運(yùn)作戰(zhàn)略從賣盒飯說起_第1頁
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1、.:.;說到運(yùn)作戰(zhàn)略,我想先從一個案例說起,這個案例叫做“盒飯賣出億萬富翁。我們上班一族經(jīng)常跟盒飯打交道,經(jīng)常和賣盒飯的人打交道,那么我們發(fā)如今我們周圍賣盒飯的人,其實(shí)充其量也就是養(yǎng)家糊口,略有盈余,小康程度而已。那為什么一個下崗夫婦賣盒飯就可以賺到一個億?憑什么?他是怎樣做大的?他的勝利,就源于他運(yùn)作戰(zhàn)略的勝利。我們來看一看他是怎樣運(yùn)作戰(zhàn)略的,這家公司叫做“北京麗華快餐公司。運(yùn)營這家公司的男主人叫蔣建平。1993年6月,蔣建平夫婦投資了3000塊錢開場賣盒飯。為什么賣盒飯?由于他是一個糧管所的職工,他的創(chuàng)業(yè)動機(jī)就這么簡單,由于那個時候買糧廉價,他既有人,又有關(guān)系,所謂靠山吃山,靠水吃水吧!他

2、有一輛摩托車,還有一輛自行車,然后他就在江蘇常州開場了他的創(chuàng)業(yè)生涯。首先,他打出了“一份起送的招牌,這一點(diǎn)就是他勝利的戰(zhàn)略。這一點(diǎn)看似簡單,其實(shí)很不簡單,必需有戰(zhàn)略性的思索才敢于推出來。假設(shè)是點(diǎn)式思索,比如我們?nèi)缃袢フ椅覀儩?jì)南東城賣盒飯的,說我在西城辦公,他給我送一份盒飯過來。他能夠會說,我一份盒飯賺他1塊錢,而我一來一回的就需求3塊錢的交通費(fèi),我為什么要給他送?他訂100盒,我才會思索思索,才有能夠給他送。他一定不來,為什么?由于他是點(diǎn)式思索,他的思想很簡單,他會說我為什么要送呢?送一份我賠了兩塊錢,天下只需傻子才會做這種虧本的買賣。但蔣建平就做了這樣的“傻子,由于他有戰(zhàn)略性的思索,他看到,

3、雖然會賠點(diǎn)錢但是會博得市場。在賠錢和博得市場中,他選擇了后者。這里面有一個著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,叫“208030法那么:80%的利潤來源于20%的顧客,但還有50%的顧客吃掉了30%的利潤。蔣建平當(dāng)年雖然不一定知道這個法那么,但他來了個換位思索:雖然有一部分人我是賠錢的,但是在賠錢當(dāng)中,制造宏大的影響和口口相傳的名氣,這是我用錢買不來的;雖然一份起送我會賠錢,但是久而久之我就會讓他訂10份,這樣我就可以賺錢了,假設(shè)訂100份,我就可以賺大錢了。做生意首先要做人氣,有了人氣才有財氣。蔣建平懂得這個道理,所以他在做人氣。這一招果然見效,只用了半年左右時間,他就占領(lǐng)了江蘇常州的盒飯市場,坐上了常州盒飯業(yè)

4、的第一把交椅。到了1995年,他就曾經(jīng)成了絕對指點(diǎn)者,在常州市占有90%的市場份額,賣10份盒飯有9份是他的。當(dāng)時,他曾經(jīng)賺了一些錢,大約有200萬左右。普通人到了這個時候往往都會很滿足,然而他沒有,他開場想,我不能這樣啊,我不能在預(yù)定時間把飯盒交給顧客,久而久之顧客一定會不稱心,顧客假設(shè)不稱心,我的生意一定會不好做。他下決心要處理這個問題,怎樣處理?買車。1995年的時候,車是非常貴的,夏利公司消費(fèi)的天津華美,就得7萬塊一輛。他只需200萬,能買多少輛?他算了一下,他需求200輛車,一定買不起那么多車,于是他只好實(shí)施第二套方案,買摩托車。那時候的摩托車,大約在5000塊錢左右一輛。雖然摩托車

5、能買得起,但他又想,200輛摩托車,也得100萬元,我買了摩托車以后,這么大的投資我多長時間才干收回呢?他不情愿一下子投入這么多錢,于是又苦思冥想,想出了一個更好的方法。他發(fā)現(xiàn)了一個景象,在常州有很多出租車。大家都知道,出租車有兩類,一類是正規(guī)車,一類是什么?我們把它統(tǒng)稱為黑車,換句話說,就是那種不交營運(yùn)費(fèi),不打計價器的車。這種車有一個特點(diǎn),就是廉價。他調(diào)查了一下,在常州市有400多輛這種黑車。開黑車的這些司機(jī)最怕什么?怕被警察查到,由于查到黑車罰款是非常高的。他想,能不能和這些人協(xié)作呢?一方面,我處理了他們的活路,另一方面,他們處理了我的資金問題。這在今天用一個最流行的詞,就叫雙贏。既然是件

6、一舉兩得的好事,那就干唄,于是他就發(fā)動人,和400輛黑車的車主進(jìn)展了一次溝通。他說,他們誰情愿跟我協(xié)作?他給我送盒飯,我給他錢,但是我只需求200輛。狼多肉少啊,大家很積極,于是開場競價,他不僅把價錢壓到了最低,也順利地處理了本人的運(yùn)輸問題。整個常州市很快就被他占領(lǐng)了,隨叫隨到送盒飯。隨著他的盒飯霸主位置確實(shí)立、穩(wěn)定,他的“野心也越來越大,后來他覺得應(yīng)該到北京這樣的大城市去做。許多人都對他去北京開展的想法提出了質(zhì)疑,但他絲毫都不予理睬,他到大海里去游泳,然后他就到了北京。到了北京他依然是戰(zhàn)略性思索,他說我要告別我過去的勝利,我必需先求生存,后謀開展。他首先租用了一個機(jī)關(guān)食堂,他說我以本錢價供應(yīng)他一切的伙食和飯菜,然而他的地方要以本錢價租給我。大家都知道,在北京租房子是很貴的,結(jié)果他利用這種方法以15萬元的低價租到了房子。利用這個食堂,蔣建平開場了他在北京的創(chuàng)業(yè)之路。他提出了一個口號,“環(huán)線內(nèi),半小時到達(dá),超時免單。意思就是在四環(huán)以內(nèi),半個小時我給他送到,假設(shè)超越半個小時,我就不要錢了,讓他白吃。這一招很厲害,買他賬的人很多,他開場漸漸做了起來。在北京站穩(wěn)腳跟后,他覺得如今社會提高這么快,他得與時俱進(jìn),然后他開場無線尋呼系統(tǒng),就是說他可以經(jīng)過BP機(jī)跟我

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