1、瀾滄縣甘蔗原料消費存在的問題及開展趨勢3500字 摘要介紹了瀾滄縣甘蔗原料消費現(xiàn)狀及消費中存在的問題，分析了甘蔗原料消費開展的趨勢，以為甘蔗高產(chǎn)優(yōu)質提供參考。 關鍵詞甘蔗原料；消費；現(xiàn)狀；問題；開展趨勢；云南瀾滄 中國 論文 聯(lián)盟 .lw54.瀾滄縣地處云南省西南部，面積8 807 km2，境內熱區(qū)面積3 880 km2。該地區(qū)冬無嚴寒、夏無酷暑，雨熱同季，日照充足，晝夜溫差大，非常有利于甘蔗生長和蔗糖分的積累，蔗糖產(chǎn)業(yè)是瀾滄縣傳統(tǒng)的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。甘蔗是瀾滄縣50多年來的重要經(jīng)濟作物，它不僅是制糖工業(yè)的重要原料，而且是瀾滄縣廣闊人民群眾脫貧致富的工程之一。因此，大力開展甘蔗原料消費，著重進步單

2、位面積產(chǎn)量和糖分，對增加農(nóng)民收入，進步制糖工業(yè)效益，增加地方財政收入，改善人民生活程度都具有重要的現(xiàn)實意義。 1瀾滄縣甘蔗原料消費現(xiàn)狀 瀾滄縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植甘蔗，種植農(nóng)戶30 905戶，種植人口106 141人。20222022年榨季全縣甘蔗種植面積1.33萬hm2，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量71萬t，工業(yè)入榨量67.94萬t；瀾滄縣上允、勐濱2個蔗區(qū)甘蔗面積1.13萬hm2，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量60萬t，工業(yè)入榨量57.42萬t；縣外調供面積2 006.7 hm2，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量11萬t，工業(yè)入榨量10.52萬t；縣內產(chǎn)糖量7.3萬t，平均出糖率12.71%，實現(xiàn)工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3.5億元以上。 2甘蔗原料消費中存在的

3、問題 2.1甘蔗單產(chǎn)低 造成甘蔗單產(chǎn)低的原因主要有以下幾個方面：一是投入缺乏，管理粗放。多年來廣闊蔗農(nóng)前期種植達不到雙高甘蔗栽培綜合配套技術的要求；使用地膜不標準，造成出苗不齊，缺塘斷壟現(xiàn)象嚴重；出苗時未能及時破膜放苗，致使有相當局部蔗苗被高溫燒死或灼傷；病蟲害防治不及時，發(fā)生面積逐年加重，給蔗糖原料消費造成很大的影響；甘蔗收砍質量差，造成當年產(chǎn)量下降，也影響第2、3年宿根產(chǎn)量。二是瀾滄縣甘蔗90%以上種植為旱坡地，其產(chǎn)量完全取決于天氣的好壞。一遇到旱情，產(chǎn)量大幅下降。三是科技含量低，農(nóng)業(yè)機械化程度低。該縣蔗區(qū)多處于陡坡地，大型機械很難進入耕種，機械耕種比例只占15%，尤其是砍收機械作業(yè)尚未推

4、廣使用。 2.2甘蔗原料消費本錢高 造成甘蔗原料消費本錢高的原因：一是農(nóng)用物資價格上漲。瀾滄縣20世紀90年代甘蔗原料消費的農(nóng)藥、化肥本錢為1 500元/hm2左右，到目前農(nóng)藥、化肥本錢到達3 000元/hm2左右，增加了1倍；二是該縣勞動密集型產(chǎn)業(yè)較多，如茶葉、蠶桑、冬早蔬菜等，勞動用工非常緊張。尤其是甘蔗砍收時，要求時限短、勞動強度大，多數(shù)蔗農(nóng)均需雇用勞動力，導致砍收費用上漲，甘蔗砍收費用在20世紀90年代為2530元/t，到2022年達6070元/t，且仍然呈上漲趨勢。 畢業(yè) 2.3甘蔗品種構造搭配不合理 瀾滄縣甘蔗品種多而雜，有近40多個。但甘蔗早熟品種占比重較小，種植面積僅占2022

5、年全縣甘蔗種植總面積的15%，中、晚熟品種占比重較大，占2022年全縣甘蔗種植總面積的85%?，F(xiàn)有甘蔗品種種植構造對糖廠提早開榨不利。 2.4農(nóng)業(yè)根底設施差 蔗區(qū)根底設施差的主要表現(xiàn)：一是蔗區(qū)分散，道路山高坡陡，路況差，晴通雨阻，給蔗區(qū)群眾消費、生活造成不便，使投資本錢增加；二是水利灌溉條件差，目前全縣甘蔗水田和水澆地面積為0.12萬hm2，僅占甘蔗種植總面積的9%，且難以保證水源。 2.5甘蔗原料種植遙遠化 隨著國家對糧食作物良種補貼等各項惠民政策的施行和糧食價格的上漲，蔗地改種雜交玉米等糧食作物達4 000 hm2左右，培植新興蠶桑產(chǎn)業(yè)逾2 000 hm2。局部香蕉產(chǎn)業(yè)的開展壯大，導致糖廠

6、周邊及交通沿線土地不斷增值，造成甘蔗原料種植逐年不斷向遠間隔 山區(qū)開展。 3甘蔗原料消費開展趨勢 3.1開展思路 瀾滄縣甘蔗原料消費開展將以科技為動力，效益為目的，調整、優(yōu)化蔗區(qū)布局。減少海拔1 300 m以上和坡度25以上蔗園，建立和完善農(nóng)田水利等根底設施。施行“噸糖田和高優(yōu)蔗園工程。加快良種選育、引進和推廣步伐，大力普及先進實用的綜合栽培配套技術，進步甘蔗單產(chǎn)、糖分含量和出糖率，進步甘蔗產(chǎn)業(yè)化程度，進步甘蔗原料的市場競爭力。 3.2開展目的 瀾滄縣“十一五規(guī)劃期間甘蔗原料種植面積穩(wěn)定在1.3萬hm2。農(nóng)業(yè)產(chǎn)量達80萬t，使甘蔗品種早、中、晚熟比例達343的合理構造。 3.3開展措施 3.3

7、.1加快甘蔗良種推廣應用。選用甘蔗良種是開展蔗糖消費的關鍵措施。它不但能增加甘蔗產(chǎn)量、產(chǎn)糖量，降低消費本錢，還能使糖廣提早開榨，延長榨期，進步設備利用率，獲得最正確的經(jīng)濟效益。在消費中，積極引入省內外甘蔗優(yōu)新品種。在甘蔗良種繁殖推廣中堅持以點試驗、多點示范推廣的原那么，并注意甘蔗品種的生態(tài)適應性、熟期、性狀、薄弱性和收獲后甘蔗品質的易較轉化性。把甘蔗新品種引進、選育、繁殖、推廣、應用等有機結合，互相促進，共同開展，形成消費用種良種化。在甘蔗良種推廣過程中：一是靠縣委、縣政府的大力支持，配合有關部門，根據(jù)市場情況，做好宏觀調控，制訂配套的扶持政策和甘蔗收買價格，做到蔗農(nóng)受益、企業(yè)增效、財稅增收；

8、二是靠科技，推廣甘蔗良種必須有相應的甘蔗栽培綜合配套技術措施，才能獲得甘蔗品種的最大增產(chǎn)潛力和最大的收益。 3.3.2大力推廣節(jié)本增效新技術。根據(jù)瀾滄縣蔗區(qū)自然氣候特點、消費條件，甘蔗原料種植應以節(jié)水抗旱為中心，豐產(chǎn)高效為目的，重點選用甘蔗良種，以秋、冬植為主，結合深溝板土栽培技術，合理密植，配方施肥，及時防治病蟲草害，推廣旱地雙高甘蔗栽培綜合配套技術。 畢業(yè) 3.3.3甘蔗消費品種布局。種植甘蔗良種是蔗農(nóng)增收、企業(yè)增效的技術措施之一。應根據(jù)蔗區(qū)的自然氣候條件，科學選擇適宜種植的甘蔗優(yōu)良品種。瀾滄縣壩區(qū)應選擇高產(chǎn)高糖、增產(chǎn)潛力大、抗病蟲性強的中大莖品種，如新臺糖22號、云瑞99/601、新臺糖

9、10號等；山區(qū)選擇抗旱、耐瘠、耐粗放管理的豐產(chǎn)甘蔗品種，如云引42號、粵糖82/882、93/159、德蔗83/88等品種。 3.3.4充分利用糖廠周邊土地資源。為穩(wěn)固糖廠周邊種蔗面積和進步蔗農(nóng)種蔗效益，首先要多方爭取工程資金，加大對廣闊蔗農(nóng)的扶持力度，建立高優(yōu)蔗園，進步種蔗效益，進步蔗農(nóng)種蔗積極性；其次實行合理的甘蔗間套作，不僅能進步甘蔗產(chǎn)量，而且對整個生長周期內各種作物的總產(chǎn)量和總效益也能大幅進步。如瀾滄縣2022年在酒井鄉(xiāng)勐根村蔗地間套馬鈴薯可增收1215 t/hm2，進步種蔗效益；間套種豆料、蔬菜、綠肥等作物既能進步種蔗效益，又能增加蔗田土壤有機質和氮、磷、鉀的含量，促進土壤微生物的活

10、動和團粒構造的形成，利于土壤養(yǎng)分的礦化，降低甘蔗投資消費本錢。此外，增加地面覆蓋，可減少水土流失，起到保肥作用。 3.3.5加強科技培訓。加大甘蔗新技術培訓力度，建立多渠道、多形式的培訓體系。一是縣財政每年安排一定的專項培訓經(jīng)費。由縣農(nóng)業(yè)主管部門組織理論程度高、理論經(jīng)歷豐富的高、中級專業(yè)技術人員舉辦各種類型的短期培訓班，分期分批培訓廣闊蔗農(nóng)和糖廠農(nóng)務人員；二是組織科技人員深化村組現(xiàn)場指導種植、管理、病蟲草害防治等，幫助解決技術難題，進步蔗農(nóng)科技管理才能；三是采用“請進來、送出去的方法培訓專業(yè)技術人員，使科技人員掌握更多的國際、國內新技術、新成果。 4小結 蔗糖業(yè)是瀾滄縣傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，對瀾滄縣的財政收入、農(nóng)民致富起關鍵作用，也是近期和今后一段時間不可無視的重要產(chǎn)業(yè)。而優(yōu)質甘蔗原料的開展是制糖企業(yè)立足于市場可持續(xù)開展的前提。因此，對瀾滄縣甘蔗原料消費開展經(jīng)歷進展分析總結，全面推進甘蔗原料提質增效，到達農(nóng)民增收、企業(yè)降低噸糖本錢、財稅增收、社會穩(wěn)定的開展目的。 5致謝 撰寫論文過程中得到了張躍彬、李奇?zhèn)サ葘＜业闹笇Ш蛶椭?，并得到單位指導和同志們的關心、支持，對此表示感謝！ 6參考文獻 1 廣西甘蔗研究所.致力釀造中國甜蜜事業(yè)J.當代廣西，202