1、初中級插花員鑒定大綱考試大綱插花員一、報考條件1、具備下列條件之一的，可申請報考初級工：（1）在同一職業(yè)（工種）連續(xù)工作二年以上或累計工作四年以上的；（2）經(jīng)過初級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)。2、具備下列條件之一的，可申請報考中級工：（1）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書滿三年；（2）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書并經(jīng)過中級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)；（3）高等院校、中等專業(yè)學(xué)校畢業(yè)并從事與所學(xué)專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)（工種）工作。3、具備下列條件之一的，可申請報考高級工：（1）取得所申報職業(yè)（工種）的中級工等級證書滿四年；（2）取得所申報職業(yè)（工種）的中級工等級證書并經(jīng)過高級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)；（3）高等院校畢業(yè)并取得所申報職

2、業(yè)（工種）的中級工等級證書。二、考核大綱初級插花員鑒定大綱考試大綱包括理論和實(shí)操兩部分內(nèi)容理論部分包括：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識、相關(guān)知識四大部分內(nèi)容，并細(xì)化到各知識點(diǎn)。實(shí)操部分考核屬于實(shí)操作類考試工種，其中包括：專業(yè)基本知識、插花基本操作技能考核插花工具的使用管理及其它知識，并細(xì)化到各知識點(diǎn)?？荚囋嚲碇懈黝愔R點(diǎn)的配分率項(xiàng)目理論知識（%）基本要求職業(yè)道德10基礎(chǔ)知識15相關(guān)知識管理10接待10專業(yè)知識制作25準(zhǔn)備30合計100考試試卷中技能操作知識點(diǎn)的配分率項(xiàng)目技能操作（%）技能要求接待15準(zhǔn)備25制作45管理15合計100理論部分基本要求1、1職業(yè)道德1、2 基礎(chǔ)知識1、2、1插花基礎(chǔ)

3、知識考試目的：通過本章的考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對植物學(xué)中花卉常識和藝術(shù)插花基礎(chǔ)知識的掌握程度?？荚噧?nèi)容：花卉的定義及植物學(xué)常識花卉定義是指花朵美麗的草本植物，可用以觀葉或觀果為主的草本植物等。切花是指植物體切下來的枝條、葉片、花朵、花枝等。了解掌握植物生長及根、莖、葉的基礎(chǔ)概念?，F(xiàn)代插花藝術(shù)的定義與范疇掌握插花藝術(shù)是以切花花材為主要素材，通過一定的技術(shù)（修剪、整枝、彎曲等）和藝術(shù)加工，重新配置的一種精美花卉作品，能再三現(xiàn)自然美和生活美。了解掌握東、西方插花藝術(shù)的發(fā)源地、及中國式插花的歷史過程等?；ú牡幕A(chǔ)知識掌握花材的概念及內(nèi)容，掌握花材的采集與選購的基礎(chǔ)知識，掌握花材的保養(yǎng)，護(hù)理方法等。插花

4、的色彩搭配知識掌握花卉色彩的形成和作用等初步原理。了解色彩的感情效果，掌握插花色彩的設(shè)計和配置原理等知識。二、相關(guān)知識2、1接待考試目的：通過本章的考試，旨在使應(yīng)試人員掌握與藝術(shù)插花相關(guān)的禮儀接待服務(wù)用語。考試內(nèi)容：禮儀接待服務(wù)知識和禮貌用語。掌握常用禮儀插花花材的名稱。掌握常用禮儀插花的基本類型。2、2管理通過本章的考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對常見花材水養(yǎng)管理基本知識，插花作品陳設(shè)基本知識的掌握程度。常見花材的養(yǎng)護(hù)能進(jìn)行插花作品的養(yǎng)護(hù)管理，保持水質(zhì)的清潔和作品的清新與完整，以延長觀賞期。插花作品陳設(shè)的基本知識三、專業(yè)知識3、1準(zhǔn)備考試目的：通過本章的考試，旨在使應(yīng)試人員掌握藝術(shù)插花相關(guān)的花材分類

5、知識及常用花材的選擇，了解掌握常見花材的整理與加工知識?？荚噧?nèi)容：花材的分類：根據(jù)花材的質(zhì)地可以分為：鮮花材、干花材、人造花材，根據(jù)花材的外型分類。能識別30種常見切花枝、葉、花、果的外部形特征，能根據(jù)禮儀插花中花籃、花缽及花本的要求選擇適用的鮮花花材和容器。選材需掌握常用花材的質(zhì)量等級及價格，插花花藝的常用容器的名稱及使用方法。常見花材的整理與加工需掌握常見插花用具和工具的性能及其維修保養(yǎng)方法，常用花材的質(zhì)地、特點(diǎn)和加工知識。3、2制作通過本章的考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對于對稱式構(gòu)圖形式的插制、常用絲帶花的扎結(jié)、包裝材料和應(yīng)用等知識理論的掌握程度。對稱式構(gòu)圖形式的制作應(yīng)掌握對稱式插花造型的基本

6、特點(diǎn)，籃花的基本特點(diǎn)及制作方法，缽花的基本特點(diǎn)及制作方法，花束的基本特點(diǎn)及制作方法。常用絲帶花的扎結(jié)應(yīng)掌握絲帶花基本知識，能扎結(jié)花束及籃花上常用的絲帶花3種樣式。包裝材料和應(yīng)用。應(yīng)掌握包裝材料的基本知識能對花束進(jìn)行簡單的包裝。實(shí)操部分內(nèi)容常見30種切花（枝、葉、花、果）識別及分類鑒定內(nèi)容：正確識別切花花材名稱并能正確指出其屬哪種類型的切花鑒定范圍：線狀花材、團(tuán)狀花材、特殊花形、散狀花材、切葉類等常見花卉病蟲害防治鑒定內(nèi)容：介殼蟲防治方法、菊花黑斑識別與花劑病主治、農(nóng)藥配制、指出花卉常見的病害蟲及藥制防治、白粉病害識別與藥劑防治等鑒定范圍：根據(jù)提供花卉植物標(biāo)本識別介殼蟲、農(nóng)藥配制、正確識別常見七

7、種害蟲：介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、金龜子、天娥、鳳蝶、小地老虎、根據(jù)提供花卉植物標(biāo)本識別白粉病等插花技能鑒定內(nèi)容：插一盆對稱三角型的會議桌用花、插一盆倒T型的桌面花、插一盆園型的餐桌花插一盆扇型的桌面花、插一盆水平型會議桌用花、插一盆等腰三角型桌面花鑒定范圍：按時完成、構(gòu)圖正確、整體效果美觀、符合并構(gòu)圖原則、色彩技巧、制作干凈利落園形花束和波浪結(jié)制作絲帶結(jié)鑒定內(nèi)容：制作壹個園形捧花束、制作一個波浪結(jié)形絲帶花、制作一個繡球結(jié)絲帶花、制作一個法國結(jié)緞帶花、制作一個8字結(jié)緞帶花、制作一個繡球結(jié)緞帶花、制作一個波浪結(jié)緞帶花鑒定范圍：按時完成、按螺旋法制作、捆綁完畢經(jīng)修剪花莖后花束能站立起來、整體效果美觀、

8、花朵分布均勻、色彩技巧、制作干凈利落接待（模擬）鑒定內(nèi)容：模擬接待來訪客人的實(shí)際對話，要求掌握插花相關(guān)基礎(chǔ)知識。胸花的制作鑒定內(nèi)容：制作來賓的胸花或新娘胸花中級插花員鑒定大綱1、考試大綱包括理論和實(shí)操兩部分內(nèi)容2、理論部分包括：職業(yè)道德、有關(guān)綠化的法規(guī)、基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識、相關(guān)知識四大部分內(nèi)容，并細(xì)化到各知識點(diǎn)。3、實(shí)操部分考核屬于實(shí)操作類考試工種，其中包括：專業(yè)基本知識、插花基本操作技能考核插花工具的使用管理及其它知識，并細(xì)化到各知識點(diǎn)。4、考試試卷中理論知識點(diǎn)的配分率1、2 基礎(chǔ)知識1、2、1插花基礎(chǔ)知識考試目的：通過本章的考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對植物學(xué)中花卉常識和藝術(shù)插花基礎(chǔ)知識的掌握程

9、度?？荚噧?nèi)容：花卉的定義及植物學(xué)常識花卉定義是指花朵美麗的草本植物，可用以觀葉或觀果為主的草本植物等。切花是指植物體切下來的枝條、葉片、花朵、花枝等。了解掌握植物生長及根、莖、葉的基礎(chǔ)概念?，F(xiàn)代插花藝術(shù)的定義與范疇掌握插花藝術(shù)是以切花花材為主要素材，通過一定的技術(shù)（修剪、整枝、彎曲等）和藝術(shù)加工，重新配置的一種精美花卉作品，能再現(xiàn)自然美和生活美。了解掌握東、西方插花藝術(shù)的發(fā)源地、及中國式插花的歷史過程等。花材的基礎(chǔ)知識掌握花材的概念及內(nèi)容，掌握花材的采集與選購的基礎(chǔ)知識，掌握花材的保養(yǎng)，護(hù)理方法等。插花的色彩搭配知識掌握花卉色彩的形成和作用等初步原理。了解色彩的感情效果，掌握插花色彩的設(shè)計和配

10、置原理等知識。2、相關(guān)知識2、1接待考試目的：通過本章的考試，旨在使應(yīng)試人員掌握與藝術(shù)插花相關(guān)的禮儀接待服務(wù)用語?？荚噧?nèi)容：禮儀接待服務(wù)知識和禮貌用語。掌握常用禮儀插花花材的名稱。掌握常用禮儀插花的基本類型。2、2管理考試目的：通過本章的考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對常見花材水養(yǎng)管理基本知識，插花作品陳設(shè)基本知識的掌握程度?？荚噧?nèi)容：常見花材的養(yǎng)護(hù)能進(jìn)行插花作品的養(yǎng)護(hù)管理，保持水質(zhì)的清潔和作品的清新與完整，以延長觀賞期。插花作品陳設(shè)知識能適地、適花進(jìn)行插花作品的陳設(shè)，發(fā)揮其對環(huán)境的裝飾作用。3、專業(yè)知識3、1準(zhǔn)備考試目的：通過本章的考試，旨在使應(yīng)試人員掌握藝術(shù)插花相關(guān)的花材分類知識及常用花材的選擇，

11、了解掌握常見花材的整理與加工知識。考試內(nèi)容：花材的分類：根據(jù)花材的質(zhì)地可以分為：鮮花材、干花材、人造花材，根據(jù)花材的外型分類。能識別30種常見切花枝、葉、花、果的外部形特征，能根據(jù)禮儀插花中花籃、花缽及花本的要求選擇適用的鮮花花材和容器。選材需掌握常用花材的質(zhì)量等級及價格，插花花藝的常用容器的名稱及使用方法。常見花材的整理與加工需掌握常見插花用具和工具的性能及其維修保養(yǎng)方法，常用花材的質(zhì)地、特點(diǎn)和加工知識。3、2設(shè)計考試目的：通過本章的考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員根據(jù)禮儀插花應(yīng)用的目的和要求，確定主題和立意能力?？荚噧?nèi)容：插花構(gòu)思的基本方法根據(jù)禮儀插花應(yīng)用的目的和要求，確定主題和立意。插花構(gòu)思的基本

12、原理根據(jù)主題和立意，選擇適宜的造型和適宜的色彩組合。3、3 制作考試目的：通過本章的考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對于對稱式構(gòu)圖形式的插制、常用絲帶花的扎結(jié)、包裝材料和應(yīng)用等知識理論的掌握程度。考試內(nèi)容：不對稱式構(gòu)圖形式的制作應(yīng)掌握不對稱式插花造型的基本特點(diǎn)，籃花的基本特點(diǎn)及制作方法，新月形的基本特點(diǎn)及制作方法，L、S形的基本特點(diǎn)及制作方法。常用絲帶花的扎結(jié)應(yīng)掌握絲帶花基本知識，能扎結(jié)花束及籃花上常用的絲帶花5種樣式。包裝材料和應(yīng)用。應(yīng)掌握包裝材料的應(yīng)用知識，能對花束進(jìn)行多種形式的包裝實(shí)操部分常見50種切花（枝、葉、花、果）識別及分類考試目的：通過本項(xiàng)目考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對常見50種切花（枝、葉、

13、花、果）外部形態(tài)特征等知識點(diǎn)的掌握程度。考察應(yīng)試人員其中具有代表性的30種切花（枝、葉、花、果）的識別及分類?？荚噧?nèi)容：常見50種切花（枝、葉、花、果）外部形態(tài)特征名稱并能正確指出其屬哪種類型的切花。鑒定范圍及考場準(zhǔn)備：線狀花材、團(tuán)狀花材、特殊花形、散狀花材、切葉類等具有代表性的30種切花。花材的整理與加工考試目的：通過本項(xiàng)目考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對常見插花用具和工具的性能及其維修保養(yǎng)方法和常用花材的質(zhì)地、特點(diǎn)和加工等知識點(diǎn)的掌握程度?？荚噧?nèi)容：根據(jù)籃、缽花、花束的不同插制要求，對花材進(jìn)行加工（彎曲、剪截、修剪、整理等）。正確使用容器和花插、花泥及有關(guān)的剪、刀、鉗等用具。鑒定范圍：和插花有關(guān)的

14、花籃、花缽、花束、容器、花泥、剪、刀、鉗等知識。插花技能考試目的：通過本項(xiàng)目考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對常見對稱式插花造型等知識點(diǎn)的掌握程度。考試內(nèi)容：插一盆對稱三角型的會議桌用花、插一盆倒T型的桌面花、插一盆園型的餐桌花插一盆扇型的桌面花、插一盆水平型會議桌用花、插一盆等腰三角型桌面花。鑒定范圍：按時完成、構(gòu)圖正確、整體效果美觀、符合并構(gòu)圖原則、色彩技巧、制作干凈利落?；ㄊ徒z帶結(jié)考試目的：通過本項(xiàng)目考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對常見圓形花束和波浪結(jié)制作絲帶結(jié)等知識點(diǎn)的掌握程度?？荚噧?nèi)容：制作壹個圓形捧花束、制作一個波浪結(jié)形絲帶花、制作一個繡球結(jié)絲帶花、制作一個法國結(jié)緞帶花、制作一個8字結(jié)緞帶花、制作一個繡球結(jié)緞帶花、制作一個波浪結(jié)緞帶花。鑒定范圍：按時完成、按螺旋法制作、捆綁完畢經(jīng)修剪花莖后花束能站立起來、整體效果美觀、花朵分布均勻、色彩技巧、制作干凈利落?？荚嚹康模和ㄟ^本項(xiàng)目考試，旨在檢驗(yàn)應(yīng)試人員對常見禮儀接待服和禮貌用語、常用禮儀插花花材名稱、常用禮儀插花及部分常內(nèi)鮮切花的英文名稱等知識點(diǎn)的掌握程度。考試內(nèi)容：模擬接待來訪客人針對常用禮儀插花花材名稱、常用禮儀插花的基本類型等插花相關(guān)基礎(chǔ)知識。鑒定范圍：常用禮儀插花花