1、三峽庫區(qū)榨菜廢水污染治理技術(shù)導(dǎo)則編制單位： 重 慶 大 學(xué)重慶涪陵榨菜（集團(tuán)）有限公司目 錄1 總則12 規(guī)范性引用文件23 術(shù)語與定義34 水量和水質(zhì)55 總體要求66 榨菜清潔生產(chǎn)技術(shù)87 工藝單元98 工藝組合179 設(shè)備與材料2010 檢測與控制2311 主要輔助工程2412 勞動安全與職業(yè)衛(wèi)生2513 運(yùn)行與維護(hù)2614導(dǎo)則條文說明 271總則1.1 為貫徹科學(xué)發(fā)展觀，有效控制三峽庫區(qū)榨菜廢水污染，促進(jìn)三峽庫區(qū)榨菜特色支柱產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，達(dá)到控制污染、保護(hù)三峽庫區(qū)水環(huán)境，使環(huán)境與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展相協(xié)調(diào)，制定本導(dǎo)則。1.2 本導(dǎo)則適用于榨菜生產(chǎn)工藝為腌制工藝的水污染控制的新建、改建和擴(kuò)建

2、工程。1.3 榨菜廢水污染治理設(shè)施選址應(yīng)符合食品工業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃或企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，合理布局，應(yīng)正確處理近期與遠(yuǎn)期、集中與分散、清潔生產(chǎn)與污染治理的關(guān)系。應(yīng)以集中治理為主，因地制宜，充分利用現(xiàn)有條件和設(shè)施，治理工藝應(yīng)做到技術(shù)先進(jìn)適用、經(jīng)濟(jì)合理、管理方便、安全可靠、運(yùn)行穩(wěn)定。1.4 榨菜廢水污染治理的技術(shù)路線：首先應(yīng)按質(zhì)分流、清潔生產(chǎn)；可采用物化、生物預(yù)處理，大幅消減污染負(fù)荷；其后，排入工業(yè)園區(qū)污水廠或城鎮(zhèn)污水廠協(xié)同處理，達(dá)標(biāo)排放或再生回用。1.5 榨菜廢水污染治理主要控制污染物為：COD、NH3-N、TP和SS，預(yù)處理后排入工業(yè)園區(qū)污水廠或城鎮(zhèn)污水廠協(xié)同處理的，執(zhí)行污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB9878

3、）三級標(biāo)準(zhǔn)；廢水處理后直接排向環(huán)境的執(zhí)行污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB9878）一級標(biāo)準(zhǔn)；榨菜廢水經(jīng)預(yù)處理后宜與城鎮(zhèn)污水協(xié)同處理，其出水水質(zhì)執(zhí)行城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18918）一級B標(biāo)準(zhǔn)。1.6 榨菜廢水污染治理除執(zhí)行本導(dǎo)則外，應(yīng)符合國家和地方現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.7 本導(dǎo)則規(guī)定了榨菜廢水污染治理工程在設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收和運(yùn)行維護(hù)中的技術(shù)要求。適用于榨菜廢水處理廠（站）的設(shè)計(jì)、施工和管理的技術(shù)依據(jù)。2規(guī)范性引用文件本導(dǎo)則引用了下列文件中的條款。凡是不注日期的引用文件，其有效版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 18918 城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB 50014 室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范GB 50015 建筑

4、給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范GB 14554 惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB 50268 給水排水管道工程施工及驗(yàn)收規(guī)范GB 50275 壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)、泵安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范GB 50334 城市污水處理廠工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范GB/T 19837 城市給排水紫外線消毒設(shè)備GB/T 50265 泵站設(shè)計(jì)規(guī)范GB/T 50335 污水再生利用工程設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ 141 給水排水構(gòu)筑物施工及驗(yàn)收規(guī)范CJ 3025 城市污水處理廠污水污泥排放標(biāo)準(zhǔn)CJ 3082 污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)CJ/T 43 水處理用濾料CJJ 6 排水管道維護(hù)安全技術(shù)規(guī)程CJJ 31 城鎮(zhèn)污水處理廠附屬建筑和附屬設(shè)備設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)CJJ 60 城市污

5、水處理廠運(yùn)行、維護(hù)及其安全技術(shù)規(guī)程CJJ 68 城鎮(zhèn)排水管渠與泵站維護(hù)技術(shù)規(guī)程CECS 97 鼓風(fēng)曝氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)程CECS 162 給水排水儀表自動化控制工程施工及驗(yàn)收規(guī)范建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收管理辦法 國家環(huán)境保護(hù)總局令 第13號建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收監(jiān)測技術(shù)要求 環(huán)發(fā)200038號城市污水處理工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 建標(biāo)200177號3術(shù)語與定義GB 50014的以及下列術(shù)語與定義適用于本導(dǎo)則。3.1榨菜綜合廢水榨菜加工生產(chǎn)過程產(chǎn)生的鹽度為23%（NaCl計(jì)），具有高鹽、高磷、高氮、高有機(jī)物濃度的廢水。3.2榨菜腌制廢水榨菜腌制過程產(chǎn)生的鹽度為2%15%（NaCl計(jì)），具有超高鹽、高磷、

6、高氮、高有機(jī)物濃度的廢水。3.3耐鹽微生物能夠耐受一定的鹽度（23%，NaCl計(jì)），但在無鹽環(huán)境中生長最佳的一類微生物。3.4嗜鹽微生物生長需要一定的鹽度（大于5%，NaCl 計(jì)），且在一定鹽濃度的環(huán)境中生長最佳的一類微生物。3.5電化學(xué)直接氧化法是利用電化學(xué)陽極的高電勢直接氧化降解廢水中的污染物的方法。3.6電化學(xué)間接氧化法是利用電化學(xué)溶液中介體氧化產(chǎn)生強(qiáng)氧化劑氧化污染物的方法。3.7復(fù)合式厭氧反應(yīng)器反應(yīng)器分為中心區(qū)和外環(huán)區(qū)兩部分，反應(yīng)區(qū)設(shè)置組合填料，通過分格、折流、分級使不同種群的厭氧微生物能在其最適宜的環(huán)境條件下處理廢水。3.8 ASBBR序批式厭氧反應(yīng)器（ASBBR）是控制厭氧條件并集

7、成生物膜技術(shù)，按時(shí)間順序進(jìn)行進(jìn)水-反應(yīng)-沉淀-排水等工序周期運(yùn)行的反應(yīng)器。3.9 SBBR序批式生物膜反應(yīng)器（SBBR）是控制好氧條件并集成技術(shù)，按時(shí)間順序進(jìn)行進(jìn)水-曝氣反應(yīng)-沉淀-排水等工序周期運(yùn)行的反應(yīng)器。3.10壓力式生物膜反應(yīng)器將壓力溶氧原理與生物膜處理技術(shù)相結(jié)合的一種反應(yīng)器，提高氧轉(zhuǎn)移速率和好氧生物處理效能。3.11復(fù)合膜生物反應(yīng)器將生物膜法與活性污泥法結(jié)合，并與膜分離聯(lián)用的反應(yīng)器而構(gòu)成的復(fù)合生物反應(yīng)器。3.12曝氣微電解/電化學(xué)氧化組合工藝微電解法把非氨氮形式的氮轉(zhuǎn)變成銨態(tài)氮，電化學(xué)氧化陰極產(chǎn)生H2O2與微電解法產(chǎn)生的Fe2+組成Fenton試劑，形成的組合工藝。3.13曝氣微電解

8、/Fenton氧化組合工藝?yán)梦㈦娊猱a(chǎn)生的Fe2+和投加的H2O2。在酸性條件下構(gòu)成Fenton試劑，進(jìn)一步氧化分解廢水中難降解物質(zhì)，高效去除廢水中的COD和磷酸鹽的組合工藝。3.14預(yù)處理后榨菜廢水與城鎮(zhèn)污水協(xié)同處理工藝榨菜廢水經(jīng)過預(yù)處理單元達(dá)到污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（CJ343）后，排入城鎮(zhèn)污水處理廠，與城鎮(zhèn)污水合并處理的工藝。4水量和水質(zhì)4.1一般規(guī)定榨菜廢水污染治理工程建設(shè)前期，應(yīng)對污水的水質(zhì)、水量進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查和分析論證。4.2水量榨菜廢水污染治理工程水量應(yīng)按實(shí)際污水產(chǎn)生量確定；若無資料時(shí)，可按每生產(chǎn)1噸榨菜產(chǎn)生510m3榨菜廢水估算。 榨菜廢水污染治理工程的污水量應(yīng)按企業(yè)生產(chǎn)工藝

9、、生產(chǎn)規(guī)模和發(fā)展規(guī)劃確定。 榨菜廢水污染治理工程的進(jìn)水管應(yīng)以設(shè)計(jì)最大流量進(jìn)行設(shè)計(jì)，各處理構(gòu)筑物及廠內(nèi)連接各處理構(gòu)筑物的管渠，應(yīng)滿足設(shè)計(jì)最大流量的要求。4.3水質(zhì) 榨菜廢水污染治理工程的設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)，應(yīng)根據(jù)實(shí)測數(shù)據(jù)、或參照類似企業(yè)水質(zhì)的資料確定或參考表4.1。表4.1 榨菜綜合廢水水質(zhì)鹽度（NaCl計(jì)）COD cr（mg/L）BOD5（mg/L）SS（mg/L）TN（mg/L）TP（mg/L）2%3%40002002000200600150150502555總體要求5.1一般規(guī)定 榨菜廢水污染治理工程的建設(shè)應(yīng)遵守國家和地方有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃、水環(huán)境規(guī)劃、水資源綜合利用規(guī)劃以

10、及排水專項(xiàng)規(guī)劃的要求，做到規(guī)劃先行，合理確定污水處理設(shè)施的規(guī)模和布局，并優(yōu)先安排污水收集系統(tǒng)的建設(shè)。應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平，在滿足當(dāng)前需要的同時(shí)適當(dāng)考慮升級改造的可能。應(yīng)遵循清潔生產(chǎn)、綜合治理、再生利用、節(jié)能降耗、總量控制的原則。應(yīng)由具有國家相應(yīng)設(shè)計(jì)資質(zhì)的單位設(shè)計(jì)，并滿足環(huán)境影響報(bào)告書、審批文件的要求。應(yīng)采用成熟可靠的技術(shù)，宜根據(jù)水質(zhì)、水量、氣候等具體情況，科學(xué)合理、積極慎重地選用經(jīng)過鑒定的、行之有效的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備。應(yīng)根據(jù)工程所在地和流域的重要性，水體接納污染物的容量，通過環(huán)境影響評價(jià)確定污染物排放控制程度，污染物排放應(yīng)符合國家或地方污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。排入城鎮(zhèn)下水道的榨菜

11、廢水應(yīng)滿足CJ 3082的規(guī)定。應(yīng)符合城市污水處理工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、GB 18918、GB 50014及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境保護(hù)管理要求，并安裝在線監(jiān)測系統(tǒng)。 在榨菜廢水污染治理工程建設(shè)、運(yùn)行過程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢渣及其它污染物的治理與排放，應(yīng)執(zhí)行國家環(huán)境保護(hù)法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，避免二次污染。5.2建設(shè)規(guī)模 榨菜廢水污染治理工程應(yīng)按照遠(yuǎn)期規(guī)劃確定最終規(guī)模，以現(xiàn)狀水量為主要依據(jù)，確定近期規(guī)模。5.3廠址選擇和總體布置一般規(guī)定.1 榨菜廢水污染治理工程的選址可根據(jù)企業(yè)規(guī)劃，并參照GB 50014 的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。.2 榨菜廢水污染治理工程總體布置時(shí)，應(yīng)考慮遠(yuǎn)近期結(jié)合，統(tǒng)一規(guī)劃，分期建設(shè)，應(yīng)符合GB 5001

12、4的規(guī)定?？偲矫娌贾?1 宜將管理區(qū)和生活區(qū)布置在夏季主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)側(cè)，處理構(gòu)筑物盡可能按流程順序布置，保證運(yùn)行安全、管理方便。.2 處理構(gòu)筑物的間距應(yīng)以節(jié)約用地、連接管線短為原則，滿足各構(gòu)筑物的施工、設(shè)備安裝和各種管道埋設(shè)、養(yǎng)護(hù)維修管理的要求。.3 榨菜廢水污染治理工程中應(yīng)清污分流，雨污分流，有完善的雨水排水系統(tǒng)。高程布置.1 榨菜廢水污染治理工程應(yīng)考慮防洪排澇要求，采取必要的防洪排澇措施。.2 榨菜廢水污染治理工程污染物處理過程中，應(yīng)盡可能采用重力流，必要時(shí)，設(shè)置相應(yīng)的提升設(shè)備。場地的豎向布置應(yīng)考慮土方平衡，并考慮有利排水。.3 榨菜廢水污染治理工程的出水水位，應(yīng)高于受納水體的常水位或滿足接

13、入城市下水道系統(tǒng)的高程要求。 管線布置.1 榨菜廢水污染治理工程中各種管渠應(yīng)綜合布設(shè)，布設(shè)緊湊，避免相互干擾；應(yīng)盡可能平行布置。應(yīng)便于檢查和維修，并保證一定的施工間距。管道復(fù)雜時(shí)宜設(shè)置管廊和符合GB 50014和GB 50016的規(guī)定。.2 連接各處理構(gòu)筑物管渠的布置應(yīng)保證各處理構(gòu)筑物或單元能獨(dú)立運(yùn)行；若構(gòu)筑物分期施工，則應(yīng)滿足分期施工的要求。.3 連接各處理構(gòu)筑物間輸水、輸泥和輸氣管線的布置應(yīng)遵循管渠簡捷、暢通、便于管理的原則。6榨菜清潔生產(chǎn)技術(shù)6.1 清潔生產(chǎn)的原則清潔生產(chǎn)的原則為：清污分流、回收資源、削減污染負(fù)荷，達(dá)到控污減排、節(jié)能增效的目的。6.2清潔生產(chǎn)方式與途徑 榨菜生產(chǎn)工藝改革流

14、程可參考圖6.1。廢水廢水廢水至廢水站廢水青菜頭第一次腌制修剪剔筋第二次腌制第三次腌制制榨菜調(diào)味汁淘洗切分脫鹽脫水拌料計(jì)量裝袋熱合殺菌冷卻吹干成品腌制腌制液循環(huán)圖6.1 清潔生產(chǎn)后榨菜生產(chǎn)工藝流程及廢水的來源6.2.2 回收第二次腌制液于制醬油工藝?；厥照ゲ穗缰七^程中第二次產(chǎn)生的腌制液，用于榨菜醬油的制作，采用的工藝分為榨菜醬油熬制和榨菜醬油灌裝工藝：榨菜醬油熬制工藝為：榨菜腌制液沉淀過濾真空濃縮（加香料）冷卻熬制過濾檢驗(yàn)榨菜凋味汁（原油）。榨菜醬油灌裝工藝為：榨菜醬油（原汁）檢測調(diào)配過濾均質(zhì)滅菌冷卻定量灌裝（空瓶清洗）封蓋感觀檢驗(yàn)貼標(biāo)噴碼裝箱打包檢驗(yàn)入庫。6.2.3 根據(jù)榨菜生產(chǎn)工藝過程中用

15、水和廢水產(chǎn)生的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，將將第三次腌制液回用于第二次腌制過程。7工藝單元7.1一般規(guī)定 廢水處理工藝單元的選擇，應(yīng)根據(jù)單元的進(jìn)水水質(zhì)、水量和預(yù)期處理程度，并結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和管理水平確定。 廢水處理工藝單元設(shè)計(jì)應(yīng)符合相應(yīng)工程技術(shù)規(guī)范的要求，參數(shù)的具體選用應(yīng)通過試驗(yàn)或參照同類工程實(shí)例確定。在水質(zhì)構(gòu)成復(fù)雜或特殊時(shí)，宜進(jìn)行動態(tài)試驗(yàn)，必要時(shí)可開展中試研究。 7.2預(yù)處理單元 7.2.1格柵 7.2.1.1 調(diào)節(jié)池前應(yīng)設(shè)置細(xì)格柵一道，宜采用機(jī)械清渣。 7.2.1.2 應(yīng)符合GB 50014的規(guī)定。 7.2.2調(diào)節(jié)池 7.2.2.1 榨菜廢水水質(zhì)、水量變化大，宜在廢水處理設(shè)施之前設(shè)置調(diào)節(jié)設(shè)施。 7.2.2.2

16、 調(diào)節(jié)池容積應(yīng)依據(jù)廢水水量、水質(zhì)變化范圍及要求而定，應(yīng)能夠容納一個(gè)周期以上的全部排水水量。7.2.2.3 調(diào)節(jié)池宜設(shè)置空氣攪拌系統(tǒng)，定期清理，并應(yīng)考慮加蓋、排泥、通風(fēng)、除臭及防爆等措施。7.2.3提升泵站 7.2.3.1 當(dāng)廢水處理需要提升時(shí)，應(yīng)設(shè)置泵站。泵站土建部分宜按遠(yuǎn)期規(guī)模設(shè)計(jì)，水泵機(jī)組可按近期規(guī)模配置。并考慮防腐要求，宜采用不銹鋼材質(zhì)。7.2.3.2 水泵機(jī)組的選擇應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)流量和所需揚(yáng)程等因素確定；工作泵臺數(shù)不宜少于2臺，不宜多于8臺，宜選擇同一型號；并根據(jù)流量變化，設(shè)置合理的備用系數(shù)。應(yīng)符合GB 50014的規(guī)定。7.2.3.3 水量變化很大時(shí)，可采用變頻調(diào)速裝置或葉片可調(diào)式水泵，

17、或配置2種不同規(guī)格的水泵。7.2.3.4 集水井應(yīng)符合GB 50014的規(guī)定。7.2.4沉淀池 7.2.4.1 適用于去除懸浮于廢水中的可沉淀的固體物質(zhì)。沉淀池的形式選擇應(yīng)根據(jù)處理水量和在污水處理流程中的位置確定。7.2.4.2 二次沉淀池應(yīng)符合GB 50014的規(guī)定。7.3物化處理單元7.3.1鐵碳微電解法7.3.1.1 采用曝氣微電解預(yù)處理高鹽高氮磷的榨菜廢水，一般反應(yīng)時(shí)間宜為34 h，pH值宜為34，鐵碳體積比宜為1。7.3.1.2 超高鹽廢水處理采用微電解槽和電解槽為一體反應(yīng)器，包括：微電解池、配水池、電解池和沉淀池。微電解池內(nèi)部設(shè)填料高度，鐵炭填充體積比為1:1，采用“進(jìn)水反應(yīng)排水反

18、沖洗閑置”的序批式運(yùn)行方式。7.3.1.3 鐵碳微電解法反應(yīng)條件溫和，適用范圍廣，抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，在榨菜綜合廢水的COD為30006000mg/L，鹽度為2030g/L的范圍內(nèi)均能有效的去除部分COD和大部分的磷酸鹽。7.3.1.4 超高鹽廢水水質(zhì)：pH為4-4.5、鹽度為6.4-7%、COD為18000-22000mg/L、PO43-為150-200 mg/L、TN為1000-1400mg/L、氨氮為350-450mg/L。7.3.1.5 高鹽廢水處理：陽極可采用O2-IrO2-SnO2-TiO2/Ti四元極板，陰極為鈦網(wǎng)極板，極板間距宜為20mm。7.3.1.6 超高鹽廢水處理主電極陽極

19、宜采用Ti/RuO2電極，陰極為網(wǎng)狀鈦電極，電化學(xué)采用極板間距5cm，電流密度50 mA/cm2，電化學(xué)反應(yīng)時(shí)間為120 min。7.4生物處理單元7.4.1一般規(guī)定 .1 生物處理法可適用于高鹽榨菜綜合廢水和超高鹽榨菜腌制廢水。高鹽和超高鹽榨菜廢水處理宜采用生物膜法。.2 厭氧生物處理宜用于高鹽高濃度有機(jī)榨菜廢水。.3 好氧生物處理宜用于進(jìn)水BOD5/COD0.3的榨菜廢水，進(jìn)水COD濃度為500 mg/L1500 mg/L；如要求除磷脫氮，則C/N應(yīng)大于4，C/P應(yīng)為大于17。.4 高鹽榨菜廢水生物處理工藝主要設(shè)計(jì)參數(shù)應(yīng)按后續(xù)單元工藝規(guī)定取值，通過試驗(yàn)、或參考同類工程實(shí)例確定。.5 各個(gè)反

20、應(yīng)器（構(gòu)筑物）的數(shù)量不應(yīng)少于2個(gè)（格），并應(yīng)按并聯(lián)設(shè)計(jì)。.6 耐鹽微生物處理系統(tǒng)適于鹽度為23%（NaCl計(jì)）的高鹽榨菜廢水的處理。.7 嗜鹽微生物廢水處理系統(tǒng)適于鹽度為7%（NaCl計(jì)）的超高鹽廢水的處理。序批式厭氧反應(yīng)器（ASBBR）.1 周期運(yùn)行方式為進(jìn)水厭氧反應(yīng)沉淀排水。進(jìn)水時(shí)間由周期運(yùn)行時(shí)間和反應(yīng)器個(gè)數(shù)確定，沉淀時(shí)間宜為1.0h；排水時(shí)間宜為1.01.5h。.2 處理榨菜廢水時(shí)，主要設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定；無試驗(yàn)資料時(shí)，可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)或按表7.1的規(guī)定取值。表7.1 序批式厭氧反應(yīng)器主要設(shè)計(jì)參數(shù)項(xiàng)目單位參數(shù)值以去除有機(jī)物為目的以去除有機(jī)物為目的，需為后續(xù)工藝單元提供碳源脫氮COD

21、容積負(fù)荷kgCOD/（m3d）2547水力停留時(shí)間HRTh24602048總處理效率（COD）%75936085.3 序批式厭氧反應(yīng)器處理榨菜廢水的組合工藝見和8.2.2.2。復(fù)合式厭氧反應(yīng)器.1 處理榨菜廢水時(shí)，主要設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定；無試驗(yàn)資料時(shí)，可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)或按表7.2的規(guī)定取值。表7.2 復(fù)合式厭氧反應(yīng)器主要設(shè)計(jì)參數(shù)項(xiàng)目單位參數(shù)值以去除有機(jī)物為目的以去除有機(jī)物為目的，需為后續(xù)工藝單元提供碳源脫氮COD容積負(fù)荷kgCOD/（m3d）2537水力停留時(shí)間HRTh24601848總處理效率（COD）%75907085.2 復(fù)合式厭氧反應(yīng)器處理榨菜廢水的組合工藝見和8.2.2.2。生

22、物接觸氧化.1 應(yīng)根據(jù)進(jìn)水水質(zhì)和處理程度確定采用一級或多級。.2 宜內(nèi)設(shè)組合填料，如需脫氮，應(yīng)設(shè)缺氧區(qū)和硝化液回流設(shè)施。.3 主要設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定；無試驗(yàn)資料時(shí)，可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)或按表7.3的規(guī)定取值。表7.3 生物接觸氧化池主要設(shè)計(jì)參數(shù)項(xiàng)目單位參數(shù)值以去除有機(jī)物為目標(biāo)以脫氮為目標(biāo)COD容積負(fù)荷kgCOD/（m3d）0.81.50.30.8總氮負(fù)荷率kgTN/（m3d）0.050.15污泥齡cd682040水力停留時(shí)間HRTh10121624總處理效率%7085（COD）9295（COD）%（NH3-N）9395（NH3-N）.4 池中DO應(yīng)為56mg/L。.5 宜采用矩形池，水深宜為

23、4.05.0m，應(yīng)分格，每格面積應(yīng)在25m2以內(nèi)。.6 生物接觸氧化池處理榨菜廢水的組合工藝見和8.2.2.2。序批式生物膜反應(yīng)器（SBBR）.1 內(nèi)設(shè)組合填料，具備同時(shí)硝化反硝化能力。.2 應(yīng)根據(jù)進(jìn)水水質(zhì)和處理程度確定采用一級或多級。.3 SBBR反應(yīng)器周期運(yùn)行方式為進(jìn)水曝氣反應(yīng)沉淀排水。進(jìn)水時(shí)間由周期運(yùn)行時(shí)間和反應(yīng)器個(gè)數(shù)確定，沉淀時(shí)間宜為1.01.5h；排水時(shí)間宜為1.01.5h。.4 處理榨菜廢水時(shí)，主要設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定；無試驗(yàn)資料時(shí)，可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)或按表7.4的規(guī)定取值。表7.4 SBBR反應(yīng)器主要設(shè)計(jì)參數(shù)項(xiàng)目單位參數(shù)值以去除有機(jī)物為目標(biāo)以脫氮為目標(biāo)COD容積負(fù)荷kgCOD/

24、（m3d）120.51總氮負(fù)荷率kgTN/（m3d）0.10.2污泥齡cd682040水力停留時(shí)間HRTh8101224總處理效率%7085（COD）9497（COD）%（NH3-N）9598（NH3-N）.5 反應(yīng)器中DO應(yīng)為56mg/L。.6 反應(yīng)器宜采用矩形池，水深宜為4.05.0m，反應(yīng)器長寬比宜為1：12：1。.7 SBBR反應(yīng)器處理榨菜廢水的組合工藝見和8.2.2.2。壓力式生物膜反應(yīng)器.1 內(nèi)設(shè)聚氨酯泡沫填料，具備同時(shí)硝化反硝化能力。.2 應(yīng)根據(jù)進(jìn)水水質(zhì)和處理程度確定采用一級或多級。7.4.6.3 充氧方式宜采用氣液噴射器。.4 處理榨菜廢水時(shí)，主要設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定；無

25、試驗(yàn)資料時(shí)，可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)或按表7.5的規(guī)定取值。表7.5 壓力式生物膜反應(yīng)器主要設(shè)計(jì)參數(shù)項(xiàng)目單位參數(shù)值以去除有機(jī)物為目標(biāo)（一級壓力式生物膜反應(yīng)器）以脫氮為目標(biāo)（二級壓力式生物膜反應(yīng)器）COD容積負(fù)荷kgCOD/（m3d）715一級：715二級：36總氮負(fù)荷率kgTN/（m3d）二級：0.20.4污泥齡cd682040水力停留時(shí)間HRTh1428一級：1428二級：510壓力MPa0.200.20總處理效率%7080（COD）9598（COD）%（NH3-N）9799（NH3-N）.5 反應(yīng)器中DO應(yīng)為56mg/L。.6 宜采用具有承壓能力的容器。.7 壓力式生物膜反應(yīng)器處理榨菜廢水的組合工藝

26、見和8.2.2.2。復(fù)合膜生物反應(yīng)器（MBR）.1 復(fù)合膜生物反應(yīng)器是膜分離技術(shù)與生物膜處理技術(shù)有機(jī)結(jié)合的新型高效廢水處理系統(tǒng)，利用膜組件代替二沉池。.2 反應(yīng)器內(nèi)設(shè)置半軟性填料和中空纖維膜組件，設(shè)備運(yùn)行應(yīng)由自動控制系統(tǒng)控制，并定期人工檢查。.3 處理榨菜廢水時(shí)，主要設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定；無試驗(yàn)資料時(shí)，可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)或按表7.6的規(guī)定取值。表7.6 反應(yīng)器設(shè)計(jì)參數(shù)有機(jī)負(fù)荷kgCOD/m3dDO（mg/L）水溫（）膜組件抽吸泵抽停時(shí)間膜組件壓力TMP（Mpa）膜污染清洗方式0.91.14.552535出水抽吸10min+停抽3min1215物理清洗+0.5%鹽酸浸泡+0.5%次氯酸鈉浸泡方

27、式.4 適用于處理鹽度小于5.0%的榨菜廢水，溫度宜在常溫下的廢水，當(dāng)負(fù)荷為1.0 kg COD/(m3.d)，出水主要指標(biāo)達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)的一級標(biāo)準(zhǔn)，磷酸鹽需要進(jìn)一步采用化學(xué)除磷方式去除達(dá)標(biāo)。7.5后續(xù)處理單元一般規(guī)定.1 若處理水質(zhì)達(dá)到污水城鎮(zhèn)下水道排放水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB343-2010），經(jīng)生物處理后的后續(xù)處理單元應(yīng)為絮凝、沉淀，若處理水質(zhì)達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）一級標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)生物處理后的后續(xù)處理單元宜為絮凝、沉淀、消毒等。.2 后續(xù)處理單元的設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定，也可參照類似運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)確定。.3 生物處理單元為序批式工藝時(shí)，可采用序批式絮凝沉淀反應(yīng)器?；炷?1

28、混凝過程中應(yīng)控制廢水的溫度、pH值及攪拌速度等參數(shù)；凝聚劑和絮凝劑的種類和投量應(yīng)試驗(yàn)確定或參考同類工程實(shí)例。7.5.2.2 混合方式的選擇應(yīng)考慮處理水量的變化，可采用機(jī)械混合或水力混合。.3 投藥混合設(shè)施中平均速度梯度值宜采用300s-1，混合時(shí)間宜采用30120s。.4 絮凝池設(shè)計(jì)絮凝時(shí)間宜為520min。沉淀.1 沉淀池宜與絮凝池合建。7.5.3.2 沉淀池的選擇應(yīng)考慮生產(chǎn)企業(yè)用地、規(guī)劃等情況，可采用斜板沉淀池。7.5.4消毒一般規(guī)定：（1）榨菜廢水根據(jù)其出路，確定是否設(shè)置消毒設(shè)施。（2）榨菜廢水消毒程度應(yīng)根據(jù)榨菜廢水性質(zhì)、排放標(biāo)準(zhǔn)確定。（3）消毒設(shè)備應(yīng)按連續(xù)工作設(shè)置。消毒設(shè)備的工作時(shí)間、

29、消毒劑可根據(jù)所排放水體的衛(wèi)生要求及季節(jié)條件確定投加量。8工藝組合8.1流程組合與工藝比選的原則 應(yīng)根據(jù)原水水質(zhì)特性、主要污染物類型及處理出水水質(zhì)目標(biāo)，在技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較的基礎(chǔ)上選擇適宜的處理單元或組合工藝。 廢水處理組合工藝中各處理單元要相互協(xié)調(diào)，在各處理單元的協(xié)同作用下去除廢水中的目標(biāo)污染物質(zhì)，最終使廢水達(dá)標(biāo)排放。8.2物化處理組合工藝曝氣微電解主要去除COD和磷酸鹽，電化學(xué)氧化主要去除COD和氨氮,根據(jù)對出水要求的不同采用不同的組合處理工藝，具體見表8.1。表8.1 處理榨菜綜合廢水的組合工藝出水要求采用工藝去除對象預(yù)期目標(biāo)預(yù)處理榨菜綜合廢水有機(jī)物和磷組合工藝一：曝氣微電解/Fenton氧化組

30、合工藝COD和磷酸鹽去除約60%的COD和大部分的磷酸鹽，可以提高廢水的生化性以及把難降解物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易降解物質(zhì)處理后出水達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978-1996)中的三級排放標(biāo)準(zhǔn)組合工藝二：曝氣微電解/電化學(xué)氧化組合工藝COD、磷酸鹽及氨氮工藝能夠去除90%以上的COD及大部分氨氮和磷酸鹽。1）對榨菜綜合廢水有機(jī)物和磷進(jìn)行預(yù)處理，可采用組合工藝一（曝氣微電解/Fenton氧化組合工藝），該工藝能夠去除約60%的COD和大部分的磷酸鹽，可以提高廢水的生化性以及把難降解物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易降解物質(zhì)；2）榨菜綜合廢水處理后出水達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978-1996)中的三級排放標(biāo)準(zhǔn)，并要求去除大部

31、分的氨氮和磷酸鹽，可采用組合工藝二（曝氣微電解/電化學(xué)氧化組合工藝）處理榨菜綜合廢水。8.3生物處理組合工藝8.3.1為達(dá)到污水城鎮(zhèn)下水道排放水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB343-2010)的組合工藝，主要去除污水中懸浮物和有機(jī)污染物。典型的工藝流程如下：（1）原水格柵調(diào)節(jié)池ASBBRSBBR絮凝沉淀城市下水道。（2）原水格柵調(diào)節(jié)池復(fù)合式厭氧反應(yīng)器生物接觸氧化池二沉池絮凝沉淀城市下水道。（3）原水格柵調(diào)節(jié)池壓力式生物膜反應(yīng)器生物接觸氧化池二沉池絮凝沉淀城市下水道。8.3.2 為達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）一級標(biāo)準(zhǔn)的組合工藝，主要去除污水中呈膠體和溶解狀態(tài)的有機(jī)污染物及氮、磷等。典型的工藝流程

32、如下：（1）原水格柵調(diào)節(jié)池ASBBR一級SBBR二級SBBR絮凝沉淀消毒受納水體。（2）原水格柵調(diào)節(jié)池復(fù)合式厭氧反應(yīng)器一級生物接觸氧化池二級生物接觸氧化池二沉池絮凝沉淀消毒受納水體。（3）原水格柵調(diào)節(jié)池一級壓力式生物膜反應(yīng)器二級壓力式生物膜反應(yīng)器絮凝沉淀消毒受納水體。（4）原水格柵調(diào)節(jié)池復(fù)合膜生物反應(yīng)器絮凝沉淀消毒受納水體8.4榨菜廢水與城鎮(zhèn)污水協(xié)同處理工藝組合8.4.1 主要去除污水中呈膠體和溶解狀態(tài)的有機(jī)污染物及氮、磷等。8.4.2 典型工藝流程：原水預(yù)處理單元榨菜廢水與城鎮(zhèn)污水協(xié)同處理受納水體。8.4.3 預(yù)處理后榨菜廢水與城鎮(zhèn)污水處理廠協(xié)同處理時(shí)，主要設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)資料確定，無試驗(yàn)

33、資料時(shí)，可采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)或采用以下推薦參數(shù)：（1）預(yù)處理后榨菜廢水與城鎮(zhèn)污水協(xié)同處理，主體工藝采用傳統(tǒng)CASS工藝，其他工藝單元按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃設(shè)計(jì)。（2）在不投加外加碳源的條件下，CASS工藝的運(yùn)行有機(jī)負(fù)荷不宜高于0.60-0.70 kgCOD/m3d，對應(yīng)的鹽度為0.56%，榨菜廢水的摻入比約為30%；在投加外加碳源的條件下，CASS工藝的運(yùn)行有機(jī)負(fù)荷不宜高于0.45-0.50 kgCOD/m3d，對應(yīng)的鹽度為0.85%，榨菜廢水的摻入比約40%。（3）協(xié)同處理的金屬設(shè)備及材料需做防腐防銹處理。8.5污泥處理處置典型工藝組合榨菜廢水生物處理工藝的榨菜廢水處理流程中產(chǎn)生的大量污泥應(yīng)及時(shí)處理和

34、處置，可供選擇的方案有：（1）濃縮自然干化填埋。（2）濃縮機(jī)械脫水污泥固化填埋。（3）濃縮機(jī)械脫水燒制水泥。9設(shè)備與材料 9.1機(jī)械設(shè)備的選型原則 機(jī)械設(shè)備選型應(yīng)滿足處理工藝和處理能力的要求。 宜選用性能穩(wěn)定、能效高、維修簡便、使用壽命長、具有防腐性能且投資低、占地少、衛(wèi)生條件好的系列化、標(biāo)準(zhǔn)化成熟設(shè)備。 對操作繁重、影響安全、危害健康的場所應(yīng)采用機(jī)械化和自動化設(shè)備。 9.2機(jī)械設(shè)備的技術(shù)要求 通用設(shè)備 .1 水泵1）適用于污水、污泥的提升和藥劑的投加。2）應(yīng)根據(jù)水泵性能與流體性質(zhì)確定泵的類型，具體要求如下：a）污泥泵類型宜根據(jù)污泥黏度確定：對于低黏度的污泥（初沉池污泥等）和浮渣，宜選用離心式

35、污水泵和潛污泵；對于高黏度的污泥（濃縮后污泥、消化污泥和脫水后的泥餅等）或含毛發(fā)、碎皮或纖維物質(zhì)較多的污泥，宜選用螺桿泵或螺旋泵。 b）由于榨菜廢水具有較高的鹽度，應(yīng)選用耐腐蝕泵（如：不銹鋼泵、氟塑料泵等）。 c）加藥泵可選用往復(fù)式計(jì)量泵，如隔膜泵。3）應(yīng)根據(jù)所需流量、揚(yáng)程及其變化規(guī)律確定工作泵的型號和臺數(shù)。水泵應(yīng)在高效區(qū)運(yùn)行。4）水泵相關(guān)技術(shù)要求可參照GB 50014、GB/T 50265、GB/T 5657、GB/T 16907和GB/T 13008執(zhí)行。.2 鼓風(fēng)機(jī)1）鼓風(fēng)機(jī)（風(fēng)壓0.2MPa）適用于污水處理構(gòu)筑物的通風(fēng)、預(yù)曝氣、好氧生物處理鼓風(fēng)曝氣、混合攪拌等。2）鼓風(fēng)機(jī)型號應(yīng)根據(jù)所需

36、風(fēng)壓、單機(jī)風(fēng)量、控制方式、噪聲和維修管理等條件確定，并考慮必需的儲備量。具體要求如下：a）常用鼓風(fēng)機(jī)有羅茨鼓風(fēng)機(jī)和離心式鼓風(fēng)機(jī)。水位發(fā)生變化的構(gòu)筑物宜選用羅茨鼓風(fēng)機(jī)，水位不變的構(gòu)筑物宜選用離心式鼓風(fēng)機(jī)。b）用作好氧生物處理鼓風(fēng)曝氣的鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)量應(yīng)滿足生物反應(yīng)需氧量并保持混合液呈懸浮狀態(tài)；風(fēng)壓應(yīng)滿足克服管道系統(tǒng)和擴(kuò)散器的摩阻損耗以及擴(kuò)散器上部的靜水壓力，并應(yīng)考慮使用時(shí)阻力增加等因素。c）選用離心鼓風(fēng)機(jī)時(shí)，應(yīng)詳細(xì)核算各種工況條件時(shí)鼓風(fēng)機(jī)的工作點(diǎn)，不得接近鼓風(fēng)機(jī)的湍振區(qū)，并宜設(shè)有調(diào)節(jié)風(fēng)量的裝置。d）在同一供氣系統(tǒng)中，宜選用同一類型的鼓風(fēng)機(jī)。3）工作鼓風(fēng)機(jī)的臺數(shù)應(yīng)根據(jù)氣溫、風(fēng)量、風(fēng)壓、污水量和污染物負(fù)荷

37、變化等對供氣量的要求而確定。按平均風(fēng)量配置時(shí)需設(shè)備用機(jī)組；按最大風(fēng)量配置時(shí)可不設(shè)備用機(jī)組。備用機(jī)組應(yīng)按設(shè)計(jì)配置的最大機(jī)組考慮。 4）鼓風(fēng)機(jī)的相關(guān)技術(shù)要求可參照GB 50014、HJ/T 251、HJ/T 278、JB/T 8941.1和JB/T 7258、CECS 97執(zhí)行。專用設(shè)備 .1 格柵除污機(jī)1）廢水處理系統(tǒng)或水泵前應(yīng)設(shè)置格柵。2）格柵除污機(jī)的相關(guān)技術(shù)要求應(yīng)符合HJ/T 262、HJ/T 250的規(guī)定。.2污泥濃縮和脫水設(shè)備1）污泥濃縮和脫水設(shè)備適用于初沉污泥和剩余污泥的濃縮和脫水。2）常用脫水設(shè)備有帶式壓濾機(jī)、離心脫水機(jī)、板框壓濾機(jī)。應(yīng)根據(jù)污泥特性（比阻）、脫水要求和最終處置方式確定

38、脫水設(shè)備的類型。3）應(yīng)根據(jù)脫水設(shè)備的生產(chǎn)能力和污泥量的大小確定設(shè)備型號和臺數(shù)。污泥濃縮脫水可采用一體化機(jī)械。4）濃縮脫水設(shè)備相關(guān)技術(shù)要求可參照GB/T 10605、HJ/T 242、HJ/T 335和JB/T 6991執(zhí)行。.3 潷水器1）潷水器應(yīng)依據(jù)潷水負(fù)荷、潷水范圍、排水量（潷水速度）、電機(jī)功率以及控制方式等參數(shù)選型。2）潷水設(shè)備相關(guān)技術(shù)要求應(yīng)符合GB 50014和HJ/T 277的規(guī)定。.4 消毒設(shè)備1）二氧化氯和次氯酸鈉發(fā)生器宜用于中、小型廢水處理站，應(yīng)根據(jù)有效氯產(chǎn)量和鹽耗等參數(shù)選型。2）臭氧發(fā)生器宜用于處理水水質(zhì)要求高的廢水處理站，應(yīng)根據(jù)臭氧產(chǎn)量、空氣流量、電耗、冷卻水量等參數(shù)選型。

39、3）加氯設(shè)備的選型應(yīng)符合GB 50013的有關(guān)規(guī)定。4）消毒設(shè)備的相關(guān)技術(shù)要求應(yīng)符合GB 50014、GB 50013、GB 15981、GB/T 19837、HJ/T 272、HJ/T 258和HJ/T 264的規(guī)定。9.3水處理藥劑 選用原則.1 工藝效果良好、性質(zhì)穩(wěn)定、無毒無害、操作簡便。.2 質(zhì)量可靠、貨源充足、運(yùn)輸方便、經(jīng)濟(jì)合理。.3 禁止或限制使用有機(jī)磷酸鹽、有機(jī)氯、重金屬、有害生物制劑、難降解長效化學(xué)品等藥劑。凝聚劑和絮凝劑.1 凝聚劑和絮凝劑品種的選擇及其用量，應(yīng)根據(jù)原水混凝沉淀試驗(yàn)結(jié)果或參照相似條件下的運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)綜合比較確定。.2 宜選用聚合氯化鋁等無機(jī)高分子藥劑.3 污泥調(diào)質(zhì)

40、宜選用陽離子型聚丙烯酰胺；當(dāng)污泥處置方式為填埋且填埋場離處理廠較近時(shí)可選用鋁鹽和鐵鹽，用三氯化鐵和石灰調(diào)質(zhì)時(shí)宜先投加三氯化鐵；也可根據(jù)原水水質(zhì)通過試驗(yàn)選用復(fù)合藥劑。.4 凝聚劑和絮凝劑的技術(shù)要求應(yīng)符合GB 50013和GB 50014。9.4水處理材料生物膜填料 .1 常用生物膜填料包括固定式填料、懸掛式填料和分散式填料。選擇填料的基本原則：a）容易掛膜、老化生物膜易脫落、對生物無毒害；b）穩(wěn)定性高、親水性好、抗酸堿、耐氧化、不易生物降解、不易老化；c）比表面積大、孔隙率高、質(zhì)輕、機(jī)械強(qiáng)度大；d）價(jià)格低、材料易得、安裝維修方便。.2 懸掛式填料包括軟性填料、半軟性填料、組合型填料等。懸掛式填料

41、的選用可參照HJ/T 245執(zhí)行。9.5加藥系統(tǒng) 加藥系統(tǒng)宜設(shè)置藥液調(diào)制設(shè)備、藥液凈化設(shè)備、計(jì)量設(shè)備、投加設(shè)備和其他控制附件。 藥液調(diào)制設(shè)備應(yīng)根據(jù)水處理藥劑的性質(zhì)和加藥量選用水力、機(jī)械、壓氣等方式。 藥劑溶解池、溶液池內(nèi)壁應(yīng)根據(jù)藥劑的性質(zhì)采取相應(yīng)的防腐措施，池底應(yīng)有坡度并設(shè)排渣管和排空管。 濕投設(shè)備宜采用計(jì)量加藥泵或水射器，干投設(shè)備宜采用投礬機(jī)。 藥劑的投加和儲備應(yīng)符合GB 50013、GB 50014的規(guī)定。10檢測與控制 10.1一般規(guī)定 榨菜廢水處理工程應(yīng)根據(jù)工藝設(shè)計(jì)和運(yùn)行管理的要求設(shè)置檢測和控制系統(tǒng)。 榨菜廢水處理工程檢測和控制系統(tǒng)，應(yīng)保證廢水處理系統(tǒng)運(yùn)行安全可靠，操作、維護(hù)簡便易行。

42、10.1.3 榨菜廢水處理工程的檢測和控制應(yīng)符合GB 50014、GB 50093、CECS 162、JGJ/T 16、GBJ 131、HJ/T 353、HJ/T 354、HJ/T 355、HJ/T 356、HJ/T 372、HJ/T 373的要求。10.2檢測 榨菜廢水處理工程進(jìn)、出水應(yīng)按國家現(xiàn)行排放標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境保護(hù)部門檢測的要求，進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的檢測；各工藝單元宜設(shè)置生產(chǎn)控制、運(yùn)行管理所需的檢測設(shè)備。 榨菜廢水處理工程進(jìn)行檢測的項(xiàng)目包括：流量、pH值、鹽度、電導(dǎo)率、SS、COD、BOD5、氮、磷、污泥濃度、溶解氧等。10.2.3 應(yīng)按環(huán)保主管部門要求，在處理設(shè)施出水端裝在線監(jiān)測設(shè)備。11主要輔

43、助工程 11.1 榨菜廢水處理工程應(yīng)符合節(jié)地的要求。應(yīng)充分注意環(huán)境的綠化與美化，應(yīng)在廢水處理站內(nèi)的構(gòu)筑物和建筑物之間或空地上進(jìn)行綠化，生活性輔助建筑物與生產(chǎn)性構(gòu)筑物之間，應(yīng)有一定寬度的綠帶隔離。11.2 廠區(qū)道路應(yīng)方便交通合理布置，通常圍繞池組做成環(huán)狀，并設(shè)置通向各處理構(gòu)筑物和附屬建筑物的必要通道，道路的設(shè)計(jì)應(yīng)滿足GB 50014的規(guī)定。11.3 室外給水設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB 50013的規(guī)定，建筑給水排水設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB 50015的規(guī)定。11.4 供熱通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB 50019的規(guī)定。11.5 通信設(shè)施的建設(shè)應(yīng)符合GBJ 42和城市污水處理工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。11.6 電力負(fù)荷性質(zhì)應(yīng)根

44、據(jù)工程規(guī)模及重要性確定，根據(jù)電力負(fù)荷性質(zhì)及當(dāng)?shù)毓╇婋娫礂l件來確定為一路或兩路電源供電。電氣系統(tǒng)應(yīng)符合GB 50057、GB 50058、GB 50217等的規(guī)定。11.7 消防及火災(zāi)報(bào)警應(yīng)符合GB 50016、GB 50140、GB 50116等的規(guī)定。12勞動安全與職業(yè)衛(wèi)生12.1一般規(guī)定 榨菜廢水處理工程在建設(shè)、運(yùn)行和維護(hù)過程中，應(yīng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)常性的和定期的安全檢查制度，始終貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的原則。 勞動安全和職業(yè)衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)與榨菜廢水處理工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用。安全危險(xiǎn)場所應(yīng)懸掛標(biāo)志。 廢水處理站應(yīng)對勞動者進(jìn)行勞動安全與職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)，提供所需的防護(hù)用品，并定期進(jìn)

45、行健康檢查。12.2勞動安全 對于榨菜廢水處理工程中使用的藥劑應(yīng)嚴(yán)格管理，危險(xiǎn)化學(xué)品的貯存、運(yùn)輸、使用方法及作業(yè)場所等應(yīng)符合危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例的規(guī)定。 電氣、電訊安全防范措施應(yīng)符合GB/T 13869的規(guī)定。12.2.3 沉淀池、污泥池、污泥井、調(diào)節(jié)池、閥門井及其它等可能產(chǎn)生有毒有害氣體的地方檢修時(shí)，應(yīng)采取防爆、防毒措施。12.3職業(yè)衛(wèi)生 應(yīng)采取有效的隔聲、消聲、綠化等降低噪聲的措施，設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)行過程中噪聲的控制應(yīng)符合GB 12523、GBJ 87、GB 12348、GB 50040的規(guī)定。 運(yùn)行過程中氣體排放的控制應(yīng)符合GB 16297、GB 14554、GBZ 2的規(guī)定。 工作場所

46、的職業(yè)衛(wèi)生設(shè)計(jì)要求應(yīng)符合GBZ 1的規(guī)定。12.3.4 榨菜廢水處理工程的職業(yè)衛(wèi)生體系應(yīng)符合GB/T 28001的規(guī)定。13運(yùn)行與維護(hù)13.1一般規(guī)定13.1.1 收集系統(tǒng)的運(yùn)行管理及設(shè)備維護(hù)應(yīng)符合CJJ 6、CJJ 60和CJJ 68的規(guī)定；13.1.2 應(yīng)建立健全運(yùn)行與維護(hù)管理規(guī)章制度和操作規(guī)程。13.1.3 應(yīng)對運(yùn)行操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，運(yùn)行操作人員應(yīng)持證上崗。13.1.4 應(yīng)建立完備的水處理工藝、設(shè)備及配套設(shè)施運(yùn)行狀況與維護(hù)狀況記錄臺帳。13.2運(yùn)行檢測 13.2.1 水樣的采集和保存13.2.1.1 采樣點(diǎn)的布設(shè)應(yīng)符合GB 50014、GB 12997、HJ/T 91及CJJ 60的規(guī)定

47、。13.2.1.2 水樣的保存應(yīng)符合GB 12999、HJ/T 372和HJ/T 91的規(guī)定。13.2.2 水樣監(jiān)測項(xiàng)目及檢測方法水樣監(jiān)測項(xiàng)目及檢測方法應(yīng)根據(jù)運(yùn)行管理的需要按照HJ/T 91、CJJ 60的規(guī)定執(zhí)行。13.2.3 污泥監(jiān)測項(xiàng)目污泥處理監(jiān)測項(xiàng)目與周期應(yīng)根據(jù)運(yùn)行管理的需要按照CJJ 60中的規(guī)定執(zhí)行。13.3維護(hù)保養(yǎng)13.3.1 操作人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程，定時(shí)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，包括溫升、響聲、振動、電壓、電流等，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)盡快檢查排除。13.3.2 設(shè)備各運(yùn)轉(zhuǎn)部位應(yīng)保持良好的潤滑狀態(tài)，及時(shí)添加潤滑油、除銹；發(fā)現(xiàn)漏油、滲油情況，應(yīng)及時(shí)解決。13.3.3 應(yīng)定期對各處理構(gòu)筑物

48、中的設(shè)備、儀表進(jìn)行校正和維修保養(yǎng)。13.3.4 鼓風(fēng)曝氣系統(tǒng)曝氣開始時(shí)應(yīng)排放管路中的存水，并經(jīng)常檢查自動排水閥的可靠性。13.3.5 應(yīng)及時(shí)檢查曝氣器堵塞和損壞情況，保持曝氣系統(tǒng)狀態(tài)良好。條 文 說 明1總則1.1 說明制定本導(dǎo)則的宗旨目的。隨著三峽庫區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，庫區(qū)的特色支柱產(chǎn)業(yè)榨菜生產(chǎn)的集約化程度愈來愈高，規(guī)模愈來愈大，在涪陵、萬州、豐都、長壽、忠縣等地形成了大批三峽庫區(qū)的特色榨菜工業(yè)園區(qū)，在其生產(chǎn)過程中每年要向庫區(qū)排放約500萬噸的榨菜工業(yè)廢水，且排放水量有逐年增大趨勢，對三峽庫區(qū)水環(huán)境形成了嚴(yán)重威脅。由于榨菜工業(yè)廢水具有高鹽高氮磷的特點(diǎn)，長期以來缺乏有效處理工藝，使得榨菜廢水處理

49、達(dá)標(biāo)排放困難。為科學(xué)實(shí)施榨菜廢水處理達(dá)標(biāo)排放建設(shè)，結(jié)合國家水體污染控制與治理科技重大專項(xiàng)開展的科研課題研究，形成了三峽庫區(qū)榨菜廢水污染治理技術(shù)導(dǎo)則，用于指導(dǎo)榨菜廢水污染控制建設(shè)（改造、擴(kuò)建、新建）工程設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)行和監(jiān)督管理。1.2規(guī)定本導(dǎo)則的適用范圍。本導(dǎo)則的制定不僅對榨菜廢水水污染控制的新建項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)，且對改建、擴(kuò)建項(xiàng)目也提出了相應(yīng)的指導(dǎo)意見。1.3 規(guī)定榨菜廢水污染治理設(shè)施選址及技術(shù)選擇的總體要求。由于食品工業(yè)園區(qū)或企業(yè)通常面臨用地緊張的問題，因此在榨菜廢水污染治理設(shè)施的選址上首先應(yīng)考慮的是結(jié)合其總體規(guī)劃，保證合理布局。在治理工藝的選擇上應(yīng)采用成熟可靠的技術(shù)、方法，并積極穩(wěn)妥地選用國

50、內(nèi)外、特別是國家水體污染控制與治理科技重大專項(xiàng)科研成果中提出的新技術(shù)、新方法。1.4規(guī)定榨菜廢水污染治理的技術(shù)路線，其核心思想是：源頭削減（清潔生產(chǎn)）末端治理（預(yù)處理）協(xié)同處理達(dá)標(biāo)排放。1.5 規(guī)定榨菜廢水污染治理過程中所執(zhí)行的排放標(biāo)準(zhǔn)。1.6 關(guān)于榨菜廢水污染治理尚應(yīng)執(zhí)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的規(guī)定。 有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范有：建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范GB50057、建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GBJ16和工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ87等。 為保障操作人員和儀器設(shè)備安全，根據(jù)建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范GB50057的規(guī)定，監(jiān)控設(shè)施等必須采取接地和防雷措施。鼓風(fēng)機(jī)尤其是羅茨鼓風(fēng)機(jī)會產(chǎn)生超標(biāo)的噪聲，應(yīng)首先從聲源上進(jìn)行控制，選用低噪

51、聲的設(shè)備，同時(shí)采用隔聲、消聲、吸聲和隔振等措施，以符合工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ87的規(guī)定。2規(guī)范性引用文件本導(dǎo)則引用的規(guī)范性文件3術(shù)語與定義本導(dǎo)則規(guī)定的術(shù)語與定義。4水量和水質(zhì)4.1設(shè)計(jì)進(jìn)水水量水質(zhì)特性分析是榨菜廢水污染治理方案選擇的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，故應(yīng)對新建(擴(kuò)建)的榨菜廢水處理廠進(jìn)水水質(zhì)中的BOD5/COD、BOD5/TN、BOD5/TN、水溫等水質(zhì)特性進(jìn)行調(diào)研或測試，為確定榨菜廢水處理工藝提供科學(xué)依據(jù)。4.2水量所列參考估算值為科研實(shí)測加經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)。 規(guī)定污水量確定的原則。 規(guī)定進(jìn)水管及各處理構(gòu)筑物及廠內(nèi)連接各處理構(gòu)筑物的管渠的設(shè)計(jì)流量的確定原則。4.3水質(zhì)所列設(shè)計(jì)參數(shù)為科研示范工程監(jiān)測數(shù)

52、據(jù)和一些榨菜企業(yè)排放口監(jiān)測數(shù)據(jù)。5總體要求5.1一般規(guī)定本條文解釋同1.6條。規(guī)定榨菜廢水污染治理工程設(shè)計(jì)的主要依據(jù)。根據(jù)中華人民共和國城市規(guī)劃法規(guī)定，中華人民共和國的一切城鎮(zhèn)，都必須制定城鎮(zhèn)規(guī)劃，按照規(guī)劃實(shí)施管理。城鎮(zhèn)總體規(guī)劃包括各項(xiàng)專業(yè)規(guī)劃，排水工程專業(yè)規(guī)劃是城鎮(zhèn)總體規(guī)劃的組成部分。城鎮(zhèn)總體規(guī)劃批準(zhǔn)后，必須嚴(yán)格執(zhí)行；未經(jīng)原審批部門同意，任何組織和個(gè)人不得擅自改變。因此，食品工業(yè)園也不例外，本條據(jù)此規(guī)定。處理設(shè)施應(yīng)作一定的遠(yuǎn)期考慮。規(guī)定榨菜廢水污染治理工程設(shè)計(jì)的基本原則。根據(jù)建設(shè)工程勘察設(shè)計(jì)管理?xiàng)l例規(guī)定，設(shè)計(jì)工作的基本任務(wù)是根據(jù)建設(shè)工程的要求，對建設(shè)工程所需的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、資源、環(huán)境等條件進(jìn)行

53、綜合分析、論證，充分體現(xiàn)節(jié)地、節(jié)水、節(jié)能和節(jié)材的原則，編制與社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相適應(yīng)，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益相統(tǒng)一的設(shè)計(jì)文件。規(guī)定榨菜廢水污染治理工程項(xiàng)目的實(shí)施首先應(yīng)符合國內(nèi)基本建設(shè)項(xiàng)目的審批程序。本條文解釋同1.3條。規(guī)定廢水處理程度和方法的確定原則。應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。榨菜廢水處理應(yīng)執(zhí)行國家環(huán)境保護(hù)法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，避免二次污染。5.2建設(shè)規(guī)模規(guī)定榨菜廢水污染治理工程規(guī)模確定的原則。5.3廠址選擇和總體布置一般規(guī)定.1選址應(yīng)考慮企業(yè)規(guī)劃。.2 選址應(yīng)考慮遠(yuǎn)近期結(jié)合，統(tǒng)一規(guī)劃，分期建設(shè)?？偲矫娌贾?1規(guī)定廢水處理廠廠址選擇應(yīng)考慮的因素。廢水處理廠在生活區(qū)的方位，應(yīng)選在對周圍居民點(diǎn)的環(huán)境質(zhì)量影

54、響最小的方位。根據(jù)廢水處理廠的處理級別、處理工藝和污泥處理流程，各種構(gòu)筑物的形狀，大小及其組合，結(jié)合廠址地形、氣候和地質(zhì)條件等，可有各種總體布置形式，必須綜合確定?？傮w布置恰當(dāng)，可為今后施工、維護(hù)和管理等提供良好條件。.2 規(guī)定處理構(gòu)筑的間距的確定原則。.3榨菜廢水污染治理工程清污分流有利于榨菜廢水處理，減少負(fù)荷、更具有正對性。高程布置.1 廠址的防洪和排水問題必須重視，一般不應(yīng)在淹水區(qū)建廢水處理廠，當(dāng)必須在可能受洪水威脅的地區(qū)建廠時(shí)，應(yīng)采取防洪措施。另外，有良好的排水條件，可節(jié)省建造費(fèi)用。.2 規(guī)定廢水處理廠工藝流程豎向設(shè)計(jì)的主要考慮因素。.3 規(guī)定廢水出水水位應(yīng)考慮的因素，主要是為防止出水

55、倒灌。 管線布置.1各種管渠應(yīng)綜合布設(shè)的一般規(guī)定。.2 連接各處理構(gòu)筑物管渠的布置的基本要求。.3規(guī)定廢水處理廠內(nèi)管渠設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的主要因素。廢水處理廠內(nèi)管渠較多，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)全面安排，可防止錯(cuò)、漏、碰、缺。在管道復(fù)雜時(shí)宜設(shè)置管廊，利于檢查維修。合理的管渠設(shè)計(jì)和布置可保障污水廠運(yùn)行的安全、可靠、穩(wěn)定，節(jié)省經(jīng)常費(fèi)用。6榨菜清潔生產(chǎn)技術(shù)6.1 提出了榨菜清潔生產(chǎn)的目的。實(shí)施榨菜清潔生產(chǎn)工藝后，可以產(chǎn)生重要的減排增效效益。（1）污染負(fù)荷減排清潔生產(chǎn)產(chǎn)生的污染負(fù)荷減排，主要包括：第三次腌制液的循環(huán)利用、第二次腌制用于榨菜醬油的制作。相對于沒有使用清潔生產(chǎn)工藝，可實(shí)現(xiàn)的污染負(fù)荷減排量，在無資料時(shí)，可采用下列數(shù)

56、據(jù)估算：第二次腌制液污染負(fù)荷減排第二次腌制液產(chǎn)量為：0.80噸/噸榨菜，腌制液的污染物平均濃度為：NaCL 60g/L、COD 20g/L、TN 2.5 g/L、TP 0.05 g/L。第三次腌制液污染負(fù)荷減排第三次腌制液產(chǎn)量為：0.25噸/噸榨菜，腌制液的污染物平均濃度為：NaCL 165g/L、COD 55 g/L、TN 7 g/L、TP 0.13 g/L。清潔生產(chǎn)污染負(fù)荷減排量的測算，在無資料時(shí)，可采用表6.1數(shù)據(jù)進(jìn)行估算。表6.1 榨菜工業(yè)清潔生產(chǎn)污染負(fù)荷減排表污染物NaClCODTNTP減排量（kg/噸榨菜）89303.80.07（2）經(jīng)濟(jì)效益清潔生產(chǎn)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益主要包括：節(jié)約水資

57、源、節(jié)約食鹽用量、榨菜醬油生產(chǎn)。節(jié)約水資源效益采用清潔生產(chǎn)工藝后，可節(jié)約水資源量按1.05噸/噸榨菜估算。節(jié)約食鹽效益采用清潔生產(chǎn)工藝后，節(jié)約的NaCl的用量可按為89 kg/噸榨菜估算。榨菜醬油生產(chǎn)效益榨菜醬油的產(chǎn)量可按0.2噸醬油/噸榨菜估算。節(jié)約榨菜腌制液治污費(fèi)榨菜腌制液具有高鹽高有機(jī)物的特點(diǎn)，采用傳統(tǒng)廢水處理工藝，需治理成本約20元/噸（含折舊），即2.10元/ 噸榨菜。實(shí)施清潔生產(chǎn)后的經(jīng)濟(jì)效益如表6.2所示：表6.2 榨菜工業(yè)清潔生產(chǎn)效益表效益類型節(jié)水效益節(jié)約食鹽效益榨菜醬油效益節(jié)約治污費(fèi)總效益效益（元/噸榨菜）3.1597.90120.0021.00242.056.2清潔生產(chǎn)工藝提

58、出了榨菜清潔生產(chǎn)的工藝流程。提出了回收第三次腌制液回用于第二次腌制的工藝。 提出了回收第二次腌制液用于醬油制作的工藝。具體工藝設(shè)計(jì)和運(yùn)行參數(shù)，應(yīng)結(jié)合醬油食品工業(yè)加工行業(yè)，執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)榨菜醬油SBT10431-2007。7工藝單元7.1一般規(guī)定 規(guī)定廢水處理工藝單元選擇方法的原則。規(guī)定廢水處理工藝單元設(shè)計(jì)參數(shù)選擇的原則。設(shè)計(jì)參數(shù)的采用，目前國內(nèi)榨菜廢水處理的經(jīng)驗(yàn)相對較少，所以規(guī)定宜通過試驗(yàn)資料確定或參照相似地區(qū)的實(shí)際設(shè)計(jì)和運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)確定。7.2預(yù)處理單元 7.2.1格柵 7.2.1.1 排放的榨菜廢水中通常含有大量的細(xì)小榨菜漂浮物和纖維狀物質(zhì)。細(xì)格柵的設(shè)置可以進(jìn)一步降低水中漂浮物的含量、防止水中的

59、纖維狀物質(zhì)堵塞生物膜處理系統(tǒng)，保證后續(xù)處理構(gòu)筑物的運(yùn)行安全。7.2.2調(diào)節(jié)池 7.2.2.1 設(shè)置調(diào)節(jié)池，保證廢水處理中各單元在穩(wěn)定狀態(tài)下運(yùn)行。鑒于榨菜加工產(chǎn)品不同，產(chǎn)生廢水的水質(zhì)、水量不同，且排放時(shí)間無規(guī)律性，導(dǎo)致水質(zhì)、水量波動變化較大，為保證后續(xù)處理構(gòu)筑物的處理效果，應(yīng)設(shè)置調(diào)節(jié)池。7.2.2.2 調(diào)節(jié)池可根據(jù)廢水變化曲線確定。但榨菜企業(yè)廢水排放存在：不同種類的榨菜廢水混合排放、綜合榨菜廢水和腌制榨菜廢水交替排放的特點(diǎn)，導(dǎo)致榨菜廢水的排放較常規(guī)生活污水的水質(zhì)、水量波動變化更大，規(guī)定能夠容納一個(gè)周期以上的全部排水水量，保證水質(zhì)、水量穩(wěn)定。7.2.3提升泵站 7.2.3.1 提升泵站應(yīng)根據(jù)企業(yè)規(guī)

60、劃所確定的遠(yuǎn)近期規(guī)模設(shè)計(jì)?？紤]到提升泵站多為地下構(gòu)筑物，土建部分如按近期設(shè)計(jì)，則遠(yuǎn)期擴(kuò)建較為困難。因此，規(guī)定泵站主要構(gòu)筑物的土建部分宜按遠(yuǎn)期規(guī)模一次設(shè)計(jì)建成。廢水提升泵站的特征同調(diào)節(jié)池，且榨菜廢水鹽度較高，較常規(guī)生活污水更具腐蝕性。因此其建筑物和附屬設(shè)施必須采取防腐蝕措施。7.2.3.2 規(guī)定水泵機(jī)組選擇的原則，水泵機(jī)組可按近期規(guī)模配置，根據(jù)需要，隨時(shí)添裝機(jī)組。7.3物化處理單元7.3.1鐵碳微電解法7.3.1.1 規(guī)定了鐵碳微電解預(yù)處理的適用范圍。 榨菜綜合廢水和超高鹽榨菜廢水直接采用生物處理，鹽度波動對生物系統(tǒng)穩(wěn)定性產(chǎn)生影響，可先進(jìn)行微電解預(yù)處理，使得鹽度適合生物處理的范圍，并降低生物處理