1、粵港澳大灣區(qū)教育信息化與學(xué)科教學(xué)的深度融合研究教育云課例資源廣東省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題 課題批準(zhǔn)號：2020WQYB094深圳市教育科學(xué)研究院監(jiān)制授課人：龍崗華中師范大學(xué)附屬龍園學(xué)校 閆文昊審課人：吳運來、艾進(jìn)達(dá)、田雅玲 初中化學(xué)人教版九年級下冊實驗活動7 溶液酸堿性的檢驗 第一課時 吃皮蛋的時候，加一點陳醋可以去掉皮蛋的澀味，使之更美味，這是為什么呢？任務(wù)1：生活體驗如何簡單、方便地測定物質(zhì)的酸堿性？紫色紅色藍(lán)色石蕊白醋蘋果汁氫氧化鈉石灰水酸堿氫氧化鈉石灰水白醋蘋果汁酚酞酸堿紅色無色無色注意：酸堿指示劑與酸或堿的溶液反應(yīng)時， 變色的是指示劑，而不是酸堿。任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性月季花牽

2、?；倒寤ㄋN薇花胡蘿卜紫包菜植物色素易溶解在酒精溶液中自制指示劑原料紫甘藍(lán)任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性選擇的溶液石蕊酚酞自制指示劑pH溶液酸堿性稀鹽酸碳酸鈉溶液白醋澄清石灰水土壤樣品浸泡液洗發(fā)水護(hù)發(fā)素分組實驗1：檢驗物質(zhì)的酸堿性任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性在待測液中分別滴入1-2滴紫色石蕊溶液（酚酞試液，自制酸堿指示劑），振蕩，觀察現(xiàn)象并分析，記錄實驗現(xiàn)象。實驗步驟分組實驗2：檢驗物質(zhì)的酸堿度任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性 在表面皿或玻璃片上方一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測溶液滴到pH試紙上。 把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，記錄測得的pH。實驗步驟任務(wù)2

3、：檢驗物質(zhì)的酸堿性組內(nèi)實驗，相互打分任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性實驗結(jié)論選擇的溶液石蕊酚酞自制指示劑pH溶液酸堿性稀鹽酸碳酸鈉溶液白醋澄清石灰水土壤樣品浸泡液洗發(fā)水護(hù)發(fā)素任務(wù)2：檢驗物質(zhì)的酸堿性實驗結(jié)論選擇的溶液石蕊酚酞自制指示劑pH溶液酸堿性稀鹽酸紅色無色紅1酸性碳酸鈉溶液藍(lán)色紅色墨綠色11堿性白醋紅色無色紅3酸性澄清石灰水藍(lán)色紅色墨綠色12堿性土壤樣品浸泡液紅色無色紅6酸性去油洗發(fā)水藍(lán)色紅色墨綠色8堿性護(hù)發(fā)素紅色無色紅4酸性任務(wù)3：學(xué)以致用1.學(xué)校的土壤最適宜種植什么植物？學(xué)校生物小組想請教一下大家，在學(xué)校最適宜種植的植物是什么呢？如果小組想種植薄荷葉，請問該怎樣操作呢？最適宜種植的是水稻?？?/p>

4、以使用熟石灰，草木灰等堿性物質(zhì)調(diào)節(jié)土壤酸堿度，但要用量及所添加物體不能對土壤造成危害作物水稻茶樹薄荷馬鈴薯pH6.07.05.05.57.08.04.85.5任務(wù)3：學(xué)以致用2.頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，容易受堿性的侵蝕，從清潔效果和保護(hù)頭發(fā)的角度考慮，你認(rèn)為應(yīng)該怎樣安排油性洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素的使用順序？原因是什么？油性發(fā)質(zhì)可以先使用偏堿性的洗發(fā)水去除油污，在利用偏酸性的護(hù)發(fā)素減輕洗發(fā)水對頭發(fā)的傷害，使頭發(fā)處在適宜的偏酸性環(huán)境中課堂小結(jié)課堂測評（ ）1.“測土選種”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)常用的科學(xué)方法，取以勒村土壤浸出的溶液，加入無色酚酞溶液后顯紅色下表為四種農(nóng)作物適宜生長的pH值范圍，你認(rèn)為該村土壤比較適宜種

5、植的農(nóng)作物是 A.薄荷 B.茶樹 C.水稻 D.馬鈴薯A作物水稻茶樹薄荷馬鈴薯pH6.07.05.05.57.08.04.85.5課堂測評（ ）2.要測定某水樣的酸堿度可選用A.石蕊試液 B.酚酞試液 C.pH試紙 D.碳酸鈉溶液（ ）3.用稀鹽酸和酚酞的混合液浸過的濾紙，晾干后在浸入下列溶液中，不能使濾紙變紅的是A石灰水 B食鹽水 C氫氧化鉀溶液 D石蕊試液C B（ ）4.流向秦淮河的河流眾多，某化學(xué)興趣小組用潔凈的塑料瓶分別從甲、乙、丙、丁四條河流中，取回一定量的水樣進(jìn)行研究經(jīng)測定，甲、乙、丙、丁四條河流的水樣pH如圖所示，則河水呈堿性的河流是 A.甲 B.乙 C.丙 D.丁課堂測評B （ ）5.在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常用pH試紙測定溶液的pH以下測定操作正確是 A.將被測液滴到放在玻璃片上的pH試紙上，顯色后，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較B.將pH試紙直接投入被測液中，顯色后，取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較C.先用少量水濕潤試紙，后滴上被測液，顯色后，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較D.先用蒸餾水清洗滴管，隨后吸取被測液滴到試紙上，顯色后，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較課堂測評A謝謝觀看課題名稱：粵港澳大灣區(qū)教育信息化與學(xué)科教學(xué)的深 度融合研究廣東省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2020年粵