1、湖南師范大學(xué)課 程 與 教 學(xué) 論 論 文職業(yè)教育教學(xué)法及改革Vocational education teaching methods and reform摘要：闡述了職業(yè)教育法的幾種常用的方法,教學(xué)改革中的現(xiàn)實(shí)需求出發(fā),采用文獻(xiàn)研究法、訪談法、觀察法等研究方法, 中等職業(yè)教育特色的現(xiàn)代教學(xué)方法. 比較了國(guó)內(nèi)外的教學(xué)模式的差異和職業(yè)教育技術(shù)的發(fā)展。著重闡述了職業(yè)技術(shù)教育的教育方法的改革迫切性和改革的方法和途徑。關(guān)鍵字：職業(yè)教育法，教育法改革，高等職業(yè)教育,中等職業(yè)教育abstract：Expounds the vocational education method of the severa

2、l commonly used methods.The realdemandof teaching reform,adopt the literature research method,interview method,observation and other research methods,modern teachingmethod characteristic ofsecondary occupation education.The development ofthe difference between the domestic and internationalteaching

3、modeandoccupationtechnology education.Focuses on hemethods and ways ofreforming the educationmethod ofoccupationtechnology educationand the urgency of thereform.Key words：Vocational education method , the education reform, the reform of ways and means, the higheroccupationeducation,secondaryoccupati

4、oneducation一、概述早在我國(guó)古代就有了“學(xué)起于思，思源于疑”的提法，它深刻地揭示了疑、思、學(xué)三者的關(guān)系。古人早已認(rèn)識(shí)到問題對(duì)學(xué)習(xí)的價(jià)值，指出質(zhì)疑是學(xué)習(xí)的源頭?！皫熣?，所以傳道授業(yè)解惑也”，則從教師職責(zé)的角度明確規(guī)定了教師“解惑”的功能。 教學(xué)方法是在教學(xué)思想和教學(xué)原則的指導(dǎo)下，師生為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)而開展的教學(xué)活動(dòng)的一切方法的總和。教學(xué)方法是教學(xué)過程的重要組成部分，是教學(xué)的重要手段，是教師與學(xué)生之間傳遞知識(shí)的媒介，是實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的主要途徑。教學(xué)方法是教師完成課程教學(xué)成敗的關(guān)鍵。在教學(xué)中，教師不僅要自己對(duì)教材融會(huì)貫通，也要根據(jù)實(shí)時(shí)的硬件條件，運(yùn)用科學(xué)有效的方法來更好地、盡可能地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)

5、的積極性。二、現(xiàn)代教學(xué)方法的主要理論基礎(chǔ)現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)將知識(shí)定義為：個(gè)體通過與其環(huán)境相互作用后獲得的信息及其組織。貯存于個(gè)體內(nèi)的是個(gè)體的知識(shí)，貯存于個(gè)體之外的，即為人類的知識(shí)。這個(gè)建立在心理學(xué)基礎(chǔ)上的知識(shí)概念，把人的認(rèn)識(shí)過程假設(shè)為信息加工過程，信息加工的結(jié)果就是獲得按一定方式貯存的信息。R.M加涅（美教育心理學(xué)家）提出了學(xué)習(xí)與記憶的信息加工模型，R.C.梅耶（美教育心理學(xué)家）提出了學(xué)習(xí)過程模型。從加涅和梅耶對(duì)學(xué)習(xí)過程我們可以得出如下結(jié)論：要使學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)有效，學(xué)習(xí)者自身?xiàng)l件是至關(guān)重要的。一方面學(xué)習(xí)者應(yīng)具有適當(dāng)?shù)闹R(shí)準(zhǔn)備；另一方面學(xué)習(xí)者應(yīng)具有主動(dòng)加工的心理傾向，如果學(xué)習(xí)者頭腦中有了適當(dāng)?shù)闹R(shí)準(zhǔn)備

6、，而沒有學(xué)習(xí)的愿望或者學(xué)習(xí)的積極性，新的學(xué)習(xí)仍然不能發(fā)生。除了學(xué)習(xí)者自身?xiàng)l件之外，外部環(huán)境也很重要。外部環(huán)境的含義極為廣泛。主要有社會(huì)、學(xué)校和家庭。就學(xué)校教育而言，與學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)關(guān)系最緊密的外部環(huán)境是教師的“教”。教師的教主要包括教材的組織與呈現(xiàn)，教學(xué)方法的選擇和運(yùn)用，教師自身的素質(zhì)和人格特征等等。職業(yè)技術(shù)教育中的教學(xué)過程模型(1)。該模型可以概括為“七步三階段教學(xué)“。14為教與學(xué)的第一階段：這一階段的教與學(xué)的目的是習(xí)得新知識(shí)；56為教與學(xué)的第二階段：這一階段的教與學(xué)的目的是知識(shí)的鞏固和轉(zhuǎn)化；7為教與學(xué)的第三階段：這一階段的教與學(xué)的目的是知識(shí)的應(yīng)用。該教學(xué)過程模型與其它的教學(xué)過程模型的不同在

7、于：-教師的教的行為和學(xué)生的學(xué)的行為是兩個(gè)互相獨(dú)立的行為，又是相互聯(lián)系的行為。-教與學(xué)分為二支，一支為陳述性知識(shí)的教與學(xué)，一支為程序性知識(shí)的教與學(xué)。-進(jìn)一步提出了常模和變模狀態(tài)，并將其細(xì)分為兩步。三、職業(yè)教育常用教學(xué)方法3.1項(xiàng)目教育法項(xiàng)目教學(xué)法是由美國(guó)著名兒童教育家、伊利諾易大學(xué)教授凱茲博士和加拿大兒童教育家、阿爾伯特大學(xué)教授查德博士共同創(chuàng)制的一種以學(xué)生為本的活動(dòng)教學(xué)法，是當(dāng)今國(guó)際教育界十分盛行的一種教學(xué)法。不再把教師掌握的現(xiàn)成知識(shí)、技能傳遞給學(xué)生作為追求的目標(biāo)，或者說不是簡(jiǎn)單的讓學(xué)生按照教師的安排和講授去得到一個(gè)結(jié)果，而是在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生去尋找得到這個(gè)結(jié)果的途徑，最終得到這個(gè)結(jié)果，并進(jìn)

8、行展示和自我評(píng)價(jià)，學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在學(xué)習(xí)過程而非學(xué)習(xí)結(jié)果，學(xué)生在這個(gè)過程中鍛煉各種能力。3.2行為導(dǎo)向教學(xué)法由英國(guó)的瑞恩斯（ReginadRevans）教授在20世紀(jì)60年代首先提出，隨后在世界各國(guó)得到廣泛的推廣和應(yīng)用。行動(dòng)教學(xué)法有利于提高學(xué)習(xí)效率，同時(shí)也是一種有效的處理復(fù)雜問題的方法。以學(xué)生的行為表現(xiàn)為標(biāo)志。學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括：行為的意義、行為系統(tǒng)、自我控制、協(xié)調(diào)合作等。教學(xué)的結(jié)果是學(xué)生的學(xué)習(xí)，而不是教師的教導(dǎo)；學(xué)習(xí)的成效在于學(xué)生行為的改變，包括由內(nèi)化而至外顯的行為；每個(gè)單項(xiàng)學(xué)習(xí)的累積與各個(gè)部分的結(jié)合，可以成為整體；任何事物都是以某種量的形式存在的，因此都可以測(cè)量。3.3案例教學(xué)法一種運(yùn)用典型案例，將

9、真實(shí)生活引入學(xué)習(xí)之中，“模仿真實(shí)生活中的職業(yè)情境”，創(chuàng)作“劇情說明書”用來做詳細(xì)的檢查、分析和理解，幫助學(xué)習(xí)者像從業(yè)人員那樣思考和行動(dòng)的教學(xué)方法。案例教學(xué)法重在通過案例來調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的作用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)參與意識(shí)。3.4任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法“以學(xué)習(xí)者為中心”和“以人為本”，其哲學(xué)心理學(xué)的依據(jù)是當(dāng)前流行的“建構(gòu)主義”(constructivism)，具有深厚的理論依據(jù)?！叭蝿?wù)驅(qū)動(dòng)”要求在教學(xué)過程中，以完成一個(gè)個(gè)具體的任務(wù)為線索，把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在每個(gè)任務(wù)之中，讓學(xué)生自己提出問題，并經(jīng)過思考和教師的點(diǎn)撥，自己解決問題。3.5問題教學(xué)法在教學(xué)中從學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和實(shí)際出發(fā)，科

10、學(xué)地設(shè)計(jì)問題，巧妙地提出問題，通過師生的互動(dòng)，啟發(fā)學(xué)生敢于和善于提問，理論聯(lián)系實(shí)際，圍繞教材，而又不拘泥于教材，解決學(xué)生認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤和模糊觀點(diǎn)，然后得出正確結(jié)論的教學(xué)方法。即教師提出問題學(xué)生思考問題學(xué)生回答問題教師再提出問題從而構(gòu)成教師引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、積極主動(dòng)地獲得探究問題的答案。問題教學(xué)法從其心理機(jī)制看屬于探究性的，使用知識(shí)不是教師直接提供的，而是教師引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)的。因此其有利于激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。3.6情境教學(xué)法把課文中講述的事情的場(chǎng)景再現(xiàn)于課堂，貫穿于課堂。通過教師的引導(dǎo)，讓學(xué)生置身于課本所講的環(huán)境當(dāng)中

11、，調(diào)動(dòng)學(xué)生的想象力、思維力和感受力，再經(jīng)過教師巧妙設(shè)問，使學(xué)生得到預(yù)期教育效果的教學(xué)手段。使學(xué)生進(jìn)一步挖掘大腦的潛能，使大腦兩半球交替興奮，克服單調(diào)和乏味的練習(xí)。根據(jù)腦功能的定位說，人的大腦的右半球管理形象思維，大腦的左半球管理抽象思維和語(yǔ)盲，由于情境教學(xué)法在學(xué)生感受一定情境時(shí)，展開想象，同時(shí)加深理解與掌握教材，這樣不僅有助于開發(fā)大腦的整體功能，而且有利于促使學(xué)生在智力、心理、體力等方面全面發(fā)展。3.7 理實(shí)一體化教學(xué)法打破理論課、試驗(yàn)課和實(shí)訓(xùn)課的界限，將某門課程的理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)融于一體，教學(xué)環(huán)節(jié)相對(duì)集中，由同一教師主講，教學(xué)場(chǎng)所直接安排在實(shí)驗(yàn)室或?qū)嵱?xùn)車間，來完成某個(gè)教學(xué)目

12、標(biāo)和教學(xué)任務(wù)，師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，理論和實(shí)踐交替進(jìn)行，直觀和抽象交錯(cuò)出現(xiàn)，沒有固定的先實(shí)后理或先理后實(shí)，而是理中有實(shí)，實(shí)中有理，突出學(xué)生動(dòng)手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一種教學(xué)方法。理實(shí)一體化教學(xué)是符合職業(yè)教育的規(guī)律和特點(diǎn)，適應(yīng)職業(yè)學(xué)校學(xué)生目前基礎(chǔ)和身心發(fā)展的一種成功的教學(xué)方法。3.8啟發(fā)式教學(xué)法教學(xué)法指教師在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)的客觀規(guī)律，從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，采用多種方式，以啟發(fā)學(xué)生的思維為核心，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，促使他們生動(dòng)活潑地學(xué)習(xí)的一種教學(xué)指導(dǎo)思想。3.9 討論式教學(xué)法在教師指導(dǎo)下學(xué)生自學(xué)、自講，以討論為主的一種教法。給學(xué)生以更大的自由度，

13、為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)適于他們各自發(fā)揮其獨(dú)特才能的機(jī)會(huì)與場(chǎng)所，教學(xué)相互作用。四、現(xiàn)代教學(xué)方法與傳統(tǒng)教學(xué)方法的比較1.教學(xué)形式的不同2.教學(xué)形式的不同3.學(xué)習(xí)內(nèi)容的不同4.教育目標(biāo)的不同5.教師作用的不同6.傳遞方式的不同7.參與程度的不同8.激勵(lì)手段的不同五、教學(xué)方法改革的必要性和緊迫性5.1傳統(tǒng)教學(xué)的局限性1.傳統(tǒng)教學(xué)方法限制了學(xué)生的個(gè)性發(fā)展2.傳統(tǒng)教學(xué)方法難以發(fā)揮學(xué)生的主體性3.傳統(tǒng)教學(xué)方法難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性5.2改革的緊迫性改革職教的教學(xué)方法，是深化職業(yè)教育改革的必需，是提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的必由之路。如何使教學(xué)方法的改革能跟上現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的步伐并引領(lǐng)職業(yè)教育改革繼續(xù)不斷深化，已是一件十分

14、緊迫的任務(wù)。首先是理論研究的需要，教學(xué)方法是職業(yè)教育教學(xué)理論鏈條中的關(guān)鍵一環(huán)。其次是實(shí)踐應(yīng)用的呼喚，目前沿用高教普教和傳統(tǒng)教育的方法模式很普遍，渴望發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用有職業(yè)教育針對(duì)性的教學(xué)方法。其三是比較中的差距，從與其它教育和與世界職業(yè)教育先進(jìn)國(guó)家相比較來看，高教、普教的教學(xué)方法的改革和研究比較領(lǐng)先。其四是社會(huì)的要求，社會(huì)經(jīng)濟(jì)要求職業(yè)教育的高質(zhì)量、高效益，要求職業(yè)教育能培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的適用型學(xué)生。六、職業(yè)教育教學(xué)方式轉(zhuǎn)變的方法1由重視為短期目標(biāo)服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暈殚L(zhǎng)期目標(biāo)服務(wù)2由重視受教育者的共同性轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暿芙逃叩膫€(gè)性3由適應(yīng)單一人群的受教育需要轉(zhuǎn)變?yōu)檫m應(yīng)多種人群的受教育需要4由剛性的教育管理系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿嵝缘墓芾硐到y(tǒng) 管理就是服務(wù)5由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心6由重視教材編寫轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾曊n程開發(fā)7由重視專門技能轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暫诵哪芰?由重視傳遞