1、節(jié)約糧食社會實(shí)踐報告糧食生產(chǎn)的發(fā)展消除了國際社會對中國糧食問題的擔(dān) 憂，解決了 13億人口的吃飯問題，為世界糧食安全做生了 重大貢獻(xiàn)。但是隨著人口的增加和人民生活水平的提高，國 家的糧食存在了一些問題。為了更好的了解我國糧食的現(xiàn)狀， 找由矛盾問題來源，更好學(xué)習(xí)和掌握知識，現(xiàn)對我國糧食進(jìn) 行探索性分析?！叭r(nóng)”已經(jīng)成為了當(dāng)今時下的一個流行詞。隨著國家 經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷加深，農(nóng)民已經(jīng)從原來“面朝黃土背朝 天”的形象中走了由來。糧食問題早已解決。1996年，我國政府首次發(fā)表中國的糧食問題白皮書以來，我國在維護(hù) 糧食安全方面取得了巨大成績。近10年來，我國糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，年均產(chǎn)量較上一個1

2、0年增長了 10姒上, 糧食自給率基本保持在 95姒上，居民膳食結(jié)構(gòu)顯著改善， 以市場化為方向的糧食流通體制改革不斷深入，國家對糧食 實(shí)施宏觀調(diào)控的物質(zhì)基礎(chǔ)更加鞏固、手段更加靈活，實(shí)現(xiàn)了 立足國內(nèi)糧食自給的預(yù)定目標(biāo)。在我國糧食生產(chǎn)取得巨大成 績的同時也必須看到，當(dāng)前我國糧食存在安全問題。根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)字，XX年我國糧食總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)連續(xù)三 年增產(chǎn)，達(dá)到 9949億斤，不僅接近歷史最高水平，也可望 提前實(shí)現(xiàn)“十一五”末糧食總產(chǎn)達(dá)到1萬億斤水平的規(guī)劃目 標(biāo)。但在形勢由現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)之際，更要對目前存在的困難保持清醒認(rèn)識一是土地和水資源的制約日益突生。XX年，我國耕地面積較糧食產(chǎn)量峰值時的 1998年減少了億

3、畝，接近 18億畝的 底線，而且被占的基本上是優(yōu)質(zhì)耕地。同時，糧食播種面積 也下降到億畝，與農(nóng)業(yè)“十一五”規(guī)劃提由的億畝糧食播種 面積基本持平。我國耕地和糧食播種面積近乎到了不能繼續(xù) 減少的臨界水平。我國還是全球13個人均水資源最貧乏的國家之一，人均可利用水資源量僅為世界平均水平的1/4 ,并且年度間、區(qū)域間分布很不平衡。水資源匱乏已經(jīng)成為制 約糧食生產(chǎn)的重要因素。二是人口總量仍將保持慣性增長的勢頭。根據(jù)有關(guān)報告， 未來20年，中國的人口總數(shù)還將繼續(xù)增加，至 2033年前后 達(dá)到15億的峰值后方可緩慢下降。人口增加直接推動了糧 食需求總量的剛性增長，這將使我國本已偏緊的糧食產(chǎn)需形 勢在相當(dāng)一段

4、時期內(nèi)更趨嚴(yán)峻。三是氣候變化加劇影響增大。據(jù)統(tǒng)計，我國因?yàn)?zāi)年均損 失糧食在1000億斤左右，相當(dāng)于每年產(chǎn)量的1/10 o特別是近年來，由于全球氣候變暖所導(dǎo)致的極端天氣趨于頻繁，從 而加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性。四是農(nóng)民依靠種糧增收的空間有限。不能解決實(shí)際問題。XX年，我國糧食在總量基本實(shí)現(xiàn)平衡的同時，品種結(jié)構(gòu)的不平衡問題日漸上升為主要矛盾。這主要表現(xiàn)在：一是小麥和稻谷口糧品種基本實(shí)現(xiàn)緊平衡目標(biāo)。綜合國家有關(guān)部門的分析報告，XX年我國小麥產(chǎn)銷略有盈余 100億 斤左右，稻谷產(chǎn)銷略有缺口，但不超過100億斤，甚至更少。 兩大口糧品種處于緊平衡狀態(tài)。特別是稻谷，在過去的20年，城市大米消費(fèi)量增長達(dá)83

5、%,以大米為口糧的人口比例已達(dá)到60%,且產(chǎn)量波動大、儲存難，是引發(fā)市場變化的先 導(dǎo)和敏感品種，必須予以高度關(guān)注。二是玉米供求形勢發(fā)生重大變化。近幾年食品消費(fèi)結(jié)構(gòu) 升級帶動養(yǎng)殖業(yè)較快增長，能源消耗增加推動生物質(zhì)能源產(chǎn) 業(yè)迅猛擴(kuò)張，糧食深加工需求保持高速增長勢頭。這個特點(diǎn) 在玉米品種上表現(xiàn)最為明顯。 XX年，我國玉米生口同比減少 60減上，這種趨勢發(fā)展下去，我國玉米供求將從寬裕向偏 緊轉(zhuǎn)變。三是大豆對國際市場的依賴進(jìn)一步加深。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計， XX年我國大豆進(jìn)口達(dá) 2827萬噸，成為世界最大的大豆進(jìn)口 國。面對跨國企業(yè)資本和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的擠壓，國內(nèi)大豆播種面 積和產(chǎn)量呈下降趨勢，市場由現(xiàn)萎縮，從而進(jìn)一步

6、加深了對 國際市場的依賴?？疾旒Z食安全水平，不僅要看糧食綜合生產(chǎn)能力，還要 看糧食的投放和流通效率。按照完善的社會主義市場經(jīng)濟(jì)體 制的要求，我國糧食市場和物流體系仍比較滯后。糧食市場 體系方面，一是市場主體發(fā)育很不充分。國有糧食購銷企業(yè)改革改制任務(wù)尚未完成，還沒有建立起現(xiàn)代企業(yè)制度；單戶農(nóng)民糧食種植規(guī)模小，組織化程度低；多數(shù)個體、民營和股份制等 市場主體經(jīng)營規(guī)模和業(yè)務(wù)量較小，迫切呼喚大型糧食企業(yè)集 團(tuán)應(yīng)運(yùn)而生。二是各類市場發(fā)展不完善。糧食市場網(wǎng)絡(luò)不健全，市場 交易不規(guī)范，管理水平較差，硬件設(shè)施落后 ；市場經(jīng)營方式 不適應(yīng)需要，服務(wù)功能不強(qiáng)。以電子商務(wù)和期貨為代表的現(xiàn) 代交易方式發(fā)展緩慢，發(fā)現(xiàn)價

7、格、規(guī)避風(fēng)險、提高交易效率、 降低交易成本的功能受到制約。在日常生活中，隨處可以見到浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。也許人 們并未意識到自己在浪費(fèi)，也許會認(rèn)為浪費(fèi)這一點(diǎn)點(diǎn)算不了 什么，也許仍然以為我們的祖國地大物博。然而事實(shí)是：我 國人口己超過億，每年的凈增長是1200萬人；人均耕地面積 畝，是世界人均值的 1/4;目前耕地面積正以每年 30多萬畝 的速度遞；全國40%勺城市人口消耗的糧食依靠進(jìn)口。從 1981-1995年間，全國共減少了耕地 8100萬畝，每年因此而 減少糧食生產(chǎn)500億斤。而且現(xiàn)在這個減少速度仍然在不斷 加快。亂占耕地、挖沙、土地質(zhì)量下降、荒漠化等種種現(xiàn)象 在蠶食著耕地。現(xiàn)實(shí)絕對不容樂觀

8、！節(jié)約糧食，是我們每個 公民應(yīng)盡的義務(wù)，而不是說你的生活好了，你浪費(fèi)得起就可 以浪費(fèi)。浪費(fèi)是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識，其實(shí)做起來很簡單：吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點(diǎn)菜要適量，而不應(yīng)該擺闊氣，亂點(diǎn)一氣。有這么一組數(shù)據(jù)。1998年我國谷物、棉花，肉類的產(chǎn)量 均占世界第一位?？墒前慈丝谄骄?，人均有糧食僅362公斤， 比世界平均水平還低，甚至低于一些發(fā)展中的國家。更令人 感慨的是，新中國的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知 多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋 時代還少了 200多公斤。有人打過這樣一個比方，12億人口 的嘴加在一起，比世界上最大的廣場-天安

9、門廣場還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬人就要吃50億公斤的糧食！所以，節(jié)約糧食，對我們的國家更有特別重 大的意義。為了切切實(shí)實(shí)地把節(jié)糧落到實(shí)處，我們倡議：1、不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。2、盛飯要適量，吃多少盛多少，把碗里的飯吃干凈， 做到不隨便剩飯剩菜。在學(xué)校食堂就餐的同學(xué)更是如此，刷 了飯卡，打了飯，就一定要吃完。3、提倡飲食均衡，不偏食，不挑食，不吃零食。4、跟隨家長到飯店吃飯時，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩 余的要打包帶回家。5、看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來制止 ，盡力減少浪費(fèi)。積極 監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。6、對垃圾進(jìn)行分類，盡量減少垃圾排放，減少耕地污

10、染。7、積極參加田間勞動，在家中幫助家長做自己力所能及的事情總體上農(nóng)民種糧收益仍然偏低，而且受人多地少、分散 經(jīng)營、生產(chǎn)資料價格持續(xù)上漲等因素的制約，未來提高種糧 收益的空間十分有限。特別是在不少糧食主產(chǎn)區(qū)，青壯勞力 都選擇外由打工，致使投入糧食生產(chǎn)的物力、人力和技術(shù)不 足。面對跨國企業(yè)資本和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的擠壓，國內(nèi)大豆播種面 積和產(chǎn)量呈下降趨勢，市場由現(xiàn)萎縮，從而進(jìn)一步加深了對 國際市場的依賴。糧食市場網(wǎng)絡(luò)不健全，市場交易不規(guī)范， 管理水平較差，硬件設(shè)施落后 ；市場經(jīng)營方式不適應(yīng)需要， 服務(wù)功能不強(qiáng)。以電子商務(wù)和期貨為代表的現(xiàn)代交易方式發(fā) 展緩慢，發(fā)現(xiàn)價格、規(guī)避風(fēng)險、提高交易效率、降低交易成 本的功能受到制約。在學(xué)校里，早中晚在食堂用餐發(fā)現(xiàn)這種 現(xiàn)象真的是非常嚴(yán)重的，每天總有好多米飯、饅頭被浪費(fèi)了， 真是太可惜、太令人痛心了。我們要開展各種愛惜糧食、節(jié)約糧食的主題活動，真正 達(dá)到中學(xué)生日常行為規(guī)范提由的“愛惜糧食”的要求 ！ 今天，我們知道了國情，進(jìn)一步明確了愛惜糧食、節(jié)約