1、職業(yè)技能短期培訓教材1倉庫儲存2培訓學什么？你對倉庫儲存的認識？你對本次培訓的期望?325341Contents主要內容第一到二單元第三到七單元第八到十單元總復習課后復習4考試題型：填空題單項選擇題判斷題簡答題實操5優(yōu)秀倉管員任職要求-倉管員工作職責良好倉庫管理標準維護良好品質安全性最大限度地發(fā)揮倉儲空間的效用節(jié)省人力降低成本倉管員工作職責倉庫管理規(guī)劃入庫管理儲存、保管搬運、防護管理出庫管理呆廢料管理盤存管理帳卡管理倉庫5S6優(yōu)秀倉管員任職要求-倉管員必備才能專業(yè)知識“承上”、“啟下”的能力承上，是得到上司的賞識；啟下，是獲得部屬的支持正確報告工作的能力報告首先從結論開始以事實為基礎，抓住要領

2、，簡明扼要口頭報告的注意點書面報告的注意點培訓能力善用時間的能力工作事先有計劃養(yǎng)成記錄的習慣確定優(yōu)先處理的次序學會婉拒-學會說“不”的技巧改變拖延的習慣7優(yōu)秀倉管員任職要求-倉管員工作細節(jié)驗收入庫須把好數(shù)量關、質量關、單據(jù)關保管要謹記4S一定要做庫存記錄材料退庫應辦理退庫手續(xù)多領退庫假退庫發(fā)料須驗證質量、數(shù)量8首先區(qū)分概念倉庫=倉儲=庫存？9談論倉庫儲存在企業(yè)中的作用10請思考：貴公司的物資儲存管理中存在著什么問題？應該如何改善？11網絡流行行話：物料幾時有，把酒問采購。不知廠商那邊，送料是何年。我預提刀殺去，唯恐料盡人亡，座等看停線。起身算庫存，幾時能用盡。簽退單，做報表，跑特采。不應有恨，

3、半夜還被料驚醒，料有輕重急緩。追有胡攪蠻纏，此事也平凡。但愿料長有，產線忙昏頭。12第一單元 倉庫儲存的基本知識模塊一 倉庫儲存的概念一、倉庫儲存的含義1.簡單的定義：用倉庫來儲存物品2.經濟領域的含義：倉庫儲存是連接生產、供應與銷售的中轉站，對促進生產、提高效率、搞活流通起著重要的作用3.倉庫儲存相關術語：儲存、保管、庫存、貨垛、堆碼、搬運、裝卸、包裝、分揀、揀選、倉庫、庫房、自動化倉庫、立體倉庫、保稅倉庫、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)、收貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)和貨場13第一單元 倉庫儲存的基本知識二、倉庫儲存的基本功能1.倉庫儲存解決了生產與消費之間的時間差別矛盾2.倉庫儲存是一種增值活動14第一單元 倉庫儲存的

4、基本知識三、我國倉庫儲存的業(yè)態(tài)分布1.商業(yè)儲運業(yè)2.物資儲運業(yè)3.外貿倉儲業(yè)4.軍隊倉儲業(yè)5.私營倉儲業(yè)15模塊二 庫存物品的基本知識一、庫存物品的分類1.生鮮類2.糧油類3.干鮮果菜類4.糖果糕點飲品類5.煙酒茶類6.日用百貨類7.藥品保健品類16談論：倉儲管理有哪幾方面的內容？對入庫物資的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量的檢驗；對物資的分類儲存和保養(yǎng)；對物資的核算、統(tǒng)計和定期盤點檢查；對儲備情況的分析，調整物資庫存結構。17模塊二 庫存物品的基本知識二、庫存物品的質量變化1.物理變化：揮發(fā)、液化、熔化、滲漏、污染、串味、沉淀2.化學變化：氧化、分解、老化、曝光、銹蝕3.生理生化變化：呼吸作用、后熟作

5、用、發(fā)芽、胚胎發(fā)育4.力學性能變化18模塊二 庫存物品的基本知識三、庫存物品的包裝及相關標識1.包裝種類：銷售包裝和儲運包裝63%的消費者是根據(jù)商品的包裝來選購商品的，這就是著名的“杜邦定律”2.包裝材料及容器3.包裝標識：運輸收發(fā)貨標識、儲運提示標識和危險品警告標識-P15192021模塊三 倉庫儲存行業(yè)人員的主要職責一、收貨員的主要職責1.核單點驗2.包裝查驗3.質量檢驗4.問題處理5.填制驗收報告22模塊三 倉庫儲存行業(yè)人員的主要職責二、保管員的主要職責1.貨位選擇2.合理堆碼3.制卡掛卡4.簽發(fā)單證5.日常檢查6.翻垛并垛7.及時盤點8.細致養(yǎng)護9.搞好衛(wèi)生23思考：發(fā)貨完畢，保管員應

6、立即做好哪些清理工作？清理現(xiàn)場清理賬目查明損耗整理單據(jù)24模塊三 倉庫儲存行業(yè)人員的主要職責三、發(fā)貨員的主要職責1.核對提貨憑證2.備貨：遵循先進先出、易霉變先出、接近失效期先出的原則3.復核4.簽單5.意外處置25模塊三 倉庫儲存行業(yè)人員的主要職責四、賬務員的主要職責1.記錄保管帳2.及時制表3.保存好帳證26模塊三 倉庫儲存行業(yè)人員的主要職責五、理貨員的主要職責1.合理排貨2.逐件核對3.單、貨相核4.貨、票相核5.開具出門證6.填表交單7.事故處理27模塊三 倉庫儲存行業(yè)人員的主要職責六、安全員的主要職責貫徹“預防為主”的方針，切實做好防火、防盜、防工傷事故、防自然災害等方面的安全保衛(wèi)工

7、作，確保人身、物品和設施設備的安全28第二單元 倉庫儲存作業(yè)的設施和設備模塊一 倉庫的基本知識一、倉庫的功能1.儲存和保管2.調節(jié)供需3.調節(jié)貨物運輸能力4.流通加工5.信息傳遞6.支持產品生命周期29模塊一 倉庫的基本知識二、倉庫的分類-P231.根據(jù)儲存形態(tài)分類2.根據(jù)建筑形式分類3.根據(jù)在流通中的作用分類4.根據(jù)管理體制分類30模塊一 倉庫的基本知識三、倉庫的布局1.庫區(qū)平面布局：倉儲作業(yè)區(qū)、輔助作業(yè)區(qū)和行政生活區(qū)2.庫區(qū)內部布局：儲存區(qū)（倉號、儲存區(qū)號）、貨垛或貨架、儲存單元31庫區(qū)平面布局；32貨垛的布局與通道設計的常用參數(shù)-P29注意“五距”符合安全管理要求墻距：通風散熱、防止墻潮

8、。0.3-0.5m柱距：0.1-0.2m頂距：空氣流通、防止屋頂導熱。0.5-0.9m燈距：0.5m垛距：大走道1.5-2.5m,小走道1m33倉庫內的運輸通道的一般距離為1.53米倉庫作業(yè)通道在一般情況下為1米倉庫內的檢查通道時檢查庫存商品數(shù)量、質量走行的通道，寬度一般為0.5米左右?guī)靸鹊亩饩嗟囊笫?.51米34模塊二 倉庫儲存作業(yè)的常用設備一、搬運車1.無動力搬運車雙輪手推車、平板車、托盤搬運車2.電瓶車3.牽引車4.自動導向車353637二、貨架1.貨柜式貨架2.托盤式貨架3.懸臂式貨架4.移動式貨架5.重力式貨架381.貨柜式結構 39貨柜式貨架特點和用途1、每格原則上只能放一種物品

9、，不易混淆；2、其缺點是層間光線暗，存放數(shù)量少。3、主要用于規(guī)格復雜、多樣，必須互相間隔開的物品。41貨柜式貨架特點和用途1、主要用于存放中小型模具，通常每層承載量小于500公斤；重型抽屜式貨架可用于存放特重型模具和貨物。2、可存放比較貴重或怕塵土，怕濕的小件物品。 422.托盤貨架特點及用途 1、利于貨物保管；2、實現(xiàn)機械化存取作業(yè)；3、高倉容利用率 ；4、出入庫可做到先進先出。43托盤貨架結構立柱橫梁基腳斜撐44托盤貨架種類單排型 雙排型45重型托盤貨架463.懸臂式貨架結構立柱懸臂47懸臂式貨架 特點及用途 1、適用于長形物料和不規(guī)則物料的存放。 2、適用于人力存取操作，不便于機械化作業(yè)

10、。 484.移動式貨架特點及用途 1、減少了通道數(shù)，地面使用率達80%。 2、存取方便，可先進先出， 3、建造成本較高，維護比較困難。 4、主要適用于倉庫面積有限，但數(shù)量重多的貨物的存儲；49可移動密集式貨架50移動式貨架結構轉盤軌道515.重力式貨架結構 入庫出庫貨物 立柱 橫梁 滑道 傾斜隔板 52重力式貨架特點及用途1、單位庫房面積存儲量大；2、固定了出入庫位置，減少了出入庫工具的運行距離；3、專業(yè)、高效、安全性高；4、保證貨物先進先出；5、主要用于大批量少品種儲存貨物的存放或配送中心的揀選作業(yè)中。53重力式貨架 滑輪54模塊二 倉庫儲存作業(yè)的常用設備三、托盤1.托盤的規(guī)格尺寸2.托盤的

11、種類托盤的標準化合托盤聯(lián)營體系的建立，能夠使得我國物流成本降低11.5%55托盤托盤的規(guī)格-托盤的規(guī)格是指托盤的長與寬，通常用寬長來表示-托盤的國際標準1200mm1000mm（全球應用最廣，在中國也普遍使用）1200mm800mm（歐洲大陸）1219mm1016mm（美國、加拿大）1140mm1140mm1100mm1100mm（新增）-日韓1067mm1067mm（新增）56-平托盤的使用范圍最廣，利用數(shù)量最大， 通用性最好57柱式托盤的主要作用，一是利用立柱支撐重量物，往高疊放；二是可防止托盤上放置的貨物在運輸和裝卸過程中 發(fā)生塌垛現(xiàn)象。58-箱式托盤防護能力強，可防止塌垛和貨損；可裝載異型不能穩(wěn)定堆碼的貨物，應用范圍廣；-輪式托盤顯示出能短距離移動、自行搬運或滾上滾下式的裝卸等優(yōu)勢， 用途廣泛，適用性強59.托盤特點：四面進叉、適合叉車液壓車使用使用：平置碼垛使用 塑料托盤60紙托盤箱 61滑托板/運輸托板 滑板使用樣例滑板62蔬果用托盤箱63模塊二 倉庫儲存作業(yè)的常用設備四、堆垛機具1.叉車2.橋式堆垛機3.巷道堆垛機4.適當傾角的可移動式帶式輸送機5.各種升降機64手動液壓托盤搬動車 有標尺65叉車半電動堆剁叉車TX系列(手拉電升)66高提升平板手動叉車67平衡重式叉車-搬運車輛中應用最廣泛的一種按動力形式不同分為：內燃機叉車和電瓶叉車68三輪平衡重式