酒店市場銷售部人員日常工作管理_第1頁
酒店市場銷售部人員日常工作管理_第2頁
酒店市場銷售部人員日常工作管理_第3頁
酒店市場銷售部人員日常工作管理_第4頁
酒店市場銷售部人員日常工作管理_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、 .wd. .wd. .wd.XXXXXX酒店市場部銷售人員日常工作管理規(guī)定總則第一條為了使銷售人員日常工作更加標準,特制定銷售人員日常工作管理規(guī)定,本規(guī)定適用于臨沂明澤華美達酒店。職責分工第二條酒店總經(jīng)理負責此管理規(guī)定日常實施的總控。第三條市場部負責人負責本部門工作的全面管理。第四條高級銷售部經(jīng)理負責日常工作的督導及實施。工作標準及工作標準第五條餐飲銷售部工作標準銷售上下班時間有會議跟辦時,按照客戶會議時間安排上下班時間1.正常班次:上午8:3019:008:308:50召開部門晨會8:50-11:00 進展店外客戶拜訪/ 拜訪11:00-11:20 就餐11:20-12:10大堂引領12:

2、10-13:30餐中跟進14:00-16:30 客戶拜訪/ 拜訪/客戶資料整理16:30-17:00晚餐餐前準備及檢查17:00-17:20 就餐17:20-17:30 整理儀容儀表、補妝17:30-18:20大堂引領18:20-19:00餐中跟進2.內(nèi)值班人員上班時間:上午8:0020:30每天一人輪值8:00-8:30 跟辦早餐前臺退房,認識客房客戶和處理客人的異議8:308:50召開部門晨會8:50-10:00 在大堂跟辦客戶退房,征詢賓客意見10:00-10:40 店內(nèi) 回訪回訪前一天消費客人、潛在客戶10:40-11:00 中餐餐前準備和餐前檢查11:00-11:20 就餐12:10

3、-13:30餐中跟進14:30-17:00 拜訪、發(fā)送短信、處理店內(nèi)預定和帶客人參觀等。17:00-17:20 就餐17:20-17:30 整理儀容儀表、補妝17:30-18:20大堂引領18:20-20:30 餐中跟進二高級銷售經(jīng)理日常工作內(nèi)容及標準1日工作參加市場部晨會,簡要匯報當日拜訪方案,并聽取總監(jiān)對當日工作進展安排;檢查本部門成員的儀容儀表等,并對本部門員工進展工作安排和指導;檢查銷售人員的客戶拜訪準備及資料整理情況準備客戶拜訪資料、名片, 預約拜訪客戶與部門人員交流客戶拜訪情況,并做到資源共享;按照工作方案督導本部門人員對一天工作進展安排,每天合理安排和銷售人員進展店外和店內(nèi)的客戶

4、維護、團隊/會議跟辦等,為客人提供所需服務;查看預定情況,安排人員對客戶消費進展跟辦,并合理分配當餐銷售人員的新客戶跟餐數(shù)量;每日下班前審核銷售人員日報、顧客信息,及銷售人員的拜訪信息資料卡等相關記錄;按照工作方案督導銷售人員工作安排,合理安排銷售人員進展店外和店內(nèi)的客戶維護、團隊/會議跟辦等,為客人提供所需服務,并進展督導檢查;每日查看在店客人報表及住店報告,掌握常住客人的主要信息及聯(lián)系方式。負責日常儲值卡辦理的督導;2周工作參加市場部及酒店例會,上周工作情況、業(yè)績完成情況、客戶重要信息、團隊信息、部門上周存在的問題、重要客戶的入住信息以及下周工作重點。協(xié)助市場部總監(jiān)每周日制定周市場分析報告

5、,對市場進展分析;結(jié)合本部門獲得的客戶團體/會議信息及時與部門成員做好協(xié)調(diào)、跟辦、接待等工作;對所分管的競爭對手情況,安排本部門人員根據(jù)要求進展調(diào)查,并對調(diào)查情況進展把關,每周對市場信息做出總結(jié);根據(jù)客戶維護需要,每周五12:00 前列制下周的客戶拜訪方案,對銷售人員工作進展總體安排,并審核銷售人員的周客戶拜訪方案。每周進展相關競爭對手的市場調(diào)研工作;盤點本周儲值卡辦理數(shù)量。3月/季度工作每月28 日前根據(jù)月度客戶消費情況,組織本部門人員對所管理客戶進展分析,對消費波動較大的客戶分析原因,提出銷售對策,并做出本月客戶維護重點及實施方案;將上月獲取的下月團隊信息等做出跟進和維護報告,并報市場部總

6、監(jiān)審閱;負責對所管理客戶去年同期的團隊/會議情況進展盤點分析,與部門成員共同商訂開發(fā)措施,并組織實施;負責將本部門每月的新客戶開發(fā)進展統(tǒng)籌安排,并與部門成員共同完成開發(fā)任務,每月25 日上交市場部總監(jiān)審核;對部門季度客戶消費級別進展轉(zhuǎn)換,將轉(zhuǎn)換的內(nèi)容對部門人員按獎勵政策進展獎懲;4年工作提供客戶全年消費情況,做好市場調(diào)研,協(xié)助市場部總監(jiān)編制年度銷售預算;根據(jù)所管轄客戶消費情況,進展總結(jié)與分析;對自己一年工作情況進展總結(jié),并根據(jù)做出下一年的工作思路;每年11 月份積極調(diào)動部門完成下年度客戶方案的編寫。三銷售經(jīng)理、銷售主任日常工作內(nèi)容及標準1日工作參加市場部晨會,匯報當日客戶拜訪方案、需協(xié)調(diào)解決問

7、題值班人員每天早上8:00 跟辦早餐后參加部門晨會;客戶拜訪準備與資料整理準備客戶拜訪資料、名片, 預約拜訪客戶與小組人員交流客戶拜訪情況,并做到資源共享;每日根據(jù)工作方案進展客戶拜訪、店內(nèi)跟辦、會議跟辦、 拜訪,并填寫相應表格; 拜訪:對登門拜訪未成功的、需跟進的、大中型城市的黃頁中大型企業(yè)、政府單位及到店消費過的散客、在住散客及會員客戶進展 回訪店內(nèi)值班人員 拜訪20 個以上,對昨日來用餐的所轄客戶或新客戶進展 回訪,征詢就餐意見并宣傳酒店的新推菜品等;非值班人員 拜訪10 個。負責團隊、會議的洽談與跟辦。根據(jù)既定的任務指標,每天保證完成儲值卡的銷售任務; 店內(nèi)值班人員,對所有住店的客戶均

8、要進展關注,在入住頂峰期、退房頂峰期進展店內(nèi)跟辦,對住店客戶在店內(nèi)的用餐進展跟辦,并征詢客人的消費意見。每天各銷售人員下班前請將相關拜訪信息及各種表格上交市場部秘書。2周工作每周一參加市場部組織的部門例會,匯報上周工作情況、業(yè)績完成情況、客戶重要信息與團隊信息以及下周工作重點;根據(jù)客戶維護需要,每周五12:00 前列制下周的客戶拜訪方案;周六、周日整理本周客戶資料、分析客戶消費情況;盤點本周儲值卡的辦理情況及新客戶開發(fā)情況,并上報審核;根據(jù)需要和安排對競爭對手經(jīng)營情況進展調(diào)查,并對調(diào)查結(jié)果進展分析。3月/季度工作每月30 日前根據(jù)月度客戶消費情況,對所管理客戶進展分析,對消費下滑的客戶分析原因

9、,提出銷售對策,根據(jù)高級經(jīng)理及總監(jiān)安排,重點做好客戶服務與拜訪工作;每月5 日前參加市場部組織的月度部門例會;每月5 日前參加市場部組織的客戶分析會;每月25 日前將本月開發(fā)的新客戶進展統(tǒng)計,并統(tǒng)一上報審批;負責協(xié)助高級銷售經(jīng)理對所管理客戶去年同期的團隊/會議情況進展盤點分析,商訂措施,并進展實施;安排銷售人員對競爭對手、宏觀市場每月進展兩次調(diào)研,并形成調(diào)研總結(jié)。聯(lián)系訂房網(wǎng)、旅行社等中間商,開發(fā)酒店客房銷售渠道。4年工作根據(jù)所管轄客戶消費情況,進展總結(jié)與分析;每年11 月份完成下年度客戶方案的編寫。(四)銷售部人員日常工作標準1.店外拜訪/ 拜訪:1非值班銷售人員:每日店外拜訪不少于8家、 拜

10、訪不少于10個;2值班銷售人員: 拜訪不少于20個,早餐、前臺意見征詢不少于10條;2高級銷售經(jīng)理每周根據(jù)上周銷售經(jīng)理/主任資料卡信息,進展抽查拜訪8家;2.店內(nèi)跟辦:每間宴會包間的餐飲客戶都進展跟行。3.市場調(diào)研:每周對所負責的競爭對手酒店進展1 次調(diào)研,每月形成市場調(diào)研報告。三客房銷售部人員日常工作標準第四章 日常管理第六條銷售工作的日常管理一高級銷售經(jīng)理對銷售經(jīng)理/主任的日常工作管理1.每日例會前對部門員工的儀容儀表進展檢查,并做好記錄,假設有問題及時反響給相關人員進展整改。2.每周一至周五每日晨會,由銷售人員匯報當日拜訪方案、團隊會議接待情況,由高級銷售經(jīng)理對當日工作給予指導。3.高級

11、銷售經(jīng)理周一至周五每日16:30 前,對銷售人員當日的店外拜訪資料卡、 拜訪記錄表進展檢查,對存在的問題反響于銷售人員,檢查完畢后交至市場部秘書處。4.高級銷售經(jīng)理每日對銷售人員的店內(nèi)跟辦區(qū)域給予明確,并對店內(nèi)跟辦進展抽查與指導,每日安排一名店內(nèi)值班人員,負責店內(nèi)銷售、記錄客人反響的重要的信息,并整理、反響給高級銷售經(jīng)理檢查,審核后給市場部秘書。5.每周五由高級銷售經(jīng)理對銷售人員下周周拜訪方案、新客戶開發(fā)方案、市場調(diào)研方案給予檢查與指導。二市場部負責人的日常工作管理1.市場部負責人每天對部門員工的儀容儀表、禮儀標準進展抽查,抽查的頻次每周不少于2 次。2.每日開部門會議時由銷售人員匯報當日拜訪

12、方案/客戶拜訪情況、團隊會議接待情況,高級銷售經(jīng)理對當日工作的安排給予指導,市場部負責人對部門經(jīng)理及銷售人員的工作給予統(tǒng)籌安排/指導。3.每日17:00 后對銷售人員的客戶拜訪資料卡、 拜訪記錄表進展審核,對部門經(jīng)理未檢查出來的問題給予指導。4.每天對銷售人員的店內(nèi)跟辦情況進展檢查。5.每周召開市場部周例會,對部門出現(xiàn)的共性問題給予剖析,對銷售人員進展思想教育,并抽出30-60 分鐘的時間給予業(yè)務培訓。6.每月市場部負責人對銷售人員的上月出現(xiàn)問題的整改情況給予檢查與指導。7.每月對每位銷售人員的客戶拜訪情況至少抽查一次。三銷售表格的管理及審批1.每日銷售表格:包括客戶拜訪資料、 拜訪、意見征詢周一至周五每日17:00 之前交至高級銷售經(jīng)理辦公桌處,經(jīng)理/總監(jiān)于當日批閱完畢。2.每周銷售表格:包括下周工作方案、市場調(diào)研報告、新客戶開發(fā)表,每周五上午17:00 前交至市場部秘書處。3.每月/季度銷售表格:包括月度客戶分析資料/季度

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論