下的消費(fèi)物流管理6.2.1消費(fèi)物流概述6.2.2基于供應(yīng)鏈的消費(fèi)方案與控制6.2.3精益消費(fèi)物流196.2.1消費(fèi)物流概述1.消費(fèi)物流的概念 產(chǎn)品的制造過程也就是加工過程，加工設(shè)備或加工單元的位置普通是固定的，為了保證加工活動(dòng)的延續(xù)進(jìn)展，被加工的物料必需經(jīng)過一定的方法途徑按照加工工藝在各個(gè)加工點(diǎn)之間運(yùn)動(dòng)，物料在加工點(diǎn)之間的運(yùn)動(dòng)就是消費(fèi)物流活動(dòng)。206.2.1消費(fèi)物流概述2.消費(fèi)物流的根本要求1物流過程的延續(xù)性 2物流過程的平行性3物流的單向性4物流過程的比例性5物流的平衡性6物流過程的柔性216.2.2基于供應(yīng)鏈的消費(fèi)方案與控制1. 供應(yīng)鏈環(huán)境下消費(fèi)方案的新要求1)柔性約束2)

7、消費(fèi)進(jìn)度3)消費(fèi)才干226.2.2基于供應(yīng)鏈的消費(fèi)方案與控制2. 供應(yīng)鏈環(huán)境下消費(fèi)方案的特點(diǎn)1具有縱向和橫向的信息集成過程2)添加了才干平衡在方案中的作用3方案的循環(huán)過程突破了企業(yè)的限制236.2.2基于供應(yīng)鏈的消費(fèi)方案與控制3. 供應(yīng)鏈環(huán)境下消費(fèi)控制的特點(diǎn)1)消費(fèi)進(jìn)度控制2)消費(fèi)節(jié)拍控制3)提早期管理4)庫存控制和在制品管理246.2.2基于供應(yīng)鏈的消費(fèi)方案與控制4.面向供應(yīng)鏈的消費(fèi)組織方案方式 該方式是以中心制造企業(yè)為龍頭, 由各供應(yīng)商和第三方物流企業(yè)組成的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，采用推拉相結(jié)合的供應(yīng)鏈消費(fèi)組織方式MRP/JIT消費(fèi)管理方式。256.2.2基于供應(yīng)鏈的消費(fèi)方案與控制5.供應(yīng)鏈環(huán)境下

8、的消費(fèi)組織方案編制方式 編制主消費(fèi)方案。 編制排產(chǎn)方案, 細(xì)化到日。制定物料需求方案, 保證零部件配套供應(yīng)。供應(yīng)商車間作業(yè)方案編制。266.2.3精益消費(fèi)物流1.精益消費(fèi)方式的特點(diǎn)1拉動(dòng)式準(zhǔn)時(shí)化消費(fèi)2全面質(zhì)量管理3團(tuán)隊(duì)任務(wù)法4并行工程 276.2.3精益消費(fèi)物流281.精益消費(fèi)方式的特點(diǎn)手工生產(chǎn)方式大批量生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式勞動(dòng)力在設(shè)計(jì)、操作和裝配領(lǐng)域非常熟練無需專業(yè)技能，實(shí)行工種輪換多種技能，責(zé)任增加產(chǎn)品特點(diǎn)按顧客需求生產(chǎn)，產(chǎn)量較低標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，品種單一，產(chǎn)量很高，產(chǎn)品生命周很長品種多樣化、系列化，具體型號(hào)的生命周期持縮短，按顧客需求生產(chǎn)設(shè)備通用、靈活、便宜專用、高效、昂貴柔性、高效作業(yè)分工及

9、內(nèi)容粗略、豐富細(xì)致、簡單、重復(fù)較粗略、多技能、豐富庫存水平高高低制造成本高低更低所適應(yīng)的市場極少量需求物資缺乏、供不應(yīng)求買方市場6.2.3精益消費(fèi)物流2.精益消費(fèi)物流的內(nèi)涵 精益物流 lean logistics是指消除物流過程中的無效和不增值作業(yè)，用盡量少的投入滿足客戶需求，實(shí)現(xiàn)客戶的最大價(jià)值，并獲得高效率、高效益的物流。296.2.3精益消費(fèi)物流2.精益消費(fèi)物流的內(nèi)涵 1消除浪費(fèi) 精益消費(fèi)物流所指的“浪費(fèi)普通有以下幾種，即：積壓和多余的庫存；因不能按時(shí)交貨或提供效力而等候；無利潤或低利潤的業(yè)務(wù)；不稱心的顧客效力；產(chǎn)品的缺陷；不用要的資料挪動(dòng)；操作者的盲目挪動(dòng)；實(shí)踐不需求的加工程序。306.

10、2.3精益消費(fèi)物流2.精益消費(fèi)物流的內(nèi)涵2繼續(xù)改良 繼續(xù)改良的詳細(xì)內(nèi)容包括：任何作業(yè)流程都有改良的潛力；要充分發(fā)揚(yáng)員工的積極性和發(fā)明力依托本人、馬上實(shí)施、立刻見效；循序漸進(jìn)式改善；316.2.3精益消費(fèi)物流3.精益消費(fèi)物流的根本原那么1從客戶的角度出發(fā)定義價(jià)值2識(shí)別價(jià)值流3按照價(jià)值流重新組織全部作業(yè)活動(dòng)并使其流動(dòng)4讓用戶需求拉動(dòng)價(jià)值流5不斷完善，到達(dá)盡善盡美326.2.3精益消費(fèi)物流4.精益消費(fèi)物流的方法1過程活動(dòng)圖2實(shí)體構(gòu)造圖336.3銷售物流管理6.3.1銷售物流概述6.3.2銷售物流方式346.3.1銷售物流概述1.銷售物流的概念 銷售物流distribution logistics是指

11、企業(yè)在出賣商品過程中所發(fā)生的物流活動(dòng)。356.3.1銷售物流概述2.銷售物流的作用銷售物流要保證商品價(jià)值和運(yùn)用價(jià)值向顧客的轉(zhuǎn)移和實(shí)現(xiàn)；銷售物流關(guān)系到顧客對企業(yè)效力的稱心程度和企業(yè)的市場籠統(tǒng)；銷售物流是整個(gè)供應(yīng)鏈的信息反響點(diǎn)。366.3.1銷售物流概述3.銷售物流的環(huán)節(jié)1訂單處置2產(chǎn)廢品包裝3產(chǎn)廢品存儲(chǔ)4發(fā)送運(yùn)輸5退貨作業(yè)376.3.2銷售物流方式1.物流聯(lián)盟 物流聯(lián)盟logistics alliance是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的經(jīng)濟(jì)組織為實(shí)現(xiàn)特定的物流目的而采取的長期結(jié)合與協(xié)作。386.3.2銷售物流方式1.物流聯(lián)盟 物流聯(lián)盟方式的優(yōu)點(diǎn)在于：企業(yè)經(jīng)過物流聯(lián)盟可以迅速開辟市場；聯(lián)盟方式可以分散企業(yè)運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)；降低物流本錢，提高企業(yè)競爭才干。396.3.2銷售物流方式2.自營物流所謂自營物流是指消費(fèi)企業(yè)本人組織銷售物流。自營物流有利于企業(yè)保證和堅(jiān)持良好的客戶效力程度，便于企業(yè)對銷售物流環(huán)節(jié)的管理和監(jiān)控，能及時(shí)應(yīng)對市場變化。自營物流方式適宜于企業(yè)規(guī)模較大、市場密度較