1、7.1.1 燃燒的條件及滅火的原理燃燒的條件及滅火的原理火給人的印象是溫暖的、沸騰的，甚至是心酸的、刻骨銘心的燃燒給我光明和溫暖利用燃燒發(fā)射火箭 利用燃燒加工食物 利用燃燒冶煉鋼鐵火既是人類的朋友，也是人類的敵人，為了更好地了解和使用火，今天我們一起學(xué)習(xí)燃燒和滅火。 火災(zāi)1知識(shí)點(diǎn)燃燒的條件知1導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究信息: 白磷燃燒所需溫度較低(40度),紅磷燃燒所需溫度較高(200度以上)。根據(jù)藥品和儀器，你來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方案。知1導(dǎo)燃燒條件的探究（視頻播放）知1導(dǎo)銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說(shuō)明燃燒需要什么條件？問(wèn) 題（一）溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。燃燒需要氧氣（或空氣）。問(wèn) 題（二）銅片上的白磷燃燒而

2、熱水中的白磷不燃燒，說(shuō)明燃燒需要什么條件？知1導(dǎo)燃燒確實(shí)需要氧氣。向熱水中的白磷通氧氣，白磷居然在水中燃燒起來(lái)，這再次說(shuō)明燃燒需要什么條件？問(wèn) 題（三）歸納知1導(dǎo)1.燃燒的條件（1）要有可燃物。（2）要有氧氣(或空氣)。（3）溫度要達(dá)到可燃物的著點(diǎn)。這三個(gè)條件必須同時(shí)具備！歸納知1導(dǎo)2.燃燒概念可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。知1講【例1】(漳州)運(yùn)用如圖所示裝置探究可燃物的燃燒條件，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A現(xiàn)象對(duì)比，說(shuō)明溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)是燃燒條件之一B現(xiàn)象對(duì)比，說(shuō)明有氧氣參與是燃燒條件之一C白磷的著火點(diǎn)低于80 D熱水只起到加熱作用 D 知1講導(dǎo)引：本題通過(guò)控制變量法探

3、究燃燒的條件。銅片上的白磷和紅磷溫度相同，都與氧氣接觸，白磷能燃燒，紅磷不能燃燒，說(shuō)明燃燒需要溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)；燒杯中的熱水既可以起到加熱升溫的作用,還可以使水中的白磷與空氣（或氧氣）隔絕;水中的白磷不能燃燒,銅片上的白磷燃燒，說(shuō)明燃燒需要氧氣。( )知1練1【中考棗莊】在畢業(yè)聯(lián)歡晩會(huì)上，某同學(xué)表演了精彩魔術(shù)“燒不壞的布手帕”。他先將布手帕放入白酒中浸透，后取出輕輕擠干，再用坩堝鉗夾住，從下方點(diǎn)燃，待火焰熄滅后，布手帕依然完好。下列說(shuō)法正確的是()知1練A布手帕不是可燃物，不能燃燒B空氣不充足，布手帕不會(huì)燃燒C布手帕被白酒浸濕，導(dǎo)致著火點(diǎn)降低D白酒中水蒸發(fā)時(shí)吸熱，溫度達(dá)不到布手帕的著火點(diǎn)

4、知1練2【中考云南】為探究燃燒的條件，某同學(xué)進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A白磷是可燃物，紅磷不是可燃物B熱水中的白磷不燃燒是因?yàn)闆](méi)有與氧氣接觸C銅片上的紅磷不燃燒是因?yàn)闇囟任催_(dá)到它的著火點(diǎn)D實(shí)驗(yàn)中水的作用是提供熱量及隔絕氧氣A知1練3【中考宜賓】下列有關(guān)燃燒和滅火的說(shuō)法正確的是()A物質(zhì)與氧氣接觸即可燃燒B溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)即可燃燒C燃燒必須要點(diǎn)燃D實(shí)驗(yàn)桌上少量酒精著火，立即用濕布蓋滅D2知識(shí)點(diǎn)滅火的原理和方法知2講撲救火災(zāi)（視頻播放）知2導(dǎo)思考?xì)w納知2導(dǎo)歸納知2導(dǎo)問(wèn)題：說(shuō)出下列滅火措施采用了哪些滅火原理？歸納知2導(dǎo)歸納知2導(dǎo)滅火器的使用（視頻播放）知2講【例2】(青島)采取

5、正確的措施，能夠避免火災(zāi)發(fā)生或減少災(zāi)害損失，下列滅火方法不恰當(dāng)?shù)氖?)A油鍋起火用鍋蓋蓋滅B酒精燈著火用濕抹布蓋滅C森林起火砍伐樹(shù)木形成隔離帶D汽車油箱著火用水澆滅 D 知2講導(dǎo)引：油鍋著火，蓋上鍋蓋可以隔絕空氣使燃燒停止，達(dá)到滅火的效果；酒精燈著火，蓋上濕抹布，起到隔絕空氣、降低可燃物溫度而滅火的作用；森林起火，開(kāi)辟隔離帶清除可燃物，防止火勢(shì)蔓延；汽車油箱著火不能用水澆滅，因?yàn)槠筒蝗苡谒颐芏缺人?，汽油?huì)浮在水面上，隨水流動(dòng)，燃燒可能會(huì)更旺。 知2練4【中考懷化】油鍋著火，迅速用鍋蓋蓋滅，其滅火的主要原理是()A降低食用油的著火點(diǎn)B隔絕空氣C清除可燃物 D防止食用油濺出B知2練5【中考綏

6、化】下列滅火方法中，利用“降低溫度到可燃物著火點(diǎn)以下”這一原理的是()A炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅B堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水澆滅C撲滅森林火災(zāi)時(shí)，將大火蔓延路線前的一片樹(shù)木砍掉D熄滅酒精燈時(shí)，用燈帽蓋滅B3知識(shí)點(diǎn)幾種常見(jiàn)的滅火器知3講滅火器類型知3導(dǎo)(1)干粉滅火器：利用壓縮的二氧化碳吹出干粉(主要含碳酸氫鈉或磷酸銨鹽)來(lái)滅火，除可用來(lái)?yè)錅缫话愕氖Щ鹬?，還可用于撲滅油類、氣類、電器類等的失火。滅火器類型知3導(dǎo)(2)二氧化碳滅火器：將液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s在鋼瓶中，滅火時(shí)將其噴出，可起到降溫和隔絕空氣的作用。它的優(yōu)點(diǎn)主要是滅火時(shí)不會(huì)留下任何痕跡，常用于圖書(shū)、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等

7、的失火。滅火器類型知3導(dǎo)(3)水基型滅火器：利用噴出的泡沫覆蓋在可燃物的表面，使可燃物與空氣隔絕，達(dá)到滅火的效果。常用于木材、棉布、非水溶性可燃性液體(如汽油、柴油等)等的失火。知3練6【中考南昌】下列有關(guān)液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅圖書(shū)失火原理的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是()A隔絕空氣B降低溫度到著火點(diǎn)以下C清除可燃物D液態(tài)二氧化碳汽化時(shí)吸熱降低了溫度C知3練7(1)常見(jiàn)的滅火器有_、_ 和_等；(2)干粉滅火器中的干粉主要成分為碳酸氫鈉，受熱時(shí)分解為碳酸鈉、二氧化碳和水。寫(xiě)出干粉滅火器在滅火時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_，干粉滅火器二氧化碳滅火器水基型滅火器2NaHCO3=Na2CO3CO2H2O知3練在滅火過(guò)程

8、中，二氧化碳的作用是_，水的作用是_。降低可燃物的溫度隔絕空氣1知識(shí)小結(jié)燃燒的條件可燃物氧氣著火點(diǎn)清除可燃物隔絕氧氣降低溫度到可燃物著火點(diǎn)以下滅火的原理8下列說(shuō)法正確的是()A物質(zhì)與氧氣反應(yīng)時(shí)都會(huì)發(fā)生燃燒B只要達(dá)到燃燒所需的最低溫度，可燃物就能燃燒C把木柴架空，可使木柴更充分接觸空氣而燃燒得更旺D用嘴吹蠟燭，蠟燭熄滅是因?yàn)榻档土讼灎T的著火點(diǎn)2易錯(cuò)小結(jié)C易錯(cuò)點(diǎn)：物質(zhì)與氧氣反應(yīng)也可能發(fā)生緩慢氧化，不一定燃燒，故A錯(cuò)；可燃物燃燒的條件是與氧氣接觸；溫度達(dá)到著火點(diǎn)，僅溫度達(dá)到著火點(diǎn)是不能燃燒的，故B錯(cuò)；氧氣能支持燃燒，且與氧氣的接觸面積越大，可燃物燃燒越劇烈，將木柴架空，增大了木柴與空氣的接觸面積，因

9、而燃燒得更旺，故C正確；物質(zhì)的著火點(diǎn)一般不會(huì)發(fā)生改變，用嘴吹滅蠟燭，蠟燭熄滅是因?yàn)榻档蜏囟鹊街瘘c(diǎn)以下，而不是降低蠟燭的著火點(diǎn)，故D錯(cuò)誤。9【中考婁底】下列處理事故的方法不正確的是()A家用電器著火用水撲滅B炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火用鍋蓋蓋滅C廚房天然氣管道著火立即關(guān)閉氣閥并輕輕開(kāi)窗通風(fēng)D森林著火將大火蔓延路線前的樹(shù)木砍掉，制造隔離帶A易錯(cuò)點(diǎn)：電器著火若用水撲滅極易造成電路短路和觸電事故，所以電器著火應(yīng)先切斷電源，再滅火，故A做法錯(cuò)誤。1消防隊(duì)員用高壓水槍滅火，此措施依據(jù)的滅火原理是什么？(來(lái)自教材)使溫度降至可燃物的著火點(diǎn)以下。2.用扇子扇煤爐火焰，為什么越扇越旺？而用扇子扇蠟燭火焰，為什么

10、一扇就滅？(來(lái)自教材)用扇子扇煤爐火焰，供給了燃燒所需的足夠空氣，冷空氣雖能使?fàn)t內(nèi)燃料(煤)降溫，但不能使環(huán)境溫度降低到煤的著火點(diǎn)以下，所以越扇越旺；用扇子扇蠟燭時(shí)，雖然也供給了燃燒所需的足夠空氣，但使環(huán)境溫度低于其著火點(diǎn)，所以一扇就會(huì)熄滅。3.在生煤火爐時(shí)，可點(diǎn)燃木柴（劈柴）來(lái)引燃煤？你能解釋這是為什么嗎？(來(lái)自教材)因?yàn)槊旱闹瘘c(diǎn)較高，火柴燃燒放出的熱量不能使環(huán)境溫度達(dá)到煤的著火點(diǎn)，由于木柴的著火點(diǎn)較低，可用火柴引燃，再利用木柴燃燒放出的熱量點(diǎn)燃煤。4.室內(nèi)起火時(shí)，如果打開(kāi)門窗，火反而會(huì)燒得更旺，為什么？(來(lái)自教材)如果打開(kāi)門窗，會(huì)使室內(nèi)空氣流通，為燃燒提供更多的氧氣，燃燒就會(huì)更旺，也容易造成火勢(shì)蔓延。5.請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)解釋成語(yǔ)“釜底抽薪”“鉆木取火”“火上澆油”。(來(lái)自教材)“釜底抽薪”：清除